专利名称：一种冰淇淋机的制作方法
技术领域：
本发明涉及生活用品中的食品制作机器的技术领域，尤其是一种冰淇淋机。
背景技术：
冰淇淋，是以饮用水、牛奶、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺而制成的体积膨胀的冷冻食品，口感细腻 、柔滑、清凉。冰淇淋，又称雪糕，冰激凌，奶糕，豆糕和炒冰块等等，种类繁多，花样百出，但制作方法大致不外乎用乳或乳制品、蛋或蛋制品、甜味剂、香味剂、稳定剂及食用色素作原料，经冷冻加工而成，是夏令冷饮品的重要组成部分，对人体有一定的保健作用，是夏天清凉去暑的好食品。雪糕，也称冰淇淋、冰激凌，是一种冷冻奶制的甜食，夏季常见的消暑的食品之一。在它最简单的形式中，冰激凌是利用常见的食品(牛奶、乳酪、奶油等)与一些甜品和其他调味料混合制成的冰凉食品。将它们混合在一起后需要将环境温度降到非常低，以确保形成一种比较松软的形式而不是一个大冰块。工业制成的冰激凌一般是将混合好的冰激凌液体注入置于冰盐混合物的模具中，冰盐混合物在融化的过程中，将吸收大量的热，可以很方便的将已经制好的液体冷冻成冰激凌。美国联邦食品法规定，冰激凌的成份中奶油至少为重量的百分之十。现有技术制作冰淇淋的机器一般体型庞大，主要供应厂商使用，不能满足一般家庭的需求。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是针对上述技术现状，而提供体积小巧，使用方便，可以通过手动的方式，在没有供电的环境下制作冰淇淋，适合对冰淇淋需求量较小的小商家或普通家庭的一种冰淇淋机。本发明解决上述技术问题所采用的技术方案为:
一种冰淇淋机，包括外壳和上盖，其中，外壳设于上盖的下方，且外壳和上盖贴合配合，上盖上有一个上盖通孔，上盖与外壳内部配设有手动搅拌装置，手动搅拌装置设有手摇杆、手摇座、手摇座盖和手摇搅拌叶，手摇座插入上盖通孔与上盖连接配合，手摇杆设于手摇座盖上侧，手摇搅拌叶设于手摇座盖的下侧，手摇搅拌叶穿过手摇座盖与手摇杆可拆卸连接配合，手摇座与手摇座盖贴合，手摇座侧壁与外壳可拆卸连接配合，手摇座下侧设有手摇座通孔，手摇座下方设有侧壁和底的内部装有雪种的冰桶，冰桶内设有冰桶搅拌叶，冰桶搅拌叶与手摇座贴合，冰桶下方设有驱动机，驱动机与冰桶联动配合，且驱动机下侧与外壳固定连接。为优化上述技术方案，采取的具体措施还包括:
上述的冰桶下方设有能承载冰桶的冰桶座，冰桶座与外壳和上盖连接配合。
上述的冰桶设有冰桶外壳和冰桶内胆，冰桶外壳和冰桶内胆之间留有空隙，且冰桶外壳和冰桶内胆之间通过密封圈密封连接配合。上述的手摇座下侧设有手摇座凸出，且上盖上侧设有环形分布的至少两个固定凸出，各个固定凸出之间留有足以让手摇座凸出插入的空隙，手摇座通过手摇座凸出与上盖连接配合。上述的手摇杆设有手摇杆柄和手摇杆头，手摇杆柄与手摇杆头铰接配合。上述的驱动机是电动马达。上述的手摇座盖上设有手摇座盖通孔。上述的外壳外侧设有旋钮。上述的外壳外侧设有电源线。上述的外壳底部设有胶脚。与现有技术相比，本发明的一种冰淇淋机，包括外壳和上盖，其中，外壳设于上盖的下方，且外壳和上盖贴合配合，上盖上有一个上盖通孔，上盖与外壳内部配设有手动搅拌装置，手动搅拌装置设有手摇杆、手摇座、手摇座盖和手摇搅拌叶，手摇座插入上盖通孔与上盖连接配合，手摇杆设于手摇座盖上侧，手摇搅拌叶设于手摇座盖的下侧，手摇搅拌叶穿过手摇座盖与手摇杆可拆卸连接配合，手摇座与手摇座盖贴合，手摇座侧壁与外壳可拆卸连接配合，手摇座下侧设有手摇座通孔，手摇座下方设有侧壁和底的内部装有雪种的冰桶，冰桶内设有冰桶搅拌叶，冰桶搅拌叶与手摇座贴合，冰桶下方设有驱动机，驱动机与冰桶联动配合，且驱动机下侧与外壳固定连接。手握手摇杆头转动手摇杆即可带动手摇搅拌叶，只需要将制作冰淇淋的糖和添加剂倒入手摇座内， 即可用手摇搅拌叶对材料进行搅拌，并通过手摇座通孔进入冰桶内。