一种含有川芎茎叶提取物的肉鸡饲料及其制备方法与流程

本发明涉及家禽饲养饲料领域，特别涉及一种含有川芎茎叶提取物的肉鸡饲料及其制备方法。

背景技术：

川芎是藁本属伞形科植物的干燥根及根茎，是著名的活血行气，祛风止痛的中药，被广泛应用于心脑血管疾病以及糖尿病并发症的治疗。阿魏酸是川芎的主要活性成分，具有较强的抗血小板聚集及抗血栓栓塞、抗氧化、镇痛并缓解血管痉挛作用。川芎中还含有藁本内酯、洋川芎内酯a、洋川芎内酯h和洋川芎内酯i等45种的苯酞类化合物。藁本内酯是川芎有机溶剂提取物中含量最高的苯酞类物质，其在川芎挥发油中的比例达30％，藁本内酯是川芎的主要活性成分可发挥抗动脉粥样硬化的作用；洋川芎内酯i是川芎水提物中含量最高的成分；洋川芎内酯a产生抗炎作用，同时可有效拮抗各种缩血管物质引起的主动脉收缩作用。申请人前期研究表明，川芎地上茎叶中含有丰富的有机酸和苯酞类化学成分，特别是阿魏酸和藁本内酯，但是在川芎的开发利用中往往被丢弃，造成极大的资源浪费和环境问题。

目前，疫苗的应用以及家禽抗生素的长期使用虽然在防治家禽疾病中起到了不可替代的作用，但由于各种原因的影响，导致免疫效果差、保护力差甚至免疫失败的发生，动物饲料中抗生素的长期使用，导致动物肠道内及环境中病原微生物的耐药性越来越强，抗生素对畜禽的抗病和促进生长效果逐渐降低，以致饲料中抗生素添加量不断增大，畜禽产品中药残留量不断增加。随着人们对肉类和蛋类的需求，家禽养殖密度增大，饲料用量也逐年增大，对于肉鸡的养殖，提供一种加入川芎茎叶提取物的肉鸡饲料，促进肉鸡健康快速地生长加强免疫力和抵抗力，成为目前研究的热点。

技术实现要素：

本发明的目的在于克服现有技术的不足，提供一种含有川芎茎叶提取物的肉鸡饲料及其制备方法，该饲料各种配方科学配伍，含有肉鸡生长所需营养成分，适口性好，能够改善肉鸡的屠宰性能，补气溢血，具有抗菌、抗氧化、提高机体免疫，能有效促进肉鸡健康快速地生长。

本发明的目的是通过以下技术方案来实现的：

一种含有川芎茎叶提取物的肉鸡饲料，包括以下重量份的原料：

小麦麸0～10份、去皮豆粕14～19份、菜籽粕0.5～5份、大豆油0.5～2.5份、川芎茎叶提取物1～10份、玉米60～73份、碳酸钙0.5～1.5份、磷酸氢钙0.1～1.5份、赖氨酸0.1～0.3份、蛋氨酸0.05～0.15份、食盐0.1～0.3份、小苏打0.05～0.1份、矿物元素添加剂0.05～0.2份、家禽用复合维生素0.01～0.05份。

进一步地，所述的一种含有川芎茎叶提取物的肉鸡饲料，还包括以下重量份的原料：小麦麸5.2份、去皮豆粕14.2份、菜籽粕3.94份、大豆油2.1份、川芎茎叶提取物1份、玉米70.6份、碳酸钙1.08份、磷酸氢钙0.97份、赖氨酸0.17份、蛋氨酸0.09份、食盐0.3份、小苏打0.1份、矿物元素添加剂0.2份、家禽用复合维生素0.05份。

进一步地，所述的一种含有川芎茎叶提取物的肉鸡饲料，还包括以下重量份的原料：

小麦麸2.5份、去皮豆粕15.25份、菜籽粕2.8份、大豆油2.18份、川芎茎叶提取物3份、玉米71.37份、碳酸钙0.9份、磷酸氢钙1.09份、赖氨酸0.16份、蛋氨酸0.1份、食盐0.3份、小苏打0.1份、矿物元素添加剂0.2份、家禽用复合维生素0.05份。

进一步地，所述的一种含有川芎茎叶提取物的肉鸡饲料，还包括以下重量份的原料：

去皮豆粕16.96份、菜籽粕0.8份、大豆油2.16份、川芎茎叶提取物5份、玉米72.2份、碳酸钙0.75份、磷酸氢钙1.22份、赖氨酸0.14份、蛋氨酸0.12份、食盐0.3份、小苏打0.1份、矿物元素添加剂0.2份、家禽用复合维生素0.05份。

进一步地，所述的一种含有川芎茎叶提取物的肉鸡饲料，还包括以下重量份的原料：

小麦麸5份、去皮豆粕16份、菜籽粕3份、大豆油1.4份、川芎茎叶提取物5份、玉米67份、碳酸钙2份、磷酸氢钙0.8份、赖氨酸0.2份、蛋氨酸0.1份、食盐0.2份、小苏打0.75份、矿物元素添加剂0.125份、家禽用复合维生素0.03份。

