一种茯苓海参粥的制作方法

文档序号:16125589发布日期:2018-11-30 23:43阅读:542来源:国知局

本发明属于食品加工技术领域,具体涉及一种茯苓海参粥。



背景技术:

古人对茯苓的养生功效推崇备至,因为茯苓生长在土壤中,而且是在大树根部附近,他们认为那是大树之精化生的奇物,认为它能收敛巽木之气,让其趋向收藏。中医认为,茯苓有健脾利尿、镇静安神的功效,可有效增强人体的免疫能力,被誉为中药“四君八珍”之一。现代医学研究发现,使用茯苓能使血液中氧合血红蛋白释放更多的氧,以供给组织细胞,所以非常适合工作紧张、压力大的白领人士服用。本发明的茯苓海参粥,具有补肾益气、填精养血的功效。



技术实现要素:

本发明所要解决的问题在于提供一种茯苓海参粥,具有补肾益气、填精养血的功效。

为解决这一问题,本发明所采取的技术方案为:

一种茯苓海参粥,其特征在于是由以下重量份的原料组成:

大米215-230、水发海参80-95、杏仁18-25、茯苓41-50、薏米32-40、百合26-34、食盐5-10、水适量。

一种茯苓海参粥,由以下优选重量份的原料组成:

大米212、水发海参88、杏仁22、茯苓45、薏米36、百合30、食盐8、水适量。

上述的一种茯苓海参粥,其特征在于包括以下步骤:

(1)将大米、百合、薏米、杏仁清洗干净;海参洗净切片;茯苓晒干磨碎;

(2)将大米和薏米放入砂锅中,再加入适量的开水,大火煮开;

(3)待上述水开后,把处理好的百合、杏仁、海参、茯苓一起倒进锅里,换文火煮50分钟,煮至粥粘稠,加入食盐,搅拌均匀,即可。

本发明的优点在于提供了一种茯苓海参粥,制作方法简单易行,绿色健康,营养丰富,具有补肾益气、填精养血,可有效增强人体免疫能力,非常适合工作紧张、压力大的白领人士服用。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明作进一步详细描述:

实施例1

一种茯苓海参粥,其特征在于是由以下重量份的原料组成:

大米215-230、水发海参80-95、杏仁18-25、茯苓41-50、薏米32-40、百合26-34、食盐5-10、水适量。

实施例2

一种茯苓海参粥,其特征在于是由以下重量份的原料组成:

大米212、水发海参88、杏仁22、茯苓45、薏米36、百合30、食盐8、水适量。

上述的一种茯苓海参粥,其特征在于包括以下步骤:

(1)将大米、百合、薏米、杏仁清洗干净;海参洗净切片;茯苓晒干磨碎;

(2)将大米和薏米放入砂锅中,再加入适量的开水,大火煮开;

(3)待上述水开后,把处理好的百合、杏仁、海参、茯苓一起倒进锅里,换文火煮50分钟,煮至粥粘稠,加入食盐,搅拌均匀,即可。

本发明的优点在于提供了一种茯苓海参粥,制作方法简单易行,绿色健康,营养丰富,具有补肾益气、填精养血,可有效增强人体免疫能力,非常适合工作紧张、压力大的白领人士服用。

以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解,本发明不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理,在不脱离本发明精神和范围的前提下,本发明还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。



技术特征:

技术总结
本发明公开了一种茯苓海参粥,属于食品加工技术领域,由以下重量份的原料组成:大米215‑230、水发海参80‑95、杏仁18‑25、茯苓41‑50、薏米32‑40、百合26‑34、食盐5‑10、水适量。本发明的优点在于提供了一种茯苓海参粥,制作方法简单易行,绿色健康,营养丰富,具有补肾益气、填精养血,可有效增强人体免疫能力,非常适合工作紧张、压力大的白领人士服用。

技术研发人员:童国柱
受保护的技术使用者:童国柱
技术研发日:2018.06.17
技术公布日:2018.11.30
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