本发明涉及食品加工技术领域,具体涉及一种多功能红薯粉晾晒装置。
背景技术:
红薯是人们常见的主食之一,其在中国种植的范围很广泛,南起海南省,北到黑龙江,西至四川西部山区和云贵高原,均有种植,红薯又称山芋其含有丰富的糖质、维生素、矿物质、食物纤维,特别是红薯中的胡萝卜素、维生素b1等多种维生素,为维持人体健康所必需。红薯不但营养均衡,而且具有鲜为人知的防止亚健康、减肥、健美和抗癌等作用。将红薯加工成粉丝,是红薯常见的食用方式。在红薯粉的生产过程中,有一个步骤是制成丝并干燥,即将粉丝中的水分除去,方便保存,传统工艺中一般将粉丝挂在晾晒架上,利用阳光照射和自然风吹拂将粉丝中的水分除去,晾晒架的结构子比较简陋,仅仅是一根长杆及支脚组成,这样的晾晒架虽然成本低,但功能单一难以满足自动化的需要,比如晾晒时长不能提醒,很可能导致干燥过度,粉丝韧性不足。cn104188053a一种红薯粉丝晾晒架,包括架体,架体上设有若干横杆,横杆上设有用来挂粉丝的挂钩,且挂钩能左右滑动地设置在滑槽内,架体底部设有滚轮,且滚轮与电机传动连接,电机与控制器电连接,控制器与遥控器无线连接,通过遥控器控制滚轮带动架体的运动,架上设有一个能折叠的遮雨棚;本发明的有益效果:本发明的红薯粉丝晾晒架由于安装了遮雨棚,下雨天可以将遮雨棚升起来,需要晾晒的时候,将遮雨棚折叠起来,可以有效地实现避雨功能,方便实用。cn107860176a一种红薯粉条晾干架,包括底座、立柱和晾晒板,所述立柱安装在底座上,所述晾晒板安装在立柱上并沿立柱纵向呈多层分布,所述晾晒板与立柱之间采用可拆卸连接;每层晾晒板上均设有若干通孔,除顶层晾晒板外,其余晾晒板相对应的立柱上分别设有相应的风扇;所述底座下方设有若干万向轮。本发明可以实现多层晾晒,提高晾晒效率,空间利用率高;同时,晾晒板可自由拆卸,灵活组合,方便存放;晾晒板及其通孔设置,晾晒过程中粉条不易折断,通孔有利于水汽的散发,便于粉条的晾晒;下层风扇的增设,有利于自然风的模拟,可以增快晾干速度,又不会影响粉条品质;万向轮的设置,方便移动,节约人力、物力,提高工作效率。综上所述,现有的红薯粉晾晒装置均没有定时提醒功能,因此有必要发明一种带有定时功能的晾晒装置,以利于生产人员在晾晒时能够更精确的保证和控制晾晒时间,提高红薯粉的生产质量。
技术实现要素:
本发明的目的是克服现有技术的上述不足而提供一种多功能红薯粉晾晒装置,可以实现定时提醒的功能。
本发明的技术方案是:一种多功能红薯粉晾晒装置,包括支架和横杆,在支架上设置有计时装置。
进一步的,支架包括立杆、支脚和滚轮,立杆上方设有用于安装横杆的通孔。
进一步的,计时装置可拆卸地安装在立杆上,例如可以采用螺栓连接、魔术贴、挂沟等方式,这样计时装置可以在多个晾晒装置上轮流使用,节约成本。
进一步的,立杆的截面为矩形,横杆为圆柱管,横杆表面设有用于通风的出气孔,出气孔的直径为0.5cm。优选的,出气孔在横杆上整体沿螺旋线状分布。
进一步的,计时装置安装在立杆的侧面上,该侧面是与横杆平行的两个侧面或都远离横杆的那个侧面,这样有利于方便对计时装置进行操作。
进一步的,横杆有多根,相邻两根横杆的距离为相应超过粉丝的长度,一般为50-70cm,这样可以保证当上下两根横杆挂上粉丝后,位于上方的粉丝不会与下方的粉丝接触。
进一步的,横杆一端封口,另一端与风机相连,通过风机向横杆的管中央通入空气,使空气从横杆上的出气孔喷出,对挂在横杆上的粉丝进行干燥。
进一步的,计时装置采用电子式定时器,电子式定时器的优点,一是定时准确度高;二是报警声音洪亮。
