专利名称：一种藏红花酒及其制备方法
技术领域：
本发明属于一种保健酒，尤其是一种藏红花酒及其制备方法。
技术背景现有的保健酒大多数以药材(如藏红花)直接浸泡于白酒中所制，其有效成份的 溶解度极受限制，有效成份难以被利用，药效不佳，而且无法调整口感，口味较差。本发明的目的是提供一种以藏红花、植物糖苷、蜂蜜为原料制成的一种藏红花酒 及其制备方法。它能提高其药效，达到安神养心、补肾抗衰、活血健身的显著效果。本发明的目的是通过下述方案实现的 一种藏红花酒是由藏红花、植物糖苷、蜂 蜜、白酒。藏红花酒的配方含量(重量)比为藏红花0.5-1.0、植物糖昔0.1-0.3:蜂蜜5.0-10、白酒500-700。藏红花酒的制备方法按下列步骤依次进行取藏红花0.5-lg，加含量为50-70%的乙醇溶液150-300ml，加热回流提取24小时， 过滤，滤液浓縮6-8小时至稠膏备用；取蜂蜜5-10g ，减压浓縮至比重为1.6-1.8的 浓縮蜂蜜备用；将藏红花乙醇稠膏加入所得浓縮蜂蜜及植物糖苷0.1-0.3g ，充分混匀 后一并加入500-700g白酒中，放置48小时，过滤，滤液降度至38度，取上清液装 瓶。实施例1取藏红花0.5g，加含量为50%的乙醇溶液150ml，加热回流提取24小时，过滤， 滤液浓縮6小时至稠膏备用；取蜂蜜5g ，减压浓縮1.6的浓縮蜂蜜备用；将所得的 藏红花乙醇稠膏加入所得浓縮蜂蜜及植物糖苷0.2g ，充分混匀后一并加入500g'白酒 中，放置48小时，过滤，滤液降度至38度，取上清液装瓶。 实施例2取藏红花lg，加含量为60%的乙醇溶液300ml,加热回流提取24小时，过滤， 滤液浓縮8小时至稠膏备用；取蜂蜜10g ，减压浓縮1.8的浓縮蜂蜜备用；将所得的 藏红花乙醇稠膏加入所得浓縮蜂蜜及植物糖苷0.3g ，充分混匀后一并加入700g白酒 中，放置48小时，过滤，滤液降度至38度，取上清液装瓶。
权利要求
1、一种藏红花酒及其制备方法，藏红花酒是由藏红花、植物糖苷、蜂蜜、白酒，其特征是藏红花酒的配方含量(重量)比为藏红花0.5-1.0、植物糖昔0.1-0.3∶蜂蜜5.0-10、白酒500-700。
2、 根据权利要求1所述的一种藏红花酒及其制备方法，其特征是取藏红花 0.5-lg，加含量为50-70%的乙醇溶液150-300ml，加热回流提取24小时，过滤，滤液 浓縮6-8小时至稠膏备用；取蜂蜜5-10g ，减压浓縮至比重为1.6-1.8的浓縮蜂蜜备 用；将藏红花乙醇稠膏加入所得浓縮蜂蜜及植物糖苷0.1-0.3g ，充分混匀后一并加入 500-700g白酒中，放置48小时，过滤，滤液降度至38度，取上清液装瓶。
全文摘要
本发明公开了一种藏红花酒及其制备方法，它是由藏红花、植物糖苷、蜂蜜、白酒，其特征是藏红花酒的配方含量(重量)比为藏红花0.5-1.0、植物糖昔0.1-0.3∶蜂蜜5.0-10、白酒500-700。它能提高其药效，达到安神养心、补肾抗衰、活血健身的显著效果。
文档编号C12G3/04GK101130738SQ200710131318
公开日2008年2月27日 申请日期2007年8月27日 优先权日2007年8月27日
发明者曹士祥 申请人:曹士祥