金银花酒及其制备方法和应用
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种金银花酒，特别地，本发明涉及一种能够缓解痛经、经前乳房胀痛、乳房下垂、色斑等症状的金银花酒。此外，本发明还涉及制备所述金银花酒的方法和所述金银花酒的应用。
【背景技术】
[0002]酒，素有“百药之长”之称，将强身健体的中药与酒“溶”于一体的药酒，不仅配制方便、药效稳定、安全有效，而且因为酒精是一种良好的半极性有机溶剂，中药的各种有效成分都易溶于其中，药借酒力、酒助药势而充分发挥其效力，提高疗效。
[0003]现代药酒多选用50-60度)的白酒。因为酒精浓度太低不利于中药材中有效成分的溶出，而酒精浓度过高，有时反而使药材中的少量水分被吸收，使得药材质地坚硬，有效成分难以溶出。对于不善于饮酒的人来说或因病情需要，也可以采用低度白酒、黄酒、米酒或果酒等基质，但浸出时间要适当延长，或复出次数适当增加，以保证药物中有效成分的滔出。制作药酒时，通常是将中药材浸泡在酒中，经过一段时间后，中药材中的有效成分溶解在酒中，此时即可过滤去渣后即可饮用。
[0004]近年来，金银花的保健和药用价值得到广泛认可，金银花的市场需求快速增长，金银花制成的具有保健作用的产品越来越多，酒是其重要的产品形式之一。目前，国内对于能够防止和缓解痛经、经前乳房胀痛、乳房下垂、色斑等症状的食品或保健品种类繁多，虽然各有各的特点，但大都功用低、效果差，不能很好地解决上述症状所产生的问题。本发明通过合理地配伍各味药材，并通过超声粉碎，使物料颗粒细度达到纳米级，甚至量子化的特征，有效地解决了功用低、效果差、作用不突出的问题。
【发明内容】
[0005]本发明的目的在于针对痛经、经前乳房胀痛、乳房下垂、色斑等，提供能够预防和/或缓解上述症状的金银花酒，制备其的方法及其应用。
[0006]在第一方面中，本发明提供了一种金银花酒，能够缓解痛经、经前乳房胀痛、乳房下垂、色斑等症状，所述金银花酒由如下质量份数的组分组成:金银花11-13份，山楂10-14份，益母草8-10份，肉桂4-6份，枸杞子1-2份，陈皮1-2份，葛根5_6份，玉竹1_2份，沙棘1-2份，和白酒100份。
[0007]如上所述的金银花酒中，各组分的作用解析如下:
[0008]金银花:清热解毒。主要能清络中的风火湿热，解瘟疫秽恶浊邪，息肝胆浮越风阳，治惊厥癫痫诸症。作为本发明的主剂，对清除妇科邪毒，丹流瘰疬，痈疽血热的清除有显著的作用。
[0009]山楂:具有消食化滞，活血化瘀的作用，对于痛经患者的血瘀经闭、腹痛、经少或经多，以及内分泌紊乱，代谢失调等症有较好的抑制和缓解作用。
[0010]益母草:苦、辛，微寒。归肝、心包经，具有通经活络，活血化瘀，养血调经的作用。对于各龄痛经症的缓解与调理有不可替代的作用。
[0011]肉桂:性热、味辛、甘。对于肾虚腰痛，寒湿痹痛，宫冷不孕，痛经经闭，产后瘀滞腹痛，阴疽流注等症有较好的治疗作用。
[0012]枸杞子:味甘、性平。内含丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分。尤其是枸杞子中含有18种氨基酸组成的多糖蛋白链，这种多糖能够调节免疫系统功能，尤其是对巨噬细胞ΜΦ和T细胞的活力有很好的作用。枸杞子中含有微量元素砸的成分，可达13-14 ymg/百克，以及胡萝卜素的含量在9750 μmg/百克，这对抗细胞氧化、抗病毒、抗炎有较好的功效。采用枸杞子还可对肾虚引起的诸多不适症有很好的改善作用。
[0013]陈皮:具有消积化滞，健脾益胃，除湿利水的功效，对痛经人的脾胃两虚的醒脾开胃，内分泌系统功能紊乱的调节会有很好帮助的。
[0014]葛根:葛根，味甘、辛，性平，归脾、胃、肺、膀胱经。内含葛根素、大豆黄铜苷、葛皂醇、微量元素、胡萝卜苷、黄铜等成分。葛根甘甜、微苦、有解表退热、生津、透疹、升阳止泻等多种功能。尤其是内含多种黄铜类化合物，具有解热、消炎、抗菌、调节免疫系统功能，对心脑血管、抗凝血、降压、降脂、解酒、抑制血小板聚集、对受体阻断、抗心律失常，现代医学研究，葛根黄酮具有防癌抗癌和雌激素样作用，可促进女性养颜，尤其对中年妇女和绝经期妇女养颜保健作用明显，具有较明显的丰胸提胸效果。葛根的加入是本发明的重要成分。
[0015]玉竹:性味:甘；平。玉竹养阴润燥，生津止渴，保健抗衰。玉竹里的多糖、维他命A与烟酸，能够增强人体抗病能力，推迟衰老。玉竹味甘多脂，富含维生素A类物质和粘液质，能起到美容护肤，祛除色斑的功效。因此玉竹的加入，使本发明对色斑的缓解有较好作用。
[0016]沙棘:味酸；湿；性温。止咳化痰，活血散瘀，多用于消化不良，食积腹痛，肠炎，闭经，且沙棘富含沙棘油含有大量维生素Ε、维生素Α、黄酮和SOD活性成分，起到抗衰老淡化色斑，美容养颜的功效。
[0017]所述的白酒可以是浓香型白酒、酱香型白酒、清香型白酒等目前常用香型的白酒。
[0018]在第二方面中，本发明提供了所述金银花酒的制备方法，包括如下的步骤:
[0019](I)清洗各原料，干燥，粉碎至60-80目；
[0020](2)将粉碎后的原料置于不锈钢容器中，加入100份白酒，搅拌，加热至35°C，密封恒温浸泡7天；
[0021](3)经500目过滤去除溶渣，取滤液置于另一个不锈钢容器中，再放入超声粉碎机内，加热至35°C，超声粉碎40分钟；
[0022](4)取出在上述步骤中超声粉碎后的溶液，经5 μπι超滤后，封装制得所述金银花酒。
[0023]在第三方面中，本发明提供了所述金银花酒在缓解痛经、经前乳房胀痛、乳房下垂、色斑等症状中的应用。
[0024]本发明的金银花酒能够有效地预防和/或缓解痛经、经前乳房胀痛、乳房下垂、色斑等症状，其中，各味药材并非是单独地发挥功效，而是通过各味药材所含有效成分的相互配合、相互之间的协同作用，根据中医“君、臣、佐、史