本发明涉及一种萝卜丝早餐饼的制作方法。
背景技术：
在小面饼制作工艺的基础上，精心研制出一种咸淡适中，营养丰富的、可口而不腻的健康早餐食品; 本发明选料采用优质面粉、鸡蛋、白萝卜、胡萝卜、胡椒、葱等。成品外观呈现白底加红、咸淡适中，含有丰富的人体需要的各种营养成分。
技术实现要素：
本发明主要由下列配比的材料制成：
优质面粉300g 鸡蛋两个
白萝卜 300g 精 盐
油适量 葱适量
红椒适量 胡萝卜适量
火腿 洋葱。
萝卜丝早餐饼的制作方法：
1、萝卜擦成丝；
2、火腿、洋葱切丁；
3、萝卜丝、火腿、洋葱丁放碗里，加入红椒、面粉、鸡蛋、精盐、胡椒粉加适量水搅匀；
4、电饼铛加热，，一勺一个，把糊舀进去烙熟。
本发明具有以下优点：
1、 咸淡适中、营养丰富；
2、 可口而不腻；
3、 配方合理、制作容易、易于推广；
4、即可上餐桌作为主食，也可视为零食，更是户外运动携带的最佳食物。