一种用于大蒜自动剥皮的装置的制作方法

文档序号:14049530阅读:300来源:国知局

本实用新型涉及农业机械领域,特别是一种用于大蒜自动剥皮的装置。



背景技术:

大蒜具有很好的食用和药用价值,不仅营养丰富,还具有保健、抗菌、杀菌等功效,因此深受大众喜爱。大蒜在加工成食品前需要进行剥皮处理,手工剥皮费时、费力、效率低。目前一些企业使用简单机械进行对大蒜皮的剥除,不仅蒜皮剥的不彻底,而且容易造成蒜瓣的损伤,这样的成品无法合格的作为后续加工工艺原料使用,如果仅靠人工剥皮难以满足大蒜生产的需要,因而需要一种能够高效地去除大蒜皮的加工设备。



技术实现要素:

本实用新型的目的就是提供一种用于大蒜自动剥皮的装置,能够自动给大蒜分瓣、去皮,提高了大蒜的剥皮效率。

本实用新型的目的是通过这样的技术方案实现的,它包括分瓣单元、去皮单元、储蒜单元、支撑架,所述分瓣单元、去皮单元、储蒜单元从上到下依次连通,所述储蒜单元设置于所述支撑架上,所述分瓣单元与所述去皮单元之间设置有第一挡板,所述去皮单元与所述储蒜单元之间设置有第二挡板;

所述分瓣单元包括进料口、分瓣室、气缸、支撑杆、挤压板,所述进料口设置于所述分瓣室的顶部,所述气缸设置于所述分瓣室的侧面,所述支撑杆的一端穿过所述分瓣室与所述气缸的活塞连接,所述支撑杆的另一端竖直设置有挤压板,所述分瓣室的底部可抽拉地设置有第一挡板;

所述去皮单元包括去皮室、电阻丝、传热层、转动电机、转动轴、搅拌叶,所述电阻丝设置于所述去皮室的内侧,所述电阻丝上设置有所述传热层,所述转动电机设置于所述去皮室的侧面,所述转动轴设置于所述去皮室内部,所述转动轴的一侧穿过所述去皮室与所述转动电机连接,所述转动轴上设置有所述搅拌叶,所述去皮室的底部可抽拉地设置有第二挡板;

所述储蒜单元包括储蒜室、风机、蒜皮出口、出料口,所述风机设置于所述储蒜室的内壁,所述蒜皮出口正对于所述风机的出风方向,所述出料口设置于所述储蒜室底部。

进一步地,所述分瓣室内侧设置有海绵垫,所述挤压板为塑料板。

进一步地,所述去皮室的内侧还设置有温度传感器,所述温度传感器与设置于所述去皮室外侧的控制器连接,所述控制器与所述电阻丝的电源连接。

进一步地,所述搅拌叶为软毛刷。

进一步地,所述蒜皮出口为镂空板,所述镂空板上的小孔的直径小于1cm。

由于采用了上述技术方案,本实用新型具有如下的优点:能够自动对大蒜进行分瓣与去皮处理,不会擦伤大蒜表面从而影响蒜瓣的品质;蒜皮在20℃下呈脆性,较为容易从大蒜表面脱落,此时对大蒜进行搅拌去皮处理,能够干净彻底地去除大蒜表面的蒜皮;本实用新型的设备简单,操作方便,极大地节省了人力物力。

本实用新型的其他优点、目标和特征在某种程度上将在随后的说明书中进行阐述,并且在某种程度上,基于对下文的考察研究对本领域技术人员而言将是显而易见的,或者可以从本实用新型的实践中得到教导。本实用新型的目标和其他优点可以通过下面的说明书和权利要求书来实现和获得。

附图说明

本实用新型的附图说明如下。

图1为本实用新型的结构示意图;

图中:1.支撑架;2.第一挡板;3.第二挡板;4.进料口;5.分瓣室;6.气缸;7.支撑杆;8.挤压板;9.活塞;10.去皮室;11.电阻丝;12.传热层;13.转动电机;14.转动轴;15.搅拌叶;16.温度计;17.控制器;18.储蒜室;19.风机;20.蒜皮出口;21.出料口。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步说明。

