一种木薯型番鸭低蛋白育成期配合饲料的制作方法

0.35g、d-泛酸钙0.92-1.73g、叶酸0.05-0.19g、烟酰胺2.2-4.8g、氯化胆碱21-43g、d-生物素0.63-0.85g、cuso4·
5h2o 1.64-4.2g、feso4·
h2o 15.3-33g、znso4·
h2o 10.2-18g、mnso4·
h2o 11.53-20.45g、碘酸钙0.3-1.1g、亚硒酸钠1-4g、乙氧基喹啉0.1-0.15g、余量为载体。
8.所述载体为脱脂米糠、稻壳粉、玉米粉中的任意一种。
9.蛋白质是动物生长所必需的重要的营养素之一，日粮蛋白质含量能否满足需求直接影响番鸭的生长发育、饲养效率及免疫性能。低蛋白日粮是一种理想的蛋白质模式，理想蛋白质是指日粮中各种氨基酸的比例与动物在一定生理阶段所需的氨基酸比例恰好一致，动物对蛋白质的利用能够满足动物生长和维持所需各种氨基酸。
10.自由基作为生物体内的有害物质，其可通过夺取生物体内的很多物质(氨基酸、蛋白质等)的氢原子对相关细胞的结构与功能造成破坏，从而引发免疫疾病。正常情况下，日粮中的蛋白质、氨基酸供给及动物体内蛋白质正常代谢均与抗氧化物质存在很大关系。而饲喂低蛋白日粮的动物，由于将体脂运出肝脏条件的缺乏，导致脂肪在肝脏内大量沉积和自由基大量增殖，降低了生物体内抗氧化酶的活性，从而对机体的抗氧化系统造成损伤。
11.维生素是番鸭健康生长和生存必不可少的有机化合物，其中在番鸭预混料中的维生素e是一种脂溶性抗氧化剂，又称生育酚，是由八种不同的形式组成，可以保护机体免受各种组织的氧化损伤。此外，维生素e在生殖健康中也起着主导作用，这对于育成期的番鸭来说，尤为重要。
12.在现有的饲料加工中，通过添加油脂来作为维生素e的溶剂，促进维生素e的吸收和利用。但是，在饲料原料中的油脂含量较低，并处于结合状态，很难发挥维生素e溶剂的作用，而且在加工过程中，油脂易于氧化破坏，导致维生素e的作用难以充分发挥利用。
13.壳聚糖是天然多糖甲壳素脱除部分乙酰基的产物，存在大量的游离氨基，可以与阴离子交联，一方面壳聚糖的正电荷通过与细菌表面的负电荷产生静电相互作用而进入细胞内部，导致细胞膜的完整性受损，从而引发细胞凋亡，显示广泛的抗菌活性；另一方面，壳聚糖纳米颗粒具有独特的性能，如出色的生物活性、高的生物利用度和吸收能力，能够保护维生素e由于油脂氧化引起的过早失效，并控制在维生素e进入机体后的释放。
14.所述壳聚糖-维生素e纳米复合物的制备方法，包括以下步骤：
15.s1、将2-5重量份壳聚糖溶于90-120重量份质量分数1wt％的乙酸水溶液中，得到溶液a；将0.5-1.5重量份维生素e和0.1-0.5重量份分散剂溶于40-60重量份无水乙醇中，得到溶液b；将0.5-1.2重量份交联剂溶于95-110重量份水中，得到溶液c；
16.s2、将溶液b加入溶液a中，在超声功率150-250w、超声频率25-35khz下超声15-30min，然后在500-1000rpm下加入0.2-0.8重量份助剂，并以1000-1800rpm搅拌20-30min，再用2-3mol/l氢氧化钠水溶液调节ph至5-6，以800-1500rpm搅拌4-7min并加入溶液c，继续搅拌20-40min，结束后，离心、洗涤、冷冻干燥，得到壳聚糖-维生素e纳米复合物。
17.所述分散剂为吐温-80、司盘-20、聚乙烯吡咯烷酮、聚乙二醇20000中的一种。
