本发明涉及食品加工，具体涉及一种中药薄荷糖及其制备方法。
背景技术：
口臭，也称口气，是人口中散发出来的令别人厌烦、使自己尴尬的难闻的气味。口臭毛病虽小，但它会使人(尤其是年轻人)不敢与人近距离交往，从而产生自卑心理，影响正常的人际，情感交流，令人十分苦恼。
目前，市场上现有的口香糖、咀嚼片、薄荷糖等，可以从一定程度上缓解口臭，但保持时间不长，且不能根治。
技术实现要素：
针对上述现有技术存在的问题，本发明提供一种中药薄荷糖及其制备方法，有清喉利咽、根治口臭之功效，对用于嗓子不舒服，口臭严重等状况，有见效快、效果好和无毒副作用等特点。
为了解决上述技术问题，本发明采用如下技术方案：一种中药薄荷糖，以重量份计，由以下组分组成：白砂糖25-30份、明胶40-50份、琼脂30-35份、薄荷油2-3份、中药提取物8-10份、异抗坏血酸钠0.1-0.3份。
作为上述方案的进一步优化，一种中药薄荷糖，以重量份计，由以下组分组成：白砂糖28份、明胶43份、琼脂32份、薄荷油2份、中药提取物10份、异抗坏血酸钠0.2份。
作为上述方案的进一步优化，一种中药薄荷糖，以重量份计，由以下组分组成：白砂糖26份、明胶48份、琼脂34份、薄荷油3份、中药提取物9份、异抗坏血酸钠0.3份。
作为上述方案的进一步优化，所述中药提取物以重量份计，由以下组分组成：胖大海8-10份、佩兰8-10份、木蝴蝶6-8份、甘草6-8份、青果6-8份、母丁香5-6份、桔梗3-5份、黄芩3-5份、藿香2-3份。
作为上述方案的进一步优化，所述中药提取物以重量份计，由以下组分组成：胖大海10份、佩兰9份、木蝴蝶8份、甘草7份、青果6份、母丁香6份、桔梗4份、黄芩3份、藿香2份。
本发明还提供了一种中药薄荷糖的制备方法，包括如下步骤：
(1)将所述胖大海、佩兰、木蝴蝶、甘草、青果、母丁香、桔梗、黄芩和藿香，加重量份8-10倍的水煮沸，转文火熬制30min，过滤提取后得中药提取物，备用；
(2)将所述白砂糖、明胶、琼脂和薄荷油与步骤(1)所述中药提取物混合，搅拌均匀，充分溶解后用100目过滤筛过滤，除去杂质，得糖液；
(3)将步骤(2)所述糖液常压熬制，温度控制在165℃，熬糖浓度达到97.5％以上即可停止熬制，当糖液温度降低到110-120℃时，加入异抗坏血酸钠进行护色保鲜，搅拌均匀。
(4)当糖液温度降低到85℃左右时，转入压片机压制，糖果成型后除去不合格的糖果，降低到常温后进行包装封袋。
作为上述方案的进一步优化，步骤(4)中所述包装封袋一定要及时，防止糖果吸潮、溶化。
其中，本发明的一种中药薄荷糖，其中药提取物组分组成中包含胖大海、佩兰、木蝴蝶、甘草、青果、母丁香、桔梗、黄芩和藿香。其中，胖大海、佩兰、木蝴蝶、甘草、青果、母丁香、桔梗、黄芩和藿香在药理上的作用如下：
胖大海：味淡微甘，性温。具有清热，润肺，利咽，解毒功能。主治干咳无痰，喉痛，音哑，骨蒸内热，吐衄下血，目赤，牙痛，痔疮漏管。
佩兰：用于湿浊中阻，脘痞呕恶，口中甜腻，口臭，多涎，暑湿表症，头胀胸闷。
木蝴蝶：味微苦，性微寒。具有利咽润肺，疏肝和胃，敛疮生肌的功效。主治咽痛喉痹，声音嘶哑，咳嗽，肝胃气痛，疮疡久溃不敛，浸淫疮。
甘草:甘、平，归心、肺、脾、胃经。益气补中，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和药性。用于心气不足的心动悸、脉结代，热毒疮疡，咽喉炎。
青果：又称“橄榄”因果实尚呈青绿色时即可供鲜食而得名。性平，味甘、涩、酸。清热，利咽，生津，解毒。用于咽喉肿痛、咳嗽、烦渴、鱼蟹中毒等。
母丁香：味辛，性温，归脾、胃、肝、肾经。有温中散寒；理气止痛的功效。
桔梗：味苦；辛；性平。具有宣肺、祛痰、利咽、排脓等功能，主治咳嗽痰多、咽喉肿痛等症状。
黄芩:味苦，性寒，归肺、胆、脾、大肠、小肠经。有清热燥湿，凉血安胎，解毒等功效。
藿香：味辛，性微温，归脾、胃、肺经。有芳香化浊，和中止呕，发表解暑等功效。
与已有技术相比，本发明的一种中药薄荷糖及其制备方法的有益效果体现在：
(1)本发明的一种中药薄荷糖，由以下组分组成：白砂糖、明胶、琼脂、薄荷油、中药提取物、异抗坏血酸钠，其中中药提取物中含有胖大海、佩兰、木蝴蝶、甘草、青果、母丁香、桔梗、黄芩和藿香，具有清热解毒、清喉利咽、镇静安神和根治口臭等功效,对用于嗓子不舒服，口臭严重等状况，有见效快、效果好和无毒副作用等特点。
(2)本发明的一种中药薄荷糖，工艺易于标准化、适合大规模生产。对提高企业产品竞争力，有效扩大市场份额，推动企业技术创新和技术进步等都具有重大的现实意义和社会意义。
具体实施方式
