液压面条机的制作方法

文档序号:425560阅读:471来源:国知局
专利名称:液压面条机的制作方法
技术领域
本实用新型涉及一种面条加工机械,属于液压面条机。
背景技术
面条机的种类很多,有手摇式面条机、空心带馅面条机等,极大地丰富了人们日常生活的餐桌。小餐馆多数使用手摇式面条机,而这种面条机需先将面和好,然后在面条机上反复碾压,用很多的浮面,加工出来的面条,浮面多,口感差,面条易粘连、湖汤。
实用新型内容为了解决现有的面条机加工出来的面条,浮面多,口感差,面条易粘连、湖汤的问题,本实用新型提供一种液压面条机,该面条机在加工面条时,不用浮面,加工出来的面条直接进入锅里进行煮制,煮出来的面条口感好,不粘连,煮制时间短,特别适合小餐馆使用。
本实用新型的技术方案是该液压面条机,包括支架、液压站、活塞和液压油缸,液压油缸用双头螺栓固定在中部有方孔及一端向内开有燕尾槽的台板上,燕尾槽内活动置入带圆孔的台板滑块,圆孔内活动置入缸筒,缸筒的一端丝扣连接带模具孔的模具,另一端的凸台落在台板滑块上,支架固定在台板两侧的底部。
上述所说的模具的孔为圆形、正方形或长方形;双头螺栓和支架均为四个。
本实用新型具有的有益效果是该液压面条机,可通过支架直接放置在锅台上,使液压油缸上的活塞正好对准缸筒的中心,将和好的面直接放入缸筒内,用液压油缸上的活塞给面团加压,通过缸筒底部的模具挤出,进入锅里进行煮制。该面条机加工速度快,生产效率高,现场制作。制作出来的面条没有浮面,面条进锅煮制不粘连,不糊汤,口感好,而且通过更换模具可制作出不同截面形状的面条。


附图1是本实用新型结构示意图;
附图2是图1中A-A视图。
图中1-台板,2-台板滑块,3-缸筒,4-活塞,5-液压油缸,6-双头螺栓,7-燕尾槽,8-模具,9-支架,10-液压站,11-模具孔,12-圆孔,13-方孔,14-凸台。
具体实施方式

以下结合附图将对本实用新型作进一步说明由图1、图2所示,该液压面条机,包括支架9、液压站10、活塞4和液压油缸5,液压油缸5用双头螺栓6固定在中部有方孔13及一端向内开有燕尾槽7的台板1上,燕尾槽7内活动置入带圆孔12的台板滑块2,圆孔12内活动置入缸筒3,缸筒3的一端丝扣连接带模具孔11的模具8,另一端的凸台14落在台板滑块2上,支架9固定在台板1两侧的底部。
在实际使用过程中,把面条机放置在水已烧开的锅的锅台上,然后,将和好的面放入缸筒3内,启动液压站10,使液压油缸5开始工作,当液压油缸5的活塞杆带动活塞4向下运动时,活塞4压缩缸筒3内的面团,面团受压后通过模具8上的孔被挤出,形成设定形状的实心面条,直接进入锅里进行煮制。这时,通过启动液压站10,将液压油缸5的活塞4从缸筒3内提出,之后,再把台板滑块2及缸筒3在燕尾槽7内一同拉出,重新放入面团后推回,继续制作面条。面条的截面形状,可根据需要更换不同模具孔11的模具8,模具孔11的形状可以是圆形、正方形或长方形,备有多种模具8。该液压面条机,在加工面条时,不用浮面,现场制作,面条进锅煮制不粘连,不湖汤,口感好,生产效率高。而且通过更换模具8,可制作出不同截面形状的面条。特别适用于专业面条店和各种小饭店。
权利要求1.一种液压面条机,包括支架(9)、液压站(10)、活塞(4)和液压油缸(5),其特征在于液压油缸(5)用双头螺栓(6)固定在中部有方孔(13)及一端向内开有燕尾槽(7)的台板(1)上,燕尾槽(7)内活动置入带圆孔(12)的台板滑块(2),圆孔(12)内活动置入缸筒(3),缸筒(3)的一端丝扣连接带模具孔(11)的模具(8),另一端的凸台(14)落在台板滑块(2)上,支架(9)固定在台板(1)两侧的底部。
2.根据权利要求1所述的一种液压面条机,其特征在于双头螺栓(6)为四个。
3.根据权利要求1所述的一种液压面条机,其特征在于模具孔(11)为圆形、正方形或长方形。
4.根据权利要求1所述的一种液压面条机,其特征在于支架(9)为四个。
专利摘要一种液压面条机。解决了现有的面条机加工出来的面条,浮面多,口感差,面条易粘连、糊汤的问题。其特征在于液压油缸(5)用双头螺栓(6)固定在中部有方孔(13)及一端向内开有燕尾槽(7)的台板(1)上,燕尾槽(7)内活动置入带圆孔(12)的台板滑块(2),圆孔(12)内活动置入缸筒(3),缸筒(3)的一端丝扣连接带模具孔(11)的模具(8),另一端的凸台(14)落在台板滑块(2)上,支架(9)固定在台板(1)两侧的底部。该液压面条机,在加工面条时,不用浮面,现场制作,面条进锅煮制不粘连,不糊汤,口感好,而且通过更换模具可制作出不同截面形状的面条。
文档编号A21C11/00GK2717226SQ20042006628
公开日2005年8月17日 申请日期2004年6月28日 优先权日2004年6月28日
发明者李铁军 申请人:李铁军
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