而驱动机可以带动冰桶转动，在通电的情况下，将冰淇淋的制作材料倒入冰桶内，冰桶旋转时，即可使用静止的冰桶搅拌叶对冰桶内的材料进行搅拌。在使用手摇杆搅拌的时候，透过手摇座盖通孔可以观察到手摇座内的情况，也可以用来向内添加材料。使用本发明时，冰桶中装有雪种，先将冰桶放入冰箱中，将雪种降温到零摄氏度以下，从冰箱中取出冰桶并重新安装好，冰桶中的雪种会对手摇座和冰桶进行降温。将冰淇淋制作材料倒入冰桶内后接通电源，驱动机就会带动冰桶搅拌冰淇淋材料，冰淇淋材料在冰结的过程中被均匀打入空气，制成冰淇淋。可以将冰淇淋的糖和添加剂倒入手摇座中，使用手摇杆和手摇搅拌叶进行搅拌后进入冰桶，制作冰淇淋。本发明体积小巧，使用方便，可以通过手动的方式，制作冰淇淋，适合对冰淇淋需求量较小的小商家或普通家庭。
图1是本发明的分解 图2是本发明的正视 图3是图2的立体 图4是图2的俯视 图5是图4沿C-C的剖面图。
具体实施方式
以下结合附图对本发明的实施例作进一步详细描述。图1至图5所示为本发明的结构示意图。其中的附图标记为:外壳1、胶脚la、旋钮lb、电源线lc、上盖2、上盖通孔2a、固定凸出2b、手动搅拌装置3、手摇杆31、手摇杆柄3la、手摇杆头3lb、手摇座32、手摇座凸出32a、手摇座通孔32b、手摇座盖33、手摇座盖通孔33a、手摇揽梓叶34、冰桶4、冰桶外冗t 4a、冰桶内胆4b、密封圈4c、冰桶搅拌叶5、驱动机6、冰桶座7。如图1至图5所示，本发明的一种冰淇淋机，包括外壳I和上盖2，其中，外壳I设于上盖2的下方,且外壳I和上盖2贴合配合,上盖2上有一个上盖通孔2a,上盖2与外壳I内部配设有手动搅拌装置3，手动搅拌装置3设有手摇杆31、手摇座32、手摇座盖33和手摇搅拌叶34，手摇座32插入上盖通孔2a与上盖2连接配合，手摇杆31设于手摇座盖33上侧，手摇搅拌叶34设于手摇座盖33的下侧，手摇搅拌叶34穿过手摇座盖33与手摇杆31可拆卸连接配合，手摇座32与手摇座盖33贴合，手摇座32侧壁与外壳I可拆卸连接配合，手摇座32下侧设有手摇座通孔32b，手摇座32下方设有侧壁和底的内部装有雪种的冰桶4，冰桶4内设有冰桶搅拌叶5，冰桶搅拌叶5与手摇座32贴合，冰桶4下方设有驱动机6，驱动机6与冰桶4联动配合，且驱动机6下侧与外壳I固定连接。
冰桶4下方设有能承载冰桶4的冰桶座7，冰桶座7与外壳I和上盖2连接配合。冰桶4设有冰桶外壳4a和冰桶内胆4b，冰桶外壳4a和冰桶内胆4b之间留有空隙，且冰桶外壳4a和冰桶内胆4b之间通过密封圈4c密封连接配合。手摇座32下侧设有手摇座凸出32a，且上盖2上侧设有环形分布的至少两个固定凸出2b，各个固定凸出2b之间留有足以让手摇座凸出32a插入的空隙，手摇座32通过手摇座凸出32a与上盖2连接配合。手摇杆31设有手摇杆柄31a和手摇杆头31b，手摇杆柄31a与手摇杆头31b铰接配合。驱动机6是电动马达。手摇座盖33上设有手摇座盖通孔33a。外壳I外侧设有旋钮lb。外壳I外侧设有电源线Ic。外壳I底部设有胶脚la。综上所述，本发明的一种冰淇淋机，手握手摇杆头31b转动手摇杆31即可带动手摇搅拌叶34，只需要将制作冰淇淋的糖和添加剂倒入手摇座32内，即可用手摇搅拌叶34对材料进行搅拌，并通过手摇座通孔32b进入冰桶4内。而驱动机6可以带动冰桶4转动，在通电的情况下，将冰淇淋的制作材料倒入冰桶4内，冰桶4旋转时，即可使用静止的冰桶搅拌叶5对冰桶4内的材料进行搅拌。在使用手摇杆31搅拌的时候，透过手摇座盖通孔33a可以观察到手摇座32内的情况,也可以用来向内添加材料。使用本发明时，冰桶4中装有雪种，先将冰桶4放入冰箱中，将雪种降温到零摄氏度以下，从冰箱4中取出冰桶4并重新安装好，冰桶4中的雪种会对手摇座33和冰桶4进行降温。将冰淇淋制作材料倒入冰桶4内后接通电源，驱动机6就会带动冰桶4搅拌冰淇淋材料，冰淇淋材料在冰结的过程中被均匀打入空气，制成冰淇淋。可以将冰淇淋的糖和添加剂倒入手摇座32中，使用手摇杆31和手摇搅拌叶34进行搅拌后进入冰桶4，制作冰淇淋。本发明体积小巧，使用方便，可以通过手动的方式，制作冰淇淋，适合对冰淇淋需求量较小的小商家或普 通家庭。
