专利名称：一种保健益肝茶的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种保健品，即保健益肝茶。
技术背景在现有技术中，我国是一个肝病大国，特别是乙肝(HBL)病毒在我国人群当中约有 1.3%人口感染，病毒性肝炎和乙肝病毒携带者在我国人群当中有14%以上人口感染，对于肝 病患者来说，好多方面都受到不同程度的限制，甚至歧视。由于生活水平的提高，人们摄入 脂肪过多，导致酒精肝、脂肪肝人群剧增，所以从日常生活做起，养成良好的饮食习惯，加 强肝的保健是迫在眉睫的事情。发明内容本发明的目的是针对上述不足而提供一种对肝有保健作用的保健益肝茶。 本发明的技术解决方案是保健益肝茶由以下重量原料制成栀子48-72g，桑椹24-36g ，金银花1.6-2.4g，决明子26-39g，佛手12-18g，茯苓16-24g，槐花16-24g，荷叶16-24g， 余甘子24-36g，葛根12-18g，刺梨8-12g，茶叶48-72g。重量单位不受此限制。茶叶优选为 绿茶，但不限于此。栀子现代研究证实，栀子含栀子甙、羟异栀子甙、山栀甙、栀子新甙、栀子甙酸、栀 子黄素等有效成分，具有泻火除烦，清热利尿，凉血解毒等功效，用于热病心烦、黄疸尿赤 、目杰肿痛、酒精中毒等症。桑椹含糅酸、苹果酸及维生素C、 Bl、 B2和胡萝卜素、多糖 等有效成分。历代医书均有其补肝益肾、滋阴养血、通气血、利五脏、熄风、滋液、驻容颜 、抗衰老等药效评价。现代研究证实，具有调节免疫、促进造血细胞生长、抗诱变、降血糖 、降血脂、护肝等药理作用。对耳聋眼花、须发早白、内热消渴、神经衰弱、动脉硬化、血 虚便秘、风湿关节痛等均有疗效。金银花《本草纲目》载"金银花，善于化毒，故治痈疽、肿毒、疮癣。自古以来，金银花常用于清热解毒，治疗温病发热，热毒血痢，痈疡等症， 亦用于风热感冒，支气管炎等病症。金银花主要含有绿原酸和黄酮活性成分，其中，绿原酸 被认为是众多药材和中成药抗菌解毒、消炎利胆的主要有效成分。现代药理研究表明，绿原酸的主要生物活性有(1)对透明质酸酶及葡萄糖-6-磷酸酶的抑制作用；(2)对自由基 的清除及抗脂质过氧化作用；(3)抗诱变作用；(4)保肝利胆作用；(5)抗菌、抗病毒 及解痉等作用。决明子《神农本草经》将决明子列为上品。决明子"主青盲、目淫、肤赤、白膜、眼赤通、泪。《中华本草》记载"清肝益肾、明目、利水通便，习惯性便秘。外 治肿毒、癣疾"。《本草纲目》记载菊花性甘、味寒，具有散风热、平肝明目之功效。佛 手自古就有"果中之仙品，世间之奇卉"之美誉。佛手含柠檬油素、6，7-二甲氧基香豆素 、橙皮苷、5-羟基-7-甲氧基-8-异戊烯基香豆素、6-羟基-7-甲氧基香豆素等活性物质。金佛手全身都是宝，据《中国药典》记载，其根、茎、叶、花、果均可入药，性味辛、苦、甘 、温、无毒、入肝、脾、胃三经，有理气化痰，止咳消胀，舒肝健脾，胸胁胀痛，胃脘痞满，食少呕吐等多种功效。茯苓菌核含茯苓多糖和三萜类化合物乙酰茯苓酸、茯苓酸、羟基 羊毛留三烯酸。此外，尚含树胶、甲壳质、蛋白质、脂肪、留醇、卵磷脂、葡萄糖、腺嘌呤 、组氨酸、胆碱、茯苓多糖分解酶、脂肪酶、蛋白酶、钾盐等。能增强机体免疫功能，茯苓 多糖有明显的抗肿瘤作用；有利尿作用，能增加尿中钾、钠、氯等电解质的排出；有镇静及 保护肝脏、抑制溃疡的发生、降血糖、抗放射等作用。槐花槐花含芦丁 (即芸香苷)、槲皮素、鞣质、槐花二醇、维生素A等物质。芦丁能改善毛细血管的功能，保持毛细血管正常的抵抗力，防止因毛细血管脆性过大，渗透性过高引起的出血、高血压、糖尿病，服之可预 防出血。中医认为，槐花的功效为清热、凉血、止血，可用于抗炎、消水肿、抗溃疡、降血压、防止动脉硬化、抗菌，并可预防中风。荷叶叶含莲碱、荷叶碱、原荷叶碱、亚美罂粟 碱、前荷叶碱、N-去甲基荷叶碱、D-N-甲基乌药碱、番荔枝碱、鹅掌楸碱、槲皮素、异槲皮 甙、莲甙、酒石酸、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸、鞣质。还含抗有丝分裂作 用的碱性成分。《医林纂要》荷叶，功略同于藕及莲心，而多入肝分，平热、去湿，以行 清气，以青入肝也。然苦涩之味，实以泻心肝而清金固水，故能去瘀、保精、除妄热、平气 血也。《本草纲目》等古今药学典籍认为荷叶及莲芯具有清心火、平肝火、泻脾火、降肺火以及清热养神、降压利尿、敛液止汗、止血固精等功效。"荷叶减肥，令人痩俊"，中国自古以来就把荷叶奉为痩身的良药。