一种含有川芎茎叶提取物的肉鸡饲料的制备方法，包括以下步骤：

s1、脱水备料：收割川芎茎叶，除去泥土、须根等杂质，将所述川芎茎叶混合物干燥处理，将其水分蒸发至含水量30％以下，再将川芎茎叶混合物剪成15～20厘米的段条，用粉碎机将川芎茎叶混合物初步粉碎成36～42目的川芎茎叶干燥粉末，再将所述川芎茎叶干燥粉末继续干燥将其水分蒸发至含水量9～10％备用；

s2、制备水提干膏：将步骤s1中的川芎茎叶干燥粉末，以水为提取溶剂进行水提操作，所述川芎茎叶干燥粉末和提取溶剂的重量比为1:12～1:15，先后将所述川芎茎叶干燥粉末进行回流提取，先初提1.5～2.5h，提取川芎茎叶的有效成分50～65％，再精提1.5～2.0h，提取川芎茎叶的有效成分75～87％，然后在室温放置过滤，浓缩得到上层清液，在所述上层清液中加90～95％的乙醇洗脱收集含醇量达60～65％的洗脱液，静置过夜，滤过，滤液减压回收乙醇至无醇味，置于干燥至恒重的蒸发皿中，真空干燥至恒重，得到水提干膏；

s3、制备醇提干膏：将步骤s1中的川芎茎叶干燥粉末，以乙醇为提取溶剂进行醇提操作，加入川芎茎叶干燥粉末8～9倍量的浓度为75～80％乙醇，先初提1～2h，提取川芎茎叶的有效成分65～72％，然后精提1～2h，提取川芎茎叶的有效成分75～85％，再超精提1～2h，提取川芎茎叶的有效成分90～98％，过滤，药液回收乙醇减压浓缩，置于干燥至恒重的蒸发皿中，在低温蒸干后，减压干燥至恒重，获得醇提干膏；

s4、制备川芎茎叶提取物粉末：将川芎茎叶粉末的水提干膏和醇提干膏按照重量比1：1～1:2混合均匀，将所述混合干膏经超微粉碎机粉碎成180～200目的川芎茎叶混合提取物粉末备用；

s5、准备预混辅料：按需求称取以上重量份的小麦麸、去皮豆粕、菜籽粕、大豆油、川芎茎叶提取物粉末备用；

s6、混料：将川芎茎叶提取物粉末、去皮豆粕、小麦麸、菜籽粕和大豆油的加入混料容器中均匀搅拌3～5分钟调制成混合半固体粉剂；

s7、在步骤s6中的混合半固体粉剂中加入玉米、碳酸钙、磷酸氢钙、赖氨酸、蛋氨酸、食盐、小苏打、矿物元素添加剂、家禽用复合维生素，混合搅拌均匀制成肉鸡饲料粉料或压制成肉鸡饲料硬颗粒料。

进一步地，所述s1中干燥处理的温度条件均为50～65℃。

进一步地，所述步骤s1～s2中小麦麸、去皮豆粕、菜籽粕、大豆油和川芎茎叶提取物的重量比为2.5：5:2:2:1。

进一步地，所述压制成肉鸡饲料硬颗粒料的硬度为1～1.5n，颗粒的粒径为为3～6mm。

本发明的有益效果是：

1)本发明的川芎茎叶提取物作为肉鸡饲料的原料，本发明的饲料配方的制备方法，简单科学易操作，具有广泛的实用价值，既可增加川芎茎叶的利用率，又解决了以往川芎茎叶得不到利用只用来焚烧导致环境污染的问题，同时也增加饲料原料的选择，降低饲养成本，促进了饲料工业可持续发展。

2)本发明的饲料虽然各种配料辅料都是常见的，但是通过该发明中水提取和有机溶剂提取可以将川芎茎叶的有效成分最大程度的保留下来，将川芎茎叶提取物作为饲料的一部分，与各原料进行科学配伍，相比同等的川芎茎叶配料，可以大大提高川芎茎叶中的有效成分，提高了饲喂肉鸡的效率，经过科学配伍后的饲料富含肉鸡生长发育阶段所需各种营养成分，补气溢血，具有抗菌、抗氧化、提高机体免疫等功效，且能够改善肉鸡的屠宰性能，适口性好，促进肉鸡健康快速地生长，显著降低了肉料比。

具体实施方式

下面将结合实施例，对本发明的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域技术人员在没有付出创造性劳动的前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

本发明提供一种技术方案：

实施例1

一种含有川芎茎叶提取物的肉鸡饲料，包括以下重量份的原料：

小麦麸5.2份、去皮豆粕14.2份、菜籽粕3.94份、大豆油2.1份、川芎茎叶提取物1份、玉米70.6份、碳酸钙1.08份、磷酸氢钙0.97份、赖氨酸0.17份、蛋氨酸0.09份、食盐0.3份、小苏打0.1份、矿物元素添加剂0.2份、家禽用复合维生素0.05份。

