调味酱生产用炒锅装置的制作方法

文档序号:24015729发布日期:2021-02-20 19:41阅读:143来源:国知局
调味酱生产用炒锅装置的制作方法

[0001]
本实用新型涉及炒锅领域,具体而言,涉及一种调味酱生产用炒锅装置。


背景技术:

[0002]
调味酱是以豆类、小麦粉、水果、肉类或鱼虾等物为主要原料,加工而成的糊状调味品。它起源于中国,有着悠久的历史。中国人常见的调味酱分为以小麦粉为主要原料的甜面酱,和以豆类为主要原料的豆瓣酱两大类;还发展还有肉酱、鱼酱和果酱等调味品。随着生活水平的日益提高以及人们对美食的不断追求,调味酱成为人们日常生活中的必需品。庞大的市场需求,使得炒锅成为提高调味酱产量的重要设备之一。
[0003]
现有的炒锅多为人工翻炒,每个炒锅都至少需要一个工人进行翻炒,人工成本较高,长时间翻炒耗费较大的体力也使得生产效率不高,如何发明一种调味酱生产用炒锅装置来改善这些问题,成为了本领域技术人员亟待解决的问题。


技术实现要素:

[0004]
为了弥补以上不足,本实用新型提供了一种调味酱生产用炒锅装置,旨在改善人工成本较高和生产效率低的问题。
[0005]
本实用新型是这样实现的:
[0006]
本实用新型提供一种调味酱生产用炒锅装置,包括固定架组件、炒锅机构和翻炒机构。
[0007]
所述固定架组件包括支架、顶板和侧板,所述顶板固定安装于所述支架顶部,所述侧板对称设置于所述支架两侧。
[0008]
所述炒锅机构包括第一电机、转杆和锅体,所述第一电机安装于所述侧板,所述转杆为两根,所述转杆的一端连接于所述第一电机的输出端,所述锅体通过所述转杆与所述侧板转动连接。
[0009]
所述翻炒机构包括液压缸、锅盖和搅拌件,所述液压缸安装于所述顶板底部,所述锅盖位于所述锅体顶部,所述液压缸的输出端与所述锅盖连接,所述搅拌件包括第二电机、搅拌杆和搅拌铲,所述第二电机安装于所述锅盖顶部,所述搅拌杆连接于所述第二电机的输出端,所述搅拌铲与所述搅拌杆连接。
[0010]
在本实用新型的一种实施例中,所述支架底部安装有万向轮。
[0011]
在本实用新型的一种实施例中,所述支架设置有扶手。
[0012]
在本实用新型的一种实施例中,所述扶手包裹有软垫,所述软垫为橡胶结构。
[0013]
在本实用新型的一种实施例中,所述锅体两侧设置有把手。
[0014]
在本实用新型的一种实施例中,所述把手包裹有隔热层。
[0015]
在本实用新型的一种实施例中,所述锅盖的直径大于所述锅体的直径,所述锅盖能够盖住所述锅体。
[0016]
在本实用新型的一种实施例中,所述锅盖底部设置有内凹槽,所述锅体顶部边缘
设置有与所述内凹槽配套的凸沿。
[0017]
在本实用新型的一种实施例中,所述锅盖上设置有恒压阀。
[0018]
在本实用新型的一种实施例中,所述锅体顶部边缘设置有出料口。
[0019]
本实用新型的有益效果是:本实用新型通过上述设计得到的一种调味酱生产用炒锅装置,使用时,将原料放入锅体内,液压缸推动锅盖盖紧锅体,第二电机驱动搅拌杆和搅拌铲转动,对原料进行搅拌翻炒,炒制完成后,液压缸拉升锅盖,第一电机能够驱动转杆使锅体倾斜便于下料。通过自动机械加工,省时省力且提高生产效率。
附图说明
[0020]
为了更清楚地说明本实用新型实施方式的技术方案,下面将对实施方式中所需要使用的附图作简单地介绍,应当理解,以下附图仅示出了本实用新型的某些实施例,因此不应被看作是对范围的限定,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他相关的附图。
[0021]
图1是本实用新型实施方式提供的调味酱生产用炒锅装置结构示意图;
[0022]
图2为本实用新型实施方式提供的固定架组件第一视角结构示意图;
[0023]
图3为本实用新型实施方式提供的固定架组件第二视角结构示意图;
[0024]
图4为本实用新型实施方式提供的炒锅机构第一视角结构示意图;
[0025]
图5为本实用新型实施方式提供的炒锅机构第二视角结构示意图;
[0026]
图6为本实用新型实施方式提供的翻炒机构结构示意图。
[0027]
图中:10-固定架组件;110-支架;120-顶板;130-侧板;140-万向轮;150-扶手;20-炒锅机构;210-第一电机;220-转杆;230-锅体;240-把手;250-出料口;30-翻炒机构;310-液压缸;320-锅盖;330-搅拌件;3310-第二电机;3320-搅拌杆;3330-搅拌铲。
具体实施方式
[0028]
为使本实用新型实施方式的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将结合本实用新型实施方式中的附图,对本实用新型实施方式中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施方式是本实用新型一部分实施方式,而不是全部的实施方式。基于本实用新型中的实施方式,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施方式,都属于本实用新型保护的范围。
[0029]
因此,以下对在附图中提供的本实用新型的实施方式的详细描述并非旨在限制要求保护的本实用新型的范围,而是仅仅表示本实用新型的选定实施方式。基于本实用新型中的实施方式,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施方式,都属于本实用新型保护的范围。
[0030]
应注意到:相似的标号和字母在下面的附图中表示类似项,因此,一旦某一项在一个附图中被定义,则在随后的附图中不需要对其进行进一步定义和解释。
[0031]
