专利名称：自动摊凉机的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及白酒酿造装置领域，特别涉及用于对蒸煮后的粮糟等物料进行冷却的一种自动摊凉机。
背景技术：
虽然中国有几千年的酿酒史，但是白酒酿造自动化还刚刚起步，属于一个新兴行业，为了匹配酿酒工艺，很多设备都还在探索阶段。随着时代的发展，中国的白酒消费量逐年增加，为满足市场需求，很多酒厂都在扩大生产规模，提高白酒产量。为了适应生产需要，降低劳动成本和提高生产效率，酿酒过程机械化和自动化的程度要求不断提高。在酿造过程中，需要对蒸熟后的粮糟进行及时冷却处理，以便达到后序的发酵要求。现有技术中的冷却装置比较简陋，冷却时间和最终冷却物、料的温度难以准确控制，为后序的酿造工艺带来诸多不便。
实用新型内容本实用新型针对现有技术存在的问题，提供一种自动摊凉机，以便于对蒸煮后的粮糟等物料进行冷却处理，使物料冷却后温度恒定，颗粒均匀，结构设置简单合理，控制方便，自动化程度高。本实用新型的目的是这样实现的，一种自动摊凉机，包括设置在机架上的由减速电机通过链轮驱动的网带输送系统，所述网带输送系统一端设有进料口，另一端设有出料口，所述网带输送系统的网带由网板铰接连接而成，网板上均匀设有若干蜂窝状的通风孔，上下层网带之间设有若干个独立的开口向上的隔舱，隔舱内设置鼓风系统，所述网带输送系统上方设有罩壳，罩壳顶部设有排风口。本实用新型中，网带通过网板铰接而成，网板间无缝对接，安装方便，结构紧凑，避免了出料端圆弧过渡时漏料，网板上均布的蜂窝状通风孔可以最大限度的增加透风量，提高冷却效率；网带下方若干个隔舱内分别设置的鼓风系统，可以使物料在整个传输网带上均匀冷却，加速物料的冷却速度，提高冷却效率。工作中，物料从进料口送入，通过网带输送系统向出料口输送过程中，经鼓风系统吹入的冷却风逐渐冷却，直至达到要求的冷却温度从出料口排出。工作过程无需过多的人为控制，自动化程度高。因此，本实用新型的有益效果是使物料均匀冷却，并且冷却效率高，结构设置合理，冷却过程自动化程度高，适应于现代大规模的生产需要。为使冷却后的物料颗粒均匀，所述网带上方的罩壳内设有若干用于松料的打散装置，所述打散装置包括传动轴，传动轴上交错设有若干浆叶。物料在网带上传输过程中，经过各传动轴上转动桨叶多次打散搅拌，可以使物料颗粒均匀，冷却效果更好，提高了冷却后物料的品质。所述鼓风系统包括鼓风机，所述鼓风机的进风口设置在隔舱的侧壁上，出风口经导风板及隔舱的上开口吹向网带可对物料进行吹风冷却。这种风冷系统采用冷却风侧进上出的形式，自然风从侧面进入空腔，在导风板的作用下，冷却风吹向上方的网带，透过通风孔对物料进行冷却，通过顶部的排风口将热量带走。所述网带输送系统的出料口端设有温度传感器，所述鼓风机采用变频控制系统控制，并根据温度传感器的温度信号控制鼓风机的进风量，这样，可以保证出料口物料的温度恒定可调，进一步提高了设备的自动化程度。为便于对网带进行及时清洗，提高冷却效率，所述网带上方设有清洗喷淋装置，所述清洗喷淋装置的清洗管路上设有若干清洗喷嘴，所述隔舱底部设有排水口。当需要清洗网带时，将网带空载运行，清洗喷嘴直对网带进行高压水冲洗，污水透过网孔进入下层隔舱空腔内，从排水口排出。 为保证出水管路的清洁，达到节能减排的要求，所述排水口前端设有过滤网。为提高冷却效率，所述排风口内设有吸风装置。
图I为本实用新型的结构示意图。其中，I进料口；2网带输送系统；3打散装置；4清洗喷淋装置；5排风口；6罩壳；7鼓风系统；8隔舱；9温度传感器；10排水口 ； 11机架；12出料口。
具体实施方式