所述的含有川芎茎叶提取物的肉鸡饲料的制备方法，包括以下步骤：

s1、脱水备料：收割川芎茎叶，除去泥土、须根等杂质，在温度为50℃的条件下将所述川芎茎叶混合物干燥处理，将其水分蒸发至含水量30％以下，再将川芎茎叶混合物剪成20厘米的段条，段条方便用粉碎机将川芎茎叶混合物初步粉碎成42目的川芎茎叶干燥粉末，再将所述川芎茎叶干燥粉末下继续干燥处理将其水分蒸发至含水量10％备用；

s2、制备水提干膏：将步骤s1中的川芎茎叶干燥粉末，以水为提取溶剂进行水提操作，所述川芎茎叶干燥粉末和提取溶剂的重量比为1:15，先后将所述川芎茎叶干燥粉末进行两次回流提取，先初提1.5h，提取川芎茎叶的有效成分50％，再精提1.5h，提取川芎茎叶的有效成分75％，室温放置过滤，浓缩得到上层清液，在所述上层清液中加95％的乙醇洗脱收集含醇量达65％的洗脱液，静置过夜，滤过，滤液减压回收乙醇至无醇味，置于干燥至恒重的蒸发皿中，真空干燥至恒重，得到水提干膏；

s3、制备醇提干膏：将步骤s1中的川芎茎叶干燥粉末，以乙醇为提取溶剂进行醇提操作，加入川芎茎叶干燥粉末8倍量的浓度为80％乙醇，先初提1h，提取川芎茎叶的有效成分75％，然后精提1.5h，提取川芎茎叶的有效成分78％，再超精提1.8h，提取川芎茎叶的有效成分90％，过滤，药液回收乙醇减压浓缩，置于干燥至恒重的蒸发皿中，在低温蒸干后，减压干燥至恒重，获得醇提干膏；

川芎茎叶干燥粉末分开两个部分，量可对半分，提干膏的过程分别分量地经过水提和醇提，水提既可提取出有效成分，又可也提出一些水溶性杂质，水溶性杂质经乙醇洗脱去除；醇提即可提取出生物碱及其盐、甙类、苯酞类化合物、挥发油及有机酸类等；虽然多糖类、蛋白质、淀粉等无效成分不易溶出，但树脂、油脂、色素等杂质可通过乙醇剔除，留下可用的有效物质，经过水提和醇提后混合在一起的干膏中，能最大程度地保留川芎茎叶提取物粉末中的有效成分。

s4、制备川芎茎叶提取物粉末：将川芎茎叶粉末的水提干膏和醇提干膏按照重量比1：1混合均匀，将所述混合干膏经超微粉碎机粉碎成200目的川芎茎叶混合提取物粉末备用；

s5、准备预混辅料：按需求称取以上重量份的小麦麸、去皮豆粕、菜籽粕、大豆油、川芎茎叶提取物粉末备用；

s6、混料：按照川芎茎叶提取物粉末、去皮豆粕、小麦麸、菜籽粕和大豆油加入混料容器中均匀搅拌5分钟调制成混合半固体粉剂；

s7、在步骤s6中的混合半固体粉剂中加入玉米、碳酸钙、磷酸氢钙、赖氨酸、蛋氨酸、食盐、小苏打、矿物元素添加剂、家禽用复合维生素，混合搅拌均匀制成肉鸡饲料粉料或压制成肉鸡饲料硬颗粒料。

实施例2

一种含有川芎茎叶提取物的肉鸡饲料，包括以下重量份的原料：

小麦麸0份、去皮豆粕15.25份、菜籽粕2.8份、大豆油2.18份、川芎茎叶提取物3份、玉米71.37份、碳酸钙0.9份、磷酸氢钙1.09份、赖氨酸0.16份、蛋氨酸0.1份、食盐0.3份、小苏打0.1份、矿物元素添加剂0.2份、家禽用复合维生素0.05份。

所述的含有川芎茎叶提取物的肉鸡饲料的制备方法，包括以下步骤：

s1、脱水备料：收割川芎茎叶，除去泥土、须根等杂质，在温度为65℃的条件下将所述川芎茎叶混合物干燥处理，将其水分蒸发至含水量26％，再将川芎茎叶混合物剪成15厘米的段条，用粉碎机将川芎茎叶混合物初步粉碎成36目的川芎茎叶干燥粉末，再将所述川芎茎叶干燥粉末继续干燥处理将其水分蒸发至含水量9％备用；

s2、制备水提干膏：将步骤s1中的川芎茎叶干燥粉末，以水为提取溶剂进行水提操作，所述川芎茎叶干燥粉末和提取溶剂的重量比为1:12，先后将所述川芎茎叶干燥粉末进行回流提取，先初提2.5h，提取川芎茎叶的有效成分65％，再精提2.0h，提取川芎茎叶的有效成分87％，室温放置过滤，浓缩得到上层清液，在所述上层清液中加90％的乙醇洗脱收集含醇量达60％的洗脱液，静置过夜，滤过，滤液减压回收乙醇至无醇味，置于干燥至恒重的蒸发皿中，真空干燥至恒重，得到水提干膏；

s3、制备醇提干膏：将步骤s1中的川芎茎叶干燥粉末，以乙醇为提取溶剂进行醇提操作，加入川芎茎叶干燥粉末8倍量的浓度为75％乙醇，先初提2h，提取川芎茎叶的有效成分72％，然后精提2h，提取川芎茎叶的有效成分85％，再超精提2h，提取川芎茎叶的有效成分98％，过滤，药液回收乙醇减压浓缩，置于干燥至恒重的蒸发皿中，在低温蒸干后，减压干燥至恒重，获得醇提干膏；

