一种儿童益智补脑者食用的特殊膳食的制作方法
【专利摘要】本发明属于药食同源类配方食品【技术领域】，具体是一种儿童益智补脑者食用的特殊膳食。补脑有助于儿童增强记忆力。本人把“五谷杂粮”与“药食同源”、“新资源食品”的中药完美结合，将饮食与养生有机结合，以调理预智力低下等症状，本发明属于药食同源及新资源类配方特膳食品【技术领域】，具体是一种适用于儿童益智补脑强身的特殊膳食。在继承祖国中医瑰宝的治病方法上，开创性利用益生菌为先锋，促进益生菌的增殖，增强脾胃运动功能，加速药效的吸收；益生菌中富含的多种活性因子和生物免疫因子以及多种维生素，同时根据儿童的体质特征，添加天然、原生态的多种药食同源食材，集食疗、预防、调理三重功效于一体的独特优势。
【专利说明】一种儿童益智补脑者食用的特殊膳食
【技术领域】
[0001]本发明属于药食同源类配方食品【技术领域】，具体是一种儿童益智补脑者食用的特殊膳食。
【背景技术】
[0002]补脑有助于儿童增强记忆力。“药食同源”是中华原创医学之中对人类最有价值的贡献之一。五谷杂粮，有益于人类而无害于身体，因而性“中”。这是中华原创医学选择食品最主要的标准。这个标准是建立在“以人为本”的基础中医历来强调“药疗不如食疗”，食疗成为现代人追求返璞归真、健康饮食的最佳选择。以食物为药物具有以下几大突出的优点:一、长期使用药物治病往往会产生各种副作用和依赖性，而且还可能对人体的健康造成影响；而食疗相对安全有效，毒副作用小；二、食疗使用的都是我们日常生活中常见的食物，价格低廉，让我们在日常用餐中便可达到调理的目的，这是昂贵的医药费所无法比拟的；三、食物为药还具有无痛苦的优点，让人们在享受美食的过程中祛除病痛，避免了打针、吃药，甚至手术之苦。
[0003]本人把“药食同源”与“新资源食品”的中药完美结合，将饮食与养生有机结合，以调理预防抵御胃溃疡，本发明属于药食同源及新资源类配方特膳食品【技术领域】，具体是一种适用于胃溃疡患者食用特殊膳食。在继承祖国中医瑰宝的治病方法上，开创性利用:双歧杆菌、干酪乳杆菌、嗜热链球菌、嗜酸乳杆菌、维生素C等益生菌为先锋，促进益生菌的增殖，调节肠内微生态平衡，促进对微量元素的吸收，增强脾胃运动功能，加速药效的吸收；益生菌中富含的多种活性因子和生物免疫因子以及多种维生素，同时根据儿童的体质特征，添加天然、原生态的多种药食同源食材，集食疗、预防、调理三重功效于一体的独特优势。
[0004]发明目的
本发明的目的是提供一种安全有效，毒副作用小、以常见的药食同源食材为主要原料、价格低廉、人们容易接受的一种儿童益智补脑者食用的特殊膳食。
[0005]
【发明内容】
1.实现本发明目的一种儿童益智补脑者食用的特殊膳食其包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-l lOOg、嗜热链球菌900g-l lOOg、山楂900g-1100g、鸡内金900g-1100g、海洋鱼低聚肽粉900g_1100g、松子仁900g_1100g、桑葚 900g-1100g、益智仁 900g-1100g、百合 900g_1100g、枸杞 900g_1100g、猴头菇900g-1100g、酸角 900g-1100g、核桃仁 900g_1100g、山药 900g_1100g、芝麻 800g_1000g、莲子800g-1000g、绿豆700g-900g、葡萄糖酸锌300g_400g、维生素A300g_400g、维生素D300g-400g、维生素B2300g-400g、维生素C300g_400g、乳酸亚铁300g_400g、葡萄糖酸钙300g-400g、牛磺酸300g-400g、鱼油提取物300g_400g、牛奶碱性蛋白300g_400g、叶黄素酯300g-400g ；
制作时先将以是山楂、鸡内金、酸角、桑葚、枸杞、益智仁浸泡后，用预水解SBE技术提取后，加入核桃仁、松子仁、百合、莲子、绿豆、猴头菇、山药、芝麻、白糖用胶体磨磨浆并喷雾干燥，然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌、维生素A、葡萄糖酸锌、葡萄糖酸钙、牛磺酸、鱼油提取物、牛奶碱性蛋白粉、维生素B2、维生素C、乳酸亚铁、维生素D、牛奶碱性蛋白、叶黄素酯、海洋鱼低聚肽粉混合制成固体饮料、饼干等快速、方便食品便于外出携带食用，然后分装成10-25 ml/瓶(做成饮品则省略上述配以糊精(或淀粉)100°C干燥并灭菌2小时一道工序)，每日早、中、晚饭后0.5小时各饮I瓶，也可以加入适量辅料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等方便食品。
