本发明涉及饲料领域，且特别涉及一种含低聚木糖的鲍鱼营养配合饲料及其制备方法与应用。
背景技术：
鲍鱼种属原始海洋贝类，是单壳软体动物，具有很高的营养价值，通常生长于海底，适应水温较低的环境，分布范围广，品种多达216种。我国常见的有皱纹盘鲍和杂色鲍两个品种。
鲍鱼的经济价值很高，许多国家均重视发展鲍鱼人工养殖技术和良种选培工作。我国鲍鱼人工养殖发展较晚，过去主要依赖于自然采捕，近20多年来，我国东部沿海各省逐渐开展鲍鱼的人工育苗和养殖技术的开发工作，建设了一批具有先进设施和生产技术的鲍鱼育苗场和养殖场。鲍鱼的人工养殖方式主要有海上筏式养殖、陆上工厂化养殖、岩礁潮下带沉箱养殖、底播放流增殖等方法，具备成熟的养殖技术，商品鲍苗和鲍鱼产量大大提升。
鲍鱼为杂食性，稚鲍以舔食方式摄食附着性硅藻类，长到1厘米大的鲍鱼开始转食海带、裙带菜、龙须菜等大型藻类。采用天然藻类作为饵料，会受到藻类生长的季节限制，如果遇到夏季水温高，藻类容易腐烂，腐败的叶状体沉于底部，导致水中氨态氮增加，易引起培养环境恶化，影响鲍鱼正常活动，不利于鲍鱼规模化养殖。开发和使用鲍鱼人工配合饲料可以解决天然饵料的限制性，为鲍鱼规模化养殖提供最佳生长和产量的营养需求。
开发具有诱食、促生长、抗菌防病功能的鲍鱼饲料对于我国鲍鱼规模化养殖的产品质量、成本、疾病防控、经济效益等方面均具有关键的支持作用。
技术实现要素：
本发明的目的之一在于提供一种含低聚木糖的鲍鱼营养配合饲料，该鲍鱼营养配合饲料能够满足鲍鱼生长的基本营养需求，具有良好诱食效果，可增加鲍鱼的采食量，提高饲料转化率，减少残饵，降低鲍鱼疾病爆发和死亡的几率。
本发明的第二目的在于提供一种上述鲍鱼营养配合饲料的制备方法，该制备方法简单，条件可控性好，适于工业化生产。
本发明的第三目的在于提供一种上述鲍鱼营养配合饲料的应用，将其用于鲍鱼养殖中，可提高鲍鱼的饵料系数、增重率和免疫能力等，有效降低鲍鱼规模化养殖成本。
本发明解决其技术问题是采用以下技术方案来实现的：
本发明提出一种含低聚木糖的鲍鱼营养配合饲料，其原料包括10-15重量份的花生粕、10-15重量份的小麦胚芽、5-10重量份的鱼粉、15-30重量份的胶类添加物、20-25重量份的褐藻酸钠、1-2重量份的小肽、3-5重量份的低聚木糖、1-2重量份的鱼油、1-2重量份的复合维生素以及2-3重量份的复合矿物盐。
优选地，胶类添加物包括海带、紫菜和螺旋藻。
更优地，胶类添加物包括5-10重量份的海带、5-10重量份的紫菜和5-10重量份的螺旋藻。
本发明还提出一种上述鲍鱼营养配合饲料的制备方法，包括以下步骤：按配比混合原料，然后压制，熟化、干燥。
较佳地，原料经以下步骤混合：先混合花生粕、小麦胚芽、鱼粉、复合维生素、复合矿物盐、低聚木糖和小肽，得第一混合物；于第一混合物中加入胶类添加物、褐藻酸钠和鱼油，得第二混合物。
本发明还提出上述鲍鱼营养配合饲料在鲍鱼养殖中的应用，例如每天下午日落后饲喂1次鲍鱼营养配合饲料，每次按鲍鱼体重的2-3％进行投料。
优选地，每次按鲍鱼体重的2.5％进行投料。
本发明较佳实施例提供的含低聚木糖的鲍鱼营养配合饲料及其制备方法与应用的有益效果是：
(1)本发明较佳实施例中的鲍鱼营养配合饲料以花生粕、小麦胚芽粉和鱼粉为蛋白源，结合了动物蛋白和植物蛋白，科学配伍后能够综合改善蛋白源原料中氨基酸的种类和含量，提高诱食和营养价值增效作用，使用效果可以媲美酪氨酸蛋白源。并且能较酪氨酸蛋白源大大降低成本，从而利于降低鲍鱼规模化养殖成本。
(2)将低聚木糖作为功能性寡糖添加剂，在本发明方案中具有高稳定性，不易被消化酶降解的特点，可显著增殖双歧杆菌并抑制机体内有害菌生长，提高机体免疫力，降低饲料转化率，促进鲍鱼生长，为无抗健康养殖的理想添加剂。
