技术特征：
技术总结
本发明提供了一种养生精华液及其制备方法和应用，属于保健辅料领域。该养生精华液包括原料的水提物，其原料按重量份数计包括：紫人参30～80份和片仔癀草10～30份。该养生精华液的制备方法包括：将上述原料经水提取，得水提物，将水提物过滤后混合。此外，本发明还提供了上述养生精华液作为辅料在制备食品、饮品或保健品中的应用。本发明实施例以紫人参和片仔癀草作为主料，制得的养生精华液富含多种营养成分并具有多种功能性。而本发明实施例中提供的养生精华液的制备方法简单，利用水提取的方法制得水溶性的养生精华液，使其能应用于和其他食品、饮品或保健品进行复配，以增强食品、饮品或保健品的养生保健的功效。
技术研发人员：方志达
受保护的技术使用者：方志达
技术研发日：2017.04.27
技术公布日：2017.08.29