多拼全营养天然狗粮的制作方法

文档序号:14256455阅读:454来源:国知局

本发明涉及宠物食品领域,具体是多拼全营养天然狗粮。



背景技术:

随着人们生活水平的提高,对于宠物狗饮食的认识也越来越科学。而狗粮是专门为宠物狗提供营养的食品,最适合宠物狗的喂养。作为宠物狗的主要食物来源,狗粮的安全和营养对宠物狗的健康有着至关重要的影响作用。然而,现有的各狗粮产品,在安全性高和营养全面这两方面的实现度和协调性上,存在较大的漏洞。

在营养方面,宠物狗除了必要的碳水、蛋白和脂肪外,还需要大量的膳食纤维来帮助狗维持健康正常的消化代谢,以及丰富的维生素、矿物质来满足宠物狗的新陈代谢需求。为了使产品的成分表中展示出有利于宠物狗发育和健康所需的全面的营养成分,现有狗粮的配方中均添加了大量的“维生素、矿物质”等物质,这种将合成或提取物直接添加入狗粮排放的方式,并不能为宠物狗提供有效的养分,由于其为人工添加的成分,宠物狗难以有效吸收和利用,故在营养成分表上的数据,往往形同虚设,长期食用造成宠物狗的营养失衡,影响成长发育和健康。

为了解决上述普遍存在的营养效率较差的问题,许多狗粮产品将水果泥/粉、蔬菜泥/粉加入配方中。但是存在下述问题:首先,现有果蔬泥/粉的加工工艺对原材料营养,特别是膳食纤维的破坏较大,无法满足所需营养比例的要求。其次,果蔬泥/粉的加入,使狗粮中还需要加入大量的“防腐剂、人造色素、甜味剂等添加剂”进行调味、防腐,长期使用势必损害狗的健康。



技术实现要素:

本发明的目的在于提供多拼全营养天然狗粮,它通过健康安全的天然果蔬食材增强狗粮中对于膳食纤维、矿物质、维生素等营养成分的组成,为宠物狗提供安全健康、营养全面、吸收高效的纯天然无添加狗粮,能够有效预防宠物狗的各种疾病,保证喂养科学和健康,有效延长宠物狗寿命。

本发明为实现上述目的,通过以下技术方案实现:

多拼全营养天然狗粮,其原料包括主料和辅料,

所述主料包括:大米粉、玉米粉、大豆粉、红薯粉、燕麦粉、瘦猪肉、鸡蛋、鱼片、牛肉、鸡肉、鸭肉、猪油、鱼肝油、维生素a、维生素e、麸皮、骨头;

所述辅料为真空低温烘粒脱水的果蔬颗粒,且包括:苹果粒,紫薯粒、南瓜粒、甘蓝粒、胡萝卜粒、西葫芦粒、甜菜粒、番茄粒、香蕉片、红提粒、草莓丁、猕猴桃粒、火龙果粒、柠檬片、圣女果粒。

所述辅料的粒径大小在0.8×0.8cm。

优选的,对于上述原料的具体配比,所述主料按重量份数计包括:大米粉60~100份、玉米粉70~130份、大豆粉50~120份、红薯粉10~30份、燕麦粉20~50份、瘦猪肉40~80份、鸡蛋20~60份、鱼片40~80份、牛肉40~80份、鸡肉40~80份、鸭肉40~80份、猪油20~50份、鱼肝油10~40份、维生素a10~20份、维生素e10~20份、麸皮5~10份、骨头60~140份;

所述辅料按重量份数计包括:苹果粒20~50份,紫薯粒10~20份、南瓜粒10~20份、甘蓝粒10~20、胡萝卜粒10~20份、西葫芦粒5~15份、甜菜粒5~10份、番茄粒5~10份、香蕉片5~10份、红提粒5~10份、草莓丁5~10份、猕猴桃粒5~10份、火龙果粒5~10份、柠檬片5~10份。

