专利名称：一种保健白酒的制作方法
技术领域：
本发明属于一种保健酒精饮料，具体为一种保健白酒。
白酒是人们比较喜欢饮用的一种酒精饮料，但现有的白酒对人的胃粘膜具有刺激和损伤作用，可使胃粘膜充血，粘液增多，因此当饮用白酒超量时会产生恶心呕吐现象。
本发明的目的是提供一种保健白酒，该保健白酒对人的胃粘膜无刺激作用，不损伤胃粘膜，超量饮用该保健白酒时，也不会产生恶心呕吐现象。
为了实现上述目的，本发明的保健白酒，是将黄瓜放入白酒中浸泡，然后将黄瓜取出。
本发明的保健白酒，对人的胃粘膜无刺激和损伤作用，具有保护胃粘膜之功能，因此当超量饮用该保健白酒时，也不会产生恶心呕吐现象。该保健白酒清香爽口，具有黄瓜味，是一种对胃具有保健作用的保健白酒。
下面结合实施例对本发明作以说明本发明的保健白酒，是将0.5～1.5重量份的鲜黄瓜，用水洗净，沥干，将沥干后的黄瓜和8.0～10.0重量份45～55度的白酒放入到容器内，密封，浸泡，取出黄瓜。
黄瓜和白酒在密封的容器内的浸泡是在常温下浸泡7～15天。
实施例1称取15kg鲜黄瓜，用水洗净，沥干，再称取100kg的白酒，将黄瓜和白酒放入容器内，密封，在常温下浸泡15天，将黄瓜取出，得到100kg45度的保健白酒。
实施例2称取10kg鲜黄瓜，用水洗净，沥干，再称取90kg50度的白酒，将黄瓜和白酒放入容器内，密封，常温下浸泡10天，将黄瓜取出，得到90kg50度的保健白酒。
实施例3称取8kg鲜黄瓜，用水洗净，沥干，再称取80kg55度的白酒，将黄瓜和白酒放入容器内，密封，常温下浸泡7天，将黄瓜取出，得到80kg55度的保健白酒。
权利要求
1．一种保健白酒，其特征在于它是将0.8～1.5重量份的鲜黄瓜，用水洗净，沥干，将沥干后的黄瓜和8.0～10.0重量份45～55度的白酒放入到容器内，密封，浸泡，取出黄瓜。
2．根据权利要求所述的一种保健白酒，其特征在于黄瓜和白酒在密封的容器内的浸泡是在常温下浸泡7～15天。
全文摘要
本发明公开了以黄瓜和白酒为原料配制的一种保健白酒,它是将0.8～1.5重量份的鲜黄瓜,洗净,沥干,加入到8.0～10.0重量份45～55度的白酒中,常温下浸泡7～15天,取出黄瓜。该保健白酒对人的胃粘膜无刺激作用,不损伤胃粘膜,对胃粘膜具有保护作用,因此当超量饮用该保健白酒时,也不会产生恶心呕吐现象。
文档编号C12G3/00GK1322811SQ0111387
公开日2001年11月21日 申请日期2001年4月18日 优先权日2001年4月18日
发明者王椰 申请人:王椰