一种美白祛斑的果味片及其制备方法与流程

文档序号:22496802发布日期:2020-10-13 09:25阅读:330来源:国知局

本发明涉及功能性保健食品技术领域,尤其涉及一种美白祛斑的美白祛斑的果味片及其制备方法。



背景技术:

随着经济的发展和文明的进步,一种追求美和关注健康长寿的风气日渐成为时尚。但同时由于电脑辐射、环境污染、饮食因素以及生活压力等因素影响,使人们的皮肤受到了伤害,导致肌肤内的黑色素越来越多,使皮肤呈现出暗淡、蜡黄、变黑、黄褐斑、雀斑、干燥起皮等症状,呈现出精神面貌不佳的状态。

目前,市面上关于美白祛斑的的产品有很多,但效果不佳,特别是一些功能性的保健食品,而那些效果可以的产品中大多又含有激素类成分,不利于人体健康。



技术实现要素:

本发明的目的是提供一种美白祛斑的果味片。

本发明的目的还在于提供一种美白祛斑的美白祛斑的果味片及其制备方法。

为了实现以上目的,本发明所采用的技术方案是:一种美白祛斑的果味片,包含如下原料成分:木糖醇、蓝莓果粉、酵母抽提物、葡萄粉、桑葚粉、针叶樱桃果粉、圣女果粉、维生素c、柠檬酸、硬脂酸镁、三氯蔗糖、羟丙基甲基纤维素、二氧化钛、食用香料。

优选地,所述的美白祛斑的果味片,包含如下重量份的原料成分:木糖醇4-9份、蓝莓果粉5-13份、酵母抽提物5-16份、葡萄粉6-16份、桑葚粉6-10份、针叶樱桃果粉8-16份、圣女果粉10-16份、维生素c4-8份、柠檬酸1-4份、硬脂酸镁2-6份、三氯蔗糖2-6份、羟丙基甲基纤维素3-6份、二氧化钛1-3份、食用香料0.5-3份。

优选地,所述的美白祛斑的果味片,包含如下重量份的原料成分:木糖醇5份、蓝莓果粉10份、酵母抽提物6份、葡萄粉12份、桑葚粉10份、针叶樱桃果粉12份、圣女果粉11份、维生素c8份、柠檬酸2份、硬脂酸镁3份、三氯蔗糖2份、羟丙基甲基纤维素3份、二氧化钛1.5份、食用香料1份。

本发明中还提供了一种美白祛斑的果味片的制备方法,包含如下步骤:

(1)原料称取

按以下重量份数称取原料:木糖醇4-9份、蓝莓果粉5-13份、酵母抽提物5-16份、葡萄粉6-16份、桑葚粉6-10份、针叶樱桃果粉8-16份、圣女果粉10-16份、维生素c4-8份、柠檬酸1-4份、硬脂酸镁2-6份、三氯蔗糖2-6份、羟丙基甲基纤维素3-6份、二氧化钛1-3份、食用香料0.5-3份;

(2)原料处理

将步骤(1)中称取的原料全部放入粉粹机中,粉粹15-25分钟后,过筛,再将所有物料放入混合搅拌机中,并放入30-50份的纯净水,搅拌混合20-50分钟后,制得混合物料;

(3)制粒

将步骤(2)中的混合物料投入制粒机中制粒,去除非颗粒制品,制得湿颗粒制品;

(4)干燥

将步骤(3)制得的湿颗粒制品放置在微波真空干燥设备内,真空干燥并微波灭菌,干燥温度为80-90℃,干燥时间6-15分钟,得干燥颗粒;

