1.一种旋转式自动炒货装置，其特征在于：包括控制器(6)、输入模块(7)、炒货箱(1)、蒸汽仓(2)、固定底座(3)、支撑座(4)、蒸汽接口(5)和框架(9)、蒸汽发生装置(14)和调味品仓(11)，所述蒸汽仓(2)安装在蒸汽发生装置(14)的右端，通过蒸汽接口(5)与蒸汽发生装置(14)连接，所述炒货箱(1)的左端焊接固定在蒸汽仓(2)右侧的接口，炒货箱(1)内部的底端设有炒货重量检测模块，所述蒸汽仓(2)的底壁紧贴固定底座(3)顶部的U型凹槽的表面，所述支撑座(4)水平安设在蒸汽接口(5)的底部，右侧焊接安固定在蒸汽仓(2)的左侧表面，底端的外螺纹与炒货箱(1)顶部的外螺纹间隙配合，所述调味品仓(11)连接在炒货箱(1)顶部，调味品仓(11)设置为两个以上，且调味品仓(11)和炒货箱(1)通过调味品阀(12)连接，调味品阀(12)顶部还设有调味品重量检测模块，调味品重量检测模块、调味品阀(12)、炒货重量检测模块、蒸汽发生装置(14)和输入模块(7)均与控制器(6)电性连接。
2.根据权利要求1所述的一种旋转式自动炒货装置，其特征在于：所述炒货箱(1)设有多向驱动器(101)、活动舱门(102)、间歇齿轮组(103)、传动轮组(104)、增矩齿轮(105)、卷料柱(106)和加热风扇(107)，所述多向驱动器(101)水平安设在活动舱门(102)的左上角，且顶部的齿轮活动连接，多向驱动器(101)和与控制器(6)电性连接，所述间歇齿轮组(103)底部的齿轮通过传动轮组(104)与增矩齿轮(105)机械连接，所述增矩齿轮(105)与加热风扇(107)底部的卷料柱(106)通过齿杆间隙配合，所述卷料柱(106)水平安设在活动舱门(102)内壁的左侧，所述多向驱动器(101)通过链条与间歇齿轮组(103)机械连接。
3.根据权利要求2所述的一种旋转式自动炒货装置，其特征在于：所述多向驱动器(101)由电机(1011)、驱动齿轮(1012)、顶部连接齿轮(1013)、底部连接齿轮(1014)、调节拨杆(1015)、顶部输出齿轮(1016)、底部输出齿轮(1017)组成，所述电机(1011)右侧的主轴锥杆与驱动齿轮(1012)的外齿相互啮合，且电机(1011)与控制器(6)电性连接，所述驱动齿轮(1012)通过链条分别与顶部连接齿轮(1013)和右下角的底部连接齿轮(1014)机械连接，顶部连接齿轮(1013)和底部连接齿轮(1014)通过齿轮连杆连接，所述调节拨杆(1015)底部的支架通过螺栓与齿轮连杆的中心固定，调节拨杆(1015)上设有铁磁体，调节拨杆(1015)顶部两侧分别设有电磁铁(13)，电磁铁(13)均与控制器(6)电性连接，所述顶部输出齿轮(1016)垂直固定在间歇齿轮组(103)的右侧，且活动连接，所述底部输出齿轮(1017)嵌套在活动舱门(102)顶部线槽的轴心。
4.根据权利要求2所述的一种旋转式自动炒货装置，其特征在于：所述活动舱门(102)由自锁卷线槽(1021)、钢索(1022)、活动线架(1023)、缓冲弹簧(1024)、缓冲块(1025)、盛料框(1026)、保温外板(1027)、活动臂(1028)、固定块(1029)组成，所述自锁卷线槽(1021)的外壁通过钢索(1022)的底端与活动线架(1023)的接口过盈配合，所述活动线架(1023)底部的固定块焊接固定在盛料框(1026)顶部的表壁，所述盛料框(1026)底部的U型凹槽与保温外板(1027)内壁的U型凹槽紧密贴合，所述缓冲弹簧(1024)水平安设在缓冲块(1025)的左侧，右端焊接固定在干化箱(1)内臂的右侧，所述活动臂(1028)右侧的固定耳垂直焊接保温外板(1027)的内壁，左侧通过螺栓固定在固定块(1029)的右端。
5.根据权利要求2所述的一种旋转式自动炒货装置，其特征在于：所述间歇齿轮组(103)由大齿轮(1031)、输入带轮(1032)、异型齿轮(1033)、复合齿轮(1034)、间隙输出齿轮(1035)组成，所述大齿轮(1031)的轴心与输入带轮(1032)的轴心通过焊接固定，并与多向驱动器(101)机械连接，所述异型齿轮(1033)垂直安设在大齿轮(1031)的左下端，并与复合齿轮(1034)的摆臂活动连接，所述复合齿轮(1034)后端的齿轮的外齿与间隙输出齿轮(1035)的外齿相互啮合，所述间隙输出齿轮(1035)通过链条与传动轮组(104)机械连接。
6.根据权利要求2所述的一种旋转式自动炒货装置，其特征在于：所述传动轮组(104)由输出带轮(1041)、轴心链轮(1042)、传动皮带(1043)、输入带轮(1044)、连接链轮(1045)组成，所述输出带轮(1041)中心的轴心链轮(1042)通过链条与连接链轮(1045)机械连接，所述输出带轮(1041)与安设在传动皮带(1043)右侧的输入带轮(1044)间隙配合，所述连接链轮(1045)垂直安设在增矩齿轮(105)的顶部，且活动连接。
7.根据权利要求2所述的一种旋转式自动炒货装置，其特征在于：所述增矩齿轮(105)由加重钢珠(1051)、活动腔(1052)、外齿圈(1053)、连接齿轮(1054)组成，所述加重钢珠(1051)设有12个安设在活动腔(1052)的内壁，且活动连接，所述活动腔(1052)的外壁焊接固定在外齿圈(1053)的内圈，所述外齿圈(1053)通过连接齿轮(1054)与卷料柱(106)机械连接。
8.根据权利要求7所述的一种旋转式自动炒货装置，其特征在于：所述卷料柱(106)由传动蜗杆(1061)、轴架(1062)、支撑杆(1063)、传动锥轮(1064)、干燥旋转柱(1065)、蒸汽入管(1066)组成，所述传动蜗杆(1061)水平贯穿轴架(1062)两侧的轴承，且与支撑杆(1063)的顶面相互平行，所述传动蜗杆(1061)右侧的直齿与传动锥轮(1064)的外齿相互啮合，所述传动锥轮(1064)垂直焊接固定在干燥旋转柱(1065)的轴心前端，所述干燥旋转柱(1065)的内腔与蒸汽入管(1066)相通，所述支撑杆(1063)左侧通过螺栓固定在干化箱(1)底部的内壁，所述蒸汽入管(1066)的底端与上端的加热风扇(107)的分管相通。
9.根据权利要求2所述的一种旋转式自动炒货装置，其特征在于：所述加热风扇(107)由二号蒸汽入管(1071)、发热鳍管(1072)、蒸汽出管(1073)、循环扇(1074)、风扇驱动轮(1075)组成，所述二号蒸汽入管(1071)上端的外螺纹与发热鳍管(1072)右下角的内螺纹间隙配合，并与左上角的蒸汽出管(1073)相通，所述循环扇(1074)通过中心的风扇驱动轮(1075)与卷料柱(106)机械连接，所述循环扇(1074)垂直安设在发热鳍管(1072)的中心，所述蒸汽出管(1073)安设在出气管(6)底部的外管，且内部相通。