(3)本发明较佳实施例中的鲍鱼营养配合饲料基于鲍鱼生长的基本物质需求，科学设计复合维生素和矿物盐配方，各组成互相协同和补充，有助于维持动物机体内稳态，增强低聚木糖功效。
(4)本发明制备方法简单，饲料稳定性强，片状饲料入水后即可变软，且可在水中保持稳定的形状和营养成分，条件可控性好，价格低廉，具有很好的应用前景。
(5)将上述鲍鱼营养配合饲料用于鲍鱼养殖中，可提高鲍鱼的饵料系数、增重率和免疫能力等，有效降低鲍鱼规模化养殖成本。
具体实施方式
为使本发明实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。实施例中未注明具体条件者，按照常规条件或制造商建议的条件进行。所用试剂或仪器未注明生产厂商者，均为可以通过市售购买获得的常规产品。
下面对本发明实施例的含低聚木糖的鲍鱼营养配合饲料及其制备方法与应用进行具体说明。
本发明实施例提供的含低聚木糖的鲍鱼营养配合饲料的原料包括10-15重量份的花生粕、10-15重量份的小麦胚芽、5-10重量份的鱼粉、15-30重量份的胶类添加物、20-25重量份的褐藻酸钠、1-2重量份的小肽、3-5重量份的低聚木糖、1-2重量份的鱼油、1-2重量份的复合维生素以及2-3重量份的复合矿物盐。
优选地，上述胶类添加物包括海带、紫菜和螺旋藻。具体地，胶类添加物包括5-10重量份的海带、5-10重量份的紫菜和5-10重量份的螺旋藻。
进一步地，上述原料包括12-13重量份的花生粕、12-13重量份的小麦胚芽、7-8重量份的鱼粉、20-25重量份的胶类添加物、22-23重量份的褐藻酸钠、1.2-1.8重量份的小肽、3.5-4.5重量份的低聚木糖、1.2-1.8重量份的鱼油、1.2-1.8重量份的复合维生素以及2.2-2.8重量份的复合矿物盐。
胶类添加物包括6-8重量份的海带、7-8重量份的紫菜和7-9重量份的螺旋藻。
更进一步地，上述原料包括12.5重量份的花生粕、12.5重量份的小麦胚芽、7.5重量份的鱼粉、22.5重量份的胶类添加物、22.5重量份的褐藻酸钠、1.5重量份的小肽、4重量份的低聚木糖、1.5重量份的鱼油、1.5重量份的复合维生素以及2.5重量份的复合矿物盐。
胶类添加物包括7重量份的海带、7.5重量份的紫菜和8重量份的螺旋藻。
其中，鱼粉含有多种不饱和氨基酸，是鲍鱼生长过程中不可缺少的物质，并且鱼粉还含有许多低分子量呈味成分。本发明添加少量的鱼粉可以有效提高饲料的诱食性和适口性，即可提高摄食量，又能提高营养价值。
花生粕营养价值较高，不仅精氨酸含量高达5.2％，而且其代谢能也是粕类饲料中最高的。小麦胚芽粉中赖氨酸的含量高达1.9％，有很好的平衡氨基酸作用。本发明实施例中选用花生粕和小麦胚芽粉共同作为饲料中的植物蛋白源，可满足鲍鱼对精氨酸和赖氨酸的需求，有效促进鲍鱼生长。并且该两种成分在本方案中的配比下，能够代替鱼粉作为主要蛋白源，减少饲料成本。
承上，通过将作为动物蛋白源的鱼粉和作为植物蛋白源的花生粕和小麦胚芽粉科学配伍后，能够综合改善蛋白源原料中氨基酸的种类和含量，提高诱食和营养价值增效作用，使用效果可以媲美酪氨酸蛋白源，并且能较酪氨酸蛋白源大大降低成本，从而利于降低鲍鱼规模化养殖成本。
低聚木糖在本发明实施例的鲍鱼营养配合饲料中主要是作为功能性寡糖添加剂，其具有较高的稳定性，不易被消化酶降解，可显著增殖鲍鱼机体内的双歧杆菌并抑制有害菌生长，同时，其还能代替抗生素、活菌益生素和酸化剂的使用，添加在饲料中可以提高饲料转化率以及鲍鱼抗病能力，促进鲍鱼生长，并有助于提高规模化养殖的绿色化和安全性。
