手工炒茶机的制作方法

本实用新型涉及一种炒茶装置，特别涉及一种手工炒茶机。

背景技术：

茶叶制作工序包括：杀青、揉捻、烘干等，在茶叶的制作过程中，温度和风速对茶叶的品质尤为重要，并且需要根据茶叶种类、制作工艺、制作工序、制作量等因素的不同，对制作过程中温度和风速的进行精确地控制，现有的炒茶装置虽然能够进行一定程度的温度控制，但主要存在以下缺陷：现有的炒茶装置由于风路设计不合理或温度控制装置设计不合理等原因，使温度不能精确快速地控制，在使用中，如果温度过高或温度控制延迟，则会造成茶叶过火，使茶叶的颜色和味道受到严重影响；现有的炒茶装置无法对风速进行控制，在使用中，尤其是制作量较大时，如果风速过低，制作时间过长，则会造成发酵过度或产生闷气，影响茶叶的味道和香气；现有的炒茶装置用于盛放茶叶的容器通常为平底锅或其它深度很浅的容器，无法一次性炒制大量茶叶，效率低。

技术实现要素：

根据以上现有技术的不足，本实用新型所要解决的技术问题是：提供一种风路和温度控制装置设计更加合理，能够精确快速地控制温度和风速，能够一次性炒制大量茶叶的手工炒茶机，本实用新型的人工炒茶机结构简单，操作方便，能耗低，成本低，效率高，炒制的茶叶品质好。

本实用新型是采用以下的技术方案实现的：

一种手工炒茶机，包括箱体，箱体外侧面上安装有控制箱，控制箱包括温度控制器、风速控制器，箱体底部安装有风机，风机上方安装有集风罩，箱体顶部安装有箱盖，箱盖上安装有风管，风管的管壁上安装有温度传感器和支架，加热装置通过支架安装在风管内部，风管上方安装有炒茶筒，炒茶筒顶部安装有筒盖，炒茶筒内部安装有透风板。

所述的集风罩呈倒置漏斗状。

所述的风管至少有两层管壁，管壁之间填充有隔热材料。

所述的加热装置为电加热管。

所述的炒茶筒的顶部边缘至透风板上表面之间的高度为20至30厘米。

所述的炒茶筒外侧面上对称设置有提手。

所述的筒盖上设置有窗口。

所述的控制箱还包括加热装置开关、风机开关。

本实用新型的有益效果是：

该手工炒茶机，风机、集风罩、风管、加热装置和炒茶筒竖直设置在一条直线上，结构紧凑，空气流经的路线为一条直线，路线简单，距离短，能够减少空气流动过程中的热量散失，减少能耗，同时能够使炒茶筒内的空气温度与风管内的空气温度保持一致，从而使温度控制更加精确快速；

该手工炒茶机，设置有风速控制器，能够控制风机的转速，从而能够控制进入炒茶筒的风速，可根据茶叶种类、制作工艺、制作工序、制作量等因素的不同来改变风速，控制炒制时间，能够保证茶叶的品质；

该手工炒茶机，设置有炒茶筒，炒茶筒深度大，容量大，能够一次性炒制大量茶叶，效率高，同时深度大能够减少炒茶筒内的热量散失，温度均匀，有利于提高茶叶的品质。

附图说明

图1是本实用新型结构示意图；

图2是图1中A-A方向剖视图；

图3是筒盖结构示意图；

图4是风管局部剖视图。

图中：1、箱体；2、箱盖；3、炒茶筒；301、提手；4、筒盖；401、窗口；5、透风板；501、透风孔；6、风管；601、隔热材料；7、加热装置；8、温度传感器；9、控制箱；901、温度控制器；902、风速控制器；903、加热装置开关；904、风机开关；10、支架；11、集风罩；12、风机。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型作进一步说明。

如图1～4所示，本实用新型所述的一种手工炒茶机，包括箱体1，箱体1外侧面上安装有控制箱9，控制箱9包括温度控制器901、风速控制器902，箱体1底部安装有风机12，风机12上方安装有集风罩11，箱体1顶部安装有箱盖2，箱盖2上安装有风管6，风管6的管壁上安装有温度传感器8和支架10，加热装置7通过支架10安装在风管6内部，风管6上方安装有炒茶筒3，炒茶筒3顶部安装有筒盖4，炒茶筒3内部安装有透风板5。

所述的集风罩11呈倒置漏斗状，能够将风汇集输送到风管6内，减少风力发散，增强风力。

所述的风管6至少有两层管壁，管壁之间填充有隔热材料601，能够减少风管6内的热量散失，使输送到炒茶筒3内的空气的温度保持恒定，避免温度波动对茶叶品质造成不利影响，同时能够减少能耗。

所述的加热装置7为电加热管。

所述的炒茶筒3的顶部边缘至透风板5上表面之间的高度为20至30厘米。

所述的炒茶筒3外侧面上对称设置有提手301。

所述的筒盖4上设置有窗口401，可通过窗口401观察茶叶状态，也可以通过窗口401伸入手臂进行操作。

所述的控制箱9还包括。

本实用新型的使用过程如下所述：

根据茶叶种类、制作工艺、制作工序、制作量等因素预设好温度与风速，调节控制箱9上的温度控制器901、风速控制器902至预设值，打开加热装置开关903、风机开关904，空气经过风机12、集风罩11、风管6、加热装置7、透风板5上的透风孔501进入炒茶筒3，温度传感器8感应风管6内的空气温度，当风管6内的温度达到预设温度时，放入茶叶，进行杀青、揉捻、烘干等工序，炒制过程中可以盖上筒盖4，获得更好的保温效果，通过窗口401观察茶叶状态，也可以通过窗口401伸入手臂进行操作，炒制过程中可以根据实际情况再次调节控制箱9上的温度控制器901、风速控制器902，使温度和风速达到最佳值，炒制结束后，持提手301将炒茶筒3提起，将茶叶倾倒出来。

当然，上述内容仅为本实用新型的较佳实施例，不能被认为用于限定对本实用新型的实施例范围。本实用新型也并不仅限于上述举例，本技术领域的普通技术人员在本实用新型的实质范围内所做出的均等变化与改进等，均应归属于本实用新型的专利涵盖范围内。