为使本发明的目的、技术方案和优点更加清楚明了，下面通过实施例，对本发明进行进一步详细说明。但是应该理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明，并不用于限制本发明的范围。
实施例1
本发明的一种中药薄荷糖，以重量份计，由以下组分组成：白砂糖25份、明胶40份、琼脂30份、薄荷油2份、中药提取物8份、异抗坏血酸钠0.1份。
其中，中药提取物以重量份计，由以下组分组成：胖大海8份、佩兰8份、木蝴蝶6份、甘草6份、青果6份、母丁香5份、桔梗3份、黄芩3份、藿香2份。
本优选实施例的一种中药薄荷糖的制备方法，包括如下步骤：
(1)将所述胖大海、佩兰、木蝴蝶、甘草、青果、母丁香、桔梗、黄芩和藿香，加重量份10倍的水煮沸，转文火熬制30min，过滤提取后得中药提取物，备用；
(2)将所述白砂糖、明胶、琼脂和薄荷油与步骤(1)所述中药提取物混合，搅拌均匀，充分溶解后用100目过滤筛过滤，除去杂质，得糖液；
(3)将步骤(2)所述糖液常压熬制，温度控制在165℃，熬糖浓度达到97.5％以上即可停止熬制，当糖液温度降低到115℃时，加入异抗坏血酸钠进行护色保鲜，搅拌均匀。
(4)当糖液温度降低到85℃左右时，转入压片机压制，糖果成型后除去不合格的糖果，降低到常温后进行包装封袋。
其中，步骤(4)中所述包装封袋一定要及时，防止糖果吸潮、溶化。
实施例2
本发明的一种中药薄荷糖，以重量份计，由以下组分组成：白砂糖28份、明胶43份、琼脂32份、薄荷油2份、中药提取物10份、异抗坏血酸钠0.2份。
其中，中药提取物以重量份计，由以下组分组成：胖大海10份、佩兰9份、木蝴蝶8份、甘草7份、青果6份、母丁香6份、桔梗4份、黄芩3份、藿香2份。
本实施例的一种中药薄荷糖的制备方法同实施例1，故不赘述。
实施例3
本发明的一种中药薄荷糖，以重量份计，由以下组分组成：白砂糖26份、明胶48份、琼脂34份、薄荷油3份、中药提取物9份、异抗坏血酸钠0.3份。
其中，中药提取物以重量份计，由以下组分组成：胖大海9份、佩兰9份、木蝴蝶6份、甘草8份、青果8份、母丁香5份、桔梗4份、黄芩3份、藿香3份。
本实施例的一种中药薄荷糖的制备方法同实施例1，故不赘述。
实施例4
本发明的一种中药薄荷糖，以重量份计，由以下组分组成：白砂糖29份、明胶42份、琼脂32份、薄荷油3份、中药提取物9份、异抗坏血酸钠0.1份。
其中，中药提取物以重量份计，由以下组分组成：胖大海8份、佩兰8份、木蝴蝶7份、甘草7份、青果6份、母丁香5份、桔梗3份、黄芩4份、藿香3份。
本实施例的一种中药薄荷糖的制备方法同实施例1，故不赘述。
实施例5
本发明的一种中药薄荷糖，以重量份计，由以下组分组成：白砂糖30份、明胶50份、琼脂35份、薄荷油3份、中药提取物10份、异抗坏血酸钠0.3份。
其中，中药提取物以重量份计，由以下组分组成：胖大海10份、佩兰10份、木蝴蝶8份、甘草8份、青果8份、母丁香6份、桔梗5份、黄芩5份、藿香3份。
本实施例的一种中药薄荷糖的制备方法同实施例1，故不赘述。
采用优选实施例2制备的一种中药薄荷糖甜味纯正、清凉可口。经200位口臭患者每天食用2粒，食用3周后，得以下反馈结果：效果显著189人、效果一般8人、效果不明显3人，总有效率为98.5％。
典型案例
张女士，23岁，安徽省池州市人，由于有轻微口臭，常常自己觉得比较尴尬，比如跟男朋友亲吻的时候等等，令她比较烦恼。自食用本发明的一种中药薄荷糖，每天1粒，持续4周后，她惊奇的发现口臭没有了，即使后面不吃本发明的一种中药薄荷糖，也不会复发，得到了根治且效果良好，让张女士重返自信。
李先生，35岁，安徽省合肥人，贸易公司管理层，经常要出差与其他公司老板商谈贸易事项，也常常因为有口臭感到十分烦恼。才开始食用本发明的一种中药薄荷糖，可维持较长时间的口气清新，可以很方便的让李先生做贸易对接商谈，食用快1个月的时候，口臭根治，李先生很感谢。
董女士，22岁，安徽芜湖市人，跟大学室友聚餐后，一起去KTV唱歌，唱歌回来之后声音嘶哑，嗓子不舒服。将本发明的一种中药薄荷糖含在嘴里，每天2粒，食用2天后症状消失了，声音变得正常，嗓子也变得正常，效果好，见效快。
本优选实施例2从上述统计结果和典型案例的服用效果看，食用本发明的一种中药薄荷糖，对用于嗓子不舒服，口臭严重等状况，有很好的疗效。说明本发明效果良好。
以上所述仅为本发明的较佳实施例而已，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换或改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。