专利名称：一种天然绿叶植物浓汁饮料的制作方法
一种天然绿叶植物浓汁饮料本发明涉及一种天然绿叶植物浓汁饮料，属于食品浓汁饮料领域。现有的浓汁饮料主要是以果、蔬等浓汁饮料为主，这些浓汁饮料口味虽然不错，但是只能用于解渴或补充营养，功能比较单一，尤其在清热解毒，清凉去火的功能方面达不到社会发展的需要，尽管这两年也有一些具有清热解毒，清凉去火的饮料出现，但由于这些饮料大多都是中药合成的产品，无法满足各类人群对绿叶植物浓汁饮料的需要。本发明的目的是为了提供一种天然绿叶植物浓汁饮料，该浓汁饮料主要使用野生观音树叶制备而成，无任何毒副作用，饮用后不仅可以起到清热解毒，清凉去火的作用，而且气味清香、可口、非常适合大众饮用。为达到上述目的，本发明是采用如下技术方案实现的。一种天然绿叶植物浓汁饮料，其组合物及其重量单位的配制比例为鲜观音树叶100克；纯净水3000克；白砂糖50克；蜂蜜20克；高透明饮料悬浮剂 5克；绿豆护色剂10克；制作方法a 先将采来的鲜观音树叶用90°C的开水泡洗2分钟左右；b:再将洗净的鲜观音树叶以1 3的纯净水揉搓成浓汁或用搅汁机搅拌成浓汁后过滤除渣备用；c 再将剩余的纯净水烧开后将高透明饮料悬浮剂、蜂蜜、白砂糖加入溶解；d 将溶解后的水液中加入绿豆护色剂，待水温降至30°C左右加入鲜观音树叶浓汁；e 再将加入鲜观音树叶浓汁的饮料，放入搅拌机搅拌5分钟后消毒装瓶即可。
具体实施例方式本发明中使用的植物是野生观音树叶，其组合配制比例为(按重量单位计算)鲜观音树叶100克；纯净水3000克；白砂糖50克；蜂蜜20克；高透明饮料悬浮剂 5克；绿豆护色剂10克；制作方法a 先将采来的鲜观音树叶用90°C的开水泡洗2分钟左右；b:再将洗净的鲜观音树叶以1 3的纯净水揉搓成浓汁或用搅汁机搅拌成浓汁后过滤除渣备用；c 再将剩余的纯净水烧开后将高透明饮料悬浮剂、蜂蜜、白砂糖加入溶解；d 将溶解后的水液中加入绿豆护色剂，待水温降至30°C左右加入鲜观音树叶浓汁；e 再将加入鲜观音树叶浓汁的饮料，放入搅拌机搅拌5分钟后消毒装瓶即可。
权利要求
1. 一种天然绿叶植物浓汁饮料，其特征是组合物及其重量单位的配制比例为 鲜观音树叶100克；纯净水3000克；白砂糖50克；蜂蜜20克；高透明饮料悬浮剂5克； 绿豆护色剂10克； 制作方法a 先将采来的鲜观音树叶用90°C的开水泡洗2分钟左右；b:再将洗净的鲜观音树叶以1 3的纯净水揉搓成浓汁或用搅汁机搅拌成浓汁后过滤除渣备用；c 再将剩余的纯净水烧开后将高透明饮料悬浮剂、蜂蜜、白砂糖加入溶解； d 将溶解后的水液中加入绿豆护色剂，待水温降至30°C左右加入鲜观音树叶浓汁； e 再将加入鲜观音树叶浓汁的饮料，放入搅拌机搅拌5分钟后消毒装瓶即可。
全文摘要
一种天然绿叶植物浓汁饮料，属于食品浓汁饮料领域。本发明是采用如下技术方案实现的；一种天然绿叶植物浓汁饮料，其组合物及其重量单位的配制比例为鲜观音树叶100克；纯净水3000克；白砂糖50克；蜂蜜20克；高透明饮料悬浮剂5克；绿豆护色剂10克；制作方法a先将采来的鲜观音树叶用90℃的开水泡洗2分钟左右；b再将洗净的鲜观音树叶以1∶3的纯净水揉搓成浓汁或用搅汁机搅拌成浓汁后过滤除渣备用；c再将剩余的纯净水烧开后将高透明饮料悬浮剂、蜂蜜、白砂糖加入溶解；d将溶解后的水液中加入绿豆护色剂，待水温降至30℃左右加入鲜观音树叶浓汁；e再将加入鲜观音树叶浓汁的饮料，放入搅拌机搅拌5分钟后消毒装瓶即可。
文档编号A23L2/38GK102334714SQ20101023464
公开日2012年2月1日 申请日期2010年7月22日 优先权日2010年7月22日
发明者叶国华 申请人:叶国华