一种基于饼干制品的加工设备的制作方法

文档序号:18090478发布日期:2019-07-06 10:44阅读:201来源:国知局
一种基于饼干制品的加工设备的制作方法

本实用新型涉及加工设备技术领域,具体为一种基于饼干制品的加工设备。



背景技术:

饼干是用面粉和水或牛奶不放酵母而烤出来的,而饼干的主要原料是小麦面粉,再添加糖类、油脂、蛋品和乳品等辅料,根据配方和生产工艺的不同,甜饼干可分为韧性饼干和酥性饼干两大类,饼干可作为旅行、航海和登山时的储存食品,在战争时期用于军人们的备用食品也是非常方便适用的。

食品企业在对饼干生产加工时,通常将饼干所需要的主料和配料一起混合搅拌,然后在通过饼干成型机、隧道式热风循环电烤炉、喷油机、转弯机、冷却线、饼干整理机和饼干夹心机等配合,从而最终制成可出售的饼干,而现有的饼干加工设备对饼干主料和配料存在搅拌不均匀,从而导致饼干的口感差,同时也会影响饼干的销量,并且现有的饼干加工设备在搅拌之后,由于饼干的主料和配料将会附着在机体的内壁,从而导致操作人员难以清洗。



技术实现要素:

针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种基于饼干制品的加工设备,具备搅拌均匀和自动清洗的优点,解决了现有的饼干加工设备对饼干主料和配料存在搅拌不均匀,从而导致饼干的口感差,同时也会影响饼干的销量,并且现有的饼干加工设备在搅拌之后,由于饼干的主料和配料将会附着在机体的内壁,从而导致操作人员难以清理的问题。

本实用新型提供如下技术方案:一种基于饼干制品的加工设备,包括装置本体,所述装置本体顶端的中部固定安装有顶箱,所述顶箱的内部固定安装有驱动电机,所述装置本体内腔的顶部固定安装有位于顶箱正下方的顶块,所述驱动电机输出轴的另一端固定套接有转轴,所述转轴的另一端依次贯穿顶箱、装置本体和顶块并延伸至顶块的下方,所述转轴的两侧均固定安装有位于顶块下方的第一搅拌杆,所述第一搅拌杆的数量为六个,六个所述第一搅拌杆的另一端均固定安装有刷块,所述刷块的另一侧与装置本体的内壁活动连接,所述转轴的两侧分别固定安装有位于第一搅拌杆之间的第二搅拌杆,所述转轴的外表面固定套接有位于第一搅拌杆下方的支架块,所述支架块的两端分别与装置本体的内壁固定连接,所述装置本体的内壁固定安装有位于支架块下方的连接杆,所述连接杆的数量为两个,两个所述连接杆之间固定连接有固定块,所述装置本体的内部活动套接有位于支架块下方的转动杆,所述转动杆的另一端贯穿固定块并延伸至固定块的右侧且与装置本体的内壁活动套接,所述转动杆的外表面固定套接有位于固定块两侧和支架块下方的第三搅拌杆,所述第三搅拌杆的数量为六个,六个所述第三搅拌杆每三个为一组,两组所述第三搅拌杆关于固定块中心对称。

优选的,所述转轴的底端贯穿固定块并延伸至固定块的内部且固定套接有主动齿轮,所述转动杆的外表面固定套接有位于固定块内部的从动齿轮,所述从动齿轮的外表面与主动齿轮的外表面啮合连接。

优选的,所述装置本体两侧的顶部均固定套接有输水管,所述输水管的左端贯穿装置本体并延伸至装置本体的内部且与顶块的外侧固定连接。

优选的,所述输水管的底部固定连通有位于第一搅拌杆上方的喷头,所述喷头的数量为六个,六个所述喷头每三个为一组,两组所述喷头关于顶块中心对称。

优选的,所述装置本体的正面固定安装有观察窗,所述装置本体的正面固定连通有位于观察窗下方的入料口。

优选的,所述装置本体的底部固定安装有控制阀,所述控制阀的底部固定连通有排料口,所述装置本体的底部分别固定安装有位于排料口两侧的支撑腿。

与现有技术对比,本实用新型具备以下有益效果:

1、该基于饼干制品的加工设备,通过设置第一搅拌杆、第二搅拌杆和第三搅拌杆,当转轴转动时,将会带动第一搅拌杆和第二搅拌杆转动,从而也会通过主动齿轮和从动齿轮带动第三搅拌杆转动,通过第三搅拌杆、第二搅拌杆和第一搅拌杆之间的配合,实现了对饼干主料和配料的充分搅拌,从而提高了饼干的口感,因此增加了该加工设备的实用性。

2、该基于饼干制品的加工设备,通过设置刷块和喷头,当转轴带动刷块转动的时候,将会使得刷块对装置本体的内壁进行全面的清理,同时将输水管输入水源,此时水源将会从喷头喷射出,从而提高了刷块的清洗效果,实现了自动清洗的功能,因此提高了该加工设备的实用性。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图;

图2为本实用新型固定块的剖视结构示意图;