在本实用新型的描述中,需要理解的是,术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的设备或元件必须具有特定的
方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。
[0032]
此外,术语“第一”、“第二”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此,限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本实用新型的描述中,“多个”的含义是两个或两个以上,除非另有明确具体的限定。
[0033]
在本实用新型中,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或成一体;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。对于本领域的普通技术人员而言,可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
[0034]
在本实用新型中,除非另有明确的规定和限定,第一特征在第二特征之“上”或之“下”可以包括第一和第二特征直接接触,也可以包括第一和第二特征不是直接接触而是通过它们之间的另外的特征接触。而且,第一特征在第二特征“之上”、“上方”和“上面”包括第一特征在第二特征正上方和斜上方,或仅仅表示第一特征水平高度高于第二特征。第一特征在第二特征“之下”、“下方”和“下面”包括第一特征在第二特征正下方和斜下方,或仅仅表示第一特征水平高度小于第二特征。
[0035]
实施例
[0036]
请参阅图1-图6,本实用新型提供一种调味酱生产用炒锅装置,包括固定架组件10、炒锅机构20和翻炒机构30。
[0037]
请参阅图2和3,固定架组件10包括支架110、顶板120和侧板130,顶板120固定安装于支架110顶部,侧板130对称设置于支架110两侧,在具体设置时,顶板120和侧板130均通过焊接固定安装于支架110,支架110底部安装有万向轮140,支架110设置有扶手150,扶手150包裹有软垫,软垫为橡胶结构,万向轮140和扶手150便于移动支架110,需要说明的是,万向轮140和支架110通过螺栓或者螺钉固定连接,扶手150和支架110通过焊接固定。
[0038]
请参阅图4和5,炒锅机构20包括第一电机210、转杆220和锅体230,第一电机210安装于侧板130,转杆220为两根,转杆220的一端连接于第一电机210的输出端,锅体230通过转杆220与侧板130转动连接,锅体230顶部边缘设置有出料口250,第一电机210能够驱动转杆220使锅体230倾斜便于下料,需要说明的是,锅体230为电磁炉锅体。
[0039]
在具体设置时,第一电机210与侧板130通过螺栓固定连接,连接于第一电机210输出端的转杆220通过联轴器与侧板130转动连接,另一根转杆220通过轴承与侧板130转动连接,转杆220与锅体230通过螺栓固定连接,锅体230两侧设置有把手240,把手240包裹有隔热层,更换锅体使抓住把手240便于移动锅体230,在具体设置时,把手240通过焊接固定连接于锅体230。
[0040]
请参阅图6,翻炒机构30包括液压缸310、锅盖320和搅拌件330,液压缸310安装于顶板120底部,锅盖320位于锅体230顶部,液压缸310的输出端与锅盖320连接,液压缸310能够推动锅盖320盖紧锅体230,需要说明的是,液压缸310通过螺栓或者螺钉固定连接于顶板120,锅体230与液压缸310通过螺栓固定连接。
[0041]
搅拌件330包括第二电机3310、搅拌杆3320和搅拌铲3330,第二电机3310安装于锅盖320顶部,搅拌杆3320连接于第二电机3310的输出端,搅拌铲3330与搅拌杆3320连接,第
二电机3310驱动搅拌杆3320和搅拌铲3330转动,对原料进行搅拌翻炒,具体的,搅拌杆3320和搅拌铲3330通过焊接连接,锅盖320上设置有恒压阀,恒压阀贯穿锅盖320连通于锅体230内部,锅体230内压力过高时恒压阀能自动泄压。
[0042]
需要说明的是,锅盖320的直径大于锅体230的直径,锅盖320能够盖住锅体230,锅盖320能够遮挡灰尘不易进入锅体230内,锅盖320底部设置有内凹槽,锅体230顶部边缘设置有与内凹槽配套的凸沿,内凹槽和凸沿能够使锅盖320和锅体230接触时不受阻碍。
[0043]
该调味酱生产用炒锅装置的工作原理:使用时,将原料放入锅体230内,液压缸310推动锅盖320盖紧锅体230,第二电机3310驱动搅拌杆3320和搅拌铲3330转动,对原料进行搅拌翻炒,炒制完成后,液压缸310拉升锅盖320,第一电机210能够驱动转杆220使锅体230倾斜便于下料,需要移动时,推动扶手150可以移走设备。
[0044]
需要说明的是,第一电机210、第二电机3310和液压缸310具体的型号规格需根据该装置的实际规格等进行选型确定,具体选型计算方法采用本领域现有技术,故不再详细赘述。
[0045]
第一电机210、第二电机3310和液压缸310的供电及其原理对本领域技术人员来说是清楚的,在此不予详细说明。
[0046]
以上所述仅为本实用新型的优选实施方式而已,并不用于限制本实用新型,对于本领域的技术人员来说,本实用新型可以有各种更改和变化。凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。
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