专利名称：一种圆盘制曲机的升降机构的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种圆盘制曲机，尤其涉及一种圆盘制曲机的升降机构。
背景技术：
酿造行业很多都需要制曲，制曲就是在曲料上接种、培养曲菌的过程，其以生产菌曲孢子为目的。当前市场上在售的圆盘制曲机的升降机构，采用封闭式结构。这样每次制曲过程中，原料和菌种孢子总会从缝隙进入中心升降机构里面，结果就是杂菌生长在里面而无法清洗，且每次投料后会进入本来无菌的发酵原料中，可能造成前期发酵的失败或降低出品率；另外该升降机构由于采用封闭结构，设备维修、零件更换等非常麻烦。
发明内容本实用新型针对现有技术中的不足，提供了一种清洗方便的圆盘制曲机的升降机构。为了解决上述技术问题，本实用新型通过下述技术方案得以解决一种圆盘制曲机的升降机构，包括中心立柱，所述中心立柱顶靠在制曲机的顶壁上，所述中心立柱套装有中心托架，所述中心托架的周边设置有围板，所述围板与制曲机的顶壁具有较大的间隙，所述中心托架上设置有升降导杆，所述升降导杆上设置有搅龙装置、 翻曲装置，所述的搅龙装置、翻曲装置均穿过围板，所述升降导杆上端分别设置有升降螺母套，所述的升降螺母套具有内螺纹，所述中心立柱上还固接有变速箱支架，所述变速箱支架上架设有变速箱。变速箱具有升降丝杆，所述的升降丝杆具有外螺纹，所述的升降丝杆的外螺纹拧入所述的升降螺母套的内螺纹中。上述技术方案中，所述升降变速箱设置有2个。上述技术方案中，所述升降导杆上设置有导向座，所述的搅龙装置、翻曲装置设置在导向座上。有益效果本实用新型与现有技术相比，具有如下有益效果1)本实用新型清洗工具能伸入围板的内部，从而可以方便地将围板的内部清洗干净。这样所有能滋长杂菌的位置都能清洗到，没有清洗死角，原料或者孢子能够进入的地方都能清洗，从而抑制杂菌生长，提高曲料的出品率；2)本实用新型采用敞开式设置，设备维修、零件更换简单方便。
图1为本实用新型的结构示意图。
具体实施方式
以下结合附图与具体实施方式
对本实用新型作进一步详细描述[0014]见图1，一种圆盘制曲机的升降机构，包括中心立柱1，所述中心立柱1的上端顶靠在制曲机的顶壁19上。所述中心立柱1套装有中心托架3，所述中心托架3的周边设置有围板5，所述围板5与制曲机的顶壁19具有较大的间隙。这样就可以保证清洗工具能伸入围板的内部，从而可以方便地将围板内部清洗干净。所述中心托架3的侧边设置有曲床21，所述中心托架3的上端设置有4根升降导杆7，并且所述的这4根升降导杆7上均设置有一个导向座8，所述二根升降导杆7的导向座8上设置有搅龙装置9 (图中只示出了搅龙装置9的部分零件)、另二根升降导杆7的导向座8上设置有翻曲装置15 (图中只示出了翻曲装置15的部分零件)，所述的搅龙装置9 的作用是将曲料送出曲床21，所述翻曲装置15的作用是将曲料进行翻转、粉碎等操作。所述的搅龙装置9与翻曲装置15的结构与现有技术相同，在此不作赘述。所述的搅龙装置9、 翻曲装置15均穿过围板5。所述导向座8上端分别设置有升降螺母套11，所述的升降螺母套11具有内螺纹， 所述中心立柱1上还设置有变速箱支架13，所述变速箱支架13上架设有变速箱17，变速箱 17具有升降丝杆12，所述的升降丝杆12具有外螺纹，所述的升降丝杆12的外螺纹拧入所述的升降螺母套11的内螺纹中。工作时，变速箱17中升降丝杆12转动，套设在升降丝杆12外表面的的升降螺母套11上升或下降，从而带动升降导杆7上升或下降。最终使中心托架3得以上升或下降。本实用新型由于围板5与制曲机的顶壁19具有较大的间隙，清洗工具能伸入围板 5的内部，从而可以方便地将围板5内部清洗干净。这样所有能滋长杂菌的位置都能清洗到，没有清洗死角。原料或者孢子能够进入的地方都能清洗，从而抑制杂菌生长，提高曲料的出品率；另外由于所述围板5与制曲机的顶壁19具有较大的间隙，也即采用敞开式设置， 设备维修、零件更换简单方便。
权利要求1.一种圆盘制曲机的升降机构，其特征在于，包括中心立柱(1)，所述中心立柱(1)顶靠在制曲机的顶壁(19)上，所述中心立柱(1)套装有中心托架(3)，所述中心托架(3)的周边设置有围板(5)，所述围板(5)与制曲机的顶壁(19)具有较大的间隙，所述中心托架(3) 上设置有升降导杆(7)，所述升降导杆(7)上设置有搅龙装置(9)、翻曲装置(15)，所述的搅龙装置(9)、翻曲装置(15)均穿过围板(5)，所述升降导杆(7)上端分别设置有升降螺母套 (11)，所述的升降螺母套(11)具有内螺纹，所述中心立柱(1)上还固接有变速箱支架(13)， 所述变速箱支架(13)上架设有变速箱(17)，变速箱(17)具有升降丝杆(12)，所述的升降丝杆(12)具有外螺纹，所述的升降丝杆(12)的外螺纹拧入所述的升降螺母套(11)的内螺纹中。
2.如权利要求1所述的圆盘制曲机的升降机构，其特征在于，所述升降变速箱(17)设置有2个。
3.如权利要求1或2所述的圆盘制曲机的升降机构，其特征在于，所述升降导杆(7)上设置有导向座(8)，所述的搅龙装置(9)、翻曲装置(15)设置在导向座(8)上。
专利摘要本实用新型公开了一种圆盘制曲机的升降机构，包括中心立柱，所述中心立柱套装有中心托架，所述中心托架的周边设置有围板，所述围板与制曲机的顶壁具有较大的间隙，所述中心托架上设置有升降导杆，所述升降导杆上设置有搅龙装置、翻曲装置，所述升降导杆的上端设置有升降螺母套，所述升降螺母套的外侧壁具有外螺纹，所述升降螺母套的上端设置有升降变速箱，所述升降变速箱通过变速箱支架连接在中心立柱上，所述变速箱支架具有内螺纹，并且升降螺母套上设置的外螺纹与所述变速箱支架的内螺纹相适配。这样所有能滋长杂菌的位置都能清洗到，没有清洗死角，原料或者孢子能够进入的地方都能清洗，从而抑制杂菌生长，提高曲料的出品率。
文档编号C12G3/02GK201942668SQ20102068588
公开日2011年8月24日 申请日期2010年12月29日 优先权日2010年12月29日
发明者曹文波, 鲁建平 申请人:任荣泽