专利名称：：海水培育出作为水产养殖饲料的生态环保型极大螺旋藻的制作方法
技术领域：
：本发明属于蓝藻门，螺旋藻类。
背景技术：
：法国营养生物学家克雷曼博士指出人类在二十世纪两项最伟大的科学贡献，其-一是原子弹的研究成功，另一项就是螺旋藻的开发利用。而对人类有益而言，后者远胜于前者。螺旋藻俗称蓝藻，是一种蓝色光合自养微细藻类，属蓝藻门，颤藻科，螺旋藻属。螺旋藻富含叶绿素、蛋白质、￡5-胡萝卜素、Y-亚麻酸、维生素(B"B"B,、Bs、B12、C、烟酸等)、微量元素(铁、钙、镁、钾、硒、碘等)、酶和其他多种生物活性物质，为人体所必需。藻壁为多糖体构成极易被吸收和利用。日本科学家证明12克螺旋藻的营养价值，可以维持一个人42天的生命。科学家还发现螺旋藻的营养价值极为丰富，包含了大多数人体所需营养成份，l克螺旋藻所含的营养价值相当于1000克各种蔬菜、水果营养成份的总和。目前国内、国外开发的螺旋藻主要有两种-种是钝顶螺旋藻(spirulinaplattnsis)，另一种是极大螺旋藻(spirulinamanma)。螺旋藻的营养价值是被世界卫生组织、联合国世界食品协会公认的。特别是钝顶螺旋藻和极大螺旋藻被世界卫生组织确定为人类21世纪最佳保健品；被联合国世界食品协会确认为21世纪最理想的营养源。目前含有螺旋藻的很多产品已在市场上销售，如螺旋藻胶囊、螺旋藻片剂、螺旋藻十粉等。也有人将其作为美容保健品，如专利申请号为9711504708、9911782204的专利申请文件揭示了采用螺旋藻作为人体表面皮肤营养成分的美容产品。螺旋藻营养虽然丰富，但最大的缺点是腥臭味人们不易接受。鲜藻出水后极易腐烂，特别是各种氨基酸、维生素、酶等被破坏严重，一旦被破坏则失去原有的价值。y前市场售的螺旋藻100%是鲜藻出水后，马上经过18(TC—30(TC高温千燥成粉。鲜藻干燥后营养成份破坏严重，腥臭味不能缓解。张许昌申请号9711504708，张锡慧申请号9911782204均用干燥藻制成美容品，为除去腥臭味采取各种化学、生物方法除腥臭味，但也把一些营养成份破坏，如保护皮肤、肝脏、肾脏、净化血液、营养美容的叶绿素(色素)全部被除掉了。另外他们还加入各种防腐剂、保温剂、各种添加剂、增调剂等。螺旋藻是一大类藻类的总称，并不是任何一种螺旋藻对人体都是有益的(目前常用的螺旋藻一般是非洲钝顶螺旋藻、墨西哥极大螺旋藻)，某⑩藻类会对环境和人体造成有害得影响。海水养殖螺旋藻变异件很大、如果处理不好，对人体危害很大。
发明内容本发明的目的是克服上述各种缺点，经我们多年采用驯化、诱变、钴6"辐照固定藻种和调整营养成份等新技术培育出的新型自养的生态环保型极大螺旋藻的培育及应用。本发明培育的生态环保型极大螺旋藻在海水中培育出新种后，采用钴6"从10戈瑞--25000戈瑞逐渐加大辐照量，降低藻体个体抵抗力，经多代优化筛选，淘汰劣种，选出单个稳定的优良藻体在由无机盐、葡萄糖、植物油等组成的培养液中，加以纯化培养。经辐照筛选后海水培育出的螺旋藻在不同营养成分的营养液中，海水(深l一l.5米)培育出不同生态环保型极大螺旋藻种(上述"海水培育出作为海水、淡水养殖水产品饲料的生态环保型极大螺旋藻"的种，已于2007年10月18日在位于北京市朝阳区大屯路中国科学院微生物研究所的"中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心"保存，保藏中心登记入册编号是2216，而2216为海极大螺旋藻(S.M)-F10建议分类命名为极大螺旋藻)，没有螺旋藻固有的腥臭味。