海带、紫菜和螺旋藻共同作为胶类添加物，可满足鲍鱼生长对藻类食物的需求，同时还可以提高饲料的稳定性，使饲料可在水中快速变软，但又不会发生形状变化和营养流失，兼有营养、引诱和粘结三方面的作用。
褐藻酸钠作为饲料中的糖源，可提高饲料转化率和蛋白质利用率。小肽可促进鲍鱼对饲料中矿物质的吸收。鱼油可增加饲料的鱼腥味，提高饲料的诱食性。
作为可选地，本发明实施例鲍鱼营养配合饲料中的复合维生素例如可以包括维生素a、维生素d、维生素e、维生素k、生物素、硫胺素、维生素b2和维生素b6。
优选地，每kg鲍鱼营养配合饲料中含有800-1200iu的维生素a、600-1000iu的维生素d、40-80mg的维生素e、8-12mg的维生素k、0.3-0.7mg的生物素、45-55mg的硫胺素、58-64mg的维生素b2和40-50mg的维生素b6。
更优地，每kg鲍鱼营养配合饲料中含有1000iu的维生素a、800iu的维生素d、60mg的维生素e、10mg的维生素k、0.5mg的生物素、50mg的硫胺素、61mg的维生素b2和45mg的维生素b6。
作为可选地，本发明实施例鲍鱼营养配合饲料中的复合矿物盐例如可以包括胆碱、泛酸、烟酸、磷酸二氢钾、无机锌和无机铁。
优选地，每kg鲍鱼营养配合饲料中含有900-980mg的胆碱、20-30mg的泛酸、45-55mg的烟酸、5-15g的磷酸二氢钾、30-40mg的无机锌和35-45mg的无机铁。
更优地，每kg鲍鱼营养配合饲料中含有940mg的胆碱、25mg的泛酸、50mg的烟酸、10g的磷酸二氢钾、35mg的无机锌和40mg的无机铁。
承上，通过在鲍鱼营养配合饲料中加入了复合维生素和复合矿物盐，可有效补充维持鲍鱼正常生长发育需要的必要物质，维持鲍鱼机体内稳态并增强低聚木糖功效。
此外，本发明实施例还提供了一种上述含低聚木糖的鲍鱼营养配合饲料的制备方法，其主要包括以下步骤：按配比混合原料，然后压制，熟化、干燥。
具体地，可将原料按以下步骤混合：先混合花生粕、小麦胚芽、鱼粉、复合维生素、复合矿物盐和低聚木糖，得第一混合物；于第一混合物中加入胶类添加物、褐藻酸钠和鱼油，得第二混合物。
先将花生粕、小麦胚芽、鱼粉、复合维生素、复合矿物盐、低聚木糖和小肽作为主要营养成分的原料混合，可使上述原料充分混合，得到组织和营养均较为均一的第一混合物；将胶类添加物、褐藻酸钠和鱼油添加于第一混合物中并混合得到第二混合物，可充分粘结于第一混合物的表面，利于制作稳定的薄片饲料，保证投喂时饲料泡水后不易散开。由此得到的第二混合物不仅可保证颗粒大小而且还能提高鲍鱼对饲料的消化率。
其中，在花生粕、小麦胚芽、鱼粉、复合维生素、复合矿物盐、低聚木糖和小肽的混合过程中，还加入有水，水与上述七种原料总重量的配比关系为15-25ml：1g，优选为20ml：1g。
较佳地，第一混合物是将上述七种原料与水在80-100r/min的搅拌条件下搅拌而得。
为提高混合效果，混合原料前，优选可将小麦胚芽和胶类添加物进行粉碎，得到粉状物，以提高与其它原料之间的接触和反应面积，得到口感更佳的饲料成品。其中，粉碎所得的小麦胚芽粉还可过80-100目筛。
进一步地，压制是将第二混合物压至成片状。优选地，压制后的第二混合物的厚度为0.4-0.6mm。为适应鲍鱼的进食习性，第二混合物优选压制成圆形薄片，圆形的直径例如可以为8-12mm。
具体地，将第二混合物擀至厚度为0.4-0.6mm，然后于直径为8-12mm的模具中制成圆形薄片。