18.优选的，所述分散剂为聚乙烯吡咯烷酮。
19.本发明中将分散剂与维生素e一起溶解，一方面是促进维生素e的分散而不易团聚，从而提高维生素e的溶解性，另一方面当溶液b与溶液a混合时，聚乙烯吡咯烷酮长的烷基链增加了乙醇与水混合时界面的柔韧性，使界面易于弯曲，进而提高壳聚糖和维生素e在
混合液中的稳定性。
20.所述助剂为山茱萸提取物。
21.所述山茱萸提取物的制备方法如下：将山茱萸粉碎后过80-200目筛，然后用60wt％丙二醇水溶液按料液比1g:(15-30)ml进行超声提取90-150min，结束后进行抽滤，收集滤液，冷冻干燥得到茱萸提取物；其中超声提取工艺参数为：温度75-85℃、超声波频率30-40khz、超声功率300-500w。
22.山茱萸提取物中含有大量的酚类化合物、维生素c、环烯醚萜类和黄酮类化合物，将其作为助剂用于壳聚糖-维生素e纳米复合物的制备中，不仅能够改善纳米复合物的抗氧化剂含量，自然提高机体抵抗氧化应激的能力，而且茱萸提取物可以增加混合液中聚乙烯吡咯烷酮分子间的排斥力，导致纳米复合物的尺寸更加均一且相对较小。另外，茱萸提取物作为天然植物表面活性剂，将其引入溶液体系中，会进一步降低体系的表面张力，提高纳米复合物的稳定性，进而促进维生素e的包埋，导致壳聚糖-维生素e纳米复合物的抗氧化活性增强。
23.所述交联剂为植酸、多聚磷酸钠、柠檬酸钠、六偏磷酸钠中的一种或多种。
24.所述交联剂为植酸和柠檬酸钠的混合物，其中植酸和柠檬酸钠的质量比为(1-3):1。
25.本发明采用植酸和柠檬酸钠作为交联剂，是由于植酸能够提供更多的h
+
与壳聚糖上的nh
4+
结合，促进壳聚糖-维生素e纳米复合物的形成，而柠檬酸钠能够促使壳聚糖-维生素e纳米复合物中的抗氧化活性基团-nh2和-oh更多的被释放出来，从而提高纳米复合物的抗氧化性能。
26.所述木薯渣、红米曲渣、菌体蛋白和黄粉虫粪沙需要进行非常规发酵处理，包括以下制备步骤：将相应份数的木薯渣、红曲米渣、菌体蛋白和黄粉虫粪沙混合均匀，得到混合料，然后按照混合料重量的0.1-0.5％加入发酵菌，并在30-40℃条件下密封发酵5-7天，得到非常规发酵料，非常规饲料需要将其密封保存。
27.所述发酵菌由嗜酸乳酸杆菌、粪肠球菌和枯草芽孢杆菌按质量比1:1:1混合而成。其中，嗜酸乳酸杆菌，活性：1.0
×
10
13
cfu/g；粪肠球菌，活性：1.1
×
107cfu/g；枯草芽孢杆菌，活性：1.0
×
108cfu/g。
28.所述木薯型番鸭低蛋白育成期配合饲料，由下述方法制备而成：
29.(1)将相应份数的食盐、聚酶肽、番鸭预混料、氯化胆碱、赖氨酸、精氨酸、苏氨酸、蛋氨酸和色氨酸进行均匀混合，得到小料添加剂；
30.(2)将相应份数的木薯干、非常规发酵料、牛脂、磷酸氢钙和石粉混合均匀，得到大原料；
31.(3)将大原料和小料添加剂混合均匀后进行粉碎；之后经过调质、制粒、烘干、冷却和分级包装，即得木薯型番鸭低蛋白育成期配合饲料。
32.所述大原料和小料添加剂混合是在一次混合机中进行；粉碎要求在超微粉碎机中进行超微粉碎，当物料粉碎至95％以上的原料即可过60目的筛网进行筛选，其百分比为占原料的质量百分比。
33.所述粉碎之后原料需要进入二次混合机进行重新混合；调质在调质器中进行，要求调质为强调质方式，其中强调质方式采用差速调质器进行，调质时需要将温度升至为90