(5)整粒压片

将步骤(4)中制得的干燥颗粒加入旋转混合机中,混合25-45分钟,再经压片机压片处理,制得美白祛斑的果味片。

优选地,步骤(2)中,过筛的筛网目数为60-100目筛。

本发明有益效果

本发明提供的一种美白祛斑的果味片,蓝莓果粉、葡萄粉、桑葚粉、针叶樱桃果粉、圣女果粉、维生素c等为主要成分,所述蓝莓果粉含有花青苷(花青素或酚配基,与糖的结合体)绿原酸、黄酮素、亚麻油酸、蝶二苯乙烯(紫檀芪)、白藜芦醇及不同维生素等生物活性成分,可中和自由基,抗氧化,增强人体免疫力。所述葡萄粉含有花青素(opc),具有很强的抗氧化作用,高效的抑制黑色素的合成,有效地抵抗皮肤氧化衰老,淡化色斑,美白肌肤,增强皮肤弹性,减少皱纹,提高免疫力。所述桑葚粉,具有补血清血、抗癌(其含有白黎芦醇)、驻颜抗衰老、补肝护肾、增强免疫力等功效。所述针叶樱桃果粉和圣女果粉均含有谷胱甘肽,两者搭配使其富含维生素c和维生素e和其他维生素等,具有美白、延缓人的衰老、减少皱纹祛斑、排毒,保护肝脏、抗过敏等作用。所述维生素c明显减轻色素斑(黄褐斑)的症状。本发明提供的美白祛斑的果味片,经以上组分的合理搭配,可达到全身美白、淡斑作用外,还具有抗氧化、清除氧自由基、防突变、维护心脑血管不受伤害、保肝护肝、降糖、减肥、延缓衰老等功效。

通过木糖醇、酵母抽提物、柠檬酸、硬脂酸镁、三氯蔗糖、羟丙基甲基纤维素、二氧化钛、食用香料等辅料,可增强产品鲜美味、醇厚感,提供甜味,在口中产生愉快的清凉感,口感极佳。

本发明提供的一种美白祛斑的果味片可适用于广大求美者食用,适用范围广,可美白祛斑,提高人体免疫力,可长期食用的美容食品。

具体实施方式

下面通过具体实施例对本发明的技术方案进行详细说明。

实施例1,所述的美白祛斑的果味片,包含如下重量份的原料成分:木糖醇5份、蓝莓果粉10份、酵母抽提物6份、葡萄粉12份、桑葚粉10份、针叶樱桃果粉12份、圣女果粉11份、维生素c8份、柠檬酸2份、硬脂酸镁3份、三氯蔗糖2份、羟丙基甲基纤维素3份、二氧化钛1.5份、食用香料1份。

上述美白祛斑的果味片的制备方法,包含如下步骤:

(1)原料称取

按以下重量份数称取原料:木糖醇5份、蓝莓果粉10份、酵母抽提物6份、葡萄粉12份、桑葚粉10份、针叶樱桃果粉12份、圣女果粉11份、维生素c8份、柠檬酸2份、硬脂酸镁3份、三氯蔗糖2份、羟丙基甲基纤维素3份、二氧化钛1.5份、食用香料1份;

(2)原料处理

将步骤(1)中称取的原料全部放入粉粹机中,粉粹20分钟后,过筛,再将所有物料放入混合搅拌机中,并放入40份的纯净水,搅拌混合30分钟后,制得混合物料;

(3)制粒

将步骤(2)中的混合物料投入制粒机中制粒,去除非颗粒制品,制得湿颗粒制品;

(4)干燥

将步骤(3)制得的湿颗粒制品放置在微波真空干燥设备内,真空干燥并微波灭菌,干燥温度为80℃,干燥时间10分钟,得干燥颗粒;

(5)整粒压片

将步骤(4)中制得的干燥颗粒加入旋转混合机中,混合25分钟,再经压片机压片处理,制得美白祛斑的果味片。

优选地,步骤(2)中,过筛的筛网目数80目筛。

实施例2,所述的美白祛斑的果味片,包含如下重量份的原料成分:木糖醇4份、蓝莓果粉12份、酵母抽提物7份、葡萄粉10份、桑葚粉12份、针叶樱桃果粉14份、圣女果粉13份、维生素c6份、柠檬酸3份、硬脂酸镁4份、三氯蔗糖3份、羟丙基甲基纤维素2份、二氧化钛2份、食用香料1份。

上述美白祛斑的果味片的制备方法,包含如下步骤:

(1)原料称取

按以下重量份数称取原料:木糖醇4份、蓝莓果粉12份、酵母抽提物7份、葡萄粉10份、桑葚粉12份、针叶樱桃果粉14份、圣女果粉13份、维生素c6份、柠檬酸3份、硬脂酸镁4份、三氯蔗糖3份、羟丙基甲基纤维素2份、二氧化钛2份、食用香料2份;

