技术特征：
技术总结
本发明公开了一种薯类粉和面机，包括搅拌器、传动箱和支撑架，所述搅拌器与传动箱均通过螺栓固定在支撑架上，且搅拌器的中间安装有搅拌杆，所述搅拌器的内部下端位置设有水浴夹层，且水浴夹层的两端分别对称设有进水口和出水口；所述传动箱包括一号同步带轮、二号同步带轮，同步带和电机，所述一号同步带轮位于二号同步带轮的正上方，且一号同步带轮与二号同步带轮通过同步带相连接，组成一个滑轮组，所述电机位于一号同步带轮、二号同步带轮的下方，且电机的输出轴与同步带相连接。本发明能够在薯类粉保持相对恒定的温度，有助于搅拌时面粉发酵，并能降低电机的功率，使设备更加节能。
技术研发人员：孙友亮
受保护的技术使用者：颍上县天好食品有限公司
技术研发日：2018.07.30
技术公布日：2018.11.06