一种夹心食品的制造方法
【专利摘要】本发明公开了一种夹心食品机，包括复数个食品机单元、联接装置、支架和附属装置，食品机单元包括外壳，外壳的进给筒一端固定到挤压头侧面，挤压头内设挤压嘴，挤压嘴包括带孔圆盘及出料管，挤压头内设置台阶，挤压嘴出料管朝下且圆盘卡在上述台阶上，进给筒内部设置螺旋杆，螺旋杆一端设置驱动装置，该食品机的最上端食品机单元挤压头顶端设置端盖，最下端食品机单元挤压头底端设置紧箍圈，端盖与紧箍圈之间设置拉紧装置，任意相连接的两个食品机单元出料管对应分布，靠上的出料管插入靠下的出料管内并存在一定间隙，该食品机能够快速生产夹心馒头、夹心饼和夹心面条等夹心食品以及面条等线状食品，生产效率高，劳动强度低，能够实现流水作业。
【专利说明】—种夹心食品机
【技术领域】
[0001]本发明涉及食品加工设备领域，特别涉及一种生产夹心食品的器械。
【背景技术】
[0002]目前，夹心馒头、夹心饼和粉烙子等夹心食品一般都是由手工制作，生产效率低，劳动强度大，不便于流水作业以及成批生产。
【发明内容】
[0003]针对上述现有技术存在的不足，本发明提供一种夹心食品机，该食品机能够快速生产夹心馒头、夹心饼、夹心面条和粉烙子等夹心食品,效率高,能够实现流水作业。
[0004]本发明解决其技术问题所采用的技术方案是:
[0005]一种夹心食品机，包括复数组食品机单元、联接装置、支架和附属装置，所述食品机单元包括外壳，外壳包括挤压头和进给筒，进给筒一端与挤压头侧面所开孔处固定连接，挤压头内部设置挤压嘴，所述挤压嘴包括带孔圆盘以及垂直于该圆盘并对应圆盘上的小孔设置的复数个出料管，挤压头内部底端设置台阶，所述挤压嘴出料管朝下，且挤压嘴圆盘卡在上述台阶上；所述进给筒筒身上侧设置入料斗，进给筒内部设置螺旋杆，螺旋杆一端伸入挤压头内腔，另一端伸出进给筒外，并在该端设置联接驱动装置；该食品机包括复数个食品机单元的组合，最上端食品机单元挤压头顶端设置端盖，最下端食品机单元挤压头底端设置紧箍圈，端盖与紧箍圈之间设置拉紧装置，所述组成该食品机任意两个相连接的食品机单元挤压嘴的出料管对应分布，靠上的出料管尺寸小于靠下的出料管尺寸，且靠上的出料管插入靠下的出料管内，靠上的出料管与靠下的出料管之间设置有一定间隙。
[0006]进一步，所述驱动装置包括减速器和变频调速电机，所述减速器输出轴联接螺旋杆中心轴，所述变频调速电机转动轴联接减速器输入端，所述变频调速电机设置连接变频器。
[0007]进一步，在所述进给筒靠近驱动装置的那端设置透盖，所述螺旋杆的中心轴的一端由该透盖伸出。
[0008]进一步，所述挤压嘴的出料管可根据需要设置为不同形状。
[0009]进一步，优选的，所述挤压嘴的出料管可设置为长方形、圆形或梅花形。
[0010]进一步，所述拉紧装置是在端盖与紧箍圈的外缘对应设置复数个U型口，端盖与紧箍圈的对应U型口之间设置长螺栓与螺母，锁紧。
[0011]进一步，所述挤压头顶端设置内台阶，挤压头底端设置外台阶，内台阶与外台阶设置为恰好吻合。
[0012]进一步，所述端盖底部设置外台阶，该外台阶与挤压头顶端设置的内台阶设置为恰好吻合。
[0013]进一步，所述进给筒筒身设置安装盘，安装盘通过螺栓连接安装在支架上。
[0014]进一步，该食品机可设置包括一组食品机单元。[0015]本发明的有益效果是:
[0016]该食品机包括复数组食品机单元，可以在一种谷类面粉和的面中加入一层或同时加入多层夹心材料，如蔬菜、果酱、肉馅、海鲜、巧克力和豆沙等，能够快速生产一层夹心或者多层夹心的夹心馒头、夹心饼、夹心面条和粉烙子等夹心食品，如果仅使用一组食品机单元还能生产诸如面条等线状食品，生产效率高，降低劳动强度，能够实现流水作业，适合工厂、学校、部队的食堂以及商业化生产。
【专利附图】
【附图说明】
[0017]图1为本发明单个食品机单元的侧向剖视图；
[0018]图2为图1局部A放大图；
[0019]图3为本发明实施例立体示意图；
[0020]图4为本发明实施例侧视图；
[0021 ] 图5为图4的B-B剖视图；
[0022]图6为图4的C-C剖视图；
[0023]图中阿拉伯数字表示如下:
[0024]1.挤压头、2.内台阶、3.进给筒、4.螺旋杆、5.安装盘、6.入料斗、7.透盖、8.减速器、9.变频调速电机、10.外台阶、11.圆盘、12.出料管、13.台阶、14.端盖、15.螺母、16.长螺栓、17.支架、18.螺栓连接、19.紧箍圈、20.上侧挤压嘴、21.下侧挤压嘴。
