一种长寿花茶的制作方法

文档序号:19992049发布日期:2020-02-22 02:23阅读:1417来源:国知局

本发明涉及一种饮品,尤其涉及一种长寿花茶。



背景技术:

茶是中国人日常生活中常见的一种饮品,在中国人的生活过程中,起着至关重要的作用。随着人们对科学知识的普及以及对健康环保的追求,人们对健康食品的要求越来越高。因茶叶里有茶多酚,对胃黏膜有刺激作用,而且茶叶中含有茶碱,能刺激胃的腺体,使胃酸及胃蛋白酶等消化液分泌增加。当胃由于各种原因而受到损害,出现各种病变,如胃炎、胃溃疡时,浓茶、会引起胃酸分泌增多,可直接加重胃病,降低胃药的疗效,不利于疾病的康复,所以一般患有肠胃疾病的人均会避免喝茶。



技术实现要素:

本发明要解决的技术问题是提供一种长寿花茶,一方面不仅可以使患有肠胃疾病的人也可以饮用;另一方面对人体还有一定的保健作用。

为解决上述技术问题,本发明提供一种长寿花茶,以100份重量计该茶含有下列物质:

9-12份长寿花,

0.5-1份天麻,

0.5-1份菊花,

2-3份百合,

1-2份半发酵茶,

2-4份桔皮,

3-5份冰糖,

2份大麦,

70-80份水,其制备方法如下:

(1)将长寿花、百合与桔皮混合后打成糊状,并加入水后烧开,制成混合液a;

(2)将天麻、菊花、半发酵茶、大麦与水放入锅中熬煮20-30分钟,待冷却至常温后过滤,得到溶液b;

(3)将混合液a加入溶液b中,并加入冰糖,搅拌均匀,即得成品。

作为本发明所述一种长寿花茶的一种优选方案,所述半发酵茶为铁观音。

作为本发明所述一种长寿花茶的一种优选方案,各组份为9份长寿花,0.5份天麻,1份菊花,3份百合,2份半发酵茶,3份桔皮,5份冰糖,2份大麦,74.5份水。

作为本发明所述一种长寿花茶的一种优选方案,各组份为10份长寿花,0.5份天麻,0.5份菊花,3份百合,1份半发酵茶,4份桔皮,3份冰糖,2份大麦,76份水。

作为本发明所述一种长寿花茶的一种优选方案,各组份为12份长寿花,0.5份天麻,1份菊花,2份百合,1份半发酵茶,3份桔皮,4份冰糖,2份大麦,74.5份水。

作为本发明所述一种长寿花茶的一种优选方案,各组份为9份长寿花,1份天麻,0.5份菊花,3份百合,2份半发酵茶,2份桔皮,5份冰糖,2份大麦,75.5份水。

作为本发明所述一种长寿花茶的一种优选方案,各组份为10份长寿花,0.8份天麻,0.6份菊花,2.5份百合,1.6份半发酵茶,2.6份桔皮,3.8份冰糖,2份大麦,76.1份水。

作为本发明所述一种长寿花茶的一种优选方案,各组份为11份长寿花,1份天麻,0.8份菊花,3份百合,1.6份半发酵茶,3份桔皮,4份冰糖,2份大麦,73.6份水。

作为本发明所述一种长寿花茶的一种优选方案,各组份为11份长寿花,0.8份天麻,0.7份菊花,2.5份百合,2份半发酵茶,4份桔皮,3.6份冰糖,2份大麦,73.4份水。

作为本发明所述一种长寿花茶的一种优选方案,各组份为9份长寿花,0.5份天麻,0.5份菊花,3份百合,2份半发酵茶,3份桔皮,5份冰糖,2份大麦,75份水。

本发明一种长寿花茶的有益效果在于:一方面可以满足人们对茶品的需要,另一方面,可以保护肠胃,增加营养。

具体实施方式

为使本发明的上述目的、特征和优点能够更加明显易懂,下面结合具体实施方式对本发明作进一步详细的说明。

本发明提出的一种长寿花茶,以100份重量计由以下物质组成:9-12份长寿花,0.5-1份天麻,0.5-1份菊花,2-3份百合,1-2份半发酵茶,2-4份桔皮,3-5份冰糖,2份大麦,70-80份水,

其制备方法如下:

(1)将长寿花、百合与桔皮混合后打成糊状,并加入水后烧开,制成混合液a;

(2)将天麻、菊花、半发酵茶、大麦与水放入锅中熬煮20-30分钟,待冷却至常温后过滤,得到溶液b;

(3)将混合液a加入溶液b中,并加入冰糖,搅拌均匀,即得成品。

以上长寿花茶的组成成份中:

长寿花性平,味甘能利五脏、助消化、滋补、抗癌、治疗神经衰弱,国内已广泛应用于医治消化不良,胃溃疡,十二指肠溃疡、食道癌、胃癌等消化系统疾病。长寿花含丰富蛋白质,脂肪,碳水化合物,粗纤维,钙、硫胺素、核黄素、氨基酸的组成也较全面,同时含有7种人体必需氨基酸。