权利要求
1.一种冰淇淋机，包括外壳(I)和上盖(2)，其特征是:所述的外壳(I)设于所述的上盖⑵的下方，且外壳⑴和上盖⑵贴合配合，所述的上盖⑵上有一个上盖通孔(2a)，所述的上盖(2)与所述的外壳(I)内部配设有手动搅拌装置(3)，所述的手动搅拌装置(3)设有手摇杆(31)、手摇座(32)、手摇座盖(33)和手摇搅拌叶(34)，所述的手摇座(32)插入所述的上盖通孔(2a)与上盖(2)连接配合，所述的手摇杆(31)设于所述的手摇座盖(33)上侧，所述的手摇搅拌叶(34)设于所述的手摇座盖(33)的下侧，所述的手摇搅拌叶(34)穿过所述的手摇座盖(33)与所述的手摇杆(31)可拆卸连接配合，所述的手摇座(32)与所述的手摇座盖(33)贴合，所述的手摇座(32)侧壁与外壳(I)可拆卸连接配合，所述的手摇座(32)下侧设有手摇座通孔(32b)，所述的手摇座(32)下方设有侧壁和底的内部装有雪种的冰桶(4)，所述的冰桶⑷内设有冰桶搅拌叶(5)，所述的冰桶搅拌叶(5)与所述的手摇座(32)贴合，所述的冰桶(4)下方设有驱动机￠)，所述的驱动机(6)与所述的冰桶(4)联动配合，且所述的驱动机(6)下侧与所述的外壳(I)固定连接。
2.根据权利要求1 所述的一种冰淇淋机，其特征是:所述的冰桶(4)下方设有能承载冰桶⑷的冰桶座(7)，所述的冰桶座(7)与外壳⑴和上盖⑵连接配合。
3.根据权利要求2所述的一种冰淇淋机，其特征是:所述的冰桶(4)设有冰桶外壳(4a)和冰桶内胆(4b)，所述的冰桶外壳(4a)和冰桶内胆(4b)之间留有空隙，且冰桶外壳(4a)和冰桶内胆(4b)之间通过密封圈(4c)密封连接配合。
4.根据权利要求3所述的一种冰淇淋机，其特征是:所述的手摇座(32)下侧设有手摇座凸出(32a)，且所述的上盖(2)上侧设有环形分布的至少两个固定凸出(2b)，各个固定凸出(2b)之间留有足以让手摇座凸出(32a)插入的空隙，所述的手摇座(32)通过手摇座凸出(32a)与上盖(2)连接配合。
5.根据权利要求4所述的一种冰淇淋机，其特征是:所述的手摇杆(31)设有手摇杆柄(31a)和手摇杆头(31b)，所述的手摇杆柄(31a)与手摇杆头(31b)铰接配合。
6.根据权利要求5所述的一种冰淇淋机，其特征是:所述的驱动机(6)是电动马达。
7.根据权利要求6所述的一种冰淇淋机，其特征是:所述的手摇座盖(33)上设有手摇座盖通孔(33a)。
8.根据权利要求7所述的一种冰淇淋机，其特征是:所述的外壳(I)外侧设有旋钮(Ib)。
9.根据权利要求8所述的一种冰淇淋机，其特征是:所述的外壳(I)外侧设有电源线(Ic)。
10.根据权利要求9所述的一种冰淇淋机，其特征是:所述的外壳(I)底部设有胶脚(Ia)。
全文摘要
本发明公开了一种冰淇淋机，包括外壳和上盖，其中，外壳设于上盖的下方，且外壳和上盖贴合配合，上盖上有一个上盖通孔，上盖与外壳内部配设有手动搅拌装置，手动搅拌装置设有手摇杆、手摇座、手摇座盖和手摇搅拌叶，手摇座插入上盖通孔与上盖连接配合，手摇杆设于手摇座盖上侧，手摇搅拌叶设于手摇座盖的下侧，手摇搅拌叶穿过手摇座盖与手摇杆可拆卸连接配合，手摇座与手摇座盖贴合，手摇座侧壁与外壳可拆卸连接配合，手摇座下侧设有手摇座通孔，手摇座下方设有侧壁和底的内部装有雪种的冰桶，冰桶内设有冰桶搅拌叶，冰桶搅拌叶与手摇座贴合，冰桶下方设有驱动机，驱动机与冰桶联动配合，且驱动机下侧与外壳固定连接。
文档编号A23G9/12GK103211076SQ20131016863
公开日2013年7月24日 申请日期2013年5月9日 优先权日2013年5月9日
发明者施军达, 张学文 申请人:宁波无极电器有限公司