一种用于香菇生产的灭菌装置的制作方法

文档序号:21208738发布日期:2020-06-23 21:04阅读:365来源:国知局
一种用于香菇生产的灭菌装置的制作方法

本实用新型属于香菇生产技术领域,具体涉及一种用于香菇生产的灭菌装置。



背景技术:

香菇,又名冬菇、香蕈、北菇、厚菇、薄菇、花菇、椎茸,是一种食用真菌。一般食用的部份为香菇子实体,鲜香菇脱水即成干香菇,便于运输保存,是一宗重要的南北货。干鲜香菇在中国菜中广泛使用。烹饪时需将干香菇先行泡水发制。素三鲜中,香菇往往作为其中的一鲜出现。在斋食中,香菇亦为重要原料之一。在香菇制品加工生产过程中,灭菌消毒是非常重要的一环,不然不仅影响香菇制品的品质,还影响香菇制品的保质时间,传统的灭菌装置大多只对切片的香菇制品一面进行消毒,另一面的处理效果不好。

因此针对这一现状,迫切需要设计和生产一种用于香菇生产的灭菌装置,以满足实际使用的需要。



技术实现要素:

本实用新型的目的在于提供一种用于香菇生产的灭菌装置,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种用于香菇生产的灭菌装置,包括消毒箱、消毒装置和加热装置,所述消毒箱内连接有上传送装置和下传送装置,且下传送装置端部穿过消毒箱左侧挖设的出料通道,所述消毒箱挖设的进料凹槽设置在上传送装置的正上方,上传送装置和下传送装置之间设置有翻折装置,所述消毒箱内连接有两组消毒装置和两组加热装置。

优选的,所述上传送装置和下传送装置均包括传送轮和传送链,两组并排设置的所述传送轮的外周设置有两组传送链,且两组传送链之间粘接有漏网,所述传送轮两侧均设置有带有轴承座的支板,且传送轮两侧焊接的转轴分别与两组轴承座的内圈连接,其中一组转轴与旋转电机的输出轴通过联轴器连接,旋转电机通过螺钉在支板的侧面焊接的置板上,所述支板焊接在置物板上,消毒箱内的置物板均与消毒箱焊接固定。

优选的,一组所述消毒装置设置在上传送装置的上方,另一组所述消毒装置设置在上传送装置和下传送装置之间,所述消毒装置包括紫外线消毒灯和连接板,所述连接板的竖向剖面设置为l字型,所述连接板的竖向部通过横向螺栓与消毒箱连接,所述连接板的横向部的底端粘接有多组等距排列的紫外线消毒灯。

优选的,两组所述加热装置分别设置在两组漏网的内圈之中,所述加热装置包括加热管和另一组连接板,连接板的横向部顶端粘接有曲形加热管。

优选的,所述翻折装置包括斜板和挡板,所述斜板板焊接在消毒箱的竖向内壁,所述斜板靠近上传送装置的侧面焊接有两组对称设置的挡板。

优选的,所述消毒箱的前端通过弹簧合页转动连接有箱门,且箱门安装有用于与消毒箱连接的密码锁,所述下传送装置左侧的置物板通过焊接的连板利用连接螺栓与地面连接。

本实用新型的技术效果和优点:该用于香菇生产的灭菌装置,香菇制品从上传送装置落下,落到倾斜的挡板上,进行翻面,滑到下方的下传送装置进行传送,使得两面均能进行处理;紫外线消毒灯能够对下方的香菇制品进行消毒,加热装置能够对香菇制品加热,从而实现高温灭菌和紫外线消毒,两种方式提升灭菌的效果和菌种消灭种类;翻折装置的斜板的倾斜设置,保证了落下的香菇制品能够进行翻个,挡板的阻挡能够避免香菇制品滑到外处,影响后续灭菌的进行;该用于香菇生产的灭菌装置,不仅进行两种灭菌,还能对香菇制品进行翻个,提升处理效果。

