一种南方温暖地区种植甜樱桃避雨、遮阳及防鸟的方法
【技术领域】
[0001] 本发明涉及南方温暖地区种植甜樱桃管理方法。
【背景技术】
[0002] 樱桃是蔷薇科（Rosaceae)李属樱桃亚属植物，世界上作为果树栽培的樱桃种类 有欧洲甜樱桃、欧洲酸樱桃、中国樱桃和毛樱桃。我国作为商业栽培的樱桃主要是甜樱桃 (Prunus avium L.)和中国楼桃（Cerasus pseudocerasus)。通常所说的甜楼桃是指欧洲甜 樱桃，也称大樱桃，俗称车厘子，它是目前乃至以后樱桃发展的主要方向。甜樱桃果实色泽 鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙，黄如凝脂，味道甘甜，果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、 钾等多种元素，尤其是铁，每百克樱桃中含铁量多达5. 9mg，位居于水果首位，深受消费者青 睐。
[0003] 与中国樱桃相比，甜樱桃果实大，品质好、耐贮运，是目前乃至以后樱桃发展的主 要方向。甜樱桃果实发育周期短，成熟期早，与中国樱桃同有'百果第一枝'的美誉。随生 活水平的提高，甜樱桃已成为高档果品，价格也增至20~40元/千克，早熟地区达到50~ 60元/千克，而保护地的高达70~100元/千克，甚至更高，种植甜樱桃成为超高利润的 种植业，被誉为'黄金种植业'、'朝阳产业'。至2013年世界甜樱桃总面积和产量分别已达 到38. 0万公顷和213. 1万吨。作为一项高效种植业，世界甜樱桃的生产面积和产量一直呈 直线上升趋势。我国栽培的甜樱桃主要为欧洲和北美等国家品种，在我国北方地区表现良 好。由于较大的市场潜力和较高的种植效益，我国甜樱桃生产也由传统的山东、辽宁等产地 迅速向北京、河北、河南、陕西、甘肃以及云、贵、川等冷凉高地拓展。在"传统"环渤海湾地 区及"新兴"冷凉高地蓬勃发展甜樱桃产业的同时，南方温暖地区如江苏、浙江、湖南、上海 等长江中下游地区的科研单位与农业企业也不断尝试甜樱桃的引种栽培，尝试将甜樱桃产 业向南方推进。
[0004] 浦江县位于浙江省中部，地处北炜29° 27'，东经119° 53'，属亚热带季风气 候。年平均气温16. 6°C，年均降水量1412. 2毫米。年日照1996. 2小时。无霜期238天左 右。每年温度在7. 2°C以下的时间在1100小时左右。一般在6、7月入梅，5月份降雨量也 较大。由此可见，浦江种植甜樱桃可以满足部分品种的需冷量要求，但需要克服夏季温度 过高，降雨量大的不利气候因素。降雨量大，夏季温度过高，可以导致甜樱桃徒长（只花不 果）、花前期及花期高温、受涝、裂果、果实品质变差，病虫害多发等等。如果能在浙江栽培成 功，可比北方露地栽培提前上市，果实成熟早、加长了甜樱桃的市场供应期，节省了运输成 本，价格高，具有很高的经济利润，更可发展都市绿色农业和观光果园，调整农村产业结构， 增加郊区农民收入。而且甜樱桃成熟早，果实发育期短，从座果到成熟，基本不用打药，更 容易达到"绿色"或"有机"标准，能为上海市民提供最新鲜的健康果品。
[0005] 南方温暖地区南方温暖地区雨热同季，降雨量远超过樱桃所需，尤其是5、6月份 高温高湿雨水过多不仅造成成熟期甜樱桃裂果，且采果后正是花芽分化时期，因高温高湿 造成树体徒长，降低了可以用于花芽分化的营养物质，花芽分化不充分，直接影响下年产 量。雨热同季，降雨量过大严重影响南方温暖地区种植甜樱桃，此问题是造成南方温暖地区 甜樱桃花而不实的关键原因之一。
【发明内容】
[0006] 本发明的目的是提供一种南方温暖地区种植甜樱桃避雨、遮阳及防鸟的方法，该 方法集成高效标准化的栽培技术体系，对南方温暖地区农业产业结构调整，农村、农民、农 业增收，改善生态环境，带动地方区域经济发展具有重要意义。