较佳地，本发明实施例中熟化是于115-125℃且蒸汽压力为0.3-0.4mpa的条件下加热50-70min，优选地，于120℃且蒸汽压力为0.3-0.4mpa的条件下加热60min。具体地，将压制好的圆形薄片置于蒸汽熟化筒中，输入蒸汽，于上述温度和蒸汽压力下进行熟化即可。
较佳地，本发明实施例中干燥是于25-30℃的条件下进行，以除去鲍鱼营养配合饲料中多余的水分。优选地，干燥后的鲍鱼营养配合饲料中水分含量不超过8wt％。
进一步地，还可将干燥后的鲍鱼营养配合饲料于10-30℃的环境下冷却，以便于包装、运输、储藏和使用。
此外，本发明实施例还提供了一种上述含低聚木糖的鲍鱼营养配合饲料在鲍鱼养殖中的应用，例如每天(下午日落后)饲喂1次鲍鱼营养配合饲料，每次按鲍鱼体重的2-3％进行投料，次日早晨取出残饵。优选地，每次按鲍鱼体重的2.5％进行投料，以满足鲍鱼的最适生长需求。
以下结合实施例对本发明的特征和性能作进一步的详细描述。
实施例1
将10重量份的花生粕、10重量份的小麦胚芽、5重量份的鱼粉、1重量份的复合维生素、2重量份的复合矿物盐、3重量份的低聚木糖、1重量份的小肽和水在90r/min的条件下混合搅拌，得第一混合物。其中，水与上述七种原料总重量的配比关系为20ml：1g。
于第一混合物中加入15重量份的胶类添加物、20重量份的褐藻酸钠和1重量份的鱼油，得第二混合物。其中，胶类添加物包括5重量份的海带、5重量份的紫菜和5重量份的螺旋藻。
将第二混合物擀至厚度为0.5mm，然后于直径为10mm的模具中制成圆形薄片。然后将压制好的圆形薄片置于蒸汽熟化筒中，输入蒸汽，于120℃且蒸汽压力为0.35mpa的条件下加热60min。接着，于25℃的条件下进行干燥，至干燥后的鲍鱼营养配合饲料中水分含量为5wt％，得鲍鱼营养配合饲料。
每kg上述鲍鱼营养配合饲料中含有800iu的维生素a、600iu的维生素d、40mg的维生素e、8mg的维生素k、0.3mg的生物素、45mg的硫胺素、58mg的维生素b2和40mg的维生素b6。
每kg鲍鱼营养配合饲料中含有900mg的胆碱、20mg的泛酸、45mg的烟酸、5g的磷酸二氢钾、30mg的无机锌和35mg的无机铁。
实施例2
将15重量份的花生粕、15重量份的小麦胚芽、10重量份的鱼粉、2重量份的复合维生素、3重量份的复合矿物盐、5重量份的低聚木糖、2重量份的小肽和水在90r/min的条件下混合搅拌，得第一混合物。其中，水与上述七种原料总重量的配比关系为20ml：1g。
于第一混合物中加入30重量份的胶类添加物、25重量份的褐藻酸钠和2重量份的鱼油，得第二混合物。其中，胶类添加物包括10重量份的海带、10重量份的紫菜和10重量份的螺旋藻。
将第二混合物擀至厚度为0.5mm，然后于直径为10mm的模具中制成圆形薄片。然后将压制好的圆形薄片置于蒸汽熟化筒中，输入蒸汽，于120℃且蒸汽压力为0.35mpa的条件下加热60min。接着，于25℃的条件下进行干燥，至干燥后的鲍鱼营养配合饲料中水分含量为5wt％，得鲍鱼营养配合饲料。
每kg上述鲍鱼营养配合饲料中含有1200iu的维生素a、1000iu的维生素d、80mg的维生素e、12mg的维生素k、0.7mg的生物素、55mg的硫胺素、64mg的维生素b2和50mg的维生素b6。
每kg鲍鱼营养配合饲料中含有980mg的胆碱、30mg的泛酸、55mg的烟酸、15g的磷酸二氢钾、40mg的无机锌和45mg的无机铁。
实施例3
将12重量份的花生粕、13重量份的小麦胚芽、7重量份的鱼粉、1.2重量份的复合维生素、2.8重量份的复合矿物盐、3.5重量份的低聚木糖、1.8重量份的小肽和水在90r/min的条件下混合搅拌，得第一混合物。其中，水与上述七种原料总重量的配比关系为20ml：1g。
