煮豆浆锅结构改良的制作方法

文档序号:425781阅读:359来源:国知局
专利名称:煮豆浆锅结构改良的制作方法
技术领域
本实用新型是有关一种煮豆浆锅结构改良,尤指一种可防止煮锅焦锅而清洗方便的煮豆浆锅。
背景技术
一般在煮豆浆之前,皆会将黄豆予以研磨、过滤及脱渣完后,再将其倒入煮豆浆机内,并加水稀释煮熟,而目前最普遍的煮豆浆机,如中国台湾专利申请案号第088212616号的『一种煮豆浆机的结构改良』,其主要是于一底座10,一可活动跨置匠座10顶端的锅子11,一可活动跨置于锅子11顶缘中心处的承板12,一固定于承板12上的电源控制箱13,一固定电源控制箱13内的减速马达14,一固定于减速马达14出力轴的中心刷杆15,一枢接于电源控制箱13的温度感测器16,一置放于底座10内底面的瓦斯炉具17等构件所组成,并于该中心刷杆15底端设有反向倒斜状的刷毛152,如是的结构,是将研磨滤渣后的豆浆倒入该锅子11内并加水稀释,且由该瓦斯炉具17予以加热,在此同时,必须启动该减速马达14,使其中心刷杆15得以随的转动,并得以带动该下端的刷毛152得以于锅子11内搅动在加热中的豆浆,而防止该豆浆焦锅(因一般的豆浆会造成焦锅,是因黄豆予以研磨、过滤及脱渣完后,其细渣仍会随着已研磨的黄豆而倒入煮豆浆锅中且沉淀于锅内底部,且因瓦斯炉火置于锅底并对其直接加热,进而使豆渣直接持续受热,造成豆渣焦黑,而成焦锅的现象),另,通过由该温度感测器16得以感应锅子11内的温度,如此,显然可以将位于锅子11内的豆浆煮沸,但其却存在以下的缺失1、由于该刷毛152是为一钢刷,是以其搅动时容易使该刷毛152掉落于锅子11内,使豆浆的品质受到影响。
2、其中心刷杆15的刷毛152因其需搅拌转动并磨刷到锅底,也因如此,使该经由瓦斯炉具17的直接加热而不会产生底层焦锅的情形,但其却将其与锅底两磨刷时所磨损的金属粉层溶于豆浆中,进而严重影响豆浆的品质及卫生。
3、因其火源是直接置于锅子11的底缘,且该瓦斯炉火以定点燃烧且持续加热时,并产生单点聚热效应,而使该锅底与炉火单点聚热处的温度为最高,而造成沉淀于锅底的豆渣因单点聚热而温度过高,此时若考虑豆浆品质及卫生,而将刷毛与锅底呈一间距而无实际接触磨刷时,必然会产生有烧焦而焦锅的现象。
实用新型内容有鉴于此,本实用新型发明人基于其从事食品机器多年的经验,乃积极研究创新,期能更满足消费的需求。且能更简单操作,并能达到加热快速、保持其不焦锅且能清洗方便的功能,经由多次试验且实地操作,终得本实用新型的产生。
本实用新型的主要目的乃在提供一种煮锅不焦锅而能清洗方便的煮豆浆锅。
本实用新型,一种煮豆浆锅结构改良,主要是于一本体、一煮锅及一热源所组成,其中,该本体的侧缘上螺设一电源控制器,而于本体的近底缘则是置放一由瓦斯控制器控制的火源,另于该本体内是供该煮锅跨设于内,该煮锅的底部固设一隔热板,且使该火源与隔热板接触,而隔热板与煮锅的底部形成一层空间层,而可达到热源分散平均。
所述的煮豆浆锅结构改良,其中,该隔热板是置于煮锅的底部,并可通过由支架而固设于本体上,且该隔热板与煮锅的底部形成一层空间层。
所述的煮豆浆锅结构改良,其中,该隔热板与煮锅的底部形成一层空间层内是套设一导热板。
所述的煮豆浆锅结构改良,其中,该导热板是呈具多数透孔设置,且该透孔是如网状或横条间隔而成。


