本发明涉及米线技术领域，特别涉及蛋黄米线。
背景技术：
米线是中国常见的食品之一，米线制作方法较多，种类也较多，现在市场上较多的是普通米线，米线中的营养成分较为单一，营养价值不高。
技术实现要素：
本发明的目的是提供蛋黄米线，所要解决的技术问题是：米线中的营养成分较为单一，营养价值不高。
本发明解决上述技术问题的技术方案如下：蛋黄米线，包括以下步骤：按重量份数计，将以下原料：大米46份、芋头淀粉12份、土豆淀粉8份、猪肉3份、虾仁2份、蛋黄4份、糯米粉2份和食用盐1份。
本发明的有益效果是：多种原料制备米线，提高了米线中营养的均匀性，猪肉3份、虾仁2份、蛋黄4份加入米线中既提高了营养价值，还能满足大众口味。
具体实施方式
以下对本发明的原理和特征进行描述，所举实例只用于解释本发明，并非用于限定本发明的范围。
蛋黄米线，包括以下步骤：按重量份数计，将以下原料：大米46份、芋头淀粉12份、土豆淀粉8份、猪肉3份、虾仁2份、蛋黄4份、糯米粉2份和食用盐1份。
多种原料制备米线，提高了米线中营养的均匀性，猪肉3份、虾仁2份、蛋黄4份加入米线中既提高了营养价值，还能满足大众口味。
以上所述仅为本发明的较佳实施例，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。