如图I所示为本实用新型的自动摊凉机，包括设置在机架11上的由减速电机通过链轮驱动的网带输送系统2，网带输送系统2 —端设有进料口 1，另一端设有出料口 12，该网带输送系统I的网带由网板铰接连接而成，网板上均匀设有若干蜂窝状的通风孔，上下层网带之间设有若干个独立的开口向上的隔舱8，隔舱8内设置鼓风系统7，网带输送系统I上方设有罩壳6,罩壳6顶部设有排风口 5,排风口 5内设有吸风装置；网带上方的罩壳6内设有若干用于松料的打散装置3，该打散装置3包括传动轴，传动轴上交错焊接有若干浆叶；鼓风系统7包括鼓风机，鼓风机的进风口设置在隔舱8的侧壁上，出风口经导风板及隔舱8的上开口吹向网带；网带输送系统2的出料口 12端设有温度传感器9，鼓风机采用变频控制系统控制，并根据温度传感器9的温度信号控制鼓风机的进风量；网带上方设有清洗喷淋装置4，清洗喷淋装置4的清洗管路上设有若干清洗喷嘴，隔舱8底部设有排水口 10，排水口前端设有过滤网。工作中，将蒸煮后的物料从进料口 I输送到网带上，物料在网带上向前输送过程中，经过打散装置3的多次打散搅拌，利用温度传感器9与鼓风系统7的联合控制作用控制鼓风机的风量，使出料口 12物料的出料温度保持恒定，从而保证物料冷却后的温度恒定；并且，不同的冷却物料及不同的出料温度都可以通过控制冷却风量的大小来保证。当需要清洗网带时，将设备空载运转，开启清洗喷淋装置7，使清洗喷嘴直对网带进行冲洗，冲洗后的污水通过排水口 10过滤后排出。本实用新型可以实现酿酒工艺中对蒸煮后的物料进行自动冷却，并可根据需要对冷却物料的温度及冷却风量进行控制，适应现代酿酒工艺的要求。本实用新型并不局限于上述实施例，凡是在本实用新型公开的技术方案的基础上，本领域的技术人员根据所公开的技术内容，不需要创造性的劳动就可以对其中的一些技术特征作出一些替换和变形，这些替换和变形均在本实用新型保护的范 围内。
权利要求1.一种自动摊凉机，包括设置在机架上的由减速电机通过链轮驱动的网带输送系统，所述网带输送系统一端设有进料口，另一端设有出料口，其特征在于，所述网带输送系统的网带由网板铰接连接而成，网板上均匀设有若干蜂窝状的通风孔，上下层网带之间设有若干个独立的开口向上的隔舱，隔舱内设置鼓风系统，所述网带输送系统上方设有罩壳，罩壳顶部设有排风口。
2.根据权利要求I所述的自动摊凉机，其特征在于，所述网带上方的罩壳内设有若干用于松料的打散装置，所述打散装置包括传动轴，传动轴上交错设有若干浆叶。
3.根据权利要求I所述的自动摊凉机，其特征在于，所述鼓风系统包括鼓风机，所述鼓风机的进风口设置在隔舱的侧壁上，出风口经导风板及隔舱的上开口吹向网带。
4.根据权利要求3所述的自动摊凉机，其特征在于，所述网带输送系统的出料口端设有温度传感器，所述鼓风机采用变频控制系统控制，并根据温度传感器的温度信号控制鼓风机的进风量。
5.根据权利要求I一4任一项所述的自动摊凉机，其特征在于，所述网带上方设有清洗喷淋装置，所述清洗喷淋装置的清洗管路上设有若干清洗喷嘴，所述隔舱底部设有排水口。
6.根据权利要求5所述的自动摊凉机，其特征在于，所述排水口前端设有过滤网。
7.根据权利要求I一4任一项所述的自动摊凉机，其特征在于，所述排风口内设有吸风>J-U装直。
专利摘要本实用新型涉及白酒酿造装置领域一种自动摊凉机，适于对蒸煮后的粮糟物料进行冷却，包括设置在机架上的由减速电机通过链轮驱动的网带输送系统，所述网带输送系统一端设有进料口，另一端设有出料口，所述网带输送系统的网带由网板铰接连接而成，网板上均匀设有若干蜂窝状的通风孔，上下层网带之间设有若干个独立的开口向上的隔舱，隔舱内设置鼓风系统，所述网带输送系统上方设有罩壳，罩壳顶部设有排风口。采用本实用新型，使蒸煮后的物料均匀充分冷却，并且冷却效率高，结构设置合理，冷却过程自动化程度高，适应于现代大规模的生产需要。
文档编号C12G3/00GK202465650SQ201120562439
公开日2012年10月3日 申请日期2011年12月29日 优先权日2011年12月29日
发明者刘登智, 杨锋, 郭杰 申请人:江苏牧羊集团有限公司