[0006]上述所包括以重量计的各组分可以为:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、山楂900g-1100g、鸡内金900g-1100g、海洋鱼低聚肽粉900g-1100g、松子仁900g-1100g、桑葚900g_1100g、益智仁900g-1100g、百合 900g-1100g、枸杞 900g_1100g、猴头菇 900g_1100g、酸角 900g_1100g、核桃仁 900g-1100g、山药 900g-1100g、芝麻 800g_1000g、莲子 800g_1000g、绿豆 700g_900g、葡萄糖酸锌300g-400g、维生素A300g-400g、维生素D300g_400g、维生素B2300g_400g、维生素C300g-400g、乳酸亚铁300g-400g、葡萄糖酸钙300g_400g、牛磺酸300g_400g、鱼油提取物300g-400g、牛奶碱性蛋白300g-400g、叶黄素酯300g_400g。
[0007]2.上述一种儿童益智补脑者食用的特殊膳食其包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-l lOOg、嗜热链球菌900g-l lOOg、山楂900g-1100g、鸡内金900g-1100g、海洋鱼低聚肽粉900g-1100g、山药900g-1100g、松子仁 900g-1100g、桑葚 900g-1100g、益智仁 900g_1100g、百合 900g_1100g、枸杞 900g_1100g、猴头菇900g-1100g、酸角900g-1100g、核桃仁900g_1100g、莲子800g_1000g、葡萄糖酸锌300g_400g、绿豆 700g_900g ；
制作时先将以是山楂、鸡内金、桑葚、枸杞、酸角、核桃仁、益智仁、海洋鱼低聚肽粉、葡萄糖酸锌为主要原料，浸泡后加入β_环状糊精，用预水解SBE技术提取并浓缩后，配以松子仁、莲子、百合、山药、绿豆、猴头菇、白糖用胶体磨磨浆并喷雾干燥，然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌、牛奶碱性蛋白粉混合制成固体饮料，然后分装成10-25 ml/瓶(做成饮品则省略上述配以糊精(或淀粉)100°C干燥并灭菌2小时一道工序)，每日早、中、晚饭后0.5小时各饮I瓶，也可以加入适量辅料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等方便食品。
[0008]3.上述一种儿童益智补脑者食用的特殊膳食其包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、山楂 900g-1100g、鸡内金 900g_1100g、桑葚 900g_1100g、益智仁 900g_1100g、猴头菇900g-1100g、酸角900g-1100g、核桃仁900g_1100g、莲子800g_1000g、葡萄糖酸锌300g_400g、绿豆 700g_900g ；
制作时先将以是山楂、鸡内金、以桑葚、酸角、益智仁、为主要原料，浸泡后加入环状糊精，用预水解SBE技术提取并浓缩后，配以核桃仁、山药、猴头菇、莲子、白糖用胶体磨磨浆并喷雾干燥，再加葡萄糖酸锌、牛奶碱性蛋白粉混合进行巴氏灭菌半小时，然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌、绿豆混合制成固体饮料，然后分装成10-25 ml/瓶，每日早、中、晚饭后0.5小时各饮I瓶，也可以加入适量辅料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干方便食品。
[0009]4.上述一种儿童益智补脑者食用的特殊膳食其包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-11OOg、嗜热链球菌900g-11OOg、山楂 900g-1100g、鸡内金 900g-1100g、桑葚 900g-1100g、益智仁 900g_1100g、猴头菇900g-1100g、酸角 900g-1100g、核桃仁 900g_1100g、莲子 800g_1000g、绿豆 700g_900g ；