【具体实施方式】
[0025]下面结合附图对本发明作进一步详细说明:
[0026]一种夹心食品机，包括复数组食品机单元、联接装置、支架和附属装置，所述食品机单元如图1、图2所示，其外壳包括挤压头I和进给筒3，进给筒3 —端与挤压头I侧面所开孔处固定连接，挤压头I内部设置挤压嘴，所述挤压嘴包括带孔圆盘11以及垂直于该圆盘11并对应圆盘11上的小孔设置的复数个出料管12，出料管12设置为圆形，挤压头I内部底端设置台阶13，所述挤压嘴出料管12朝下，且挤压嘴圆盘11卡在上述台阶13上；所述进给筒筒身设置安装盘5，所述进给筒3筒身上侧设置入料斗6，进给筒3内部设置螺旋杆4，螺旋杆4 一端伸入挤压头I内腔，另一端伸出进给筒3外，并在该端设置联接减速器8输出轴，减速器8输入端设置联接变频调速电机9，所述变频调速电机9设置连接变频器，在所述进给筒3靠外端设置透盖7，所述螺旋杆4的中心轴由该透盖7伸出；所述挤压头I顶端设置内台阶2，挤压头I底端设置外台阶10，内台阶2与外台阶10设置为恰好吻合。
[0027]实施例:如图3、图4、图5、图6所示，该食品机包括两个食品机单元，上侧食品机单元挤压头顶端设置端盖14，下侧食品机单元挤压头底端设置紧箍圈19，在端盖14与紧箍圈19的外缘对应设置复数个U型口，端盖14与紧箍圈19的对应U型口之间设置长螺栓16与螺母15，用以锁紧两个食品机单元，两个食品机单元挤压嘴的出料管对应分布，上侧挤压嘴26出料管尺寸小于下侧挤压嘴27出料管，且上侧挤压嘴20出料管插入下侧挤压嘴21出料管内，上侧挤压嘴20出料管与下侧挤压嘴21出料管之间具有一定间隙，所要加工的夹心食品的外皮就由该间隙挤出，所述端盖14底部设置外台阶，该外台阶与挤压头顶端的内台阶设置为恰好吻合，两个食品机单元的安装盘都通过螺栓连接18安装在支架17上。
【权利要求】
1.一种夹心食品机，包括复数组食品机单元、联接装置、支架和附属装置，其特征在于:所述食品机单元包括外壳，外壳包括挤压头和进给筒，进给筒一端与挤压头侧面所开孔处连接，挤压头内部设置挤压嘴，所述挤压嘴包括带孔圆盘以及垂直于该圆盘并对应圆盘上的小孔设置的复数个出料管，挤压头内部底端设置台阶，所述挤压嘴出料管朝下，且挤压嘴圆盘卡在上述台阶上；所述进给筒筒身上侧设置入料斗，进给筒内部设置螺旋杆，螺旋杆一端伸入挤压头内腔，另一端伸出进给筒外，并在该端设置联接驱动装置；该食品机包括复数个食品机单元，最上端食品机单元挤压头顶端设置端盖，最下端食品机单元挤压头底端设置紧箍圈，端盖与紧箍圈之间设置拉紧装置，所述组成该食品机的任意两个相连接的食品机单元挤压嘴的出料管对应分布，靠上的出料管尺寸小于靠下的出料管尺寸，且靠上的出料管插入靠下的出料管内，靠上的出料管与靠下的出料管之间设置有一定间隙。
2.如权利要求1所述的一种夹心食品机，其特征在于:所述驱动装置包括减速器和变频调速电机，所述减速器输出轴联接螺旋杆中心轴，所述变频调速电机转动轴联接减速器输入端，所述变频调速电机设置连接变频器。
3.如权利要求1所述的一种夹心食品机，其特征在于:在所述进给筒靠外端设置透盖，所述螺旋杆的中心轴由该透盖伸出。
4.如权利要求1所述的一种夹心食品机，其特征在于:所述挤压嘴的出料管可根据需要设置为不同形状。
5.如权利要求4所述的一种夹心食品机，其特征在于:优选的，所述挤压嘴的出料管可设置为长方形、圆形或梅花形。
6.如权利要求1所述的一种夹心食品机，其特征在于:所述拉紧装置是在端盖与紧箍圈的外缘对应设置复数个U型口，端盖与紧箍圈的对应U型口之间设置长螺栓与螺母。
7.如权利要求1所述的一种夹心食品机，其特征在于:所述挤压头顶端设置内台阶，挤压头底端设置外台阶，内台阶与外台阶设置为恰好吻合。
8.如权利要求1和7所述的一种夹心食品机，其特征在于:所述端盖底部设置外台阶，该外台阶与挤压头顶端设置的内台阶设置为恰好吻合。
9.如权利要求1所述的一种夹心食品机，其特征在于:所述进给筒筒身设置安装盘，优选的，安装盘通过螺栓连接安装在支架上。
10.如权利要求1所述的一种夹心食品机，其特征在于:该食品机可设置包括一组食品机单元。
【文档编号】A21C9/06GK103976461SQ201410230734
【公开日】2014年8月13日 申请日期:2014年5月29日 优先权日:2014年5月29日
【发明者】李志学 申请人:李志学