℃-95℃，要求调质后水分含量为22-25％，其百分比为占原料的质量百分比。
34.所述制粒需要在制粒机中进行；烘干需要在烘干器中进行，要求烘干后水分含量为10％以下，百分比为占原料的质量百分比；冷却为快速冷却方式，要求料温和室温的温差在5℃以内；破碎在破碎机中进行；分级包装需要根据饲料颗粒粒径大小进行分级包装。
35.与现有技术相比，本发明的有益效果如下：
36.(1)采用微生物发酵法处理木薯渣等非常规原料可以提高其蛋白质含量、改善适口性，还能有效降低抗营养因子含量，从而提高营养品质和饲用价值，有效的提高了该饲料的适用范围，降低了局限性。
37.(2)在原料方面采用饲料废渣替代玉米和豆粕原料进行制备，能够有效的缓减对玉米和豆粕原料的依赖，不但有效利用饲料废渣，提高资源利用，且为缓解饲料资源不足、降低畜禽饲养成本做出了贡献，有效的提高了该饲料的实用效果。
38.(3)本发明饲料中添加的壳聚糖-维生素e纳米复合物，不仅能够避免维生素e在加工过程中由于牛脂氧化而引起的过早失效，还能够促进番鸭对维生素e的吸收和利用，提高番鸭的抗氧化能力；同时还能提高饲料的抑菌性能，延长饲料保质期。
39.(4)相比于市面上流行饲料，本发明番鸭饲料粗蛋白的含量更低，能够有效的降低粪氮的含量，进而减少其对环境造成污染，有效的提高了该饲料的环保性，相对性的提高了该饲料的实用效果。
40.(5)该饲料提出的非常规饲料，可有效提高饲料转化效率，保证番鸭的正常生长发育，促进番鸭腿肌发育，提高了该饲料的实用效果。
具体实施方式
41.下面结合实施例对本发明进行详细说明，以下实施例将有助于本领域的技术人员进一步理解本发明，但不以任何形式限制本发明。应当指出的是，对本领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明构思的前提下，还可以做出若干调整和改进，这些都属于本发明的保护范围。
42.菌体蛋白粉，有效物质含量：21％，购于济南世腾化工有限公司。
43.聚酶肽，购于中粮生物化学(安徽)股份有限公司。
44.乙氧基喹啉，有效物质含量：60％，购于武汉普洛夫生物科技有限公司。
45.嗜酸乳酸杆菌，拉丁文名：lactobacillus acidophilus，保藏编号：cicc6075，中国工业微生物菌种保藏中心。
46.粪肠球菌，拉丁文名：enterococcus faecalis，保藏编号：cgmcc1.15424，中国普通微生物菌种保藏中心。
47.枯草芽孢杆菌，拉丁文名：bacillus subtilis，保藏编号：cgmcc1.821，中国普通微生物菌种保藏中心。
48.壳聚糖，分子量：15万，含量：85％，购于浙江金壳药业股份有限公司。
49.聚乙烯吡咯烷酮，cas号：9003-39-8，分子量：40000，购于上海吉至生化科技有限公司。
50.山茱萸，采用市售中药材山茱萸，购于亳州市弘宝堂商贸有限公司。
51.实施例1
52.一种木薯型番鸭低蛋白育成期配合饲料，其配方含有下述物质：木薯干562.8公斤，菌体蛋白200公斤，木薯渣60公斤，聚酶肽50公斤，牛脂30公斤，红曲米渣25公斤，磷酸氢钙18公斤，食盐3.2公斤，石粉11.6公斤，赖氨酸5.2公斤，蛋氨酸0.7公斤，精氨酸0.4公斤，苏氨酸0.7公斤，色氨酸0.2公斤、氯化胆碱1公斤，番鸭预混料1.2公斤，黄粉虫粪沙30公斤。
