一种膏状润肺蜂蜜的制作方法
【专利摘要】本发明公开了一种膏状润肺蜂蜜，其是由下述重量份的原料制得：蜂蜜90-120、复配果酱粉3-5、葡萄干2-4、马蹄粉30-35、柚子花1-2、当归1-4、油茶籽2-4、橘络1-2、金针菜3-5、酸枣仁1-2、茯苓2-4、石菖蒲1-2、薄荷3-5、冰糖6-8、款冬花1-3、甜杏仁1-3、沙参1-2、葡萄糖酸锌0.03-0.05；本发明含有多种人体所需的营养成份,营养丰富、均衡,口感甜美,能够起到润肺驱咳、生津化痰的作用。马蹄粉、柚子花等能够起到很好的润肺作用，和蜂蜜协同作用，做成膏状便于食用。
【专利说明】
一种膏状润肺蜂蜜
【技术领域】
[0001]本发明属蜂蜜领域，尤其涉及一种膏状润肺蜂蜜。
【背景技术】
[0002]蜂蜜中含葡萄糖和果糖，约占65-80% ;蔗糖极少，不超过8% ;水分16_25% ;糊精和非糖物质、矿物质、有机酸等含量在5%左右。此外，还含有少量的酵素、芳香物质和维生素等。蜜源植物品种不同，蜂蜜的成分也不一样。
[0003]新鲜成熟的蜂蜜，为粘稠的透明或半透明的胶状液体，有的槐花蜂蜜，可以用报纸包起来，有的蜂蜜在较低的温度下放置，可以逐渐凝结成晶体。蜜的比重为1.401-1.443。
[0004]马蹄又叫荸荠，含丰富的维生素B和C、植物蛋白、磷质，有清热去湿解毒的功效。是莎草根植物荸荠的球茎。主要生长在中国南方。马蹄中含大量的淀粉，加上低聚糖和单糖，占干重的86%以上。淀粉18.8%，蛋白质2.3%，脂肪0.2%，灰分1.6%。多种维生素A、B1、B2、C，和矿物质钙、磷、铁等。除此，还含有一种不耐热的抗菌成分荸荠英，对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌等有抑制作用。
【发明内容】
[0005]本发明的目的是提供一种膏状润肺蜂蜜。
[0006]为了实现上述目的本发明采用如下技术方案:
一种膏状润肺蜂蜜，其特征在于，其是由下述重量份的原料制得:
蜂蜜90-120、复配果酱粉3-5、葡萄干2-4、马蹄粉30-35、柚子花1_2、当归1_4、油茶籽2-4、橘络1-2、金针菜3-5、酸枣仁1-2、茯苓2_4、石菖蒲1_2、薄荷3_5、冰糖6_8、款冬花1-3、甜杏仁1-3、沙参1-2、葡萄糖酸锌0.03-0.05 ；
复配果酱粉由下述重量份的原料制得:
佛手1-2、麻黄1-3、冬虫草1-3、红糖10-20、蜂王浆10-20、苹果梨1-3、香蕉2-4、百合1-2、桂花1-2、山药1-2、天门冬2-4、韭菜花1-3、川贝0.1-0.3、卡拉胶2-4、羊奶20-30 ；复配果酱粉的制备方法为:
(I)麻黄、冬虫草干燥后，研磨过100-200目筛得复配粉，备用；
(2 )天门冬、韭菜花、川贝混匀后，水提去洛，得中药提取物备用；
(3)苹果梨、香蕉、百合、桂花、山药混匀后，磨碎成复配果蔬泥备用；
(4)羊奶加入锅中煮沸后，加入红糖、蜂王浆熬煮4-6分钟，再加入复配粉、中药提取物、复配果蔬泥以及其余原料，边搅拌边加热20-30分钟后，冷却，干燥，研磨，即得。
[0007]所述的一种膏状润肺蜂蜜，其特征在于:制备方法包括以下步骤:
(1)配置浓度为7-12%的盐水，煮沸后，加入柚子花、当归、油茶籽、橘络、金针菜、酸枣仁，漂烫20-30秒钟后，取出、过冰水8-12秒，取出，浙干水分，冷却，磨碎，干燥，得复配粉备用；
(2)茯苓、石菖蒲、薄荷、款冬花、甜杏仁、沙参混匀后，炒干，磨粉，过60-120目筛，得炒干粉备用；
(3)复配粉、炒干粉以及其余原料混匀后，搅拌10-20分钟，再加入适量沸水，搅拌均匀后，静置，即得。
[0008]本发明的有益效果:
本发明含有多种人体所需的营养成份，营养丰富、均衡，口感甜美，能够起到润肺驱咳、生津化痰的作用。马蹄粉、柚子花等能够起到很好的润肺作用，和蜂蜜协同作用，做成膏状便于食用。
【具体实施方式】
[0009]一种膏状润肺蜂蜜，其是由下述重量(kg)的原料制得:
蜂蜜90、复配果酱粉5、葡萄干4、马蹄粉35、柚子花2、当归1、油茶籽4、橘络2、金针菜
5、酸枣仁1、茯苓2、石菖蒲1、薄荷3、冰糖8、款冬花3、甜杏仁3、沙参2、葡萄糖酸锌0.05 ； 复配果酱粉由下述重量(kg)的原料制得:
佛手1、麻黄3、冬虫草3、红糖20、蜂王浆10、苹果梨1、香蕉4、百合1、桂花2、山药1、天门冬4、韭菜花3、川贝0.3、卡拉胶2、羊奶30 ；
复配果酱粉的制备方法为:
(I)麻黄、冬虫草干燥后，研磨过120目筛得复配粉，备用；
(2 )天门冬、韭菜花、川贝混匀后，水提去洛，得中药提取物备用；
(3)苹果梨、香蕉、百合、桂花、山药混匀后，磨碎成复配果蔬泥备用；
(4)羊奶加入锅中煮沸后，加入红糖、蜂王浆熬煮5分钟，再加入复配粉、中药提取物、复配果蔬泥以及其余原料，边搅拌边加热30分钟后，冷却，干燥，研磨，即得。
[0010]所述的一种膏状润肺蜂蜜，制备方法包括以下步骤:
(1)配置浓度为8%的盐水，煮沸后，加入柚子花、当归、油茶籽、橘络、金针菜、酸枣仁，漂烫20秒钟后，取出、过冰水10秒，取出，浙干水分，冷却，磨碎，干燥，得复配粉备用；
(2)茯苓、石菖蒲、薄荷、款冬花、甜杏仁、沙参混匀后，炒干，磨粉，过80目筛，得炒干粉备用;
(3)复配粉、炒干粉以及其余原料混匀后，搅拌15分钟，再加入适量沸水，搅拌均匀后，
静置，即得。
【权利要求】
1.一种膏状润肺蜂蜜，其特征在于，其是由下述重量份的原料制得: 蜂蜜90-120、复配果酱粉3-5、葡萄干2-4、马蹄粉30-35、柚子花1_2、当归1_4、油茶籽2-4、橘络1-2、金针菜3-5、酸枣仁1-2、茯苓2_4、石菖蒲1_2、薄荷3_5、冰糖6_8、款冬花1-3、甜杏仁1-3、沙参1-2、葡萄糖酸锌0.03-0.05 ； 复配果酱粉由下述重量份的原料制得: 佛手1-2、麻黄1-3、冬虫草1-3、红糖10-20、蜂王浆10-20、苹果梨1-3、香蕉2-4、百合1-2、桂花1-2、山药1-2、天门冬2-4、韭菜花1-3、川贝0.1-0.3、卡拉胶2-4、羊奶20-30 ；复配果酱粉的制备方法为: (I)麻黄、冬虫草干燥后，研磨过100-200目筛得复配粉，备用； (2 )天门冬、韭菜花、川贝混匀后，水提去洛，得中药提取物备用； (3)苹果梨、香蕉、百合、桂花、山药混匀后，磨碎成复配果蔬泥备用； (4)羊奶加入锅中煮沸后，加入红糖、蜂王浆熬煮4-6分钟，再加入复配粉、中药提取物、复配果蔬泥以及其余原料，边搅拌边加热20-30分钟后，冷却，干燥，研磨，即得。
2.根据权利要求1所述的一种膏状润肺蜂蜜，其特征在于:制备方法包括以下步骤: (I)配置浓度为7-12%的盐水，煮沸后，加入柚子花、当归、油茶籽、橘络、金针菜、酸枣仁，漂烫20-30秒钟后，取出、过冰水8-12秒，取出，浙干水分，冷却，磨碎，干燥，得复配粉备用； (2 )茯苓、石菖蒲、薄荷、款冬花、甜杏仁、沙参混匀后，炒干，磨粉，过60-120目筛，得炒干粉备用； (3)复配粉、炒干粉以及其余原料混匀后，搅拌10-20分钟，再加入适量沸水，搅拌均匀后，静置，即得。
【文档编号】A23L1/30GK104381779SQ201410582882
【公开日】2015年3月4日 申请日期:2014年10月28日 优先权日:2014年10月28日
【发明者】凌大栓 申请人:蚌埠市珠花蜂业有限责任公司