图1是本实用新型的立体组合示意图;图2是本实用新型煮锅的立体示意图;图3是本实用新型煮锅的剖面示意图;图4是为本实用新型一较佳实施例的剖面示意图;图5是为本实用新型煮锅另一实施例的立体示意图;图6是为本实用新型煮锅另一实施例的剖面示意图。
具体实施方式
以下,就本实用新型的结构特征,以配合图式说明的方式,详细记述于后请参阅图1-图3,本实用新型主要是于一本体1、一煮锅2,一热源3所组成,其中,该本体1的侧缘上螺设一电源控制器11,而于本体1的近底缘则是可置放一由瓦斯控制器31控制的火源3,另于该本体1内是可供该煮锅2跨设于内(此部分跨设是为现有部分,故在此不再赘述),其特征在于该煮锅2的底部固设一隔热板21,且使该火源3的瓦斯炉火32与隔热板21接触,而隔热板21与煮锅2的底部形成一层空间层A。
实施例如是,通过由热源3的瓦斯炉火32直接对隔热板21加热,其隔热板21因受热而使其热能传达到煮锅2中,而使煮锅2内的豆浆B渐渐地到达沸点而煮开,且热源3的瓦斯炉火32是置于隔热板21的底缘,所以其并未与煮锅2直接接触,而使煮锅2的底部不会因瓦斯炉火32定点加热,而使其产生单点聚热的效果,因此,使沉淀于煮锅2底部的豆渣不会因单点聚热而温度过高,进而产生有烧焦的危险,可有效防止焦锅的现象产生。
再,请参阅图4所示,是为本实用新型的一较佳实施例,其中,该隔热板21是置于煮锅2的底部,并可通过由支架211而固设于本体1上,且该隔热板21与煮锅2的底部形成一层空间层A。
再请参阅图5、6所示,其中,于该隔热板21与煮锅2的底部形成一层空间层A内是可套设一导热板22,该导热板22是呈具有多数透孔221所形成如网状或横条间隔,并使该导热板22的一面是贴附于煮锅2的底部,而其另面则可置于隔热板21的上面,且当瓦斯炉火32定点加热于隔热板21上,通过由导热板2的透孔221将该温度平均分散并传导至煮锅2的底部,而得以加热,且无因热源集中而焦锅的危险。
综上所述,本实用新型的实施例所揭露的结构,确实可以达到上述实用的功效,所以本实用新型的实用性,应毋庸置疑,此外,本实用新型创作的实施例所揭露的构造,申请前并未见于刊物及公开使用,是以符合新型专利的申请要件。
权利要求1.一种煮豆浆锅结构改良,主要是于一本体、一煮锅及一热源所组成,其中,该本体的侧缘上螺设一电源控制器,而于本体的近底缘则是置放一由瓦斯控制器控制的火源,另于该本体内是供该煮锅跨设于内,其特征在于该煮锅的底部固设一隔热板,且使该火源与隔热板接触,而隔热板与煮锅的底部形成一层空间层,而可达到热源分散平均。
2.如权利要求1所述的煮豆浆锅结构改良,其特征在于,所述该隔热板是置于煮锅的底部,并通过由支架而固设于本体上,且该隔热板与煮锅的底部形成一层空间层。
3.如权利要求1或2所述的煮豆浆锅结构改良,其特征在于,所述该隔热板与煮锅的底部形成一层空间层内是套设一导热板。
4.如权利要求3所述的煮豆浆锅结构改良,其特征在于,所述该导热板是呈具多数透孔设置,且该透孔是如网状或横条间隔而成。
专利摘要本实用新型是一种煮豆浆锅结构改良,尤指一种可防止煮锅焦锅的煮豆浆锅结构改良,其主要是由一煮锅及一隔热板所组成,其中,将该隔热板置于煮锅与火源间,并于其间间隔形成一层空间层,并可将火源置于隔热板下方,这样,通过由隔热板的热能传达到煮锅,而使煮锅内已达到沸点煮滚,且可达到煮锅并未直接与火源接触,而无焦锅的煮豆浆锅。
文档编号A23L1/20GK2757595SQ200420104839

公开日2006年2月15日 申请日期2004年9月23日 优先权日2004年9月23日
发明者宋堃蔚 申请人:宋堃蔚
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