53.所述番鸭预混料，其配方由以下物质组成：维生素a乙酸酯2.0g、维生素ad3 0.4g、维生素e 4.58g、维生素k3 0.35g、维生素b1 0.21g、维生素b2 0.67g、维生素b6 0.34g、维生素b12 0.31g、d-泛酸钙1.42g、叶酸0.11g、烟酰胺3.3g、氯化胆碱36g、d-生物素0.75g、cuso4·
5h2o 2.5g、feso4·
h2o 23g、znso4·
h2o 14g、mnso4·
h2o 18.5g、碘酸钙0.6g、亚硒酸钠2.5g、乙氧基喹啉0.12g、余量为载体。
54.所述载体为脱脂米糠。
55.所述木薯渣、红米曲渣、菌体蛋白和黄粉虫粪沙需要进行非常规发酵处理，包括以下制备步骤：将相应份数的木薯渣、红曲米渣、菌体蛋白和黄粉虫粪沙混合均匀，得到混合料，然后按照混合料重量的0.2％加入发酵菌，并在35℃条件下将其密封发酵6天，得到非常规发酵料，非常规饲料需要将其密封保存。
56.所述发酵菌由嗜酸乳酸杆菌、粪肠球菌和枯草芽孢杆菌按质量比1:1:1混合而成。
57.所述木薯型番鸭低蛋白育成期配合饲料，由下述方法制备而成：
58.(1)将相应份数的食盐、聚酶肽、番鸭预混料、氯化胆碱、赖氨酸、精氨酸、苏氨酸、蛋氨酸和色氨酸进行均匀混合，得到小料添加剂；
59.(2)将相应份数的木薯干、非常规发酵料、牛脂、磷酸氢钙和石粉混合均匀，得到大原料；
60.(3)将大原料和小料添加剂混合均匀后进行粉碎；之后经过调质、制粒、烘干、冷却和分级包装，即得木薯型番鸭低蛋白育成期配合饲料。
61.所述大原料和小料添加剂混合是在一次混合机中进行；粉碎要求在超微粉碎机中进行超微粉碎，过60目的筛网进行筛选。
62.所述粉碎之后原料需要进入二次混合机进行重新混合；调质在调质器中进行，要求调质为强调质方式，其中强调质方式采用差速调质器进行，调质时需要将温度升至为92℃，要求调质后水分含量为23％，其百分比为占原料的质量百分比。
63.所述制粒需要在制粒机中进行；烘干需要在烘干器中进行，要求烘干后水分含量为8％，百分比为占原料的质量百分比；冷却为快速冷却方式，要求料温和室温的温差在3℃；破碎在破碎机中进行；分级包装需要根据饲料颗粒粒径大小进行分级包装。
64.实施例2
65.与实施例1基本相同，区别仅在于：
66.所述番鸭预混料，其配方由以下物质组成：维生素a乙酸酯2.0g、维生素ad3 0.4g、壳聚糖-维生素e纳米复合物4.58g、维生素k3 0.35g、维生素b1 0.21g、维生素b2 0.67g、维生素b6 0.34g、维生素b12 0.31g、d-泛酸钙1.42g、叶酸0.11g、烟酰胺3.3g、氯化胆碱36g、d-生物素0.75g、cuso4·
5h2o 2.5g、feso4·
h2o 23g、znso4·
h2o 14g、mnso4·
h2o 18.5g、碘酸钙0.6g、亚硒酸钠2.5g、乙氧基喹啉0.12g、余量为载体。
67.所述载体为脱脂米糠。
68.所述壳聚糖-维生素e纳米复合物的制备方法，包括以下步骤：
69.s1、将3重量份壳聚糖溶于100重量份质量分数1wt％的乙酸水溶液中，得到溶液a；将1重量份维生素e溶于50重量份无水乙醇中，得到溶液b；将1重量份植酸溶于100重量份水中，得到溶液c；