于第一混合物中加入25重量份的胶类添加物、22重量份的褐藻酸钠和1.8重量份的鱼油，得第二混合物。其中，胶类添加物包括8重量份的海带、8重量份的紫菜和9重量份的螺旋藻。
将第二混合物擀至厚度为0.5mm，然后于直径为10mm的模具中制成圆形薄片。然后将压制好的圆形薄片置于蒸汽熟化筒中，输入蒸汽，于120℃且蒸汽压力为0.35mpa的条件下加热60min。接着，于25℃的条件下进行干燥，至干燥后的鲍鱼营养配合饲料中水分含量为5wt％，得鲍鱼营养配合饲料。
每kg上述鲍鱼营养配合饲料中含有900iu的维生素a、700iu的维生素d、50mg的维生素e、9mg的维生素k、0.4mg的生物素、47.5mg的硫胺素、60mg的维生素b2和44mg的维生素b6。
每kg鲍鱼营养配合饲料中含有920mg的胆碱、24mg的泛酸、47.5mg的烟酸、8g的磷酸二氢钾、34mg的无机锌和38mg的无机铁。
实施例4
将13重量份的花生粕、12重量份的小麦胚芽、8重量份的鱼粉、1.8重量份的复合维生素、2.2重量份的复合矿物盐、4.5重量份的低聚木糖、1.2重量份的小肽和水在90r/min的条件下混合搅拌，得第一混合物。其中，水与上述七种原料总重量的配比关系为20ml：1g。
于第一混合物中加入20重量份的胶类添加物、23重量份的褐藻酸钠和1.2重量份的鱼油，得第二混合物。其中，胶类添加物包括6重量份的海带、7重量份的紫菜和7重量份的螺旋藻。
将第二混合物擀至厚度为0.5mm，然后于直径为10mm的模具中制成圆形薄片。然后将压制好的圆形薄片置于蒸汽熟化筒中，输入蒸汽，于120℃且蒸汽压力为0.35mpa的条件下加热60min。接着，于25℃的条件下进行干燥，至干燥后的鲍鱼营养配合饲料中水分含量为5wt％，得鲍鱼营养配合饲料。
每kg上述鲍鱼营养配合饲料中含有1100iu的维生素a、900iu的维生素d、70mg的维生素e、11mg的维生素k、0.6mg的生物素、52.5mg的硫胺素、62mg的维生素b2和46mg的维生素b6。
每kg鲍鱼营养配合饲料中含有960mg的胆碱、26mg的泛酸、52.5mg的烟酸、12g的磷酸二氢钾、36mg的无机锌和42mg的无机铁。
实施例5
将12.5重量份的花生粕、12.5重量份的小麦胚芽、7.5重量份的鱼粉、1.5重量份的复合维生素、2.5重量份的复合矿物盐、4重量份的低聚木糖、1.5重量份的小肽和水在90r/min的条件下混合搅拌，得第一混合物。其中，水与上述七种原料总重量的配比关系为20ml：1g。
于第一混合物中加入22.5重量份的胶类添加物、22.5重量份的褐藻酸钠和1.5重量份的鱼油，得第二混合物。其中，胶类添加物包括7重量份的海带、7.5重量份的紫菜和8重量份的螺旋藻。
将第二混合物擀至厚度为0.5mm，然后于直径为10mm的模具中制成圆形薄片。然后将压制好的圆形薄片置于蒸汽熟化筒中，输入蒸汽，于120℃且蒸汽压力为0.35mpa的条件下加热60min。接着，于25℃的条件下进行干燥，至干燥后的鲍鱼营养配合饲料中水分含量为5wt％，得鲍鱼营养配合饲料。
每kg上述鲍鱼营养配合饲料中含有1000iu的维生素a、800iu的维生素d、60mg的维生素e、10mg的维生素k、0.5mg的生物素、50mg的硫胺素、61mg的维生素b2和45mg的维生素b6。
每kg鲍鱼营养配合饲料中含有940mg的胆碱、25mg的泛酸、50mg的烟酸、10g的磷酸二氢钾、35mg的无机锌和40mg的无机铁。
实施例6
