1.一种有形体食品表面图案的制造方法,应用于食品级印表机,其特征在于其至少包括以下步骤:
先对有形体食品的一本体进行表面特性处理,使该本体具有足够呈现一彩色图案层的一喷印区域;
将该本体置放于食品级印表机配置用的一固定模具上进行定位固定,且外露该本体的喷印区域;
再控制该本体的喷印区域的表面温度;
控制食品级印表机的食用墨水喷墨列印前述彩色图案层的颜色设定和喷墨量;
利用食品级的印表机喷墨列印该彩色图案层于该本体的喷印区域;最后
进行干燥工序,使该彩色图案层上的墨水干燥。
2.如权利要求1所述的制造方法,其中,所述有形体食品的本体为糖果类及烘培类甜点其中之一。
3.如权利要求2所述的制造方法,其中,所述糖果类为棉花糖、口香糖、巧克力、硬糖、棒棒糖、牛轧糖、软糖其中之一。
4.如权利要求2所述的制造方法,其中,所述烘培类甜点为饼干、蛋糕、马卡龙、凤梨酥、布丁其中之一。
5.如权利要求1所述的制造方法,其中,所述表面特性处理是除去该本体的喷印区域的表面上物质,使有形体食品以食品基材原始状态露出该喷印区域。
6.如权利要求1所述的制造方法,其中,所述本体的喷印区域的表面温度为20℃至45℃。