70.s2、将溶液b加入溶液a中，在超声功率200w、超声频率30khz下超声20min，再用3mol/l氢氧化钠水溶液调节ph至5.5，以1000rpm搅拌5min并加入溶液c，继续搅拌30min，结束后，离心、洗涤、冷冻干燥，得到壳聚糖-维生素e纳米复合物。
71.实施例3
72.与实施例2基本相同，区别仅在于：
73.所述壳聚糖-维生素e纳米复合物的制备方法，包括以下步骤：
74.s1、将3重量份壳聚糖溶于100重量份质量分数1wt％的乙酸水溶液中，得到溶液a；将1重量份维生素e和0.2重量份聚乙烯吡咯烷酮溶于50重量份无水乙醇中，得到溶液b；将1重量份植酸溶于100重量份水中，得到溶液c；
75.s2、将溶液b加入溶液a中，在超声功率200w、超声频率30khz下超声20min，再用3mol/l氢氧化钠水溶液调节ph至5.5，以1000rpm搅拌5min并加入溶液c，继续搅拌30min，结束后，离心、洗涤、冷冻干燥，得到壳聚糖-维生素e纳米复合物。
76.实施例4
77.与实施例2基本相同，区别仅在于：
78.所述壳聚糖-维生素e纳米复合物的制备方法，包括以下步骤：
79.s1、将3重量份壳聚糖溶于100重量份质量分数1wt％的乙酸水溶液中，得到溶液a；将1重量份维生素e和0.2重量份聚乙烯吡咯烷酮溶于50重量份无水乙醇中，得到溶液b；将1重量份植酸溶于100重量份水中，得到溶液c；
80.s2、将溶液b加入溶液a中，在超声功率200w、超声频率30khz下超声20min，然后在800rpm下加入0.5重量份山茱萸提取物，并以1500rpm搅拌25min，再用3mol/l氢氧化钠水溶液调节ph至5.5，以1000rpm搅拌5min并加入溶液c，继续搅拌30min，结束后，离心、洗涤、冷冻干燥，得到壳聚糖-维生素e纳米复合物。
81.所述山茱萸提取物的制备方法如下：将山茱萸粉碎后过120目筛，然后用60wt％丙二醇水溶液按料液比1g:20ml进行超声提取120min，结束后进行抽滤，收集滤液，冷冻干燥得到茱萸提取物；其中超声提取工艺参数为：温度80℃、超声波频率35khz、超声功率400w。
82.实施例5
83.与实施例2基本相同，区别仅在于：
84.所述壳聚糖-维生素e纳米复合物的制备方法，包括以下步骤：
85.s1、将3重量份壳聚糖溶于100重量份质量分数1wt％的乙酸水溶液中，得到溶液a；将1重量份维生素e和0.2重量份聚乙烯吡咯烷酮溶于50重量份无水乙醇中，得到溶液b；将1重量份柠檬酸钠溶于100重量份水中，得到溶液c；
86.s2、将溶液b加入溶液a中，在超声功率200w、超声频率30khz下超声20min，然后在800rpm下加入0.5重量份山茱萸提取物，并以1500rpm搅拌25min，再用3mol/l氢氧化钠水溶液调节ph至5.5，以1000rpm搅拌5min并加入溶液c，继续搅拌30min，结束后，离心、洗涤、冷冻干燥，得到壳聚糖-维生素e纳米复合物。
87.所述山茱萸提取物的制备方法如下：将山茱萸粉碎后过120目筛，然后用60wt％丙
二醇水溶液按料液比1g:20ml进行超声提取120min，结束后进行抽滤，收集滤液，冷冻干燥得到茱萸提取物；其中超声提取工艺参数为：温度80℃、超声波频率35khz、超声功率400w。
88.实施例6
89.与实施例2基本相同，区别仅在于：
90.所述壳聚糖-维生素e纳米复合物的制备方法，包括以下步骤：