所述鸡蛋为保留了蛋壳、蛋清、蛋黄的整蛋。

多拼全营养天然狗粮的制备方法为:

s1:分别将瘦猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉、鱼片蒸熟并制成肉糜,备用;

s2:将鸡蛋洗净后打碎,保留蛋壳、蛋清、蛋黄备用;

s3:骨头洗净、晒干、粉碎成骨粉,备用;

s4:将大米粉、玉米粉、大豆粉、红薯粉、燕麦粉、猪油、鱼肝油、维生素a、维生素e、麸皮、步骤s3所得骨粉、步骤s2所备用鸡蛋和步骤s1所得肉糜加水拌匀至粘稠状,通过挤出机挤出主料半成品;

s5:将s4所得主料半成品进行紫外线消毒后,在150~180℃温度环境下烘干,至含水率为8%~12%,取出,压制成主料颗粒;

s6:将s5所得主料颗粒与苹果粒、紫薯粒、南瓜粒、甘蓝粒、胡萝卜粒、西葫芦粒、甜菜粒、番茄粒、香蕉片、红提粒、草莓丁、猕猴桃粒、火龙果粒、柠檬片拌匀,即得。

对比现有技术,本发明的有益效果在于:

本发明根据宠物狗对于营养的需求,针对定的添加了多种真空低温烘粒脱水的蔬菜和水果颗粒,在对蔬果的整个加工工艺中无高温、粉碎等可能造成蔬果营养成分流失,纤维破坏的工序,使果蔬颗粒的营养成分能够被保留95%以上,充分的满足了宠物狗对膳食纤维、矿物质和维生素的需求,配方科学、营养均衡,且适合宠物狗的消化系统,食材天然容易吸收,能够有效的作用于宠物狗的新陈代谢,有效预防宠物狗的各种疾病,有效延长寿命。

具体而言,苹果丁中含有丰富的锌和钾等粗纤维,能促进肠胃吸收,促进宠物头部发育,让宠物更聪明;紫薯丁和胡萝卜丁中含有丰富的花青素和胡萝卜素,能有效预防宠物泪痕产生,能使宠物毛色亮有光泽;南瓜粒中含有丰富的果胶和维生素,果胶可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,预防宠物疾病;香蕉片、红提粒、草莓丁、猕猴桃粒中包括丰富的钙、磷、铁,还含有胡萝卜素和多种维生素,能促进宠物生长发育,保持体态和活力。

同时,真空低温烘粒脱水的果蔬颗粒的适口性好,易于存放,本配方不添加任何添加剂,保证了宠物狗的健康,适合长期喂养。

此外,真空低温烘粒脱水的果蔬颗粒保留了果蔬的色、香、味,适口性非常好,经过广泛的喂食,得到了很好的反馈。且果蔬颗粒真实可见,避免了厂家的偷工减料,或者使用腐坏变质果蔬,保证了产品质量。

具体实施方式

下面结合具体实施例,进一步阐述本发明。应理解,这些实施例仅用于说明本发明而不用于限制本发明的范围。此外应理解,在阅读了本发明讲授的内容之后,本领域技术人员可以对本发明作各种改动或修改,这些等价形式同样落于本申请所限定的范围。

实施例1:多拼全营养天然狗粮,其原料包括主料和辅料,每100g狗粮的配方如下:

所述主料包括:大米粉9.9kg、玉米粉11.6kg、大豆粉8.3kg、红薯粉1.7kg、燕麦粉3.3kg、瘦猪肉6.6kg、鸡蛋3.3kg、鱼片6.6kg、牛肉6.6kg、鸡肉6.6kg、鸭肉6.6kg、猪油3.3kg、鱼肝油1.7kg、维生素a1.7kg、维生素e1.7kg、麸皮0.8kg、骨头9.9kg。

所述辅料为真空低温烘粒脱水的果蔬颗粒,且包括:苹果粒1.9kg,紫薯粒1.0kg、南瓜粒1.0kg、甘蓝粒1.0kg、胡萝卜粒1.0kg、西葫芦粒0.5kg、甜菜粒0.5kg、番茄粒0.5kg、香蕉片0.5kg、红提粒0.5kg、草莓丁0.5kg、猕猴桃粒0.5kg、火龙果粒0.5kg、柠檬片0.5kg。