生态环保型极大螺旋藻营养液含有碳酸氢铵、桉树油、磷酸氢二钾、牛肉膏、葡萄糖，根据不同功能的需要，在培养液中加入亚硒酸钠、二氧化锗、蛋氨酸亚铁、硫酸亚铁、乙二酸四乙酸钠、尿素、维生素B12、氯化钙、氯化钾、无机铬盐、碳酸氢钠、无机镁盐、无机锌盐。本生态环保型极大螺旋藻可直接作为饲料B,各种鱼类、虾、鲍鱼、海参等。如海水养殖的生态环保型极大螺旋藻词养的鱼经国家权威机构检测可达到绿色食品双A标准，比大海自然生长鱼类还要绿色环保、卫生，肉质细、嫩，口感好。本发明的海水培育出的生态环保型极大螺旋藻，具有无毒、无腥臭味和其它异味并保持了螺旋藻的全部营养成份，而且在工厂化清洁环境内--年四季养殖，没有任何化学品残留的特点，属于绿色环保的新型螺旋藻。本发明提供的极大螺旋藻所含各种营养成份均高于一般的螺旋藻或采用其它方法培育的钝顶螺旋藻和极大螺旋藻，特别是所含有的蛋白质、P-胡萝卜素、Y-亚麻酸含量分别高出目前钝顶螺旋藻的1.5倍一7倍和极大螺旋藻的2倍一6.9倍，而且本生态环保型极大螺旋藻的藻壁极薄，藻体的长、宽平均大于一般钝顶螺旋藻的0.5倍-0.8倍和极大螺旋藻的0.6-0.9倍。本生态环保型极大螺旋藻适合在室内、工厂化大规模深层(1-1.5米水深)养殖，在ras-ll环境中生长最佳，无杂菌生长。本发明提出的生态环保型极大螺旋藻在海水深层养殖，具有产量高的特点，可达到300克/米2.天。在使用过程中，如果用于各种鱼类、虾、鲍鱼、海参、贝类等幼苗的开口饲料，只须将生态环保型极大螺旋藻直接投放到养殖池中，让各种鱼类、虾、鲍鱼、海参等的幼苗和生态环保型极大螺旋藻同时生长，各种鱼类、虾、鲍鱼、海参等的幼苗一边生长一边吃生态环保型极大螺旋藻，且由于生态环保型极大螺旋藻的相对于现在用于喂养的饲料的个体要小的多，可以被各种鱼类、虾、鲍鱼、海参等的幼苗完全捕食，同时营养成分又比现有的所有伺料营养成分高和营养成分全，还有生态环保型极大螺旋藻不像现在使用的饲料投喂到养殖池后有一部分不会被各种鱼类、虾、鲍鱼、海参等的幼苗食用而沉底，时间长了积攒的多了后就会腐烂变质，就会影响水质导致各种鱼类、虾、鲍鱼、海参等的幼苗生病死亡影响品质和产量，而生态环保型极大螺旋藻是活体生物投放到养殖池中可以继续生长，各种鱼类、虾、鲍鱼、海参等的幼苗一边吃生态环保型极大螺旋藻，生态环保型极大螺旋藻一边生长达到一种生态平衡，既可以给各种鱼类、虫下、鲍鱼、海参等的幼苗全面的营养成分同时又不会污染水质引发病害。由于生态环保型极大螺旋藻的营养成分高且全面，可以明显提高各种鱼类、虾、鲍鱼、海参等的幼苗的抗病性、体质、色泽、活动力、体重及成活率(用普通饲料喂养的各种鱼类、虫下、贝类、海参等的幼苗成活率为万分之一至万分之五，而用生态环保型极大螺旋藻喂养的各种鱼类、虾、贝类、海参等的幼苗成活率为0.5%—1%)。而且投喂生态环保型极大螺旋藻可以不用再对各种鱼类、虾、鲍鱼、海参等的幼苗投喂普通饲料及不再使用抗生素用于预防疾病发生。生态环保型极大螺旋藻用于各种鱼类、虾、鲍鱼、海参等的成鱼的辅助饲料效果也很明显，同样由于生态环保型极大螺旋藻的营养成分全且高的特点，使得各种鱼类、虾、贝类、海参等的抗病性、体质、色泽、活动力、体重及成活率都明显增加，成活率提高到90%以上。将上述成分加入100ml蒸馏水中备用。木发明所应用的海水生态环保型极大螺旋藻，藻种是采用钴"从10戈瑞-25000戈瑞固定(如表)具体实施例方式以下结合本发明的技术方案给出下列实施例，对本发明作具体说明，但本发明不局限于所给出的实例:实施例1.