专利名称:交流单相小型和面机的制作方法
本实用新型涉及一种适合在交流单相电源情况下使用的炊食机械——交流单相小型和面机。
现市场上销售的都是380伏三相交流电动机为动力的和面机，它们的变速装置采用的是皮带传动和直齿齿轮传动的。有些个体饭馆和小单位由于电源增容困难，再加上电源增容费用过大，所以说没有三相交流电源的单位是无法使用的。又由于它采用直齿变速使用时噪声很大，也容易影响个体饭馆的邻居的休息和睡眠。它没有安装进水管使和面时用水和清洗面斗时用水的困难。
本实用新型的任务是提供一种供交流单相电源(110伏或220伏)，低噪声和有供水装置，一次和面量在15kg以内的小型和面机。
本实用新型的任务是以如下方式完成的它是采用交流单相110伏或220伏电压，功率为550瓦特的电动机做动力的小型和面机。虽然这个和面机使用的电动机功率，比市场上同和面量的三相交流和面机的电动机的功率0.8千瓦的减少了250瓦特，但是它们作用在搅拌器上的动力(F)是近似的，这是根据公式P＝FV 计算出来的。当功率(P)一定时，其速度(V)减小多少倍则动力(F)增大多少倍的原理。所以，三相交流0.8千瓦电动机为动力的和面机其搅拌器转速为40转／分，根据以上公式计算出，以550瓦特单相交流电动机为动力的和面机，将搅拌器的转速降为27转／分时，则它们的动力F大小是近似相等的。使用550瓦特交流单相电动机为动力和面机，只是工作时间稍为延长了一些。使用三相交流电动机的和面机和一次和面的时间约为5～8分钟，交流单相小型面机一次和面的时间约为8～12分钟。本实用新型采用的是皮带转动和蜗轮蜗杆传动两部分组成的传动装置。它的优点是在工作时噪声很小。另外，在面斗上装有带有结门的进水管。这样就给没有三相交流电源的个体饭馆和小型单位食堂确解决了炊事人员的体力劳动。由于这个和面机噪声小，解决了个体饭馆制做早点时，不会影响邻居的休息和睡眠。它加装了带有结门的进水管，给炊事人员解决了和面用水和清洗面斗时用水的困难。凡是安装有220V5A或5A以上电度表的用户都可使用交流单相小型和面机。它还具有零件少。结构简单、便于生产等优点。
如下将结合附图对实用新型作进一步的详细描述图1是本实用新型具体的结构侧视图图2是本实用新型的主视及面斗剖视图参照图1和图2，一个由钢板或不锈钢板制成的面斗盖〔1〕和面斗〔3〕组成的盛面的容器。在面斗盖〔1〕上装一个手柄〔2〕。面斗〔3〕的两个侧壁各装有一个轴套〔15〕和轴套〔16〕，轴套〔15〕和轴套〔16〕与搅拌器〔14〕的连动轴是滑动配合，能使面斗〔3〕向前转动90°。搅拌器〔14〕两端的连接轴各由轴承座〔12〕和轴承座〔13〕支承，在轴承座〔12〕的那端搅拌器〔14〕的连接轴上装有蜗轮〔4〕。本实用新型的工作程序是交流单相电动机〔11〕转动时使交流单相电动机〔11〕上的皮带轮〔10〕转动，通过皮带〔9〕使皮带轮〔8〕转动，皮带轮〔8〕与蜗杆〔5〕连在一起由轴承座〔6〕和轴承座〔7〕支承，所以蜗杆〔5〕也就转动，由于蜗杆〔5〕的转动必然使蜗轮〔4〕和搅拌器〔14〕转动而进行工作。在面斗〔3〕装有轴套〔16〕的侧壁上端装有供和面和清洗面斗〔3〕使用的带有结门的进水管〔17〕。以上所述的零件固定在机架上就构成一台交流单相小型和面机。
权利要求
1.一个由交流单相动机[11]为动力的交流单相小型和面机。本实用新型的特征是由面斗盖[1]、面斗[3]构成和面使用的盛面容器，由交流单相电动机[11]为动力，经皮带轮[10]、三角皮带[9]和皮带轮[8]构成皮带传动部分，再由蜗轮[4]和蜗杆[5]构成蜗轮蜗杆传动部分，最后带动面斗[3]内的搅拌器[14]转动进行和面工作，面斗[3]的两侧壁上装有滑动配合的轴套[15][16]，并在面斗[3]装有轴套[16]的侧壁上端装有带结门的进水管。
2.按权利要求
1规定的交流单相小型和面机其特征是面斗盖〔1〕和面斗〔3〕是由钢板或不锈钢板制作的。
3.按权利要求
1规定的交流单相小型和面机其特征是在面斗〔3〕有轴套〔16〕的侧壁上端装有带结门的进水管。
专利摘要
本实用新型公开了一种供没有三相交流电源的个体饭馆及小型单位食堂使用的交流单相小型和面机。它是由交流单相电动机为动力，由皮带传动和蜗轮蜗杆传动，最后带动面斗内的搅拌器转动工作，一次和量为1.5kg以内，工作时间约为8～12分钟。它的面斗侧壁上装有带有结门的进水管解决了面斗用水的困难，它的噪声小，凡是装有220V5A的电度表的用户都可使用。它还具有零件少，结构简单，便于生产等优点。
文档编号A21C1/00GK87209373SQ87209373
公开日1988年3月16日 申请日期1987年6月24日
发明者胡丙书 申请人:胡丙书导出引文BiBTeX, EndNote, RefMan