一种饺子皮的制造方法
【专利摘要】一种饺子皮机，包括机体，机体上部安装有一个面团切割机构，所述的面团切割机构的出口处设置有一个压饼传送机构，压饼传送机构的末端安装有一对用于压成饺子皮的挤压辊，挤压辊下方设置有一个用于承接饺子皮的抽屉，所述的压饼传送机构包括传送带和伸出端上安装有压饼板的电动推杆，电动推杆安装在传送带上方，通过电动推杆带动压饼板做往复运动改变压饼板与传送带的间距从而将传送带上的面团压成饼状。本发明结构简单，设计合理，噪声小，工作稳定，便于操作。
【专利说明】一种?交子皮机
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种面食加工装置，尤其是涉及一种饺子皮机。
【背景技术】
[0002]饺子是一种在国内外都广受喜爱的食物，饺子在制作过程中，需要不断的擀制饺子皮，为了减轻厨师的工作负担，各种饺子皮机层出不穷，然而现有的饺子皮机，使用起来时经常带有杂音，形成噪声污染，影响厨师的工作情绪。
【发明内容】
[0003]本发明的目的是为解决现有技术中容易产生噪声的技术问题，提供一种饺子皮机，本发明采用电动推杆，噪声小，工作稳定，便于操作。
[0004]本发明为解决上述技术问题的不足，所采用的技术方案是:
一种饺子皮机，包括机体，机体上部安装有一个面团切割机构，所述的面团切割机构的出口处设置有一个压饼传送机构，压饼传送机构的末端安装有一对用于压成饺子皮的挤压辊，挤压辊下方设置有一个用于承接饺子皮的抽屉，所述的压饼传送机构包括传送带和伸出端上安装有压饼板的电动推杆，电动推杆安装在传送带上方，通过电动推杆带动压饼板做往复运动改变压饼板与传送带的间距从而将传送带上的面团压成饼状。
[0005]所述的面团切割机构上方设置有入料斗。
[0006]所述的面团切割机构的出口处安装有过渡板，过渡板末端位于压饼传送机构的传送带上方，且过渡板的下方设置有一个用于给传送带撒面粉防止饺子皮粘在传送带上的漏斗。
`[0007]所述的挤压棍下方设置有输送板，输送板末端位于抽屉上方。
[0008]所述的抽屉上设置有便于抽屉拉出的把手。
[0009]本发明的有益效果是:本发明结构简单，设计合理，噪声小，工作稳定，便于操作。【专利附图】
【附图说明】
[0010]图1为本发明的结构示意图。
[0011]图示标记:1、面团切割机构；2、入料斗；3、过渡板；4、电动推杆；5、压饼板；6、传送带；7、挤压辊，8、抽屉；9、输送板；10、漏斗。
【具体实施方式】
[0012]图中所示，【具体实施方式】如下:
一种饺子皮机，包括机体，机体上部安装有一个面团切割机构1，所述的面团切割机构I的出口处设置有一个压饼传送机构，压饼传送机构的末端安装有一对用于压成饺子皮的挤压辊7，挤压辊7下方设置有一个用于承接饺子皮的抽屉8，所述的压饼传送机构包括传送带6和伸出端上安装有压饼板5的电动推杆4，电动推杆4安装在传送带6上方，通过电动推杆4带动压饼板5做往复运动改变压饼板5与传送带6的间距从而将传送带6上的面团压成饼状。
[0013]所述的面团切割机构I上方设置有入料斗2。
[0014]所述的面团切割机构I的出口处安装有过渡板3，过渡板3末端位于压饼传送机构的传送带6上方，且过渡板3的下方设置有一个用于给传送带6撒面粉防止饺子皮粘在传送带6上的漏斗10。
[0015]所述的挤压棍7下方设置有输送板9,输送板9末端位于抽屉8上方。
[0016]所述的抽屉8上设置有便于抽屉8拉出的把手。
[0017]面团切割机构I采用现有的馒头切割机的缩小版。
[0018]本发明所列举的技术方案和实施方式并非是限制，与本发明所列举的技术方案和实施方式等同或者效果相同方案都在本发明所保护的范围内。
【权利要求】
1.一种饺子皮机，包括机体，机体上部安装有一个面团切割机构(I)，所述的面团切割机构(I)的出口处设置有一个压饼传送机构，压饼传送机构的末端安装有一对用于压成饺子皮的挤压辊(7)，挤压辊(7)下方设置有一个用于承接饺子皮的抽屉(8)，其特征在于:所述的压饼传送机构包括传送带(6)和伸出端上安装有压饼板(5)的电动推杆(4)，电动推杆(4)安装在传送带(6)上方，通过电动推杆(4)带动压饼板(5)做往复运动改变压饼板(5)与传送带(6)的间距从而将传送带(6)上的面团压成饼状。
2.根据权利要求1所述的一种饺子皮机，其特征在于:所述的面团切割机构(I)上方设置有入料斗(2)。
3.根据权利要求1所述的一种饺子皮机，其特征在于:所述的面团切割机构(I)的出口处安装有过渡板(3 )，过渡板(3 )末端位于压饼传送机构的传送带(6 )上方，且过渡板(3 )的下方设置有一个用于给传送带(6 )撒面粉防止饺子皮粘在传送带(6 )上的漏斗(10 )。
4.根据权利要求1所述的一种饺子皮机，其特征在于:所述的挤压辊(7)下方设置有输送板(9),输送板(9)末端位于抽屉(8)上方。
5.根据权利要求1所述的一种饺子皮机，其特征在于:所述的抽屉(8)上设置有便于抽屉(8)拉出的把手。
【文档编号】A21C9/00GK103749583SQ201410000426
【公开日】2014年4月30日 申请日期:2014年1月2日 优先权日:2014年1月2日
【发明者】毛玺, 毛以沫, 毛若鹏 申请人:河南科技大学