91.s1、将3重量份壳聚糖溶于100重量份质量分数1wt％的乙酸水溶液中，得到溶液a；将1重量份维生素e和0.2重量份聚乙烯吡咯烷酮溶于50重量份无水乙醇中，得到溶液b；将1重量份交联剂溶于100重量份水中，得到溶液c；
92.s2、将溶液b加入溶液a中，在超声功率200w、超声频率30khz下超声20min，然后在800rpm下加入0.5重量份山茱萸提取物，并以1500rpm搅拌25min，再用3mol/l氢氧化钠水溶液调节ph至5.5，以1000rpm搅拌5min并加入溶液c，继续搅拌30min，结束后，离心、洗涤、冷冻干燥，得到壳聚糖-维生素e纳米复合物。
93.所述山茱萸提取物的制备方法如下：将山茱萸粉碎后过120目筛，然后用60wt％丙二醇水溶液按料液比1g:20ml进行超声提取120min，结束后进行抽滤，收集滤液，冷冻干燥得到茱萸提取物；其中超声提取工艺参数为：温度80℃、超声波频率35khz、超声功率400w。
94.所述交联剂为植酸和柠檬酸钠的混合物，其中植酸和柠檬酸钠的质量比为1:1。
95.测试例1
96.1.1营养成分检测：实验分为两组，将本发明实施例1制备的木薯型番鸭低蛋白育成期配合饲料作为试验组，以市售番鸭饲料作为对照组，以21日龄番鸭为实验动物，每组4个重复，每个重复500只番鸭，21-70日龄试验组饲喂本发明的育成料，而对照组饲喂市面常规饲料。于14日龄和28日龄按照每只番鸭的日采食量为110g/天饲喂1天后收集全部粪尿代谢产物，测定饲料营养成分和粪污中的氮排放量，结果表1和表2。
97.表1饲料营养成分
[0098][0099]
表2番鸭粪氮含量测定(％)
[0100][0101]
由表1可知，本发明的木薯型番鸭低蛋白育成期配合饲料的粗蛋白15.45％显著低于市售番鸭饲料24.15％，且本发明的饲料粗纤维含量显著高于市面常规饲料。此外，本发
明中的中性洗涤纤维含量显著降低，可提高饲料的消化利用率，此外本发明的饲料的消化吸收后，番鸭粪中的氮含量显著低于市面常规番鸭饲料。
[0102]
1.2生长性能检测：实验分为两组，将本发明实施例1制备的木薯型番鸭低蛋白育成期配合饲料作为试验组，以市售番鸭饲料作为对照组，以21日龄番鸭为实验动物，每组4个重复，每个重复500只番鸭，21-70日龄试验组饲喂本发明的育成料，而对照组饲喂市面常规饲料。于56日龄、70日龄时，每组每个重复随机挑选10只番鸭称重，每周统计番鸭的采食量，记录番鸭的死淘率，计算番鸭平均日增重和料肉比，结果见表3。
[0103]
表3饲粮蛋白质水平对番鸭生长发育的影响
[0104][0105]
由表3可知，与市面常规饲料相比，木薯型番鸭低蛋白育成期饲料对番鸭的死淘率和平均日采食量均无显著影响，显著影响增加56日龄番鸭体重，降低饲料料肉比(p《0.05)。70日龄番鸭体重和21-70日龄番鸭日增重也相对高于市面常规日粮。
[0106]
1.3屠宰性能检测：实验分为两组，将本发明实施例1制备的木薯型番鸭低蛋白育成期配合饲料作为试验组，以市售番鸭饲料作为对照组，以21日龄番鸭为实验动物，每组4个重复，每个重复500只番鸭，21-70日龄试验组饲喂本发明的育成料，而对照组饲喂市售番鸭饲料。于70日龄时，每组每个重复随机挑选10只番鸭称重，屠宰，测定屠宰率、全净膛率、胸肌率和腿肌率，结果见表4。
[0107]
表4饲粮蛋白质水平对育成期番鸭屠宰性能的影响