[0007] 为了实现上述的目的，本发明采用了以下的技术方案：
[0008] 一种南方温暖地区种植甜樱桃避雨、遮阳及防鸟的方法，所述的甜樱桃品种选用 樊短、萨米脱、雷尼、红蜜、桑提娜、俄罗斯1号或早大果，使用的砧木为大青叶或吉塞拉，该 方法采用的棚架为多行纵向间隔排列、底部埋在地下的水泥立柱，行距依据种植苗木而定， 四周的立柱下拉线地锚固定，C20水泥浇筑，水泥柱高3. 8米，柱横截面8X 10厘米，入地 〇. 5米，每行的水泥立柱上架有直径25的钢管，每2个纵向水泥立柱上空架设两端下弯弓形 的拱杆构成顶棚架，2拱杆间距1米，弯管的两端位于棚架肩部的钢管上，纵向双拉杆相连 固定，在顶棚架的上面纵向铺设有塑料膜，遮盖整个顶棚架，膜外压膜线固定在两侧钢绞线 和拱杆上，所述塑料膜纵向的两边与卷杆连接，卷杆与卷膜器连接，卷膜器将塑料膜卷绕在 卷杆上，塑料膜可随卷杆卷到顶棚架的1/2处，由卷膜器控制塑料膜在顶棚架上的开闭程 度；需避雨时架上放置塑料膜，需遮阳时在同一架式上置遮阳网；该方法包括以下的步骤： [0009] 1)第3年开始覆膜，于3月中旬初花前扣棚，扣棚时一定要依据当时的天气温度， 花前温度已超过30°C，则在花后扣棚，6月下旬盖遮阳网；在9月中旬日平均气温在25°C去 除避雨膜和遮阳网；遮阳网的透光率以30~35%，扣棚时棚内比棚外低1~3°C;遮阳时棚 内温度比棚外低1~3°C ;雨季避雨；
[0010] 2)果实转色期前需防鸟时防鸟网从上向下垂直，棚与棚之间用防鸟网密闭连接， 将整个加工四周遮盖，防止鸟进入。
[0011] 本发明的避雨、遮阳及防鸟棚架选用全钢架材料，将棚体与水泥柱、架面连成一 体，造价（20元/平方），较同类钢架连栋产品价格（70元/平方），同时同一架式起到了避 雨、遮阳及防鸟的综合作用，大大地节约了设施成本和人工。
【附图说明】
[0012] 图1为本发明棚架的结构示意图。
[0013] 图2为甜樱桃在浙江省的表现；A :樊短，B :萨米脱，C :雷尼，D :红蜜，E :甜樱桃花 期，F :畸形幼果。
【具体实施方式】
[0014] 1、引种品种：
[0015] 我们分次先后引进了30多个品种，其中从保加利亚引进品种3个，山东省果树研 宄所引进品种15个，青岛市农业科学院引进品种10个，西北农林大学引进2个（表1)，在 浦江等地详细观察记载了甜樱桃生长的物候期及植物生长特性，并对其中2009年引入的4 年生大树进行了物候期、产量、果实品质观察记载。
[0016] 表1从国内引进的部分甜樱桃品种
[0017]
[0018] 2、引种品种在浦江县的表现：
[0019] 1)引年品种次年在浦江县的表现：
[0020] 引种次年，所引15个品种的物候期和结果情况，2010年在浦江均为3月初萌芽，3 月底盛花，大部分品种5月中旬前后成熟。其中雷尼的座果率最高，为64. 3% ;其次是先锋 和樊短，分别达到了 48%以上。美早、红南阳、乌克兰系列品种和俄罗斯1号的座果率相对 较低。大部分果实充分成熟后品质良好，早大果的糖度达到了 18. 5;而且无裂果现象发生。 2010年浦江种植的甜樱桃其需冷量是在山东积累，所以2010年仅能作为参考并不能代表 甜樱桃在浦江的真实情况。
[0021] 2)引种品种在浦江县物候期观察：
[0022] 2012年引种品种多在3月份萌芽，3月中下旬到4月初开花，5月中下旬成熟，11 月下旬开始落叶，并逐渐进入休眠（表2)。开花及成熟期均比北方种植的甜樱桃要早。
[0023] 表2、浦江县甜樱桃引种物候期观察
[0024]
[0025]续表 2