海水生态环保型极大螺旋藻钴"辐照固定后的方法营养培养基的主要成分(100ml)表海水新藻种钴"'辐照固定<table>tableseeoriginaldocumentpage6</column></row><table>实施例2.生态环保型极大螺旋藻用于海水养殖饲料将优选的生态环保型极大螺旋藻放置海产品养殖池中加入海水进行培养，组成为。水产苗1000g/L生态环保型极大螺旋藻500g/L海水30000kg实施例3.生态环保型极大螺旋藻用于淡水养殖饲料将优选的生态环保型极大螺旋藻放置淡水养殖池中加入淡水进行培养，组成为。水产苗1000g/L生态环保型极大螺旋藻500g/L海水30000kg权利要求1、海水培育出作为海水、淡水养殖水产品饲料的生态环保型极大螺旋藻，其特征在于该螺旋藻采用离污染环境远，特别是离入海口河流远的深海层的海水，通过控温、控光、调PH及各种营养成份调配等，在清洁的工厂化环境，采用遗传、驯化、诱变去劣选优等技术，以钴60固定新藻种加以纯化培养，一年四季工厂化大规模生产。2、根据权利要求1海水培育出作为海水、淡水养殖水产品饲料的生态环保型极大螺旋藻其特征是，海水深度50—100米，距海岸500米，管道输送到过滤池内，将污物和杂质全部除掉，保留海水中螺旋藻需要的营养元素。取深海层海泥培育出海泥螺旋藻。3、根据权利要求2海水培育出作为海水、淡水养殖水产品词料的生态环保型极大螺旋藻其特征要求，除保留海水中的营养素外，在于不同藻种所需营养成份不一样，不同藻种本身营养成份也有差异。总之营养液中还需要加入不同微量牛肉膏、二氧化铬、硫酸亚铁、无机铬盐、无机锌盐、硼酸盐等。4、根据权利要求1所述的海水培育出得生态环保型极大螺旋藻在海水、淡水中与鱼类、虾类、贝类幼苗共同生长，通过幼苗吃螺旋藻，而螺旋藻又利用幼苗的代谢产物生长繁殖，螺旋藻生长繁殖的同时又净化饲养池水质，水质净化又有利于幼苗的健康生长，不用任何抗生素、激素等，对海、淡水生态保护提高海、淡水养殖品的质量、产量及保护食用人健康大有好处。5、根据权利要求4海水培育出作为海水、淡水养殖水产品词料的生态环保型极大螺旋藻，其特征是(1)海极大螺旋藻(S.M)-F8-生态环保型海水保鲜螺旋藻藻种，饲养海参、鲍鱼、大虾、各种鱼类、贝类等的幼苗，提高幼苗的成活率到95%以上，作为饲养海参、鲍鱼、大虾、各种鱼类、贝类等成鱼的开口饲料，可以增加其10%以上整体的产量。饲养除了提高产量，而且净化养殖环境。(2)根据幼龄发育、生长时间，可逐步加3%。一10%。的螺旋藻饲料，保证海参、鲍鱼、大虾、各种鱼类、贝类等在不同年龄段茁壮成长。全文摘要本发明属于海水培育出作为海水、淡水养殖水产品饲料的生态环保型极大螺旋藻，均为目前世界生产食用的藻种。我们将这一藻种经过驯化、遗传、诱变、控温、控光、控pH及各种营养成份调配等，用特殊的海水域中的海水培育出产量高(150克/米<sup>2</sup>/天)藻体大比原藻体大1、2倍-1.05倍)，保持原藻种的所有营养成份，有的成份比原藻种略高一些如γ-亚麻酸、β-胡萝卜素分别高出原种的56％、32％。我们已在海水培育出作为海水、淡水养殖水产品饲料的生态环保型极大螺旋藻，已大规模在清洁环境工厂化生产，新培育的海水生产藻种其功能是适合作为海水或淡水养殖鱼、虾、鲍鱼、海参等水产品的开口饲料和添加饲料。文档编号C12N1/12GK101475910SQ20081000013公开日2009年7月8日申请日期2008年1月4日优先权日2008年1月4日发明者刘淑华,张延海,陈世平申请人:陈世平;刘淑华;张延海