上述配方通过以下方法制作狗粮:

s1:分别将瘦猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉、鱼片蒸熟并制成肉糜,备用;

s2:将鸡蛋洗净后打碎,保留蛋壳、蛋清、蛋黄备用;

s3:骨头洗净、晒干、粉碎成骨粉,备用;

s4:将大米粉、玉米粉、大豆粉、红薯粉、燕麦粉、猪油、鱼肝油、维生素a、维生素e、麸皮、步骤s3所得骨粉、步骤s2所备用鸡蛋和步骤s1所得肉糜加水拌匀至粘稠状,通过挤出机挤出主料半成品;

s5:将s4所得主料半成品进行紫外线消毒后,在150℃温度环境下烘干,至含水率为8%,取出,压制成主料颗粒;

s6:将s5所得主料颗粒与苹果粒、紫薯粒、南瓜粒、甘蓝粒、胡萝卜粒、西葫芦粒、甜菜粒、番茄粒、香蕉片、红提粒、草莓丁、猕猴桃粒、火龙果粒、柠檬片拌匀,即得。

实施例2:多拼全营养天然狗粮,其原料包括主料和辅料,每100g狗粮的配方如下:

所述主料包括:大米粉60份、玉米粉70份、大豆粉50份、红薯粉10份、燕麦粉20份、瘦猪肉40份、鸡蛋20份、鱼片40份、牛肉40份、鸡肉40份、鸭肉40份、猪油20份、鱼肝油10份、维生素a10份、维生素e10份、麸皮5份、骨头60份。

所述辅料为真空低温烘粒脱水的果蔬颗粒,且包括:苹果粒20份,紫薯粒10份、南瓜粒10份、甘蓝粒5份、胡萝卜粒10份、西葫芦粒5份、甜菜粒5份、番茄粒5份、香蕉片5份、红提粒5份、草莓丁5份、猕猴桃粒5份、火龙果粒5份、柠檬片5份。

上述配方通过以下方法制作狗粮:

s1:分别将瘦猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉、鱼片蒸熟并制成肉糜,备用;

s2:将鸡蛋洗净后打碎,保留蛋壳、蛋清、蛋黄备用;

s3:骨头洗净、晒干、粉碎成骨粉,备用;

s4:将大米粉、玉米粉、大豆粉、红薯粉、燕麦粉、猪油、鱼肝油、维生素a、维生素e、麸皮、步骤s3所得骨粉、步骤s2所备用鸡蛋和步骤s1所得肉糜加水拌匀至粘稠状,通过挤出机挤出主料半成品;

s5:将s4所得主料半成品进行紫外线消毒后,在165℃温度环境下烘干,至含水率为10%,取出,压制成主料颗粒;

s6:将s5所得主料颗粒与苹果粒、紫薯粒、南瓜粒、甘蓝粒、胡萝卜粒、西葫芦粒、甜菜粒、番茄粒、香蕉片、红提粒、草莓丁、猕猴桃粒、火龙果粒、柠檬片拌匀,即得。

实施例3:多拼全营养天然狗粮,其原料包括主料和辅料,每100g狗粮的配方如下:

所述主料包括:大米粉100份、玉米粉130份、大豆粉120份、红薯粉30份、燕麦粉50份、瘦猪肉80份、鸡蛋60份、鱼片80份、牛肉80份、鸡肉80份、鸭肉80份、猪油50份、鱼肝油40份、维生素a20份、维生素e20份、麸皮10份、骨头140份。

所述辅料为真空低温烘粒脱水的果蔬颗粒,且包括:苹果粒50份,紫薯粒20份、南瓜粒20份、甘蓝粒10份、胡萝卜粒20份、西葫芦粒15份、甜菜粒10份、番茄粒10份、香蕉片10份、红提粒10份、草莓丁10份、猕猴桃粒10份、火龙果粒10份、柠檬片10份。

上述配方通过以下方法制作狗粮:

s1:分别将瘦猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉、鱼片蒸熟并制成肉糜,备用;

s2:将鸡蛋洗净后打碎,保留蛋壳、蛋清、蛋黄备用;

s3:骨头洗净、晒干、粉碎成骨粉,备用;

s4:将大米粉、玉米粉、大豆粉、红薯粉、燕麦粉、猪油、鱼肝油、维生素a、维生素e、麸皮、步骤s3所得骨粉、步骤s2所备用鸡蛋和步骤s1所得肉糜加水拌匀至粘稠状,通过挤出机挤出主料半成品;

s5:将s4所得主料半成品进行紫外线消毒后,在180℃温度环境下烘干,至含水率为12%,取出,压制成主料颗粒;

s6:将s5所得主料颗粒与苹果粒、紫薯粒、南瓜粒、甘蓝粒、胡萝卜粒、西葫芦粒、甜菜粒、番茄粒、香蕉片、红提粒、草莓丁、猕猴桃粒、火龙果粒、柠檬片拌匀,即得。

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