将15重量份的花生粕、15重量份的小麦胚芽、5重量份的鱼粉、3重量份的复合维生素、2重量份的复合矿物盐、5重量份的低聚木糖、1.5重量份的小肽和水在90r/min的条件下混合搅拌，得第一混合物。其中，水与上述七种原料总重量的配比关系为20ml：1g。
于第一混合物中加入30重量份的胶类添加物、25重量份的褐藻酸钠和2重量份的鱼油，得第二混合物。其中，胶类添加物包括10重量份的海带、10重量份的紫菜和10重量份的螺旋藻。
将第二混合物擀至厚度为0.5mm，然后于直径为10mm的模具中制成圆形薄片。然后将压制好的圆形薄片置于蒸汽熟化筒中，输入蒸汽，于120℃且蒸汽压力为0.35mpa的条件下加热60min。接着，于25℃的条件下进行干燥，至干燥后的鲍鱼营养配合饲料中水分含量为5wt％，得鲍鱼营养配合饲料。
每kg上述鲍鱼营养配合饲料中含有1000iu的维生素a、800iu的维生素d、60mg的维生素e、10mg的维生素k、0.5mg的生物素、50mg的硫胺素、61mg的维生素b2和45mg的维生素b6。
每kg鲍鱼营养配合饲料中含有940mg的胆碱、25mg的泛酸、50mg的烟酸、10g的磷酸二氢钾、35mg的无机锌和40mg的无机铁。
实施例7
本实施例与实施例6的区别在于：混合原料前，将小麦胚芽和胶类添加物进行粉碎，得到粉状物。其中，粉碎所得的小麦胚芽粉过80目筛。
第一混合物是经水与花生粕、小麦胚芽、鱼粉、复合维生素、复合矿物盐、低聚木糖和小肽上述七种原料总重量以15ml：1g的配比于80r/min的条件下搅拌混合而得。
压制是将第二混合物擀至厚度为0.4mm，然后于直径为8mm的模具中制成圆形薄片。熟化是将压制好的圆形薄片置于蒸汽熟化筒中，输入蒸汽，于115℃且蒸汽压力为0.3mpa的条件下加热70min。干燥是于28℃的条件下进行，干燥后的鲍鱼营养配合饲料中水分含量为8wt％。
实施例8
本实施例与实施例6的区别在于：混合原料前，将小麦胚芽和胶类添加物进行粉碎，得到粉状物。其中，粉碎所得的小麦胚芽粉过100目筛。
第一混合物是经水与花生粕、小麦胚芽、鱼粉、复合维生素、复合矿物盐、低聚木糖和小肽上述七种原料总重量以25ml：1g的配比于100r/min的条件下搅拌混合而得。
压制是将第二混合物擀至厚度为0.6mm，然后于直径为12mm的模具中制成圆形薄片。熟化是将压制好的圆形薄片置于蒸汽熟化筒中，输入蒸汽，于125℃且蒸汽压力为0.4mpa的条件下加热50min。干燥是于30℃的条件下进行，干燥后的鲍鱼营养配合饲料中水分含量为6wt％。
实施例9
本实施例提供一种实施例1-8提供的含低聚木糖的鲍鱼营养配合饲料的应用，具体地，每天下午日落后饲喂1次上述鲍鱼营养配合饲料，每次按鲍鱼体重的2％进行投料，次日早晨取出残饵。
实施例10
本实施例与实施例9的区别在于：每次按鲍鱼体重的3％进行投料。
实施例11
本实施例与实施例9的区别在于：每次按鲍鱼体重的2.5％进行投料。
试验例1
重复实施上述实施例1-8，得到足够多的鲍鱼营养配合饲料。选用外观良好，重量(湿重)、长度相近的皱纹盘鲍300颗，随机分为5组，每组各做3个平行组，每组20颗鲍鱼，依据组别对各组鲍鱼进行编号，同时测量并记录下各个鲍鱼的最大体长(壳长ls)和体重(wb)。
对照组饲喂新鲜海带或龙须菜，试验组饲喂饲料各组成份见表1。养殖期为90天，每天日落后2小时进行投饵，投饵量为鲍体重的2.5％，次日8时取出饵料，清理粪便，统计每一种饲料的投饵量、摄食量，计算其饲料系数(fcr1)、投饵系数(fcr2)、增重率(wgr)及贝壳日增长(disl)，计算方式如下：
(1)摄食量(g)＝(投饵量-投饵量×溶解率)-残饵量(干计)；
(2)fcr1＝饲料摄食量/鲍增重；
(3)fcr2＝投饵量/鲍增重；