川芎茎叶干燥粉末分开两个部分，量可对半分，提干膏的过程分别分量地经过水提和醇提，水提既可提取出有效成分，又可也提出一些水溶性杂质，水溶性杂质经乙醇洗脱去除；醇提即可提取出生物碱及其盐、甙类、苯酞类化合物、挥发油及有机酸类等；虽然多糖类、蛋白质、淀粉等无效成分不易溶出，但树脂、油脂、色素等杂质可通过乙醇剔除，留下可用的有效物质，经过水提和醇提后混合在一起的干膏中，能最大程度地保留川芎茎叶提取物粉末中的有效成分。

s4、制备川芎茎叶提取物粉末：将川芎茎叶粉末的水提干膏和醇提干膏按照重量比1：2混合均匀，将所述混合干膏经超微粉碎机粉碎成180目的川芎茎叶混合提取物粉末备用；

s5、准备预混辅料：按需求称取以上重量份的小麦麸、去皮豆粕、菜籽粕、大豆油、川芎茎叶提取物粉末备用；

s6、混料：按照川芎茎叶提取物粉末、去皮豆粕、小麦麸、菜籽粕和大豆油加入混料容器中均匀搅拌3分钟调制成混合半固体粉剂；

s7、在步骤s6中的混合半固体粉剂中加入玉米、碳酸钙、磷酸氢钙、赖氨酸、蛋氨酸、食盐、小苏打、矿物元素添加剂、家禽用复合维生素，混合搅拌均匀制成肉鸡饲料粉料或压制成肉鸡饲料硬颗粒料。

实施例3

一种含有川芎茎叶提取物的肉鸡饲料，包括以下重量份的原料：

小麦麸3.5份，去皮豆粕16.96份、菜籽粕0.8份、大豆油2.16份、川芎茎叶提取物5份、玉米72.2份、碳酸钙0.75份、磷酸氢钙1.22份、赖氨酸0.14份、蛋氨酸0.12份、食盐0.3份、小苏打0.1份、矿物元素添加剂0.2份、家禽用复合维生素0.05份。

所述的含有川芎茎叶提取物的肉鸡饲料的制备方法，包括以下步骤：

s1、脱水备料：收割川芎茎叶，除去泥土、须根等杂质，在温度为62℃的条件下将所述川芎茎叶混合物处理，将其水分蒸发至含水量22％，再将川芎茎叶混合物剪成18厘米的段条，用粉碎机将川芎茎叶混合物初步粉碎成39目的川芎茎叶干燥粉末，再将所述川芎茎叶干燥粉末继续干燥处理将其水分蒸发至含水量9.5％备用；

s2、制备水提干膏：将步骤s1中的川芎茎叶干燥粉末，以水为提取溶剂进行水提操作，所述川芎茎叶干燥粉末和提取溶剂的重量比为1:13，先后将所述川芎茎叶干燥粉末进行回流提取，先初提2h，提取川芎茎叶的有效成分60％，再精提1.8h，提取川芎茎叶的有效成分80％，室温放置过滤，浓缩得到上层清液，在所述上层清液中加93％的乙醇洗脱收集含醇量达62％的洗脱液，静置过夜，滤过，滤液减压回收乙醇至无醇味，置于干燥至恒重的蒸发皿中，真空干燥至恒重，得到水提干膏；

s3、制备醇提干膏：将步骤s1中的川芎茎叶干燥粉末，以乙醇为提取溶剂进行醇提操作，加入川芎茎叶干燥粉末8.5倍量的浓度为78％乙醇，先初提1.5h，提取川芎茎叶的有效成分70％，然后精提1.6h，提取川芎茎叶的有效成分80％，再超精提1.8h，提取川芎茎叶的有效成分95％，过滤，药液回收乙醇减压浓缩，置于干燥至恒重的蒸发皿中，在低温蒸干后，减压干燥至恒重，获得醇提干膏；

川芎茎叶干燥粉末分开两个部分，量可对半分，提干膏的过程分别分量地经过水提和醇提，水提既可提取出有效成分，又可也提出一些水溶性杂质，水溶性杂质经乙醇洗脱去除；醇提即可提取出生物碱及其盐、甙类、苯酞类化合物、挥发油及有机酸类等；虽然多糖类、蛋白质、淀粉等无效成分不易溶出，但树脂、油脂、色素等杂质可通过乙醇剔除，留下可用的有效物质，经过水提和醇提后混合在一起的干膏中，能最大程度地保留川芎茎叶提取物粉末中的有效成分。

s4、制备川芎茎叶提取物粉末：将川芎茎叶粉末的水提干膏和醇提干膏按照重量比1：1.5混合均匀，将所述混合干膏经超微粉碎机粉碎成190目的川芎茎叶混合提取物粉末备用；

s5、准备预混辅料：按需求称取以上重量份的小麦麸、去皮豆粕、菜籽粕、大豆油、川芎茎叶提取物粉末备用；

s6、混料：按照川芎茎叶提取物粉末、去皮豆粕、小麦麸、菜籽粕和大豆油加入混料容器中均匀搅拌4分钟调制成混合半固体粉剂；

s7、在步骤s6中的混合半固体粉剂中加入玉米、碳酸钙、磷酸氢钙、赖氨酸、蛋氨酸、食盐、小苏打、矿物元素添加剂、家禽用复合维生素，混合搅拌均匀制成肉鸡饲料粉料或压制成肉鸡饲料硬颗粒料。