制作时先将以是山楂、鸡内金、猴头菇、酸角、益智仁、桑葚为主要原料，浸泡后加入β -环状糊精，用预水解SBE技术提取并浓缩后，配以山药、核桃仁、莲子、绿豆、白糖用胶体磨磨浆并喷雾干燥，配以牛奶碱性蛋白粉，再混合进行巴氏灭菌半小时，然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌混合制成固体饮料，然后分装成10-25 ml/瓶，每日早、中、晚饭后0.5小时各饮I瓶，也可以加入适量辅料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等方便食品。
[0010]5.上述一种儿童益智补脑者食用的特殊膳食其包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、山楂900g-1100g、桑葚 900g-1100g、猴头菇 900g_1100g、酸角 900g_1100g、核桃仁 900g_1100g、益智仁 900g-1100g、莲子 800g-1000g ；
制作时先将以是山楂、酸角、益智仁、桑葚、为主要原料，浸泡后加入β_环状糊精，用预水解SBE技术提取并浓缩后，配以莲子、核桃仁、猴头菇、白糖用胶体磨磨浆并喷雾干燥，再混合牛奶碱性蛋白粉进行巴氏灭菌半小时，然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌混合制成固体饮料，然后分装成10-25 ml/瓶，每日早、中、晚饭后0.5小时各饮I瓶，也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉、制成饼干等方便食品。
[0011]6.上述一种儿童益智补脑者食用的特殊膳食其包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、山楂900g-1100g、桑葚 900g-1100g、猴头菇 900g_1100g、核桃仁 900g_1100g、莲子 800g_1000g ；
制作时先将以是山楂、桑葚为主要原料，浸泡后加入β -环状糊精，用预水解SBE技术提取并浓缩后，配以猴头菇、核桃仁、莲子、白糖用胶体磨磨浆并喷雾干燥，再混合牛奶碱性蛋白粉进行巴氏灭菌半小时，然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌混合制成固体饮料，然后分装成10-25 ml/瓶，每日早、中、晚饭后0.5小时各饮I瓶。也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等方便食品。
[0012]前述的配方中(经药理实验，申报保健食品，并获取健字号后)还可以加入以重量计的下列组分:石菖蒲800g-1000g、川弯800g-1000g、赤苟800g_1000g、何首乌SOOg-1OOOg全部加水煎汁浓缩后加入到熟化前的原料中，而优选的配伍还可以是石菖蒲900g、川芎900g、赤芍900g、何首乌900g ；
本发明的一种儿童益智补脑者食用的特殊膳食，根据儿童益智补脑的体质特征，利用中医体质平衡原理，有针对性的合理配伍山楂、鸡内金、山药、松子仁、百合、枸杞、猴头菇、酸角、核桃仁、益智仁、莲子、维生素A、葡萄糖酸锌等多种药食同源成份进行搭配，添加采用三层蛋白质深埋微胶囊技术微胶囊化后的乳杆菌、双歧杆菌、嗜热链球菌等，使益生菌能大部分通过胃的强酸环境到达肠道，以促进益生菌的增殖，调节肠内微生态平衡，促进对微量元素的吸收，增强脾胃运动功能，加速药效的吸收，具有通过饮食调节恢复人体平衡，达到稳定健康状态，减小致儿童体弱的相关病症发展的效果，且安全有效，毒副作用小，以常见食物为主要原料，价格低廉，可作为特殊膳食，容易被人们接受。【具体实施方式】
[0013]下面通过以下实施例对本发明作进一步说明，它将有助于理解本发明。
[0014]实施例一
