专利名称：家用蒸馏锅具的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种家用蒸馏锅具。
目前的家用锅具会产生蒸气的设施如蒸笼，以高温蒸气产生煮熟食物的用途，而对于一般家庭中皆常会自己酿造小米酒、水果酒或药酒等，上述食品由于目前家庭设备限制，常只能利用发酵方式生产发酵酒，以配合国人食补观念。
由于发酵酒中，不论为小米酒、水果酒或药酒等皆会在发酵过程中产生霉菌或杂质，致使酿造者因发酵制成的食补酒含有上述杂质或霉菌而不能饮用。目前家用的蒸馏锅具，由于其冷凝效果较差，常造成大量的产品流失，使用较不方便。
本实用新型的目的在于提供一种家用蒸馏锅具，针对冷却器的循环管加以改良，达到提高冷凝效果及使用方便的目的。
本实用新型的目的是这样实现的一种家用蒸馏锅具，包括冷却器、蒸气器及煮沸器，其特征在于该冷却器设有循环管，该循环管绕设于冷却器壁的内侧，各循环管间设适当的间距，该循环管的入口部设有螺帽，其出口部设于外部；该冷却器壁的下方设有复数扣具；该蒸气器具有环壁，该环壁以止漏材套设，该环壁置于煮沸器的外环围的上方，其壁面向上设有锥状部，该锥状部中央设贯穿孔，且设有衔接座，该锥状部是自蒸气器底向上延伸至接近冷却器的顶方；该煮沸器设有盛放待蒸馏液体的锅槽，该煮沸器与蒸气器充分结合。该冷却器的循环管由内、外环管组成。
本实用新型的主要优点为1.包含有冷却器、蒸气器及煮沸器组成，三者具有极佳的组合应用效果。
2.由于冷却器设有循环管，具有利用自然气流冷却功能，以达到提高蒸气冷凝效果。
3.冷却器的循环管包含有内、外环管，内环管供蒸气进入，冷却成液体后，再自外环管落下，使液体被集收，冷却效果极佳4.蒸气器设锥状部，具有蒸气不易附着的优点。
5.煮沸器则可储放待蒸馏液体。
6.三者以扣具扣合，使用时可自行拆解，简单易组合。
下面结合较佳实施例和附图进一步说明。
图1是本实用新型的剖视示意图。
图2是
图1的A部份放大图。
图3是
图1的B部份放大图。
图4是本实用新型的冷却器的俯视示意图。
图5是本实用新型的冷却器的立体示意图。
图6是本实用新型的侧视示意图。
参阅
图1-6所示，本实用新型的家用蒸馏锅具包含有冷却器1，此冷却器1设有循环管10，循环管10绕设于冷却器壁11的内侧，以令该冷却器具有中空槽，而令空气可自然循环，且该循环管10间设适当的间距，并配合非密闭状冷却器壁11，可保持较佳的气流自然循环效果，及该循环管设入口部100，该入口部100设螺帽101，令入口部100设于内环管10A的中央下方，以令蒸气可快速进入冷却器1中并在内环管10A流通又出口部102位于外环管10B的下方，利于用其它器具盛接蒸馏后的液体，及本冷却器1以内环管10A为蒸气循环流通，且冷却呈液体，液体再经外环管10B流下至出口部102。在冷却器壁11的下方设复数扣具12，该扣具12具有扣勾部120及一扣压部121，可利用扣勾部120扣于煮沸器3的外环围30的下方，再利用扣压部121压扣，即可令冷却器1、蒸气器2及煮沸器3三者结合完成，如图3所示；拆离时，可以反向方式为之，具有拆、组容易、清洗方便的优点。
蒸气器2具有环壁20，此环壁20可以用止漏材21套设，且以环壁20置于煮沸器3的外环围30的上方，及其壁面22向上设有锥状部220，此锥状部220中央设贯穿孔221，设有衔接座222，此衔接座具外螺纹223，以利于与前述循环管10的入口部100衔接，用螺帽螺合；锥状部220是自蒸气器2底即向上延伸至接近冷却器1的顶方，以使蒸气器2设于冷却器1中央，且保持适当的间距d，形成较佳的冷凝及自然循环效果，及该冷却器1的锥状部220自底部向上延伸，而具有适当的延伸高度，令其壁面22产生接近垂直效果(但又不能呈垂直状)，使蒸气不易附着于其壁面22内侧面，蒸气进入冷却器1的效率可提升。
煮沸器3设有锅槽31，以盛放待蒸馏液体，煮沸器3具有外环围30，使煮沸器3可与蒸气器2充分结合，如此可于煮沸器3下方设加热炉火或以电热器对煮沸器3进行加热，以令其锅槽31内的待蒸馏液体产生蒸气，蒸气可经由前述蒸气器2的锥状部的衔接座222进入冷却器1中，当蒸气碰触到冷却器1的循环管10，即会降温而变成蒸馏液体，而蒸馏液体可被方便收集。
当蒸沸器1内盛放家庭自酿的水果酒等，欲蒸馏时，则可将水果酒放入锅槽中加热约80℃左、右，即会产生蒸气，该蒸气即会经蒸气器2进入冷却器1中，而产生极佳的蒸馏液体，极适合于家庭DIY，且组合拆解清洗极方便实用。
应用实施例蒸馏米酒。
若以大火煮开滴出酒时，请将火力降为温火(电磁炉130℃)，火力小滴不出酒时，请略加火力，出口有蒸气时，请以风扇吹向冷却管出口，以保持蒸馏酒与常温相同，确保酒香。小风扇朝出口外侧吹，内圈则以板纸或纸板挡住，以节省燃料，且蒸馏酒可顺利进行，但出口往上第三层冷却管温度未达40℃时，将风量降小，增加进出酒量。
使用中注意事项①未完全发酵有沉淀物，请勿蒸馏。
②未滴出酒前，请勿吹电扇。
③出酒进行勿加大火，保持香味。
④产生漏气现象相当于压力锅安全阀，熄火检查。
⑤有焦味请熄火，将锅内沉淀物清除。
以上仅以一种酒类解说，余皆具相同动作与原理，故不重述。
权利要求1.一种家用蒸馏锅具，包括冷却器、蒸气器及煮沸器，其特征在于该冷却器设有循环管，该循环管绕设于冷却器壁的内侧，各循环管间设适当的间距，该循环管的入口部设有螺帽，其出口部设于外部；该冷却器壁的下方设有复数扣具；该蒸气器具有环壁，该环壁以止漏材套设，该环壁置于煮沸器的外环围的上方，其壁面向上设有锥状部，该锥状部中央设贯穿孔，且设有衔接座，该锥状部是自蒸气器底向上延伸至接近冷却器的顶方；该煮沸器设有盛放待蒸馏液体的锅槽，该煮沸器与蒸气器充分结合。
2.如权利要求1所述的家用蒸馏锅具，其特征在于该冷却器的循环管由内、外环管组成。
专利摘要一种家用蒸馏锅具,包括冷却器、蒸气器及煮沸器,冷却器的循环管绕设于冷却器壁的内侧,各循环管间设适当的间距,冷却器壁的下方设有复数扣具;蒸气器的环壁置于煮沸器的外环围的上方,其壁面向上的锥状部的中央设贯穿孔,煮沸器设有盛放待蒸馏液体的锅槽,煮沸器与蒸气器充分结合。具有提高冷凝效果和使用方便的功效。
文档编号C12G3/00GK2471784SQ012020
公开日2002年1月16日 申请日期2001年2月1日 优先权日2001年2月1日
发明者纪宗辉 申请人:纪宗辉