实施例4

一种含有川芎茎叶提取物的肉鸡饲料，包括以下重量份的原料：

小麦麸5份、去皮豆粕16份、菜籽粕3份、大豆油1.4份、川芎茎叶提取物5份、玉米67份、碳酸钙2份、磷酸氢钙0.8份、赖氨酸0.2份、蛋氨酸0.1份、食盐0.2份、小苏打0.75份、矿物元素添加剂0.125份、家禽用复合维生素0.03份。

所述的含有川芎茎叶提取物的肉鸡饲料的制备方法，包括以下步骤：

s1、脱水备料：收割川芎茎叶，除去泥土、须根等杂质，在温度为60℃的条件下将所述川芎茎叶混合物干燥处理，将其水分蒸发至含水量20％，再将川芎茎叶混合物剪成16厘米的段条，用粉碎机将川芎茎叶混合物初步粉碎成40目的川芎茎叶干燥粉末，再将所述川芎茎叶干燥粉末继续干燥处理将其水分蒸发至含水量9.2％备用；

s2、制备水提干膏：将步骤s1中的川芎茎叶干燥粉末，以水为提取溶剂进行水提操作，所述川芎茎叶干燥粉末和提取溶剂的重量比为1:14，先后将所述川芎茎叶干燥粉末进行回流提取，先初提1.6h，提取川芎茎叶的有效成分55％，再精提1.6h，提取川芎茎叶的有效成分82％，室温放置过滤，浓缩得到上层清液，在所述上层清液中加91％的乙醇洗脱收集含醇量达63％的洗脱液，静置过夜，滤过，滤液减压回收乙醇至无醇味，置于干燥至恒重的蒸发皿中，真空干燥至恒重，得到水提干膏；

s3、制备醇提干膏：将步骤s1中的川芎茎叶干燥粉末，以乙醇为提取溶剂进行醇提操作，加入川芎茎叶干燥粉末8.5倍量的浓度为78％乙醇，先初提1.5h，提取川芎茎叶的有效成分68％，然后精提1.7h，提取川芎茎叶的有效成分81％，再超精提1.9h，提取川芎茎叶的有效成分94％，过滤，药液回收乙醇减压浓缩，置于干燥至恒重的蒸发皿中，在低温蒸干后，减压干燥至恒重，获得醇提干膏；

川芎茎叶干燥粉末分开两个部分，量可对半分，提干膏的过程分别分量地经过水提和醇提，水提既可提取出有效成分，又可也提出一些水溶性杂质，水溶性杂质经乙醇洗脱去除；醇提即可提取出生物碱及其盐、甙类、苯酞类化合物、挥发油及有机酸类等；虽然多糖类、蛋白质、淀粉等无效成分不易溶出，但树脂、油脂、色素等杂质可通过乙醇剔除，留下可用的有效物质，经过水提和醇提后混合在一起的干膏中，能最大程度地保留川芎茎叶提取物粉末中的有效成分。

s4、制备川芎茎叶提取物粉末：将川芎茎叶粉末的水提干膏和醇提干膏按照重量比1：1混合均匀，将所述混合干膏经超微粉碎机粉碎成185目的川芎茎叶混合提取物粉末备用；

s5、准备预混辅料：按需求称取以上重量份的小麦麸、去皮豆粕、菜籽粕、大豆油、川芎茎叶提取物粉末备用；

s6、混料：按照川芎茎叶提取物粉末、去皮豆粕、小麦麸、菜籽粕和大豆油加入混料容器中均匀搅拌3.6分钟调制成混合半固体粉剂；

s7、在步骤s6中的混合半固体粉剂中加入玉米、碳酸钙、磷酸氢钙、赖氨酸、蛋氨酸、食盐、小苏打、矿物元素添加剂、家禽用复合维生素，混合搅拌均匀制成肉鸡饲料粉料或压制成肉鸡饲料硬颗粒料。

实施例5

一种含有川芎茎叶提取物的肉鸡饲料，包括以下重量份的原料：

小麦麸10份、去皮豆粕19份、菜籽粕5份、大豆油2.5份、川芎茎叶提取物10份、玉米73份、碳酸钙1.5份、磷酸氢钙1.5份、赖氨酸0.3份、蛋氨酸0.15份、食盐0.3份、小苏打0.1份、矿物元素添加剂0.2份、家禽用复合维生素0.05份。

