专利名称：一种杀鱼机的刀头装置的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及鱼的加工设备，具体的说是鱼在深加工中使用的一种切鱼头刀具。
背景技术：
一般切鱼头的机械生产及其在加工鱼的过程中的应用已经有了很长的历史，而且技术也日渐成熟，其实际使用效果和经济指标也得到了一定的认可，但是其推广的程度并不是很乐观，目前还是手工切除为主，原因是切鱼头机械中还有很多现在无法解决的技术问题，比如其复杂的结构和严重的效率损失及其操作中存在的死点，而人工方法则具有工作效率低，切割质量差和劳动强度高等缺点。·[0003]现有技术中，应用于鱼类加工器械的有切鱼头机，具体的是说鱼在深加工中的的一种切鱼机，他通过传动装置可以调节升降杆的升降速度，而升降杆又带动刀架自由升降，从而达到切割鱼头的目的，这种结构的切鱼机对原有切鱼机的结构和传动效率都做了一定的改善。还有一种切鱼头的机器，其刀的位置是固定的，其通过传送带将鱼送到鱼刀所在处进行连续切鱼运动。上述两种切鱼机械都存在了一个很大的缺点，就是其刀的角度和距离是无法随易改变的，从而无法灵活地调节刀与鱼之间的距离和角度，无法实现对不同种类，不同大小的鱼类进行批量的生产。
发明内容本实用新型的目的是克服现有技术的不足，提供一种工作效率高，加工质量好，能够灵活的调节刀与鱼之间距离，以实现对不同种类，不同大小的鱼类进行批量流水线生产的刀具。为解决以上技术问题，本实用新型采用以下技术方案一一种杀鱼机的刀头装置，其特征在于包括固定支架、电机、电机固定板和刀片，所述刀片设置在电机的主轴上，所述电机设置在电机固定板上，所述电机固定板设置在固定支架上，刀头装置可不同角度、不同高度、不同深度调节刀片的工作位置。作为一种改进,所述刀片为圆形。作为一种改进，所述电机固定板设置有放置电机的圆孔，所述圆孔到电机固定板外边缘处设置有第一开口，在第一开口的垂直方向设置有与第一开口配合使用的第一螺丝。作为一种改进，所述电机固定板通过横杆设置在固定支架上，所述电机固定板底部设置有第二开口，在第二开口的垂直方向设置有与第二开口配合的第二螺丝。作为一种改进，所述固定支架是"L "形的，"L "形竖直部分设置有长方形槽孔，"L "形水平部分连接横杆。[0012]作为一种改进，固定支架水平部分设置有放置横杆的圆孔，所述圆孔到固定支架水平部分外边缘处设置有第三开口，在开口的垂直方向设置有与第三开口配合的第三螺丝。本实用新型为了对种类不同，大小不同的鱼都能高质量的完成切割，而设置的在三个位置通过螺丝的松紧而控制刀的角度，高度，长度发生变化，从而灵活的调节切鱼头刀与鱼头间的距离和角度。由于采用了上述结构，使其切鱼头的效率高、质量好，实现了对不同种类，不同大小的鱼的自动连续切割，减轻了工作人员的劳动强度，大大的提高了鱼的出品率。
图I是本实用新型杀鱼机刀头装置的立体结构示意图。图2是本实用新型杀鱼机刀头装置的主视图。图3是本实用新型杀鱼机刀头装置的左视图。
具体实施方案
以下结合附图I对本实用新型的具体实施例做详细说明。--种杀鱼机的刀头装置的具体实施方式
，包括固定支架5、电机3、电机固定板8
和刀片9,所述刀片9设置在电机3的主轴上,所述电机3设置在电机固定板8上,所述电机固定板8设置在固定支架5上，刀头装置可不同角度、不同高度、不同深度调节刀片9的工作位置。作为一种改进的具体实施方式
，所述刀片9为圆形。所述的刀头装置的刀片9制成圆形，通过电机3的旋转带动刀片9高速旋转，相对于传统的升降式的切鱼头机，圆形确保了刀片9 一直在切鱼，提高了工作效率，而且圆形刀片9能够达到均匀切割鱼头的目的。作为一种改进的具体实施方式
，所述电机固定板8设置有放置电机3的圆孔，所述圆孔到电机固定板8外边缘处设置有第一开口 10，在第一开口 10的垂直方向设置有与第一开口 10配合使用的第一螺丝4。通过第一螺丝4拧紧第一开口 10两边，使得电机固定板8夹紧电机3，确保电机3在高速旋转时电机3的机体不会发生转动。当第一螺丝4松开后，电机3可沿圆孔水平方向前后调节位置，以达到调节刀片9深度的作用。作为一种改进的具体实施方式
，所述电机固定板8通过横杆7设置在固定支架5上，所述电机固定板8底部设置有第二开口 12,在第二开口 12的垂直方向设置有与第二开口 12配合的第二螺丝I。工作时第二螺丝I拧紧，确保横杆7与电机固定板8没有相对运动，第二螺丝I松开时，电机固定板8可绕着横杆7做360度转动，改变刀片9的切割角度。作为一种改进的具体实施方式