(2)原料处理

将步骤(1)中称取的原料全部放入粉粹机中,粉粹25分钟后,过筛,再将所有物料放入混合搅拌机中,并放入40份的纯净水,搅拌混合40分钟后,制得混合物料;

(3)制粒

将步骤(2)中的混合物料投入制粒机中制粒,去除非颗粒制品,制得湿颗粒制品;

(4)干燥

将步骤(3)制得的湿颗粒制品放置在微波真空干燥设备内,真空干燥并微波灭菌,干燥温度为80℃,干燥时间12分钟,得干燥颗粒;

(5)整粒压片

将步骤(4)中制得的干燥颗粒加入旋转混合机中,混合30分钟,再经压片机压片处理,制得美白祛斑的果味片。

优选地,步骤(2)中,过筛的筛网目数为80目筛。

实施例3,所述的美白祛斑的果味片,包含如下重量份的原料成分:木糖醇4份、蓝莓果粉5份、酵母抽提物5份、葡萄粉6份、桑葚粉6份、针叶樱桃果粉8份、圣女果粉10份、维生素c4份、柠檬酸1份、硬脂酸镁2份、三氯蔗糖2份、羟丙基甲基纤维素3份、二氧化钛1份、食用香料0.5份。

上述美白祛斑的果味片的制备方法,包含如下步骤:

(1)原料称取

按以下重量份数称取原料:木糖醇4份、蓝莓果粉5份、酵母抽提物5份、葡萄粉6份、桑葚粉6份、针叶樱桃果粉8份、圣女果粉10份、维生素c4份、柠檬酸1份、硬脂酸镁2份、三氯蔗糖2份、羟丙基甲基纤维素3份、二氧化钛1份、食用香料0.5份;

(2)原料处理

将步骤(1)中称取的原料全部放入粉粹机中,粉粹15分钟后,过筛,再将所有物料放入混合搅拌机中,并放入30份的纯净水,搅拌混合20分钟后,制得混合物料;

(3)制粒

将步骤(2)中的混合物料投入制粒机中制粒,去除非颗粒制品,制得湿颗粒制品;

(4)干燥

将步骤(3)制得的湿颗粒制品放置在微波真空干燥设备内,真空干燥并微波灭菌,干燥温度为80℃,干燥时间6分钟,得干燥颗粒;

(5)整粒压片

将步骤(4)中制得的干燥颗粒加入旋转混合机中,混合25分钟,再经压片机压片处理,制得美白祛斑的果味片。

优选地,步骤(2)中,过筛的筛网目数为60目筛。

实施例4,所述的美白祛斑的果味片,包含如下重量份的原料成分:木糖醇9份、蓝莓果粉13份、酵母抽提物16份、葡萄粉16份、桑葚粉10份、针叶樱桃果粉16份、圣女果粉16份、维生素c8份、柠檬酸4份、硬脂酸镁6份、三氯蔗糖6份、羟丙基甲基纤维素6份、二氧化钛3份、食用香料3份。

上述美白祛斑的果味片的制备方法,包含如下步骤:

(1)原料称取

按以下重量份数称取原料:木糖醇9份、蓝莓果粉13份、酵母抽提物16份、葡萄粉16份、桑葚粉10份、针叶樱桃果粉16份、圣女果粉16份、维生素c8份、柠檬酸4份、硬脂酸镁6份、三氯蔗糖6份、羟丙基甲基纤维素6份、二氧化钛3份、食用香料3份;

(2)原料处理

将步骤(1)中称取的原料全部放入粉粹机中,粉粹25分钟后,过筛,再将所有物料放入混合搅拌机中,并放入50份的纯净水,搅拌混合50分钟后,制得混合物料;

(3)制粒

将步骤(2)中的混合物料投入制粒机中制粒,去除非颗粒制品,制得湿颗粒制品;

(4)干燥

将步骤(3)制得的湿颗粒制品放置在微波真空干燥设备内,真空干燥并微波灭菌,干燥温度为90℃,干燥时间15分钟,得干燥颗粒;

(5)整粒压片

将步骤(4)中制得的干燥颗粒加入旋转混合机中,混合45分钟,再经压片机压片处理,制得美白祛斑的果味片。

优选地,步骤(2)中,过筛的筛网目数为100目筛。

当前第1页1 2 
网友询问留言 已有0条留言
  • 还没有人留言评论。精彩留言会获得点赞!
1