实现本发明目的一种儿童益智补脑者食用的特殊膳食及制备方法包括如下步骤，称取原料:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌 900g-l lOOg、山楂 900g-l lOOg、鸡内金 900g_l lOOg、海洋鱼低聚肽粉 900g_l lOOg、松子仁 900g-1100g、桑葚 900g-1100g、益智仁 900g_1100g、百合 900g_1100g、枸杞900g-1100g、猴头菇 900g-1100g、酸角 900g_1100g、核桃仁 900g_1100g、山药 900g_1100g、芝麻800g-1000g、莲子800g-1000g、绿豆700g_900g、葡萄糖酸锌300g_400g、维生素A300g-400g、维生素 D300g-400g、维生素 B2300g_400g、维生素 C300g_400g、乳酸亚铁300g-400g、葡萄糖酸|丐300g-400g、牛磺酸300g_400g、鱼油提取物300g_400g、牛奶碱性蛋白 300g-400g、叶黄素酯 300g-400g ；
制作时先将以是山楂、鸡内金、酸角、桑葚、枸杞、益智仁浸泡后，用预水解SBE技术提取后，加入核桃仁、松子仁、百合、莲子、绿豆、猴头菇、山药、芝麻、白糖用胶体磨磨浆并喷雾干燥，然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌、维生素A、葡萄糖酸锌、葡萄糖酸钙、牛磺酸、鱼油提取物、牛奶碱性蛋白粉、维生素B2、维生素C、乳酸亚铁、维生素D、牛奶碱性蛋白、叶黄素酯、海洋鱼低聚肽粉混合制成固体饮料、饼干等快速、方便食品便于外出携带食用，然后分装成10-25 ml/瓶(做成饮品则省略上述配以糊精(或淀粉)100°C干燥并灭菌2小时一道工序)，每日早、中、晚饭后0.5小时各饮I瓶，也可以加入适量辅料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等方便食品。
[0015]实施例二
本发明的一种儿童益智补脑者食用的特殊膳食及制备方法包括如下步骤，称取原料:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-l 100g、嗜热链球菌900g-l 100g、山楂900g-l 100g、鸡内金900g-l 100g、海洋鱼低聚肽粉900g_l 100g、山药900g_l 100g、松子仁 900g-1100g、桑葚 900g-1100g、益智仁 900g_1100g、百合 900g_1100g、枸杞 900g_1100g、猴头菇900g-1100g、酸角900g-1100g、核桃仁900g_1100g、莲子800g_1000g、葡萄糖酸锌300g_400g、绿豆 700g_900g ；
制作时先将以是山楂、鸡内金、桑葚、枸杞、酸角、核桃仁、益智仁、海洋鱼低聚肽粉、葡萄糖酸锌为主要原料，浸泡后加入β_环状糊精，用预水解SBE技术提取并浓缩后，配以松子仁、莲子、百合、山药、绿豆、猴头菇、白糖用胶体磨磨浆并喷雾干燥，然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌、牛奶碱性蛋白粉混合制成固体饮料，然后分装成10-25 ml/瓶(做成饮品则省略上述配以糊精(或淀粉)100°C干燥并灭菌2小时一道工序)，每日早、中、晚饭后0.5小时各饮I瓶，也可以加入适量辅料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等方便食品。
[0016]实施例三
上述一种儿童益智补脑者食用的特殊膳食其包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、山楂 900g-1100g、鸡内金 900g-1100g、桑葚 900g_1100g、益智仁 900g_1100g、猴头菇 900g-l lOOg、酸角 900g-l lOOg、核桃仁 900g_l lOOg、莲子 800g_1000g、葡萄糖酸锌300g_400g、绿豆 700g_900g ；
制作时先将以是山楂、鸡内金、以桑葚、酸角、益智仁、为主要原料，浸泡后加入环状糊精，用预水解SBE技术提取并浓缩后，配以核桃仁、山药、猴头菇、莲子、白糖用胶体磨磨浆并喷雾干燥，再加葡萄糖酸锌、牛奶碱性蛋白粉混合进行巴氏灭菌半小时，然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌、绿豆混合制成固体饮料，然后分装成10-25 ml/瓶，每日早、中、晚饭后0.5小时各饮I瓶，也可以加入适量辅料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干方便食品。
[0017]实施例四
