技术特征：
技术总结
本发明通过一种具有降脂作用的糕点食品的加工方法，其特征在于：由主料、辅料和配料组成，其中主料为8份、辅料为3份、配料为2份、营养调料3份，其中主料由糯米、薏仁米、魔芋精粉混合配制而成，配料由蜂蜜糖、冬瓜片糖、黄皮糖、白砂糖、核桃仁、花生仁、芝麻、甘草、混合配制而成，辅料为冬瓜块、鱼油、小麦胚油、螺旋藻混合配制而成，营养调料由稀莶草、罗布麻、勾芡、生蚝、柠檬熬制而成。
技术研发人员：夏甜
受保护的技术使用者：芜湖喜源味食品有限公司
技术研发日：2018.07.02
技术公布日：2018.11.13