一种面包生产用原料存放设备的制作方法

文档序号:24115892发布日期:2021-02-27 13:38阅读:110来源:国知局
一种面包生产用原料存放设备的制作方法

[0001]
本实用新型涉及面包制作技术领域,特别涉及一种面包生产用原料存放设备。


背景技术:

[0002]
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品,制作的过程中需要使用到原料存放设备,现有的原料存放设备不能对正在发酵的面团进行加热,并且不能对剩余的材料进行冷藏,为此,我们提出一种面包生产用原料存放设备。


技术实现要素:

[0003]
本实用新型的主要目的在于提供一种面包生产用原料存放设备,可以有效解决背景技术中的问题。
[0004]
为实现上述目的,本实用新型采取的技术方案为:
[0005]
一种面包生产用原料存放设备,包括外壳体、内壳体和功能盒,所述外壳体的一侧通过螺钉安装有计时器,所述外壳体内通过转轴连接内壳体,所述内壳体内表层设置有抑菌层,所述内壳体内顶端焊接有存放隔槽,所述内壳体内底端焊接有功能盒,所述功能盒的顶部通过安装槽安装有半导体制冷片,且半导体制冷片的一端通过螺钉安装有蓄电盒,所述功能盒的一侧通过铰链连接侧门,所述侧门的一侧通过螺钉安装有温度传感器,所述功能盒内壁一侧通过陶瓷安装扣安装有自限温电伴热带,所述功能盒内底部通过螺栓安装有陶瓷防粘板,所述存放隔槽与功能盒之间设置有隔板。
[0006]
进一步地,所述抑菌层为二氧化钛抑菌涂层。
[0007]
进一步地,所述存放隔槽设置的数量为多个,所述半导体制冷片的制冷端位于功能盒内。
[0008]
进一步地,所述温度传感器的检测探头位于功能盒内壁一侧。
[0009]
进一步地,所述蓄电盒的输出端与半导体制冷片、温度传感器和计时器的输入端通过导线构成电连接。
[0010]
与现有技术相比,本实用新型具有如下有益效果:
[0011]
1.将零散的面包配料放入到存放隔槽内,便于分隔开来存放,并且隔板顶部便于存放袋装面粉,将需要发酵的面团放入到功能盒内,利用陶瓷防粘板防粘效果显著,便于清理。
[0012]
2.接通自限温电伴热带电源,利用自限温电伴热带对功能盒内恒温加热,观看温度传感器便于检测内部的温度,便于人员知晓,使其到达发酵的最佳温度,并且利用计时器进行计时,准确掌握发酵时间,提高面团的发酵速率,提高制作面包的产量。
[0013]
3.高温天气下,将剩余的面团及材料放入到功能盒内,开启半导体制冷片对内部快速制冷降温,使其可以长久保存,效果显著,抑菌层为二氧化钛抑菌涂层,使内壳体内表
层抵制细菌滋生,自洁效果显著。
附图说明
[0014]
图1为本实用新型一种面包生产用原料存放设备的整体结构示意图。
[0015]
图2为本实用新型一种面包生产用原料存放设备的侧视图。
[0016]
图3为本实用新型一种面包生产用原料存放设备的抑菌层结构示意图。
[0017]
图中:1、自限温电伴热带;2、温度传感器;3、计时器;4、外壳体;5、转轴;6、存放隔槽;7、隔板;8、蓄电盒;9、半导体制冷片;10、功能盒;11、侧门;12、陶瓷防粘板;13、内壳体;14、抑菌层。
具体实施方式
[0018]
为使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体实施方式,进一步阐述本实用新型。
[0019]
如图1-3所示,一种面包生产用原料存放设备,包括外壳体4、内壳体13和功能盒10,所述外壳体4的一侧通过螺钉安装有计时器3,所述外壳体4内通过转轴5连接内壳体13,所述内壳体13内表层设置有抑菌层14,所述内壳体13内顶端焊接有存放隔槽6,所述内壳体13内底端焊接有功能盒10,所述功能盒10的顶部通过安装槽安装有半导体制冷片9,且半导体制冷片9的一端通过螺钉安装有蓄电盒8,所述功能盒10的一侧通过铰链连接侧门11,所述侧门11的一侧通过螺钉安装有温度传感器2,所述功能盒10内壁一侧通过陶瓷安装扣安装有自限温电伴热带1,所述功能盒10内底部通过螺栓安装有陶瓷防粘板12,所述存放隔槽6与功能盒10之间设置有隔板7。
[0020]
其中,所述抑菌层14为二氧化钛抑菌涂层。
[0021]
本实施例中如图3所示,抑菌层14为二氧化钛抑菌涂层,使内壳体13内表层抵制细菌滋生,自洁效果显著。
[0022]
其中,所述存放隔槽6设置的数量为多个,所述半导体制冷片9的制冷端位于功能盒10内。
[0023]
其中,所述温度传感器2的检测探头位于功能盒10内壁一侧。
[0024]
本实施例中如图1所示,观看温度传感器2便于检测内部的温度,便于人员知晓,使其到达发酵的最佳温度。
[0025]
其中,所述蓄电盒8的输出端与半导体制冷片9、温度传感器2和计时器3的输入端通过导线构成电连接。
[0026]
本实施例中如图1所示,蓄电盒8给半导体制冷片9、温度传感器2和计时器3供电使用。
[0027]
需要说明的是,本实用新型为一种面包生产用原料存放设备,工作时,将零散的面包配料放入到存放隔槽6内,便于分隔开来存放,并且隔板7顶部便于存放袋装面粉,将需要发酵的面团放入到功能盒10内,利用陶瓷防粘板12防粘效果显著,便于清理,接通自限温电伴热带1电源,利用自限温电伴热带1(江苏华诚电热材料有限公司产品)对功能盒10内恒温加热,观看温度传感器2便于检测内部的温度,便于人员知晓,使其到达发酵的最佳温度,并且利用计时器3进行计时,准确掌握发酵时间,提高面团的发酵速率,提高制作面包的产量,
高温天气下,将剩余的面团及材料放入到功能盒10内,开启半导体制冷片9对内部快速制冷降温,使其可以长久保存,效果显著,抑菌层14为二氧化钛抑菌涂层,使内壳体13内表层抵制细菌滋生,自洁效果显著。
[0028]
以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解,本实用新型不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理,在不脱离本实用新型精神和范围的前提下,本实用新型还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。
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