长寿花所含的不饱和脂肪酸,有利于血液循环,能降低血液中的胆固醇含量,是高血压、心血管疾病患者理想食品。能提高人体免疫功能,可延缓衰老对消化道肿瘤患者大有裨益,是宜药宜膳的理想食品。

随着现代科学技术的发展和临床试验反复证明,长寿花药用价值不断地在挖掘出新的内涵,主要表现在以下几个方面:

1、抗溃疡和抗炎作用。

2、抗肿瘤作用。

3、保肝护肝作用。

4、抗衰老作用。

5、提高机体耐缺氧能力,增加心脏血液输出量,加速机体血液循环。

6、降低血糖和血脂的作用。

百合主要含秋水碱等多种生物碱和蛋白质、脂肪、淀粉、钙、磷、铁及维生素b1、维生素b2、维生素c、β―胡萝卜素等营养物质,有良好的营养滋补之功,特别是对病后体弱、神经衰弱等症大有裨益。以百合为主治疗胃痛,非常有效。

天麻富含天麻素,香荚兰素,蛋白质,氨基酸,微量元素。其性辛、温、无毒,有抗癫痫,抗悸厥,抗风湿;镇静,镇痉,镇痛,补虚,平肝息风的功效。天麻有镇静、镇痛、抗惊厥作用;能增加脑血流量,降低脑血管阻力,轻度收缩脑血管,增加冠状血管流量;能降低血压,减慢心率,对心肌缺血有保护作用;天麻多糖有免疫活性。

菊花含有黄酮类化合物、三萜类化合物和挥发油是其主要有效成分,具有疏风、清热、明目、解毒之功效。主要治疗头痛、眩晕、目赤、心胸烦热、疔疮、肿毒等症。现代药理研究表明,菊花具有治疗冠心病、降低血压、预防高血脂、抗菌、抗病毒、抗炎、抗衰老等多种药理活性。

以上四种物质为本发明所述的长寿花茶的主要功效物质,下面结合具体的实施例对本发明所述长寿花茶进行详细说明。此外,需说明的是,经实验可知,所述半发酵茶选用铁观音的口感比其他半发酵茶的口感要好。故以下实施例中,均以铁观音为例。

实施例1

各组份为9份长寿花,0.5份天麻,1份菊花,3份百合,2份半发酵茶,3份桔皮,5份冰糖,2份大麦,74.5份水。

实施例2

各组份为10份长寿花,0.5份天麻,0.5份菊花,3份百合,1份半发酵茶,4份桔皮,3份冰糖,2份大麦,76份水。

实施例3

各组份为12份长寿花,0.5份天麻,1份菊花,2份百合,1份半发酵茶,3份桔皮,4份冰糖,2份大麦,74.5份水。

实施例4

各组份为9份长寿花,1份天麻,0.5份菊花,3份百合,2份半发酵茶,2份桔皮,5份冰糖,2份大麦,75.5份水。

实施例5

各组份为10份长寿花,0.8份天麻,0.6份菊花,2.5份百合,1.6份半发酵茶,2.6份桔皮,3.8份冰糖,2份大麦,76.1份水。

实施例6

各组份为11份长寿花,1份天麻,0.8份菊花,3份百合,1.6份半发酵茶,3份桔皮,4份冰糖,2份大麦,73.6份水。

实施例7

各组份为11份长寿花,0.8份天麻,0.7份菊花,2.5份百合,2份半发酵茶,4份桔皮,3.6份冰糖,2份大麦,73.4份水。

实施例8

各组份为9份长寿花,0.5份天麻,0.5份菊花,3份百合,2份半发酵茶,3份桔皮,5份冰糖,2份大麦,75份水。

实施例9

各组份为9份长寿花,0.5份天麻,0.5份菊花,2份百合,1份半发酵茶,2份桔皮,3份冰糖,2份大麦,80份水。

实施例10

各组份为12份长寿花,1份天麻,1份菊花,3份百合,2份半发酵茶,4份桔皮,5份冰糖,2份大麦,70份水。

以上实施例中各成份的比例经多次调配最终取得,不仅口感清香醇,而且营养均衡,有效的发挥了各成分的作用,其中天麻、长寿花、菊花和百合这四种成份的组合,不仅保留了原有这四种物质的营养成份,而且使得其中的营养物质更容易被人体吸收,吸收率可达95%,而这四种物质在单独使用的时候,其有效成份被人体的吸收率分别为:74%、63%、25%和81%,综上所述,本发明一方面可以满足人们对茶品的需要,另一方面,可以保护肠胃,增加营养,适合长期饮用。

应说明的是,以上实施例仅用以说明本发明的技术方案而非限制,尽管参照较佳实施例对本发明进行了详细说明,本领域的普通技术人员应当理解,可以对本发明的技术方案进行修改或者等同替换,而不脱离本发明技术方案的精神和范围,其均应涵盖在本发明的权利要求范围当中。

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