技术总结
本实用新型公开了一种分箱式解冻槽，包括槽体、槽盖，所述槽体分为三个箱室，在每个箱室内的左右两侧上均设置有滑轨，在每个箱室内还设置有长方形的筛子，在筛子两侧还分别设置有滑块，滑块与滑轨配合，在每个箱室的后侧底部还设置有出水口，出水口通过水管与水箱相连，在槽盖底部设置有蒸汽加热器、蓄电池，蒸汽加热器与蓄电池相连，在蓄电池与蒸汽加热器之间还设置有开关，在槽盖的侧面还设置有定时器，定时器与蒸汽加热器相连。本实用新型结构简单、操作方便、解冻时间短、效率高、用电量少、能定时，它能将不同的食品分箱放在一起进行解冻，解冻的量大，解冻后取出方便。
技术研发人员：张维嵩;张雷;张东亮;朱永进;罗芳喜
受保护的技术使用者：江苏正业食品有限公司
文档号码：201620653969
技术研发日：2016.06.28
技术公布日：2017.02.22