实施例:

如下图1所示,一种用于大蒜自动剥皮的装置,包括分瓣单元、去皮单元、储蒜单元、支撑架1,所述分瓣单元、去皮单元、储蒜单元从上到下依次连通,所述储蒜单元设置于所述支撑架1上,所述分瓣单元与所述去皮单元之间设置有第一挡板2,所述去皮单元与所述储蒜单元之间设置有第二挡板3;

所述分瓣单元包括进料口4、分瓣室5、气缸6、支撑杆7、挤压板8,所述进料口4设置于所述分瓣室5的顶部,所述气缸6设置于所述分瓣室5的侧面,所述支撑杆7的一端穿过所述分瓣室5与所述气缸6的活塞9连接,所述支撑杆7的另一端竖直设置有挤压板8,所述分瓣室5的底部可抽拉地设置有第一挡板2,所述分瓣室5内侧设置有海绵垫,所述挤压板8为塑料板,能够防止大蒜被挤压板8挤压分瓣的时候,被擦伤,影响分瓣后的大蒜的品质。

所述去皮单元包括去皮室10、电阻丝11、传热层12、转动电机13、转动轴14、搅拌叶15,所述电阻丝11设置于所述去皮室10的内侧,所述电阻丝11上设置有所述传热层12,所述转动电机13设置于所述去皮室10的侧面,所述转动轴14设置于所述去皮室10内部,所述转动轴14的一侧穿过所述去皮室10与所述转动电机13连接,所述转动轴14上设置有所述搅拌叶15,所述去皮室10的底部可抽拉地设置有第二挡板3,通过电阻丝11对去皮室10内部进行加热,保持去皮室10内的温度为20℃,此时蒜皮呈脆性、蒜瓣呈韧性,在搅拌叶15的作用下,蒜皮与蒜瓣很容易分离。而软毛刷的搅拌叶15能够避免擦伤大蒜表面。去皮室10的内侧还设置有温度传感器16,温度传感器16与设置于去皮室10外侧的控制器17连接,所述控制器17与所述电阻丝11的电源连接,温度传感器16向控制器17反馈去皮室10内部的温度,控制器17通过控制电阻丝11的通电与否来控制去皮室10内部的温度不超过20℃。

所述储蒜单元包括储蒜室18、风机19、蒜皮出口20、出料口21,所述风机19设置于储蒜室18内部的一侧,所述蒜皮出口20正对于所述风机19的出风方向,所述蒜皮出口20为镂空板,所述镂空板上的小孔的直径小于1cm,能够防止普通蒜瓣被风机19吹出储蒜室18。所述出料口21设置于所述储蒜室18底部,剥皮后的大蒜从出料口21排出。

本实施例是这样实现的:从进料口4放入大蒜,关闭第一挡板2,启动气缸6,气缸6的活塞9推动支撑杆7再推动挤压板8挤压大蒜表面进行分瓣。关闭第二挡板3,打开第一挡板2,分瓣后的大蒜进入去皮室10,关闭第一挡板2。打开电阻丝11的电源,通过控制器17保持去皮室10内部的温度为20℃。启动转动电机13,搅拌叶15搅拌大蒜,实现蒜皮与蒜瓣之间的分离。打开第二挡板3,蒜瓣与蒜皮进入储蒜室18,启动风机19,蒜皮通过蒜皮出口20被风机19吹出储蒜室18,储蒜室18只剩下剥皮后的蒜瓣,将蒜瓣从出料口21排出,从而得到干净的蒜瓣。

最后说明的是,以上实施例仅用以说明本实用新型的技术方案而非限制,尽管参照较佳实施例对本实用新型进行了详细说明,本领域的普通技术人员应当理解,可以对本实用新型的技术方案进行修改或者等同替换,而不脱离本技术方案的宗旨和范围,其均应涵盖在本实用新型的权利要求范围当中。

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