所述的含有川芎茎叶提取物的肉鸡饲料的制备方法，包括以下步骤：

s1、脱水备料：收割川芎茎叶，除去泥土、须根等杂质，在温度为56℃的条件下将所述川芎茎叶混合物干燥处理，将其水分蒸发至含水量30％，再将川芎茎叶混合物剪成17厘米的段条，用粉碎机将川芎茎叶混合物初步粉碎成37目的川芎茎叶干燥粉末，再将所述川芎茎叶干燥粉末继续干燥处理将其水分蒸发至含水量9.2％备用；

s2、制备水提干膏：将步骤s1中的川芎茎叶干燥粉末，以水为提取溶剂进行水提操作，所述川芎茎叶干燥粉末和提取溶剂的重量比为1:14，先后将所述川芎茎叶干燥粉末进行回流提取，先初提2.3h，提取川芎茎叶的有效成分63％，再精提2.0h，提取川芎茎叶的有效成分78％，室温放置过滤，浓缩得到上层清液，在所述上层清液中加94％的乙醇洗脱收集含醇量达64％的洗脱液，静置过夜，滤过，滤液减压回收乙醇至无醇味，置于干燥至恒重的蒸发皿中，真空干燥至恒重，得到水提干膏；

s3、制备醇提干膏：将步骤s1中的川芎茎叶干燥粉末，以乙醇为提取溶剂进行醇提操作，加入川芎茎叶干燥粉末8.2倍量的浓度为79％乙醇，先初提1.2h，提取川芎茎叶的有效成分71％，然后精提1.5h，提取川芎茎叶的有效成分84％，再超精提1.9h，提取川芎茎叶的有效成分96％，过滤，药液回收乙醇减压浓缩，置于干燥至恒重的蒸发皿中，在低温蒸干后，减压干燥至恒重，获得醇提干膏；

川芎茎叶干燥粉末分开两个部分，量可对半分，提干膏的过程分别分量地经过水提和醇提，水提既可提取出有效成分，又可也提出一些水溶性杂质，水溶性杂质经乙醇洗脱去除；醇提即可提取出生物碱及其盐、甙类、苯酞类化合物、挥发油及有机酸类等；虽然多糖类、蛋白质、淀粉等无效成分不易溶出，但树脂、油脂、色素等杂质可通过乙醇剔除，留下可用的有效物质，经过水提和醇提后混合在一起的干膏中，能最大程度地保留川芎茎叶提取物粉末中的有效成分。

s4、制备川芎茎叶提取物粉末：将川芎茎叶粉末的水提干膏和醇提干膏按照重量比1：2混合均匀，将所述混合干膏经超微粉碎机粉碎成195目的川芎茎叶混合提取物粉末备用；

s5、准备预混辅料：按需求称取以上重量份的小麦麸、去皮豆粕、菜籽粕、大豆油、川芎茎叶提取物粉末备用；

s6、混料：按照川芎茎叶提取物粉末、去皮豆粕、小麦麸、菜籽粕和大豆油加入混料容器中均匀搅拌4.5分钟调制成混合半固体粉剂；

s7、在步骤s6中的混合半固体粉剂中加入玉米、碳酸钙、磷酸氢钙、赖氨酸、蛋氨酸、食盐、小苏打、矿物元素添加剂、家禽用复合维生素，混合搅拌均匀制成肉鸡饲料粉料或压制成肉鸡饲料硬颗粒料。

实施例6

一种含有川芎茎叶提取物的肉鸡饲料，包括以下重量份的原料：

去皮豆粕14份、菜籽粕0.5份、大豆油0.5份、川芎茎叶提取物1份、玉米60份、碳酸钙0.5份、磷酸氢钙0.1份、赖氨酸0.1份、蛋氨酸0.05份、食盐0.1份、小苏打0.05份、矿物元素添加剂0.05份、家禽用复合维生素0.01份。

所述的含有川芎茎叶提取物的肉鸡饲料的制备方法，包括以下步骤：

s1、脱水备料：收割川芎茎叶，除去泥土、须根等杂质，在温度为62℃的条件下将所述川芎茎叶混合物处理，将其水分蒸发至含水量29％，再将川芎茎叶混合物剪成19厘米的段条，用粉碎机将川芎茎叶混合物初步粉碎成38目的川芎茎叶干燥粉末，再将所述川芎茎叶干燥粉末继续干燥处理8分钟将其水分蒸发至含水量9.6％备用；

s2、制备水提干膏：将步骤s1中的川芎茎叶干燥粉末，以水为提取溶剂进行水提操作，所述川芎茎叶干燥粉末和提取溶剂的重量比为1:12，先后将所述川芎茎叶干燥粉末进行回流提取，先后将所述川芎茎叶干燥粉末进行回流提取，先初提1.9h，提取川芎茎叶的有效成分63％，再精提2.0h，提取川芎茎叶的有效成分83％，室温放置过滤，浓缩得到上层清液，在所述上层清液中加93％的乙醇洗脱收集含醇量达64％的洗脱液，静置过夜，滤过，滤液减压回收乙醇至无醇味，置于干燥至恒重的蒸发皿中，真空干燥至恒重，得到水提干膏；

s3、制备醇提干膏：将步骤s1中的川芎茎叶干燥粉末，以乙醇为提取溶剂进行醇提操作，加入川芎茎叶干燥粉末8.9倍量的浓度为77％乙醇，先初提1h，提取川芎茎叶的有效成分66％，然后精提1.5h，提取川芎茎叶的有效成分84％，再超精提2h，提取川芎茎叶的有效成分97％，过滤，药液回收乙醇减压浓缩，置于干燥至恒重的蒸发皿中，在低温蒸干后，减压干燥至恒重，获得醇提干膏；

