一种鸡嗉子加工装置的制作方法

文档序号:14361825阅读:1230来源:国知局

本实用新型属于食品加工装置领域,具体涉及的是鸡嗉子加工厂所使用的一种鸡嗉子加工装置。



背景技术:

鸡嗉子是鸡脖子到胸口那里一个暂时储存食物的囊,和豌豆的形状差不多,但是要比豌豆大的多。鸡嗉子具有消食健胃,涩精止遗的功效。但是由于鸡嗉子是鸡在吃食物时暂时储存食物的容器,故鸡嗉子内有沙子、食物之类的杂物。从鸡屠宰场出来的鸡嗉子一般都比较脏,而且鸡嗉子本身比较小,更有很多鸡嗉子还会带一块鸡的脂肪组织,给清洗造成了更大的难度。市面上的常规做法是用人工的方法来进行清洗和剥离,但是由于工作比较脏,招工比较困难,就算招到工人也会因为脏而辞职。且人工效率比较低、加工后的鸡嗉子品质也因人而异。这些都是造成鸡嗉子在加工过程中遇到的问题。



技术实现要素:

本实用新型的目的是针对上述存在的问题和不足,而提供一种用于加工鸡嗉子的装置。

一种鸡嗉子加工装置,包括桶壁、桶底、出料门,桶壁上开有可开启的出料门,其特征是:桶底下有安装有电动机,电动机的转轴穿过桶底,桶内的转轴上有搅动臂。

进一步优化方案为,搅动臂上有若干长橡胶棒。

进一步优化方案为,在搅动臂上还包括一个阻挡部,阻挡部两边分别连接着搅拌臂和转轴。

进一步优化方案为,阻挡部与搅拌臂的角度以及阻挡部与转轴的角度均为45度。

进一步优化方案为,桶壁内侧有若干短橡胶棒。

进一步优化方案为,桶底上有若干孔洞。

进一步优化方案为,桶壁顶部有桶盖。

进一步优化方案为,还包括往桶内进水的水管及控制进水的水阀。

进一步优化方案为,出料门的外部连接有出料坡。

进一步优化方案为,出料坡上有若干孔洞。

本实用新型所产生积极的效果:

本实用新型完全不需要人去对鸡嗉子进行加工,一台装置仅需要一个人进行操作,改善了工厂对工人数量需求的依赖;工人不需要直接参与清洗鸡嗉子,改善了工作的脏乱程度;加工后的鸡嗉子每个均非常干净。

附图说明

图1:本实用新型鸡嗉子加工装置的整体结构示意图;

在图中,1、桶壁,2、桶底,3、出料门,4、转轴,5、搅动臂,6、阻挡部,7、长橡胶棒,8、短橡胶棒,9、孔洞,10、桶盖,11、水管,12、水阀,13、出料坡。

具体实施方式

具体实施例如下:

一种鸡嗉子加工装置,包括桶壁、桶底,桶壁上开有可开启的出料门。桶底下方安装有电动机,电动机的转轴穿过桶底,桶内的转轴上有搅动臂。搅动臂上有若干长橡胶棒。阻挡部两边分别连接着搅拌臂和转轴。阻挡部与搅拌臂的角度以及阻挡部与转轴的角度均为45度。桶壁内侧有若干短橡胶棒。桶底上有若干孔洞。桶壁顶部有桶盖。出料门的外部连接有出料坡,出料坡上有若干孔洞。还包括往桶内进水的水管及控制进水的水阀。

当使用时,先打开水阀,水通过水管进入桶内。开启电动机后,电动机带动具有阻挡部和长橡胶棒的搅动臂开始转动。这时把经过初加热后的鸡嗉子倒入加工装置的桶内,搅动臂带动鸡嗉子转动。鸡嗉子在经过初加热后使鸡嗉子上的其他脂肪组织与鸡嗉子已经很容易分离。在转动的过程中,水不停的在冲着鸡嗉子。搅拌臂、阻挡部和长橡胶棒带动鸡嗉子在桶内不停的转动。由于鸡嗉子重量比较大,搅动力比较大,鸡嗉子在桶内不停的翻滚。鸡嗉子与搅拌臂上的长橡胶棒、桶壁上的短橡胶棒充分摩擦、挤压。促使鸡嗉子上的沙子、食物以及其他脂肪组织等杂质分离。分离后的杂质均经过桶底的孔洞漏出。加工完成后停止进水并停止电动机运转,打开出料门,加工后的鸡嗉子沿出料坡滑下完成加工过程。

以上所述仅是本实用新型的优选实施方式,本实用新型的保护范围并不仅局限于上述实施例,凡属于本实用新型思路下的技术方案均属于本实用新型的保护范围。应当指出,对于本技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本实用新型原理前提下的若干改进和润饰,这些改进和润饰也应视为本实用新型的保护范围。

综上所述,本实用新型完全不需要人去对鸡嗉子进行加工,一台装置仅需要一个人进行操作,改善了工厂对工人数量需求的依赖;工人不需要直接参与清洗鸡嗉子,改善了工作的脏乱程度;加工后的鸡嗉子每个均非常干净。本实用新型具有非常高的产量和市场前景。

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