[0108][0109][0110]
由表4可知，相较于对照组市售番鸭饲料，木薯型番鸭低蛋白育成期配合饲料显著提高番鸭的全净膛率、胸肌率和腿肌率，表明本发明的木薯型番鸭低蛋白育成期配合饲料有利于提高番鸭的屠宰性能。
[0111]
以上结果可见，制备的番鸭非常规精准营养配合饲料可显著降低粪便中氮含量，充分利用饲料残渣，减少对玉米豆粕的依赖，大大降低饲料成本，又能提高番鸭的屠宰性能。
[0112]
测试例2
[0113]
抗氧化酶活性检测：实验分为七组，以21日龄番鸭为实验动物，每组3个重复，每个重复100只番鸭，21-56日龄饲喂本发明实施例1-6制备的木薯型番鸭低蛋白育成期配合饲料，其中以饲喂市售番鸭饲料作为对照组。于56日龄时，每组每个重复随机挑选10只番鸭在屠宰前翅下采血10ml，随后以4000rpm离心15min制备血清，立即保存于-20℃中备用。血清中超氧化物歧化酶(sod)和过氧化氢酶(cat)活性均采用由南京建成生物工程研究所提供的试剂盒测定，并严格按照说明书进行，测试结果见表5。
[0114]
表5血清抗氧化酶活性测试结果
[0115] 超氧化物歧化酶，u/ml过氧化氢酶，u/ml对照组145.646.37实施例1164.137.49实施例2183.868.35实施例3190.588.54实施例4206.929.08实施例5211.379.12实施例6225.439.56
[0116]
以上结果可知，与对照组市售番鸭饲料相比，本发明的木薯型番鸭低蛋白育成期配合饲料显著提高了番鸭的机体抗氧化性能，从而提高了番鸭的健康水平。实施例2的超氧化物歧化酶活性和过氧化氢酶活性明显高于实施例1.这可能是由于，在本发明中将维生素e制备成壳聚糖-维生素e纳米复合物，有效解决了由于油脂氧化引起的失效问题，并且能够控制维生素e进入机体后的有效释放，提高了机体对维生素e的利用率，导致血清中抗氧化酶活性的明显提高。与实施例2-3相比，实施例4-6加入了助剂-山茱萸提取物，由于山茱萸提取物中含有大量的酚类和黄酮类化合物，导致抗氧化活性得到进一步增强。
[0117]
测试例3
[0118]
防霉性能测试：实验分为六组，每组5个重复，每个重复取50g，然后将实施例1-6制备的木薯型番鸭低蛋白育成期配合饲料置于霉菌培养箱中，温度28℃、相对湿度75％，培养45天后取出，按照gb/t 13092-2006《饲料中霉菌总数的测定》进行测定测试结果见表6。
[0119]
表6防霉性能测试结果
[0120] 45天霉菌总数，cfu/g实施例11536实施例2985实施例3980实施例4637实施例5632实施例6628
[0121]
本发明制备的木薯型番鸭低蛋白育成期配合饲料经过防霉性能测试，霉菌总数均
未超过gb 13078-2017《饲料卫生标准》中的最高允许量4
×
104cfu/g，符合国家标准。壳聚糖具有广谱抗菌性，在其与维生素e进行复合的过程中，加入具有抗菌性能的植物提取物-山茱萸提取物，其抑菌得到增强；进一步，使用植酸和柠檬酸钠作为交联剂，促进壳聚糖中更多的的-nh2转化为-nh
4+
释放，从而提高饲料的抑菌性能，减少霉菌滋生，延长饲料保质期。
[0122]
以上所述为本发明的较佳实施例而已，但本发明不应该局限于该实施例所公开的内容。所以凡是不脱离本发明所公开的精神下完成的等效或修改，都落入本发明保护的范围。