附图说明

图1为本实用新型的主视图;

图2为本实用新型的剖视图;

图3为本实用新型的消毒装置的结构示意图;

图4为本实用新型的翻折装置的结构示意图。

图中:1消毒箱、2消毒装置、3加热装置、4上传送装置、5下传送装置、6翻折装置、7传送轮、8传送链、9支板、10旋转电机、11置物板、12紫外线消毒灯、13连接板、14加热管、15斜板、16挡板、17箱门、18连板。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。

除非单独定义指出的方向外,本文涉及的上、下、左、右、前、后、内和外等方向均是以本实用新型所示的图中的上、下、左、右、前、后、内和外等方向为准,在此一并说明。

本实用新型提供了如图1-4所示的一种用于香菇生产的灭菌装置,包括消毒箱1、消毒装置2和加热装置3,所述消毒箱1内连接有上传送装置4和下传送装置5,且下传送装置5端部穿过消毒箱1左侧挖设的出料通道,所述消毒箱1挖设的进料凹槽设置在上传送装置4的正上方,上传送装置4和下传送装置5之间设置有翻折装置6,所述消毒箱1内连接有两组消毒装置2和两组加热装置3。

具体的,所述上传送装置4和下传送装置5均包括传送轮7和传送链8,两组并排设置的所述传送轮7的外周设置有两组传送链8,且两组传送链8之间粘接有漏网,所述传送轮7两侧均设置有带有轴承座的支板9,且传送轮7两侧焊接的转轴分别与两组轴承座的内圈连接,其中一组转轴与旋转电机10的输出轴通过联轴器连接,旋转电机10通过螺钉在支板9的侧面焊接的置板上,所述支板9焊接在置物板11上,消毒箱1内的置物板11均与消毒箱1焊接固定。

具体的,一组所述消毒装置2设置在上传送装置4的上方,另一组所述消毒装置2设置在上传送装置4和下传送装置5之间,所述消毒装置2包括紫外线消毒灯12和连接板13,所述连接板13的竖向剖面设置为l字型,所述连接板13的竖向部通过横向螺栓与消毒箱1连接,所述连接板13的横向部的底端粘接有多组等距排列的紫外线消毒灯12。

具体的,两组所述加热装置3分别设置在两组漏网的内圈之中,漏网的目数保证香菇制品不从漏网落下,且漏网的材质设置为不与香菇制品粘结的材质,导热性能需要差,例如麻绳材质,所述加热装置3包括加热管14和另一组连接板13,连接板13的横向部顶端粘接有曲形加热管14。

具体的,所述翻折装置6包括斜板15和挡板16,所述斜板15板焊接在消毒箱1的竖向内壁,所述斜板15靠近上传送装置4的侧面焊接有两组对称设置的挡板16,斜板15和挡板16设置为香菇制品易滑落的材质,且表面设置为摩擦力小的光滑表面。

具体的,所述消毒箱1的前端通过弹簧合页转动连接有箱门17,便于消毒箱1内的部件的维修,且箱门17安装有用于与消毒箱1连接的密码锁,所述下传送装置5左侧的置物板11通过焊接的连板18利用连接螺栓与地面连接。

具体的,该用于香菇生产的灭菌装置,开启旋转电机10、加热管12和紫外线消毒灯14,切好的香菇制品从进料凹槽落到漏网上,旋转电机10带动转轴和传送轮7转动,从而带动传送链8和漏网转动,进而带动漏网上的香菇制品移动,在此过程中,上方的紫外线消毒灯12和加热管14对香菇制品灭菌处理,在漏网上的香菇制品从漏网落下,具有动能的香菇制品遇到倾斜的斜板15,动能能够使得香菇制品翻个,经过挡板16的阻挡,滑到下方的漏网上,翻个后的香菇制品进行再次的灭菌,然后移动到外处。

最后应说明的是:以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已,并不用于限制本实用新型,尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。

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