功能型青草丸的制作方法

文档序号:399270阅读:3778来源:国知局
专利名称:功能型青草丸的制作方法
技术领域
本发明涉及一种功能型青草丸。
目前市场上所生产、销售、食用的营养食品一般都是植物果实类的。植物茎叶类的较少,特别是一些青草、藤蔓等面广量大的植物茎叶尤为没有得到开发和利用,青草、藤蔓生命力强、生长快、不占用过多的耕地,不需要施肥和过细的耕作。因而人们希望有一种以青草头、藤蔓头为主要成份制成的天然营养食品问世。
本发明的目的在于提供一种功能型青草丸。
本发明是通过以下技术方案来实现的,它包括马齿苋、丝瓜、冬瓜、黄瓜、紫果、扁豆、薄荷、车前、狗尾、地锦等50种可食用及有一定药用价值的青草嫩头、藤蔓嫩头构成、其比例分别各占0.5%-5%不等。
本发明对人体具有营养、保健及药用为一体的特点。各种青草、藤蔓中含有丰富的植物蛋白和较多的维生素,还分别含有其它不同的营养及药用成份经过不同含量配比,具有美味可口,清淡爽胃,形成减肥祛病等功能。
下面结合具体实施例,对本发明作进一步说明一、制作1、取各种草、藤的鲜嫩头叶若干,一般以青草、藤蔓,破土萌芽生长后3-8天进行采收(其中一部分可采集自然生长具有较强孽生性的青草、藤蔓头叶,一部分采取工厂化秧育)。
2、清洗去杂物备用。
3、各占0.5%-5%含量混和。
4、放入专用180度的高温容器中快速蒸干。
二、取上述蒸干的青草头、藤蔓头、混和物80克-90克,配制好的食用调料、色素、香料混合液汁20-10克,总和100%。
通过上述一、二两步即可制成本发明功能型青草丸,每粒25克,其色泽鲜艳,美味可口,可作为主、副食直接食用。
权利要求
1.功能型青草丸,其特征在于(一)由50种可食用的青草嫩头,藤蔓嫩头各占0.5%-5%混合而成。
2.其特征在于(二)青草嫩头、藤蔓嫩头,经180度高温容器快速蒸干取80%-90%与配制好的食用调料、色素、香料混合液汁20%-10%混和制成每粒25克,色泽鲜艳,美味可口的青草丸。
全文摘要
本发明涉及一种功能型青草丸。目前市场上所生产、销售、食用的营养食品,一般都是植物果实类的,茎叶类的较少。本发明将50种可食用及有一定药用价值的青草嫩头、藤蔓嫩头于其破土萌芽3-8天进行采收,经180度高温容器快速蒸干,再与配制好的食用调料、色素、香料、混合液汁混和加工成每粒25克,色泽鲜艳、美味可口的青草丸。本发明功能型青草丸,可作为主、副食直接食用。本发明具有营养,保健及药用于一体的特点。
文档编号A23L1/48GK1348715SQ0112712
公开日2002年5月15日 申请日期2001年8月16日 优先权日2001年8月16日
发明者商建 申请人:商建
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