图3为本实用新型的正视结构示意图。

图中:1、装置本体;2、顶箱;3、驱动电机;4、顶块;5、转轴;6、第一搅拌杆;7、第二搅拌杆;8、刷块;9、支架块;10、连接杆;11、固定块;12、转动杆;13、第三搅拌杆;14、控制阀;15、排料口;16、支撑腿;17、主动齿轮;18、从动齿轮;19、输水管;20、喷头;21、观察窗;22、入料口。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-3,一种基于饼干制品的加工设备,包括装置本体1,装置本体1顶端的中部固定安装有顶箱2,装置本体1的底部固定安装有控制阀14,控制阀14为现有装置,且控制阀14的作用是控制装置本体1内部的混合溶液流动,控制阀14的型号为B74G-6AK-AD3-RMN,控制阀14的底部固定连通有排料口15,装置本体1的底部分别固定安装有位于排料口15两侧的支撑腿16,装置本体1的正面固定安装有观察窗21,观察窗21为透明的,从而便于操作人员观察装置本体1内部的液面高度,控制装置本体1内部的液面低于喷头20所处的位置,装置本体1的正面固定连通有位于观察窗21下方的入料口22,装置本体1两侧的顶部均固定套接有输水管19,输水管19的底部固定连通有位于第一搅拌杆6上方的喷头20,喷头20的数量为六个,六个喷头20每三个为一组,两组喷头20关于顶块4中心对称,输水管19的左端贯穿装置本体1并延伸至装置本体1的内部且与顶块4的外侧固定连接,顶箱2的内部固定安装有驱动电机3,驱动电机3为现有装置,且驱动电机3的型号为Y90L-2,装置本体1内腔的顶部固定安装有位于顶箱2正下方的顶块4,驱动电机3输出轴的另一端固定套接有转轴5,转轴5的底端贯穿固定块11并延伸至固定块11的内部且固定套接有主动齿轮17,转动杆12的外表面固定套接有位于固定块11内部的从动齿轮18,从动齿轮18的外表面与主动齿轮17的外表面啮合连接,转轴5的另一端依次贯穿顶箱2、装置本体1和顶块4并延伸至顶块4的下方,转轴5的两侧均固定安装有位于顶块4下方的第一搅拌杆6,第一搅拌杆6的数量为六个,六个第一搅拌杆6的另一端均固定安装有刷块8,当装置本体1的内部浸满饼干主料和配料的时候,此时尽管刷块8的外表面也会附着饼干的主料和配料,但是不会影响之后对装置本体1内壁的清洗,因为从喷头20喷射的水源配合刷块8转动,将会对装置本体1的内壁进行清洗,同时水源也会对刷块8的外表面进行冲刷,并且刷块8的数量为两个,两个刷块8相背的一侧均固定安装有刷毛,而刷块8就是利用刷毛对装置本体1的内壁进行清洗的,刷块8的另一侧与装置本体1的内壁活动连接,转轴5的两侧分别固定安装有位于第一搅拌杆6之间的第二搅拌杆7,转轴5的外表面固定套接有位于第一搅拌杆6下方的支架块9,支架块9的作用使得转轴5在转动的过程中更加的稳定,支架块9的两端分别与装置本体1的内壁固定连接,装置本体1的内壁固定安装有位于支架块9下方的连接杆10,连接杆10的数量为两个,两个连接杆10之间固定连接有固定块11,固定块11是对主动齿轮17和从动齿轮18起到保护作用,从而防止混合液对主动齿轮17和从动齿轮18之间的转动产生影响,装置本体1的内部活动套接有位于支架块9下方的转动杆12,转动杆12的另一端贯穿固定块11并延伸至固定块11的右侧且与装置本体1的内壁活动套接,转动杆12的外表面固定套接有位于固定块11两侧和支架块9下方的第三搅拌杆13,第三搅拌杆13的数量为六个,六个第三搅拌杆13每三个为一组,两组第三搅拌杆13关于固定块11中心对称。

工作时,操作人员通过入料口22将饼干的主料和配料导入装置本体1的内部,并通过观察窗21观察饼干主料和配料溶液的上升位置,然后启动驱动电机3,驱动电机3的运行将会使得转轴5分别带动第二搅拌杆7和第一搅拌杆6转动,并且通过主动齿轮17和从动齿轮18将会带动第三搅拌杆13转动,从而对饼干的主料和配料进行充分的搅拌,当搅拌时间结束时,此时打开控制阀14,装置本体1内部的混合液将会从控制阀14和排料口15中流出,当需要对装置本体1的内壁进行清洗的时候,首先打开控制阀14,此时操作人员将输水管19的另一端连接上水泵并启动水泵和驱动电机3,此时水源通过输水管19并从喷头20喷射出,并且驱动电机3运行将会带动刷块8转动,刷块8通过与喷头20所喷射的水源配合,从而对装置本体1的内壁进行全面的清洗,最终混合水溶液从控制阀14和排料口15排出。

需要说明的是,在本文中,诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来,而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

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