一种金银花薄荷糖片及其制备方法与流程

文档序号:11057795阅读:1168来源:国知局

本发明涉及一种金银花薄荷糖片及其制备方法,属于保健食品技术领域。



背景技术:

薄荷糖片指含于口腔内缓慢溶解的压制片,除了满足片剂的溶解度好基本要求外,还必须具备诱人的色、香、味,使服用者有好的口感;因此,口含片不仅要考虑溶出度问题,还要解决口感问题。

金银花,为中药材和植物的统称;植物金银花又名忍冬,为忍冬科多年生半常绿缠 绕木质藤本植物,“金银花”一名出自《本草纲目》,由于忍冬花初开为白色,后转为黄色,因此得名金银花;药材金银花为忍冬科忍冬属植物忍冬及同属植物干燥花蕾或带初开的花;金银花自古被誉为清热解毒的良药;它性甘寒气芳香,甘寒清热而不伤胃,芳香透达又可祛邪,金银花既能宣散风热,还善清解血毒,用于各种热性病,如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等证,均效果显著。



技术实现要素:

为了缓解现有技术的不足,本发明的目的在于提供一种金银花薄荷糖片及其制备方法。

为了实现上述目的,本发明采用如下技术方案:

金银花薄荷糖片,其组成原料的重量份为,金银花18-21份、胖大海8-10份、薄荷油0.5份、桑白皮2-4份、甘草4-6份、青果2-4份、枳椇子10-12份、橘络2-4份、甘草6-8份、麦冬2-4份、蒲公英6-8份、食用葡萄糖12-14份、复合营养粉6-8份、淀粉50-60份、安赛蜜2-4份、麦芽糊精30-40份。

金银花薄荷糖片,其优选组成原料的重量份为,金银花20份、胖大海9份、薄荷油0.5份、桑白皮3份、甘草5份、青果3份、枳椇子11份、橘络3份、甘草7份、麦冬3份、蒲公英7份、食用葡萄糖13份、复合营养粉7份、淀粉55份、安赛蜜3份、麦芽糊精35份。

金银花薄荷糖片的制备方法,包括以下内容:

步骤一,按重量份称取金银花、桑白皮、青果、麦冬、蒲公英,粉碎至粗粉,超声浸泡0.5-1h,第一次用10-12倍量水提取1.5-2h,过滤,第二次用8-10倍量水提取1-2h,过滤,第三次用5-10倍量水提取1-2h,过滤,三次滤液合并,浓缩,最后于60-70℃温度下真空干燥,粉碎过80-100目筛,得混合粉,备用;

步骤二,按重量份称取胖大海、甘草、枳椇子、橘络、甘草;混合后加4-6倍50-60%的乙醇,回流提取2-3次,每次提取1.5-3小时,收集提取液,再经离心、过滤,取过滤后的上清液,备用;

步骤三,按重量份称取、复合营养粉、淀粉;混合均匀后放入容器内,然后向其中加入上述步骤一的混合粉、步骤二的上清液、食用葡萄糖、薄荷油、安赛蜜、麦芽糊精等其他剩余组成原料,混合后搅拌,制作成混合液;最后投料到旋转压片机中压片,即得。

所述的复合营养粉其组成原料为红枣粉10-12、蜂胶粉6-8、螺旋藻粉2-4、绞股蓝冻干粉12-14、益生菌干粉4-6、柠檬酸0.2-0.5;复合营养粉的制备方法如下:按组成原料的重量份称取各原料,先将红枣粉、蜂胶粉、螺旋藻粉、绞股蓝冻干粉、益生菌干粉混匀后,然后再向其中倒入荔枝汁和柠檬酸以及适量的纯净水,充分混匀后制成小面团,放置于烘烤箱中烤熟,待冷却后再混合磨粉,即得。

本发明的有益效果:本发明的金银花薄荷糖片口感清爽、香味浓郁、提神醒脑、风味独特,既保持了原有各组合如金银花的清香,配方中添加了多种药食同源食材及中药材,具有很好的保健功能,具有润肠通便、通便利尿,提神醒脑、提高免疫力等保健作用;制备简单、食用方便,具有清热、利咽、消脂、美容、防暑和泄热等功效,保健作用显著。

具体实施方式

实施例1:

金银花薄荷糖片,其组成成分为:金银花20份、胖大海9份、薄荷油0.5份、桑白皮3份、甘草5份、青果3份、枳椇子11份、橘络3份、甘草7份、麦冬3份、蒲公英7份、食用葡萄糖13份、复合营养粉7份、淀粉55份、安赛蜜3份、麦芽糊精35份。

金银花薄荷糖片的制备方法,包括以下内容:

步骤一,按重量份称取金银花、桑白皮、青果、麦冬、蒲公英,粉碎至粗粉,超声浸泡0.5-1h,第一次用10-12倍量水提取1.5-2h,过滤,第二次用8-10倍量水提取1-2h,过滤,第三次用5-10倍量水提取1-2h,过滤,三次滤液合并,浓缩,最后于60-70℃温度下真空干燥,粉碎过80-100目筛,得混合粉,备用;

步骤二,按重量份称取胖大海、甘草、枳椇子、橘络、甘草;混合后加4-6倍50-60%的乙醇,回流提取2-3次,每次提取1.5-3小时,收集提取液,再经离心、过滤,取过滤后的上清液,备用;

步骤三,按重量份称取、复合营养粉、淀粉;混合均匀后放入容器内,然后向其中加入上述步骤一的混合粉、步骤二的上清液、食用葡萄糖、薄荷油、安赛蜜、麦芽糊精等其他剩余组成原料,混合后搅拌,制作成混合液;最后投料到旋转压片机中压片,即得。

所述的复合营养粉的组成原料为红枣粉10-12份、蜂胶粉6-8份、螺旋藻粉2-4份、绞股蓝冻干粉12-14份、益生菌干粉4-6份、柠檬酸0.2-0.5份;该复合营养粉的制备方法如下:按组成原料的重量份称取各原料,先将红枣粉、蜂胶粉、螺旋藻粉、绞股蓝冻干粉、益生菌干粉混匀后,然后再向其中倒入荔枝汁和柠檬酸以及适量的纯净水,充分混匀后制成小面团,放置于烘烤箱中烤熟,待冷却后再混合磨粉,即得。

以上显示和描述了本发明的基本原理、主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解,本发明不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理,在不脱离本发明精神和范围的前提下,本领域内普通的技术人员的简单更改和替换都是本发明的保护范围之内。

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