，所述固定支架5是"L "形的，"L "形竖直部分设置有长方形槽孔6，" L "形水平部分连接横杆7。本实用新型固定支架5是"L "形，"L "形结构有方便安装，节省材料的特点。"L "形竖直部分设置有长方形槽孔6，"L "形水平部分连接横杆7。L "形竖直部分的长方形槽孔6通过螺丝2与外部装置固定，当需要调节高度时，松开螺丝2，通过槽孔6，上下调节刀头装置的高度。作为一种改进的具体实施方式
，固定支架5水平部分设置有放置横杆7的圆孔，所述圆孔到固定支架5水平部分外边缘处设置有第三开口 11，在第三开口 11的垂直方向设置有与第三开口 11配合的第三螺丝13。通过第三螺丝13拧紧第三开口 11，夹紧横杆7，固定刀头角度，当第三螺丝13松开时，横杆7可以360度转动，达到调节刀片9的切割角度，也可以把横杆从固定支架4上拆下来，方便清洗，维修。·
权利要求1.一种杀鱼机的刀头装置，其特征在于包括固定支架(5)、电机(3)、电机固定板(8)和刀片(9)，所述刀片(9)设置在电机(3)的主轴上，所述电机(3)设置在电机固定板(8)上，所述电机固定板(8)设置在固定支架(5)上，刀头装置可不同角度、不同高度、不同深度调节刀片(9)的工作位置。
2.如权利要求I所述的一种杀鱼机的刀头装置，其特征在于所述刀片(9)为圆形。
3.如权利要求I或2所述的一种杀鱼机的刀头装置，其特征在于所述电机固定板(8)设置有放置电机(4)的圆孔，所述圆孔到电机固定板(8)外边缘处设置有第一开口(10)，在第一开口(10)的垂直方向设置有与第一开口(10)配合使用的第一螺丝(4)。
4.如权利要求3所述的一种杀鱼机的刀头装置，其特征在于所述电机固定板(8)通过横杆(7)设置在固定支架(5)上，所述电机固定板(8)底部设置有第二开口(12)，在第二开口( 12)的垂直方向设置有与第二开口( 12)配合的第二螺丝(I )。
5.如权利要求3所述的一种杀鱼机的刀头装置，其特征在于所述固定支架(5)是"L "形的，"L "形竖直部分设置有长方形槽孔(6)，" L "形水平部分连接横杆(7)。
6.如权利要求I或2所述的一种杀鱼机的刀头装置，其特征在于固定支架(5)水平部分设置有放置横杆(7)的圆孔，所述圆孔到固定支架(5)水平部分外边缘处设置有第三开口( 11 )，在第三开口( 11)的垂直方向设置有与第三开口( 11)配合的第三螺丝(13 )。
7.如权利要求3所述的一种杀鱼机的刀头装置，其特征在于固定支架(5)水平部分设置有放置横杆(7)的圆孔，所述圆孔到固定支架(5)水平部分外边缘处设置有第三开口(11 )，在第三开口( 11)的垂直方向设置有与第三开口( 11)配合的第三螺丝(13 )。
8.如权利要求4所述的一种杀鱼机的刀头装置，其特征在于固定支架(5)水平部分设置有放置横杆(7)的圆孔，所述圆孔到固定支架(5)水平部分外边缘处设置有第三开口(11 )，在第三开口( 11)的垂直方向设置有与第三开口( 11)配合的第三螺丝(13 )。
9.如权利要求5所述的一种杀鱼机的刀头装置，其特征在于固定支架(5)水平部分设置有放置横杆(7)的圆孔，所述圆孔到固定支架(5)水平部分外边缘处设置有第三开口(11 )，在第三开口( 11)的垂直方向设置有与第三开口( 11)配合的第三螺丝(13 )。
专利摘要本实用新型涉及鱼的加工设置，具体的说是鱼在深加工中使用的一种杀鱼机的刀头装置。现有技术下，鱼头的切除，现在多采用手工切除，具有工作效率低，切割质量差和劳动强度高等不足，导致鱼的出肉率不高。本实用新型提供一种可以自动连续切鱼头的刀具。本刀具通过电机与电机固定板连接，可以水平方向调节刀的长度；电机固定板与固定支架横杆连接，可以旋转360度调节刀的角度；通过调节固定支架的高度来调节刀的高度，通过以上调节，本刀具可以实现对不同种类、不同大小的各种鱼类的大量深加工，有效的解决了以往人工切鱼头存在的工作效率低，切割质量差和劳动强度高的问题。
文档编号A22C25/14GK202750640SQ201220427909
公开日2013年2月27日 申请日期2012年8月28日 优先权日2012年8月28日
发明者汤臣都, 何继海, 缪海波, 汤明河, 黄方静, 林峰江, 林庆慧 申请人:苍南县汤记码头水产品有限公司