上述一种儿童益智补脑者食用的特殊膳食其包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、山楂 900g-1100g、鸡内金 900g-1100g、桑葚 900g_1100g、益智仁 900g_1100g、猴头菇900g-1100g、酸角 900g-1100g、核桃仁 900g_1100g、莲子 800g_1000g、绿豆 700g_900g ；
制作时先将以是山楂、鸡内金、猴头菇、酸角、益智仁、桑葚为主要原料，浸泡后加入β -环状糊精，用预水解SBE技术提取并浓缩后，配以山药、核桃仁、莲子、绿豆、白糖用胶体磨磨浆并喷雾干燥，配以牛奶碱性蛋白粉，再混合进行巴氏灭菌半小时，然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌混合制成固体饮料，然后分装成10-25 ml/瓶，每日早、中、晚饭后0.5小时各饮I瓶，也可以加入适量辅料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等方便食品。
[0018]实施例五
上述一种儿童益智补脑者食用的特殊膳食其包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-11OOg、嗜热链球菌900g-11OOg、山楂900g-1100g、桑葚 900g-1100g、猴头菇 900g_1100g、酸角 900g_1100g、核桃仁 900g_1100g、益智仁 900g-1100g、莲子 800g-1000g ；
制作时先将以是山楂、酸角、益智仁、桑葚、为主要原料，浸泡后加入β_环状糊精，用预水解SBE技术提取并浓缩后，配以莲子、核桃仁、猴头菇、白糖用胶体磨磨浆并喷雾干燥，再混合牛奶碱性蛋白粉进行巴氏灭菌半小时，然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌混合制成固体饮料，然后分装成10-25 ml/瓶，每日早、中、晚饭后0.5小时各饮I瓶，也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉、制成饼干等方便食品。
[0019]实施例六
上述一种儿童益智补脑者食用的特殊膳食其包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-11OOg、嗜热链球菌900g-11OOg、山楂900g-1100g、桑葚 900g-1100g、猴头菇 900g_1100g、核桃仁 900g_1100g、莲子 800g_1000g ；制作时先将以是山楂、桑葚为主要原料，浸泡后加入β -环状糊精，用预水解SBE技术提取并浓缩后，配以猴头菇、核桃仁、莲子、白糖用胶体磨磨浆并喷雾干燥，再混合牛奶碱性蛋白粉进行巴氏灭菌半小时，然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌混合制成固体饮料，然后分装成10-25 ml/瓶，每日早、中、晚饭后0.5小时各饮I瓶。也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等方便食品。
[0020]当然(经药理实验，申报保健食品，并获取健字号后)上述实施例一、二、三、四、五、六的配方中还可以加入以重量计的下列组分:铁皮石斛800g-1000g、石菖蒲800g-1000g、川芎800g-1000g、赤芍800g_1000g、何首乌800g_1000g全部加水煎汁浓缩后加入到熟化前的原料中，而优选的配伍还可以是铁皮石斛800g-1000g、石菖蒲900g、川芎900g、赤芍900g、何首乌900g ；
上述的组合物中主要成份核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，常食有益于脑的营养补充，有健脑益智作用。山药有健脾益胃、助消化的作用；鸡内金有消食健胃、消积滞、健脾胃的功效。治食积胀满、呕吐反胃、泻痢、疳积、消渴、遗溺、喉痹乳蛾、牙疳口疮。牛奶味甘、性平、微寒，入心、肺、胃经，具有补虚损、益肺胃、生津润肠之功效；用于久病体虚、气血不足、营养不良；嗜酸乳杆菌在人体整个胃肠道中，〃从上而下〃调节微生态环境，释放有益双歧杆菌等其他益生菌生长的物质，增加大肠内益生菌的数量，增强它们的生命力，从而抑制各种有害菌，减少体内毒素生成，减轻肝脏解毒负担，使肠胃更加健康；双歧杆菌可维护肠道正常细菌菌群平衡，抑制病原菌的生长，防止便秘、下痢和胃肠障碍等；干酪乳杆菌作为益生菌的一种，能调节肠内菌群平衡，促进人体消化吸收；嗜热链球菌能改善肠道微环境，调节血压、抗癌、延缓衰老、产乳酸、增加对胃酸、胆盐的耐受性。
