技术总结
本发明公开了一种水果风味保健饮品及制备方法，涉及保健饮品领域，本发明是由乌饭子、甘草、桑白皮、桔梗、薄荷、太子参、金银花、陈皮多各种天然中药材为原料，同时添加雪梨汁、柿子汁、蜂蜜进行调味的一款具有水果风味的保健饮品；本发明通过以下制备工艺得以实现：A.药材前处理B.柿子汁的制备C.加压渗漉D.煎煮E.混合调味F.杀菌装罐。本发明采用天然药材为原料，用水果汁和蜂蜜进行调味，不添加任何食品添加剂，口感独特；健康营养，具有良好的润肺止咳、清热解毒等保健功效，有助于缓解咳嗽的症状。
技术研发人员：冯程
受保护的技术使用者：安徽金钗石斛有限公司
文档号码：201611125296
技术研发日：2016.12.09
技术公布日：2017.05.10