墨鱼丸的制作方法

文档序号:421877阅读:785来源:国知局
专利名称:墨鱼丸的制作方法
技术领域
本实用新型属于食品领域,涉及一种墨鱼丸。
背景技术
墨鱼丸色泽洁白,富有弹性,入口爽脆,味道鲜美,宴席菜和家常菜均可适用。墨鱼丸一般为球形,当煮熟时很难夹住,而球形的形状也致使墨鱼丸在煮熟过程中很难达到内外同时加热,必须从外层慢慢往球形中心加热,因此墨鱼丸通常完全煮熟需要消耗一定的时间,有时会吃到还未煮熟的丸子。

实用新型内容本实用新型的目的是要解决现有技术的不足之处而提供一种墨鱼丸。可以使墨鱼丸内外同时加热,并且在夹取墨鱼丸时更加方便。本实用新型的目的是通过下列技术方案解决的:一种墨鱼丸,包括墨鱼丸本体,其特征在于:墨鱼丸本体中包裹一条塑料筒。本实用新型所述的塑料筒为从两端到中间逐渐变小的沙漏形空心圆柱体。本实用新型所述的塑料筒上开有多个小孔。和现有技术相比本实用新型具有以下特点和有益效果:墨鱼丸本体在加热过程中能够使内外同时加热,缩短了墨鱼丸本体煮熟的时间,而开有平面的球形墨 鱼丸本体,在夹取时也更加方便。

图1为本实用新型正面剖视图。图2为本实用新型左视图。图3为塑料筒结构示意图。
具体实施方式
下面将结合附图对本实用新型做进一步详细说明。如图1所示,墨鱼丸本体I中包裹一条塑料筒2。塑料筒2的材质是可用于食品加工行业的塑料。本实用新型所述的塑料筒2为从两端到中间逐渐变小的沙漏形空圆柱体。塑料筒2上开有多个小孔3。由于塑料筒2的存在,原本球形的墨鱼丸本体1,变成表面有两个对称的平面的球形,在夹取墨鱼丸本体I时比较轻松。如图2所示为墨鱼丸本体I的左视图,在烧煮墨鱼丸的时候,水可以从侧面流入墨鱼丸本体I内部,使墨鱼丸本体I内外同时加热。如图3所示,塑料筒2上开有多个小孔3,能更好地加热墨鱼丸本体I内部。
权利要求1.一种墨鱼丸,包括墨鱼丸本体,其特征在于:墨鱼丸本体中包裹一条塑料筒。
2.根据权利要求1所述的墨鱼丸,其特征在于:所述的塑料筒为从两端到中间逐渐变小的沙漏形空心圆柱体。
3.根据权利要求1所述的墨鱼丸,其特征在于:所述的塑料筒上开有多个小孔。
专利摘要本实用新型属于食品领域,涉及一种墨鱼丸。墨鱼丸本体中包裹一条塑料筒。塑料筒为从两端到中间逐渐变小的沙漏形空心圆柱体。沙漏形空心圆柱体的塑料筒上开有多个小孔。可以使墨鱼丸本体内外同时加热,并且在夹取墨鱼丸本体时更加方便。
文档编号A23L1/333GK202999237SQ2012206642
公开日2013年6月19日 申请日期2012年11月21日 优先权日2012年11月21日
发明者林伟波, 王文洲, 张华斌 申请人:温岭市方圆食品有限公司
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