(4)wgr＝(鲍增重/鲍初重)×100％；
(5)disl＝(鲍壳增长/养殖天数)×100％。
在试验期结束时从各组中随机捞取5只鲍鱼，用注射器插入鲍的心脏取血，4℃保存，一部分血液在24h内检测白细胞总数及白细胞吞噬率。另外吸取其中一部分血液置于eppendorf管中，于4℃过夜，以10000r/min离心10min，在无菌条件下吸出血清，进行血清溶菌酶活性及补体活性的测定，其结果如表2和表3所示。
表1试验组日粮成分及重量份数
表2不同处理组生长性能和饲料系数的比较
由表2可知，对照组和试验组均可以满足鲍鱼的生长需求，但与对照组相比，试验组的鲍鱼摄食量、生长情况、成活率均得到明显提高。
对比试验组1和试验组2，选用花生粕、小麦胚芽粉和鱼粉作为复合蛋白源的饲养效果与鱼粉相近，虽然无法完全达到鱼粉蛋白源组的效果，但具有成本优势。
对比试验组2和试验组4，在饲料中添加了低聚木糖可以有效促进鲍鱼摄食和生长，饵料系数、增重率和贝壳日增长明显提高。
通过对比试验组3和试验组4，在饲料中同时添加了低聚木糖和复合维生素及矿物盐，可以更有效提高鲍鱼的饵料系数、增重率和贝壳日增长，可见复合维生素及矿物盐与低聚木糖具有协同作用。
表3不同处理组非特异性免疫指标
由表3可知，对比试验组1、2和试验组3、4，添加了低聚木糖的鲍鱼饲料可以有效提高鲍鱼血清的溶菌酶活力、补体活性和血液中的白细胞总数、白细胞吞噬率，鲍鱼机体的非特异性免疫能力得到明显提高。对比试验组3和试验组4，同时添加低聚木糖和复合维生素及矿物盐效果更加明显，可见复合维生素及矿物盐与低聚木糖具有协同作用，搭配后可有效提高鲍鱼机体的非特异性免疫能力。
试验例2
设置对照组1-4，对照组1-4的日粮组成如表4所示。按照试验例1中的试验方式，对实施例1-8以及对照组1-4的含低聚木糖的鲍鱼营养配合饲料进行试验，比较原料在不同配比下对鲍鱼生长性能、饲料系数以及非特异性免疫指标的影响。
表4日粮成分及重量份数
其结果显示：
(一)、实施例1-8以及对照组1-4所得的含低聚木糖的鲍鱼营养配合饲料均能在一定程度上促进鲍鱼摄食和生长，提高饵料系数、增重率和贝壳日增长，同时还能提高鲍鱼血清的溶菌酶活力、补体活性和血液中的白细胞总数以及白细胞吞噬率。
(二)、对照组1-4对鲍鱼产生的有益效果均小于实施例1-8的效果，说明上述原料的最佳配比范围在实施例1-8所涵盖的范围内。
(三)、就实施例1-6而言，其对鲍鱼产生的有益效果由大到小依次为实施例5、实施例3-4、实施例6、实施例1-2。由此可以得知，相同原料在不同配比下其对鲍鱼所起的效果均有所差别，其中实施例5中的配比最佳。
(四)、就实施例6-8而言，其对鲍鱼产生的有益效果由大到小依次为实施例6、实施例7-8，说明实施例6的制备工艺较实施例7-8的制备工艺更佳，所制备而得的鲍鱼饲料更利于鲍鱼的生长需求。
综上所述，本发明提供的含低聚木糖的鲍鱼营养配合饲料能够满足鲍鱼生长的基本营养需求，具有良好诱食效果，可增加鲍鱼的采食量，提高饲料转化率，减少残饵；有效增强鲍鱼非特异性免疫能力，降低鲍鱼疾病爆发和死亡的几率，减少抗生素药物使用。制备方法简单，条件可控性好，适于工业化生产。将其用于鲍鱼养殖中，可提高鲍鱼的饵料系数、增重率和免疫能力等，有效降低鲍鱼规模化养殖成本。
以上所描述的实施例是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。本发明的实施例的详细描述并非旨在限制要求保护的本发明的范围，而是仅仅表示本发明的选定实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。