【权利要求】
1.一种儿童益智补脑者食用的特殊膳食，其特征在于包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-11OOg、嗜热链球菌900g-11OOg、山楂900g-1100g、鸡内金900g-1100g、海洋鱼低聚肽粉900g_1100g、松子仁900g_1100g、桑葚 900g-1100g、益智仁 900g-1100g、百合 900g_1100g、枸杞 900g_1100g、猴头菇900g-1100g、酸角 900g-1100g、核桃仁 900g_1100g、山药 900g_1100g、芝麻 800g_1000g、莲子800g-1000g、绿豆700g-900g、葡萄糖酸锌300g_400g、维生素A300g_400g、维生素D300g-400g、维生素B2300g-400g、维生素C300g_400g、乳酸亚铁300g_400g、葡萄糖酸钙300g-400g、牛磺酸300g-400g、鱼油提取物300g_400g、牛奶碱性蛋白300g_400g、叶黄素酯300g-400g ； 制作时先将以是山楂、鸡内金、酸角、桑葚、枸杞、益智仁浸泡后，用预水解SBE技术提取后，加入核桃仁、松子仁、百合、莲子、绿豆、猴头菇、山药、芝麻、白糖用胶体磨磨浆并喷雾干燥，然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌、维生素A、葡萄糖酸锌、葡萄糖酸钙、牛磺酸、鱼油提取物、牛奶碱性蛋白粉、维生素B2、维生素C、乳酸亚铁、维生素D、牛奶碱性蛋白、叶黄素酯、海洋鱼低聚肽粉混合制成固体饮料、饼干等快速、方便食品便于外出携带食用，然后分装成10-25 ml/瓶(做成饮品则省略上述配以糊精(或淀粉)100°C干燥并灭菌2小时一道工序)，每日早、中、晚饭后0.5小时各饮I瓶，也可以加入适量辅料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等方便食品。
2.根据权利要求1所述的儿童益智补脑者食用的特殊膳食，其特征在于包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、山楂900g-1100g、鸡内金900g-1100g、海洋鱼低聚肽粉900g_1100g、山药900g-1100g、松子仁 900g-1100g、桑葚 900g_1100g、益智仁 900g_1100g、百合 900g_1100g、枸杞 900g-1100g、猴头菇 900g-1100g、酸角 900g_1100g、核桃仁 900g_1100g、莲子800g-1000g、葡萄糖酸锌 300g-400g、绿豆 700g_900g ； 制作时先将以是山楂、鸡内金、桑葚、枸杞、酸角、核桃仁、益智仁、海洋鱼低聚肽粉、葡萄糖酸锌为主要原料，浸泡后加入β_环状糊精，用预水解SBE技术提取并浓缩后，配以松子仁、莲子、百合、山药、绿豆、猴头菇、白糖用胶体磨磨浆并喷雾干燥，然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌、牛奶碱性蛋白粉混合制成固体饮料，然后分装成.10-25 ml/瓶(做成饮品则省略上述配以糊精(或淀粉)100°C干燥并灭菌2小时一道工序)，每日早、中、晚饭后0.5小时各饮I瓶，也可以加入适量辅料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等方便食品。
3.根据权利要求1所述的儿童益智补脑者食用的特殊膳食，其特征在于包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌.900g-1100g、山楂 900g-1100g、鸡内金 900g_1100g、桑葚 900g_1100g、益智仁 900g_1100g、猴头菇900g-1100g、酸角900g-1100g、核桃仁900g_1100g、莲子800g_1000g、葡萄糖酸锌.300g_400g、绿豆 700g_900g ； 制作时先将以是山楂、鸡内金、以桑葚、酸角、益智仁、为主要原料，浸泡后加入环状糊精，用预水解SBE技术提取并浓缩后，配以核桃仁、山药、猴头菇、莲子、白糖用胶体磨磨浆并喷雾干燥，再加葡萄糖酸锌、牛奶碱性蛋白粉混合进行巴氏灭菌半小时，然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌、绿豆混合制成固体饮料，然后分装成.10-25 ml/瓶，每日早、中、晚饭后0.5小时各饮I瓶，也可以加入适量辅料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干方便食品。