川芎茎叶干燥粉末分开两个部分，量可对半分，提干膏的过程分别分量地经过水提和醇提，水提既可提取出有效成分，又可也提出一些水溶性杂质，水溶性杂质经乙醇洗脱去除；醇提即可提取出生物碱及其盐、甙类、苯酞类化合物、挥发油及有机酸类等；虽然多糖类、蛋白质、淀粉等无效成分不易溶出，但树脂、油脂、色素等杂质可通过乙醇剔除，留下可用的有效物质，经过水提和醇提后混合在一起的干膏中，能最大程度地保留川芎茎叶提取物粉末中的有效成分。

s4、制备川芎茎叶提取物粉末：将川芎茎叶粉末的水提干膏和醇提干膏按照重量比1：1.3混合均匀，将所述混合干膏经超微粉碎机粉碎成198目的川芎茎叶混合提取物粉末备用；

s5、准备预混辅料：按需求称取以上重量份的小麦麸、去皮豆粕、菜籽粕、大豆油、川芎茎叶提取物粉末备用；

s6、混料：按照川芎茎叶提取物粉末、去皮豆粕、小麦麸、菜籽粕和大豆油混料容器中均匀搅拌5分钟调制成混合半固体粉剂；

s7、在步骤s6中的混合半固体粉剂中加入玉米、碳酸钙、磷酸氢钙、赖氨酸、蛋氨酸、食盐、小苏打、矿物元素添加剂、家禽用复合维生素，混合搅拌均匀制成肉鸡饲料粉料或压制成肉鸡饲料硬颗粒料。

优选地，实施例1-6中步骤s1～s2中小麦麸、去皮豆粕、菜籽粕、大豆油和川芎茎叶的重量比可为2.5：5:2:2:1。

上述实施例中，所述的压制成肉鸡饲料硬颗粒料的硬度为1～1.5n，颗粒的粒径为3～6mm，所述s1中干燥处理的温度条件均为50～65℃，可以将川芎有效成分最大程度的保留下来，川芎茎叶混合物剪成15～20厘米的段条，保持川芎茎叶的植物纤维在合适的长度，利于提高后续干燥和粉碎的效率。

如果简简单单地将川芎茎叶粉碎后直接加入其它配料，即使存在有效成分，但是量非常少，检测川芎茎叶直接粉碎后含总阿魏酸0.028mg/g，藁本内酯0.457mg/g，而通过该发明中醇提水提混合提取的方法将川芎茎叶的有效成分最大程度的保留下来，检测川芎茎叶提取物含总阿魏酸1.053mg/g，藁本内酯4.009mg/g。因此将川芎茎叶提取物作为饲料的一部分，与各原料进行科学配伍，对比同等的川芎茎叶配料，可以大大提高其有效成分，提高了饲喂肉鸡的效率。

所述矿物元素添加剂通常指的是铁、铜、锰，锌、钴、碘、硒等，所述家禽用复合维生素一般都包含维生素c、维生素b、维生素e等，本发明采用华畜兽用氨基酸维生素微量元素电解多维，市面上即可购买。

本发明的一种含有川芎茎叶提取物的肉鸡饲料用于在饲养彭县黄鸡的实验中，将肉鸡饲料粉料直接投放或压制成硬颗粒料投放在肉鸡食槽中，同时给肉鸡提供自由饮用的清洁水。定义实施例1的配方定义为川芎1组，实施例2的配方定义为川芎2组，实施例3的配方定义为川芎3组，所述川芎1组、川芎2组和川芎3组为实验组，对照组不采用含有川芎茎叶粉的饲料饲养彭县黄鸡，实验组和对照组的饲料配方如表1.1所示：

表1.1对照组和实验组的饲料配方表

经过饲养一段时间后，三个实验组和对照组的各项指标的数据对照如表1.2和表1.3所示:

表1.2-川芎茎叶提取物对彭县黄鸡生产性能的影响

由表1.2可以得出：川芎1组、川芎2组和川芎3组，彭县黄鸡末期体重分别比对照组增加0.58％、1.56％和1.68％。含川芎茎叶粉的饲料提高了试验期间总增重和平均日增重；川芎1组、川芎2组和川芎3组的总增重较对照组增加了0.22％、2.11％、1.53％；川芎1组、川芎2组和川芎3组的平均日增重较对照组增加了0.23％、2.10％、0.93％；与对照组相比，川芎1组、川芎2组和川芎3组的料重比分别降低1.23％、1.98％和2.48％。

表1.3-川芎茎叶提取物对彭县黄鸡屠宰性能的影响(％)

与对照组相比，川芎3组全净膛率提高了2.75％，川芎1组和川芎2组分别提高了0.42％和0.62％；试验组的腿肌率、胸肌率和腹脂率比对照组均有增加，川芎1组、川芎2组和川芎3组的腿肌率比对照组组分别提高3.93％、2.79％和2.54％；胸肌率分别提高2.63％、1.70％和3.72％；腹脂率也分别增重8.14％、6.19％和6.51％。