余甘子含丰富维生素C、鞣质(其中分离得诃子酸、 没食子酸等)、余甘子酸、余甘子酚、粘酸等成分。《本草纲目》曾记载"余甘子果，主 补益气，久服轻身，延年益寿"。余甘子营养价值高，具有一定的抗癌防衰老功能。余甘子 能显著提高血清和组织中的超氧化物歧化酶(S0D)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-px)活性 ，显著降低丙二醛(MAD)和脂质素(LPF)含量。余甘子具有显著的抗衰老作用。葛根我 国最早的医学专著《神农本草经》将葛根列为中品，并记载了葛根的性味和功效，葛根开始 应用于治疗疾病。《本草纲目》中这样记载"葛，性甘、辛、平、无毒，主治消渴、身 大热、呕吐、诸弊，起阴气，解诸毒"。葛根含多种黄酮类成分，主要活性成分为大豆素 (daidzein)、大豆武(daidzin)、葛根素(puerarin)、葛根素一7—木糖武(puerarin-7-xyloside)等。具有增强循环系统功能、解痉、降血糖、解酒毒、解热及雌激 素样作用。刺梨果实富含糖、维生素、胡萝卜素、有机酸和20多种氨基酸，IO余种对人体 有益的微量元素，以及过氧化物歧化酶。尤其是维生素C含量极高，是当前水果中最高的， 每100克鲜果中含量841. 58 3541. 13毫克，是柑橘的50倍，猕猴桃的10倍，具有"维生素C 之王"的美称。刺梨果实有很高的营养价值和医疗价值。其味酸、涩、平；消食健脾，收 敛止泄；用于治疗积食腹胀、痢疾、肠炎、维生素C缺乏症等，刺梨还具有阻断N-亚硝基化 合物在人体内合成并具有防癌作用；对治疗人体铅中毒有特殊疗效。刺梨提取物中有效成 份维生素C，有抗衰老、延长女性青春期等作用。制备方法取栀子、桑椹、金银花、决明子、佛手、茯苓、槐花、荷叶、余甘子、葛根 、刺梨原料洗净、干燥、粉碎16 — 20目；茶叶粉碎16 — 20目，所有原料混均、装袋即可。粉 碎不受此限制，为颗粒状、便于冲服就行。用法沸水冲服，每日两次，每次一袋(2g)。商品名称金肝茶。本发明的优点是1、选用药食同源并益于肝脏的植物和茶叶混饮，可以方便、及时饮 用，借助饮茶的习惯对肝脏得到有效保健。2、适合酒精肝、脂肪肝、单项转氨酶升高、急 慢性肝病、遗传性肝病等人群服用，具有保肝、护肝、养肝、活血化瘀、抗病毒、增强免疫 力等保健功效。下面将结合实施例对本发明的实施方式作进一步详细描述。
具体实施方式
实施例l保健益肝茶由以下重量原料制成栀子60g，桑椹30g，金银花2g，决明子33g，佛手 15g，茯苓20g，槐花20g，荷叶20g，余甘子30g，葛根15g，刺梨10g，茶叶60g。 实施例2保健益肝茶由以下重量原料制成栀子48g，桑椹24g，金银花1.6g，决明子26g，佛手 12g，茯苓16g，槐花16g，荷叶16g，余甘子24g，葛根12g，刺梨8g，茶叶48g。 实施例3保健益肝茶由以下重量原料制成栀子72g，桑椹36g，金银花2.4g，决明子39g，佛手 18g，茯苓24g，槐花24g，荷叶24g，余甘子36g，葛根18g，刺梨12g，茶叶72g。
权利要求
1.一种保健益肝茶，其特征在于由以下重量原料制成栀子48-72g，桑椹24-36g，金银花1.6-2.4g，决明子26-39g，佛手12-18g，茯苓16-24g，槐花16-24g，荷叶16-24g，余甘子24-36g，葛根12-18g，刺梨8-12g，茶叶48-72g。
2.按照权利要求l所述的保健益肝茶，其特征在于栀子60g，桑椹 30g，金银花2g，决明子33g，佛手15g，茯苓20g，槐花20g，荷叶20g，余甘子30g，葛根15g ，刺梨10g，茶叶60g。
全文摘要
本发明涉及一种保健品，即保健益肝茶。它由以下重量原料制成栀子48-72g，桑椹24-36g，金银花1.6-2.4g，决明子26-39g，佛手12-18g，茯苓16-24g，槐花16-24g，荷叶16-24g，余甘子24-36g，葛根12-18g，刺梨8-12g，茶叶48-72g。选用药食同源并益于肝脏的植物和茶叶混饮，可以方便、及时饮用，借助饮茶的习惯对肝脏得到有效保健。适合酒精肝、脂肪肝、单项转氨酶升高、急慢性肝病、遗传性肝病等人群服用，具有保肝、护肝、养肝、活血化瘀、抗病毒、增强免疫力等保健功效。
文档编号A23F3/14GK101664087SQ200910306350
公开日2010年3月10日 申请日期2009年8月31日 优先权日2009年8月31日
发明者严 庄, 逄风光 申请人:通化腾龙生物科技有限公司