4.根据权利要求1所述的儿童益智补脑者食用的特殊膳食，其特征在于包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌 900g-1100g、山楂 900g-1100g、鸡内金 900g_1100g、桑葚 900g_1100g、益智仁.900g-1100g、猴头菇 900g-1100g、酸角 900g_1100g、核桃仁 900g_1100g、莲子 800g_1000g、绿豆 700g_900g ； 制作时先将以是山楂、鸡内金、猴头菇、酸角、益智仁、桑葚为主要原料，浸泡后加入β -环状糊精，用预水解SBE技术提取并浓缩后，配以山药、核桃仁、莲子、绿豆、白糖用胶体磨磨浆并喷雾干燥，配以牛奶碱性蛋白粉，再混合进行巴氏灭菌半小时，然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌混合制成固体饮料，然后分装成10-25 ml/瓶，每日早、中、晚饭后0.5小时各饮I瓶，也可以加入适量辅料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等方便食品。
5.根据权利要求1所述的儿童益智补脑者食用的特殊膳食，其特征在于包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、山楂 900g-1100g、桑葚 900g_1100g、猴头菇 900g_1100g、酸角 900g_1100g、核桃仁 900g-1100g、益智仁 900g-1100g、莲子 800g-1000g ； 制作时先将以是山楂、酸角、益智仁、桑葚、为主要原料，浸泡后加入β_环状糊精，用预水解SBE技术提取并浓缩后，配以莲子、核桃仁、猴头菇、白糖用胶体磨磨浆并喷雾干燥，再混合牛奶碱性蛋白粉进行巴氏灭菌半小时，然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌混合制成固体饮料，然后分装成10-25 ml/瓶，每日早、中、晚饭后0.5小时各饮I瓶，也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉、制成饼干等方便食品。
6.根据权利要求1所述的儿童益智补脑者食用的特殊膳食，其特征在于包括以重量计的下列组分:微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、山楂 900g-1100g、桑葚 900g_1100g、猴头菇 900g_1100g、核桃仁 900g_1100g、莲子 800g_1000g ； 制作时先将以是山楂、桑葚为主要原料，浸泡后加入β -环状糊精，用预水解SBE技术提取并浓缩后，配以 猴头菇、核桃仁、莲子、白糖用胶体磨磨浆并喷雾干燥，再混合牛奶碱性蛋白粉进行巴氏灭菌半小时，然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌)、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌混合制成固体饮料，然后分装成10-25 ml/瓶，每日早、中、晚饭后0.5小时各饮I瓶，也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等方便食品。
7.根据权利要求1至6所述的儿童益智补脑者食用的特殊膳食组合物，经药理实验，申报保健食品，并获取健字号后)还可以加入以重量计的下列组分:石菖蒲800g-1000g、川芎800g-1000g、赤芍800g-1000g、何首乌800g-1000g全部加水煎汁浓缩后加入到熟化前的原料中，而优选的配伍还可以是石菖蒲900g、川芎900g、赤芍900g、何首乌900g。
【文档编号】A23L2/39GK104000188SQ201310658390
【公开日】2014年8月27日 申请日期:2013年12月9日 优先权日:2013年12月9日
【发明者】胡安然 申请人:胡安然