专利名称：电加热烧烤炉的制作方法
技术领域：
本实用新型属于一种电加热烧烤炊具。
传统的烧烤炉通常用红外线、电热管、木炭、无烟煤作发热材料，用木炭和煤作发热材料时，木炭和煤中的有害元素会依附在烧烤食品中危害人体健康，同时木炭和煤散发的油烟较大、污染环境；用红外线作发热材料时，烧烤温度低，时间长、耗电大。用电热管作发热材料时，电热管散热面积小，烤箱设计不合理，热源分散，仍存在烧烤时间长的问题。
本实用新型的目的是设计一种电加热烧烤炉，用增加电热管散热面积，将热源反射集中，用较为简单经济的设计结构，降低烧烤食品时间，提高烧烤效率。
本实用新型由炉体、保温层、电热管所组成，在炉体侧周边和上端出风门内侧设有保温层，保温层与炉膛之间设热反射板，电热管外端设有散热片，炉膛下端设有承油盘和进风口。上述结构设计实现了本实用新型的目的。
本实用新型的优点是在电热管外端加设散热片，增加了电热管的散热面积，并在炉膛中设热反射板集中反射热源于食品上，用较为简单的结构，降低烧烤时间近50％，而且该炉温度上升快，热源集中，即降低烧烤时间，又能保证食品的原汁原味，耗电较少，使用寿命长，提高了烧烤的效率。
下面结合说明书附图对本实用新型作进一步描述。
图1为本实用新型侧剖结构示意图。
图2为本实用新型的结构示意图。
如
图1所示，本实用新型在炉体2内侧周边和上端出风门3内侧设有保温层1，炉体通常为中空的长方体型式或方体型，其下端设支脚，炉体上端设横向分布的抽拉式或拉开式出风门，用于出风和方便地向炉膛10内装取烧烤食品。保温层内保温材料可为珍珠岩，矿渣棉等耐热保温材料，保温层与炉膛之间设有热反射板4，热反射板作用是一侧固定保温层，另一侧反射集中电热管发出的热源于炉膛中的食品上。为此，热反射板上端为弧面，弧面向炉膛反射由电热管散出的热量，以加快食品成熟。为加强电热管散热，在电热管6外端设有散热片5。热反射板由铁板制成，其面向炉膛的反射面可镀钛或铬，以保证光洁度。
如图2所示，电热管外端的散热片可为圆环型套片，按一定距离套固在电热管外端，也可为螺旋缠绕在电热管外端的螺旋型散热片51。电热管分固在炉膛两侧至热反射板之间。为防止烫伤操作者在炉膛与电热管散热片之间设有隔网7。炉膛下端设有承油盘9，用于承接食品在烧烤过程中流出的油污。在电热管下端的炉体上设有进风口8，炉体侧边设有控制盘11，控制盘上设有温度控制器，时间控制器、开关等按钮，可实现自控，为传统结构，故不再累述。
使用时打开开关，将食品放入炉膛中、冷空气自进风口进入炉体经电热管加热，并由热反射板反射热源，加热食品，食品潮气顺出风门上的出风口流出炉体，食品成熟后关掉电源取出食品即可。
权利要求1.一种电加热烧烤炉，由炉体、保温层、电热管所组成，其特征在于炉体侧周边和上端出风门内侧设有保温层，保温层与炉膛之间设有热反射板，电热管外端设有散热片，炉膛下端设有承油盘和进风口。
2.按权利要求1所述的电加热烧烤炉，其特征在于电热管外端的散热片可为圆环型套片。
3.按权利要求1所述的电加热烧烤炉，其特征在于散热片可为螺旋缠绕在电热管外端的螺旋型散热片。
4.按权利要求1所述的电加热烧烤炉，其特征在于热反射板上端为弧面。
专利摘要本实用新型属于一种电加热烧烤炊具。本实用新型在炉体侧周边和上端出风门内侧设有保温层,保温层与炉膛之间设有热反射板,电热管外端设有散热片,炉膛下端设有承油盘和进风口,本实用新型电热管散热面积大、热反射集中,烧烤时间短、节电,使用寿命长。
文档编号A21B1/00GK2465478SQ012009
公开日2001年12月19日 申请日期2001年1月12日 优先权日2001年1月12日
发明者李德友, 曹华进 申请人:曹华进, 李德友