专利名称：玫瑰花防腐技术及花渣、废水利用的制作方法
技术领域：
本发明涉及玫瑰花的防腐技术及利用玫瑰花渣、废水做动物饲料和生产酱油、醋的用途和方法。
从玫瑰花中提取玫瑰油时，不能及时加工的玫瑰花，必须采用防腐措施。一般的方法是用10%的饱和食盐水浸泡鲜花，可保存20-40天。保加利亚采用冷水低温浸泡鲜花，可保存数天。
玫瑰花渣是从玫瑰花中提炼出玫瑰油后的废渣，多年来一直没有利用，作为垃圾而丢弃，榨油后的废水也随之倒掉。废渣、废水发酵、霉变后臭气冲天，既浪费了资源又污染了环境。
世界上生产玫瑰油的国家很多，但对玫瑰花渣开发利用的极少，仅有苏联用玫瑰花渣培养盘尼西林菌种，残渣再用来做饲料(苏联专利，1983年申请，申请号3627705)。国内尚无应用之例。
本发明的目的一是提供一种新的玫瑰花防腐技术，二是提供一种将玫瑰花废渣、废水代替牛、鸡等家畜、家禽的部分饲料和代替部分麸皮生产酱油、醋的用途和方法，以变废为宝，综合利用，保护环境。
本发明提供的玫瑰花防腐技术如下将新鲜玫瑰花用浓度小于0.5%的食品防腐剂(苯甲酸钠、乳酸钠、乳酸钙、山梨酸钾、富马酸二甲酯等)溶液浸泡，可保存20-40天，榨出的玫瑰油质量不变。此种防腐方法成本可降低25%。
本发明提供的废渣、废水利用的新用途、新方法如下将榨油后的玫瑰花渣(水渣、浸渣或经过防腐处理的花渣均可)榨干后干燥(自然风干或机械干燥均可)，粉碎后即可使用。
1、用粉碎后的玫瑰花渣饲喂奶牛等家畜，代替部分精料(玉米等)，也可作为辅料代替啤酒渣、酱渣，可以减缓奶量的降低，改善乳脂率，使奶牛食欲增强，毛色光亮，体重增加，红血球和血清总蛋白升高。
2、用粉碎后的玫瑰花渣喂鸡等家禽，可代替3-5%精饲料(玉米、小麦等)，能提高产蛋率和增加体重。
3、粉碎后的玫瑰花渣中加入腐植酸系列产品和各种维生素添加剂，可作为强化保健饲料用。
4、用粉碎后的玫瑰花渣代替部分麸皮酿造酱油和醋，不但质量可达到标准，而且具有特殊的玫瑰香味。
5、玫瑰花榨油后废水中含有葡萄糖，可取代少量麸皮作为家畜、家禽饲料。废水中加入各种维生素添加剂，可作畜用保健饮料。另外也可用废水做酱油、醋，可增加香味。
经过防腐处理的花渣，干燥粉碎后可保存壹年。未经防腐处理的花渣干燥粉碎后能保存半年。为了延长其保存期，在干燥前喷洒5-50%食品防腐剂(乳酸、乳酸钠、乳酸钙等)，则可保存壹年。
本发明提供的新用途，可节约粮食，降低成本。用来饲喂奶牛，头日饲草料成本可降低4%，每公斤牛奶的饲草料成本降低2-3%。用来喂鸡，鸡饲料成本可降低0.01-0.015元/公斤。
本发明的优点在于变废为宝，既减少环境污染，又可节约粮食，降低成本。
权利要求
1.一种新的玫瑰花防腐技术，其特征在于用浓度小于0.5%的食品防腐剂溶液浸泡玫瑰花。
2.一种利用玫瑰花榨油后废渣的方法，其特征在于将废渣干燥、粉碎后可用来(1)代替部分精料和作为辅料饲喂家畜、家禽;(2)加入腐植酸系列产品和各种维生素添加剂作为强化保健饲料用;(3)代替部分麸皮做酱油和醋。
3.一种利用玫瑰花榨油后废水的方法，其特征在于(1)可取代少量麸皮作为家畜、家禽饲料;(2)加入各种维生素添加剂，可做畜用保健饮料;(3)可用来做酱油、醋。
4.一种延长干燥、粉碎后的玫瑰花渣保存期的方法，其特征在于干燥前用5-50%的食品防腐剂喷雾。
全文摘要
本发明提供了一种新的玫瑰花防腐技术及利用玫瑰花渣、废水做家畜、家禽饲料和生产酱油、醋的新用途和方法。用浓度小于0.5％的食品防腐剂溶液浸泡玫瑰花，可保存20-40天。将榨油后花渣干燥粉碎后可用于做动物饲料和代替部分麸皮做酱油、醋。本发明变废为宝，既减少环境污染，又可节约粮食，降低成本。
文档编号A01N3/02GK1054701SQ9110199
公开日1991年9月25日 申请日期1991年3月28日 优先权日1990年3月7日
发明者樊筑君 申请人:甘肃省乡镇企业进出口公司科技开发研究所