作为另一种实施方案,计时装置也可以采用带定时功能的led,管理人员通过观察灯光的反应来了解相关情况。
本发明的有益效果:本发明的装置可以预先对装置中的计时装置设定时间,到达指定时间时可以发出声音或者灯光提醒管理人员,进行下一步处理,防止粉丝过度干燥,提高了粉丝生产的质量,另外本发明的横杆中空,可以通入空气也加快了对粉丝的干燥,提高了效率。
附图说明
图1是本发明实施例的结构立体示意图;
图中:1-立杆,2-支脚,3-横杆,4-滚轮,5-计时装置。
具体实施方式
以下将结合说明书附图和具体实施例对本发明做进一步详细说明,本实施例中未具体说明的部件或系统,均为现有技术。在本发明的描述中,需要理解的是,术语“中心”、“上”、“下”、“前”、“后”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“轴向”、“径向”、“周向”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本发明和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本发明的限制。
实施例
如图1所示,本实施例是一种多功能红薯粉晾晒装置,包括支架和横杆,在支架上设置有计时装置,支架包括立杆、支脚和滚轮,立杆上方设有用于安装横杆的通孔。
本实施例中的计时装置采用电子式定时器,并且可拆卸地安装在立杆上。
本实施例中的立杆的截面为矩形;横杆为圆柱管,并且这空心;横杆表面设有用于通风的出气孔,出气孔的直径为0.5cm,出气孔在横杆上整体沿螺旋线状分布。
本实施例的横杆有两根,两根横杆的垂直距离为50cm。
本实施例中横杆一端封口,另一端与风机相连,通过风机向横杆的管中央通入空气,使空气从横杆上的出气孔喷出,对挂在横杆上的粉丝进行干燥。
在其它实施例的方案中,计时装置也可以采用带定时功能的led,管理人员通过观察灯光的反应来了解相关情况。
显然,以上仅为本发明的部分实施例而已,并不用于限制本发明,对于本领域的技术人员来说,本发明可以有前述各种技术特征的组合和变型,本领域的技术人员在不脱离本发明的精神和范围的前提下,对本发明的改进、变型、等同替换,或者将本发明的结构或方法用于其它领域以取得同样的效果,都属于本发明包括的保护范围。
1.一种多功能红薯粉晾晒装置,包括支架,横杆,其特征在于:所述支架上设置有计时装置。
2.如权利要求1所述的一种多功能红薯粉晾晒装置,其特征在于:所述支架包括立杆、支脚和滚轮,立杆上方设有用于安装横杆的通孔。
3.如权利要求2所述的一种多功能红薯粉晾晒装置,其特征在于:所述计时装置和警报装置安装在立杆上。
4.如权利要求3所述的一种多功能红薯粉晾晒装置,其特征在于:所述立杆的截面为矩形,横杆为圆柱管。
5.如权利要求4所述的一种多功能红薯粉晾晒装置,其特征在于:所述横杆表面设有用于通风的出气孔。
6.如权利要求5所述的一种多功能红薯粉晾晒装置,其特征在于:所述出气孔在横杆上整体沿螺旋线状分布。
7.如权利要求6所述的一种多功能红薯粉晾晒装置,其特征在于:所述横杆有多根,相邻两根横杆的距离为50cm。
8.如权利要求7所述的一种多功能红薯粉晾晒装置,其特征在于:所述计时装置为电子式定时器。
9.如权利要求6所述的一种多功能红薯粉晾晒装置,其特征在于:所述计时装置为带定时功能的led灯。
10.如权利要求6所述的一种多功能红薯粉晾晒装置,其特征在于:所述横杆一端封口,另一端与风机相连。