一种具有杀菌功能的巧克力豆烘干装置制造方法
【专利摘要】本发明涉及食品加工处理领域，特别是一种具有杀菌功能的巧克力豆烘干装置，本发明一种具有杀菌功能的巧克力豆烘干装置，包括用于输送巧克力豆的输送带，所述输送带上方设有杀菌罩，所述杀菌罩通过支架固定于所述输送带上方，所述杀菌罩内设有紫外线杀菌灯，所述杀菌罩与输送带之间的支架上固定有烘干通道，所述烘干通道与热风机连接，所述烘干通道上设有若干散热孔，所述热风机与紫外线杀菌灯分别与外界电路连接。
【专利说明】一种具有杀菌功能的巧克力豆烘干装置
【【技术领域】】
[0001]本发明涉及食品加工处理领域，特别是一种具有杀菌功能的巧克力豆烘干装置。【【背景技术】】
[0002]在巧克力生产加工过程中，巧克力豆的处理至关重要，巧克力豆的品质决定着生产出来的巧克力的品质。现有技术中，往往先对巧克力豆进行烘干操作，然后在杀菌装置中，对巧克力豆进行杀菌操作。步骤复杂，同时，需要采用多套设备进行加工，使得工厂的生产成本提高，同时，生产效率低下。
【
【发明内容】
】
[0003]本发明要解决的问题是提供一种具有杀菌功能的巧克力豆烘干装置，能够同时完成杀菌和烘干的工作。
[0004]为了解决上述技术问题，本发明采用如下技术方案:一种具有杀菌功能的巧克力豆烘干装置，包括用于输送巧克力豆的输送带，所述输送带上方设有杀菌罩，所述杀菌罩通过支架固定于所述输送带上方，所述杀菌罩内设有紫外线杀菌灯，所述杀菌罩与输送带之间的支架上固定有烘干通道，所述烘干通道与热风机连接，所述烘干通道上设有若干散热孔，所述热风机与紫外线杀菌灯分别与外界电路连接。
[0005]改进的，所述输送带通过步进电机驱动，所述步进电机通过控制器控制运转。
[0006]本发明的有益效果为:采用上述技术方案后，本发明在输送巧克力豆的输送带上方设置紫外线杀菌灯，使得在输送带上的输送的巧克力豆得到了杀菌，同时在杀菌的同时，在输送带与紫外线杀菌灯之间的烘干通道对巧克力豆进行烘干，使得巧克力豆在输送的过程中，同时完成了杀菌和烘干的步骤，提高了工厂的生产效率。
[0007]本发明的这些特点和优点将会在下面的【具体实施方式】、附图中详细的揭露。
【【专利附图】
【附图说明】】
[0008]图1为本发明一种具有杀菌功能的巧克力豆烘干装置的结构示意图；
[0009]其中:1-输送带，2-热风机，3-散热孔，4-杀菌罩，5-紫外线杀菌灯，6_烘干通道，7-支架。
【【具体实施方式】】
[0010]下面结合附图及实施例对本发明作进一步说明。
[0011]本发明提供一种具有杀菌功能的巧克力豆烘干装置，包括用于输送巧克力豆的输送带，所述输送带上方设有杀菌罩，所述杀菌罩通过支架固定于所述输送带上方，所述杀菌罩内设有紫外线杀菌灯，所述杀菌罩与输送带之间的支架上固定有烘干通道，所述烘干通道与热风机连接，所述烘干通道上设有若干散热孔，所述热风机与紫外线杀菌灯分别与外界电路连接。通过在输送巧克力豆的输送带上方设置紫外线杀菌灯，使得在输送带上的输送的巧克力豆得到了杀菌，同时在杀菌的同时，在输送带与紫外线杀菌灯之间的烘干通道对巧克力豆进行烘干，使得巧克力豆在输送的过程中，同时完成了杀菌和烘干的步骤，提高了工厂的生产效率。
[0012]下面结合附图对本发明实施例的技术方案进行解释和说明，但下述实施例仅仅为本发明的优选实施例，并非全部。基于实施方式中的实施例，本领域技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得其他实施例，都属于本发明的保护范围。
[0013]参照图1所示，一种具有杀菌功能的巧克力豆烘干装置，包括用于输送巧克力豆的输送带I，所述输送带I上方设有杀菌罩4，所述杀菌罩4通过支架7固定于所述输送带I上方，所述杀菌罩4内设有紫外线杀菌灯5，所述杀菌罩4与输送带I之间的支架7上固定有烘干通道6，所述烘干通道6与热风机2连接，所述烘干通道6上设有若干散热孔3，所述热风机2与紫外线杀菌灯5分别与外界电路连接。
[0014]在本实施例中，为了使输送带I上的巧克力豆的烘干和杀菌效果更加良好，因此采用控制器控制步进电机运转，当新的一批巧克力豆输送到杀菌罩4下方时，控制器控制步进电机停止运转，然后输送带I停止运行，巧克力豆的烘干和杀菌工序开始。经过一段时间后，控制器再次控制步进电机运行，将完成烘干和杀菌的巧克力豆输送至下一工序去。
[0015]除上述优选实施例外，本发明还有其他的实施方式，本领域技术人员可以根据本发明作出各种改变和变形，只要不脱离本发明的精神，均应属于本发明所附权利要求所定义的范围。
【权利要求】
1.一种具有杀菌功能的巧克力豆烘干装置，包括用于输送巧克力豆的输送带(1)，其特征在于:所述输送带(I)上方设有杀菌罩(4)，所述杀菌罩(4)通过支架(7)固定于所述输送带(I)上方，所述杀菌罩(4)内设有紫外线杀菌灯(5)，所述杀菌罩(4)与输送带(I)之间的支架(7 )上固定有烘干通道(6 )，所述烘干通道(6 )与热风机(2 )连接，所述烘干通道(6 )上设有若干散热孔(3 )，所述热风机(2 )与紫外线杀菌灯(5 )分别与外界电路连接。
2.根据权利要求1所述的一种具有杀菌功能的巧克力豆烘干装置，其特征在于:所述输送带(I)通过步进电机驱动，所述步进电机通过控制器控制运转。
【文档编号】A23L1/015GK104509953SQ201310468950
【公开日】2015年4月15日 申请日期:2013年10月5日 优先权日:2013年10月5日
【发明者】刘炳栋 申请人:天津港益食品有限公司