表1.4-川芎茎叶提取物对彭县黄鸡肉品质的影响

与对照组相比，试验组鸡肉水分含量均略有增加，川芎1组、川芎2组和川芎3组的鸡肉水分含量分别增加了0.91％、0.68％和1.25％；试验组鸡肉的蒸煮损失率、滴水损失率和嫩度比对照组均有降低，川芎1组、川芎2组和川芎3组的蒸煮损失率分别降低了16.01％、24.33％和23.45％；滴水损失率分别降低了4.00％、5.33％和5.33％；嫩度分别降低了21.59％、24.21％和28.44％。试验组鸡肉的ph值比对照组均有提高，川芎1组、川芎2组和川芎3组鸡肉45minph值分别提高了6.56％、5.53％和5.53％；24hph值分别提高了1.91％、2.43％和2.25％。

表1.5-川芎茎叶提取物对彭县黄鸡血清抗氧化指标及免疫因子的影响

与对照组相比，川芎1组、川芎2组、川芎3组提高了血清谷胱甘肽过氧化物酶含量，分别提高99.32％、22.47％、35.19％；试验组超氧化物歧化酶、总抗氧化能力、丙二醛含量比对照组均有提高，川芎1组、川芎2组和川芎3组血清中超氧化物歧化酶含量分别提高了358.57％、245.42％和152.88％；总抗氧化能力分别提高了116.44％、16.36％和36.73％；而丙二醛含量分别提高了256.24％、83.33％和117.98％。与对照组相比，试验组血清中的白细胞介素-4、白细胞介素-2和补体c3含量均有不同程度提高，川芎1组、川芎2组和川芎3组血清中白细胞介素-4含量分别提高了85.26％、10.47％和16.19％；白细胞介素-2含量分别提高了259.43％、68.77％和74.44％；同时，补体c3的含量分别提高了185.00％、30.00％和55.00％。另外，与对照组相比，川芎1组、川芎2组、川芎3组提高了血清中γ干扰素和免疫球蛋白g的含量，分别提高了173.39％、52.94％、51.53％和137.32％、50.00％、42.96％。

由此可见，本发明的肉鸡饲料和饲料的使用方法，富含肉鸡生长发育阶段所需各种营养成分，特别川芎茎叶提取物粉末应用到肉鸡饲料中，与同量的川芎茎叶粉比较，通过本发明的制备方法大大提高了川芎茎叶中有效成分的含量，将其制作成饲料对肉鸡具有补气溢血，具有抗菌、抗氧化、提高机体免疫的功效，还能够改善肉鸡的屠宰性能，适口性好，促进肉鸡健康快速地生长，降低肉料比。

川芎作为多年生草本植物，川芎含有酚类和有机酸类，如阿魏酸；苯酞类化合物，如藁本内酯；生物碱类，如川芎嗪；多糖类等活性成分，有抗氧化、神经保护、抗炎和抗菌等活性，具有活血行气、祛风止痛等功效，川芎常以根茎入药，而川芎茎叶在实际生产中几乎无人问津，常作为废弃物甚至焚烧处理，通过本发明将其提取物作为饲料进行试验证明其茎叶也富含营养物质及多种活性物质，开发川芎茎叶提取物用作新型畜禽饲料原料，既可增加川芎的利用率，缓解环境压力，也可增加饲料原料的选择，降低饲养成本，促进饲料工业可持续发展。本发明的川芎茎叶提取物粉末在肉鸡饲料中作为新型畜禽饲料原料的应用，简单科学易操作，具有广泛的实用价值，既可增加川芎茎叶的利用率，又解决了以往川芎茎叶得不到利用只用来焚烧导致环境污染的问题。

川芎中还含有藁本内酯、洋川芎内酯a、洋川芎内酯h和洋川芎内酯i等45种的苯酞类化合物。藁本内酯是川芎有机溶剂提取物中含量最高的苯酞类物质，其在川芎挥发油中的比例达30％，藁本内酯是川芎的主要活性成分可发挥抗动脉粥样硬化的作用；洋川芎内酯i是川芎水提物中含量最高的成分；洋川芎内酯a产生抗炎作用，同时可有效拮抗各种缩血管物质引起的主动脉收缩作用，还有有抗氧化、神经保护、抗炎和抗菌等活性，具有活血行气、祛风止痛等功效。川芎常以根茎入药，而川芎茎叶在实际生产中几乎无人问津，常作为废弃物甚至焚烧处理，通过本发明将其提取物作为饲料进行试验证明其茎叶也富含营养物质及多种活性物质，开发川芎茎叶提取物用作新型畜禽饲料原料，既可增加川芎的利用率，缓解环境压力，也可增加饲料原料的选择，降低饲养成本，促进饲料工业可持续发展。本发明的川芎茎叶提取物粉末在肉鸡饲料中作为新型畜禽饲料添加剂的应用，简单科学易操作，具有广泛的实用价值，既可增加川芎茎叶的利用率，又解决了以往川芎茎叶得不到利用只用来焚烧导致环境污染的问题。

以上所述仅是本发明的优选实施方式，应当理解本发明并非局限于本文所披露的形式，不应看作是对其他实施例的排除，而可用于各种其他组合、修改和环境，并能够在本文所述构想范围内，通过上述教导或相关领域的技术或知识进行改动。而本领域人员所进行的改动和变化不脱离本发明的精神和范围，则都应在本发明所附权利要求的保护范围内。